酒店技能大賽主持詞
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開場白:
#各位領導、各位同仁,大家好!由xx-x公司組織的首屆員工知識技能大賽經過1個多月緊張有序的準備工作,終於在今天拉開了帷幕!
※ 參加此次技能大賽的有:xx-xxx-xx在此,我提議,讓我們用最熱烈的掌聲對遠道而來的領導和朋友們,表示熱烈的歡迎和誠摯的問候!
#下面請xx-x總為此次大賽致辭!
※ 掌聲有請!
※謝謝xx總熱情洋溢的講話!接下來請xx代表參賽員工講話。
比賽開始:
#下面我宣佈,比賽正式開始!
※ 首先,我們將進行的是中餐擺台比賽,請參加中餐擺台比賽的員工上場,並作1分鐘的自我介紹。
#請中餐第二組的選手下台準備,中餐第一組的選手開始中餐擺台的實做比賽。
中餐第一組(3個單位)進行擺台實做。
※ 第一組實做完畢,請評委檢查。
#請中餐第一組選手抽題,請工作人員協助一下。
中餐第一組選手依次回答問題。(撤台,第二組選手做準備)
※下面請中餐第二組的選手上場,進行中餐擺台的實做比賽。
中餐第二組(2個單位)進行擺台實做。
※ 第二組實做完畢,請評委檢查。
#請中餐第一組選手抽題,請工作人員協助一下。
中餐第二組選手依次回答問題。(撤台,請財務第一組選手做準備)
※請評委公佈中餐第一組各位選手得分情況。
·中餐擺台技能比賽
1、 請參加中餐擺台比賽的員工上場,列隊作自我介紹,每人限時1分鐘。
2、 中餐第一組(3個單位)進行擺台實做。(裁判準備計時)
3、 第一組實做完畢,請評委檢查。(選手依次抽題)
4、 中餐第一組選手依次回答問題。(撤台,第二組選手做準備)
5、 中餐第二組(3個單位)進行擺台實做。(裁判準備計時)
6、 第二組實做完畢,請評委檢查。(選手依次抽題)
7、 中餐第二組選手依次回答問題。(撤台,請財務第一組選手做準備)
8、 請評委公佈中餐第一組各位選手得分情況。
·財務技能比賽
1、 請參加財務技能比賽的員工上場,列隊作自我介紹,每人限時1分鐘。
2、 財務第一組(3個單位)點鈔比賽開始。
3、 請 檢查第一組點鈔答案。
4、 財務第一組(3個單位)計算器比賽開始。
5、 請 檢查第一組計算題答案。
6、 財務第一組回答問題(財務第二組做準備)
7、 請評委公佈中餐第二組各位選手得分情況。
8、 財務第二組(3個單位)點鈔比賽開始。
9、 請 檢查第二組點鈔答案。
10、 財務第二組(3個單位)計算器比賽開始。
11、 請 檢查第二組計算題答案。
12、 財務第二組回答問題(參加花式調酒比賽選手做準備)
13、 請評委公佈財務第一組各位選手得分情況。
·三組花式調酒選手開始調酒表演(請參加安全部技能比賽消防第一組的選手做準備)
·請評委公佈財務第二組各位選手得分情況。
·安全部技能比賽
1、 參加安全部技能比賽員工上台列隊作自我介紹,每人限時1分鐘
2、 消防第一組(3個單位)着消防服比賽開始
3、 消防第一組回答問題(消防第二組做準備)
4、 消防第二組(3個單位)着消防服比賽開始
5、 消防第二組回答問題
·轉往室外進行消防組的連接水帶比賽
1、 消防第一組連接水帶比賽開始(消防第二組做準備)
2、 消防第二組連接水帶比賽開始
3、 評委公佈消防第一組各位選手得分情況
4、 評委公佈消防第二組各位選手得分情況
·下午13:30技能比賽繼續進行
·西餐擺台比賽
1、 參加西餐擺台員工列隊作自我介紹,每人限時1分鐘
2、 西餐第一組(3個單位)擺台比賽開始
3、 評委檢查(抽題)
4、 西餐第一組回答問題(撤台,西餐第二組做準備)
5、 西餐第二組(3個單位)擺台比賽開始
6、 評委檢查(抽題)
7、 西餐第二組回答問題(撤台,前廳部第一組做準備)
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