關於無錫小籠包的文章

本站：對無錫小籠包的描寫細緻入微，語言優美，結構完整，通過文字都能感受到小籠包的魅力所在，下面我們一起看看這篇《無錫小籠包》。

説到無錫的特產，非小籠包莫屬，它也是我認為無錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。

剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個一個，端端正正地“坐”在小蒸籠裏，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開的花”，是由大約18條小褶皺，向着同一個方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾着一顆顆小水珠呢!舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩夾起。透過薄薄的外皮，裏面棕色的肉餡若隱若現，還能看見那濃郁鮮美的湯汁在裏面晃動。整個小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒有開吃，就已讓你垂涎欲滴。

吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因為它皮特別薄，一不小心可能就破了。接着，在它底部的邊緣部位，咬開一個小口子。噢!別急別急，先往裏稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然後就可以吸裏面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個小籠包!這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個，從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比，讓你回味無窮。

記得我小時候，第一次品嚐小籠包，還不懂吃法。看着這一個個小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開始向它發起“進攻”，一大口咬下去，被裏面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以後，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛。話説乾隆曾六次下江南，途經無錫時，每次都要到無錫秦園品嚐小籠包，對它讚不絕口。從此，無錫小籠包的名氣就旺了起來，製作工藝流傳至今。

無錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包!

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