關於端午節包粽子的心得體會（精選14篇）

關於端午節包粽子的心得體會 篇1

今天是端午節，我親愛的老媽有事，所以把我“託”到了王別格家。

我剛一衝進門，就看到了王別格和嶽阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎麼辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當時那個汗那。我直愣愣的站在那裏。“快點過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬着頭皮走了上去，説：“呃，這個嘛，我不會。”王別格不以為然的説：“我也不會嘛，我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏，一鬆手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來。“首先，把竹葉對摺，再折一個小角。”，王別格向我演示完就來檢查我折的怎麼樣。“哎呀。這是吃的，你不要把她當成卡紙折啊!”王別格對我説。我無可奈何，只好重新折了一次。“嗯，這次還不錯”聽到了她説的話，我大大的鬆了一口氣。看樣子，她不會再叫我重新再折一遍了。“接着把粽葉打開，握住下面”王別格一看，説：“做的還不錯，現在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然後再放一勺米，然後再放半個棗，最後放一勺米。”王別格説的太快了，我有暈，於是對她説：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配。”嶽阿姨説：“其實這個可以根據自己的口味來搭配。”我曰：“那我就光加米，不加豆，也不加棗。”王別格説：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?”我立刻反駁道：“做個記號不就得了?”由於往下我不能做了，所以那個半成品被送到了嶽阿姨那裏，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。

該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進“盆地”(小鍋)裏，又把一盆水倒進“盆地”裏，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無一倖免(當然不能有幸免的了，不然，怎麼吃呀)。然後，煮上兩個小時，再悶上半個小時，粽子就煮好了。

王別格一聽説粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。嶽阿姨剛把粽子端上來，她便迫不及待地把一個粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嚐完了，對粽子讚不絕口。我被她所逼，原本想“付出無回報”的，但被她硬塞進了大半個粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。

這可真是個有喜也有憂的端午節。

關於端午節包粽子的心得體會 篇2

老人們説，端午節是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅鬼辟邪，求得平安;青年們説，端午節是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己;小孩子們説，端午節是腰上掛着的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的故事，都會有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。

端午節是我們這塊神州大地上的一個傳統節日。到了那時，可熱鬧了!人人門前懸上艾草，掛上鍾馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我説，端午節包粽子是為了紀念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不願離開生他養他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團結支柱，屈原精神的偉大，在於他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。

包粽子首先要有箬葉。媽媽對我説，箬葉要到山上採，山上會有箬葉樹，我和夥伴們，大人們一塊兒去採箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去採就行了。我每次都會與夥伴們競賽，看誰採的多。箬葉採回家後，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水裏泡個一天半會兒的，才能包!有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當然是去買肉了!

肉買來後，一切都準備好了，只欠“媽媽“這陣東風了!媽媽包粽子前，當然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然後又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看着媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來後，我望着一個個粽子，真是直流口水呀!就催着媽媽快點煮幾個，可媽媽説，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎麼肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不捨地離去。來到街上，我見到許多夥伴也在街上，我一問才知道，他(她)們也和我一樣，都是被媽媽“趕“出來的。我們各自説着想象中自家的粽子應該是多麼多麼的好吃!

過了一會兒，我們各自懷着滿腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄雲外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子扔到這隻手，一下子把粽子拋到那隻手，一下子又這隻手抓抓，一下子又那隻手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無窮!我馬上跑到街上，一會兒跑到這家，一會兒跑出那家，一會兒又蹦進了另一家，相互品嚐着，各自分享着自己的喜悦!

科技在發達，時光在飛逝，但端午節吃粽子習俗不會變。它將在神州大地上永遠流傳下去，越來越旺盛……

關於端午節包粽子的心得體會 篇3

我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

在家鄉，端午節一到，家家户户都忙着採蘆葉。差不多全村人都出動了，成羣結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢着此起彼伏的笑聲了。

採完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以説是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。

粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉有送粽子的習俗。每年這時，家家户户都會提着自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。

包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裏，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什麼要紀念屈原?為什麼要把好吃的粽子白白投進河裏?”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

關於端午節包粽子的心得體會 篇4

轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶説味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準備就緒後，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然後將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接着，將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟，剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來，該我媽媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地捲成圓錐形，放於左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交於左手握牢不放鬆，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，媽媽繼續不厭其煩地包着，包着這有稜有角的小東西。

包好後，我爸把粽子放在鍋中去煮，並告訴我説：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”我一聽暈了，還要這麼久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

關於端午節包粽子的心得體會 篇5

20_年6月_日，君融天湖幼兒園開展了端午主題活動之快樂包粽子活動，中大班的小朋友和老師一起親手包粽子，而小班的小朋友則自由參觀，有的小朋友還積極參與進來呢，大家都體驗到了包粽子的快樂。

活動前幾天，老師們就已經給孩子們講解了許多關於端午節習俗。孩子們被老師講述的故事感動着，其中最為孩子們津津樂道和印象深刻的就是“屈原的故事”，通過老師的講解，孩子們瞭解了端午節的來歷及意義，瞭解了我國傳統的風俗習慣及文化。

幼兒園裏的老師們也早早的準備好了包粽子的材料，首先孩子們認識了棕葉、糯米、黑芝麻餡料、火腿腸等材料，然後在老師的帶領下準備包裹粽子。

代老師先給大家演示粽子的製作方法，孩子們認真地傾聽着。演示完畢後，孩子們也迫不及待的行動起來，只看到一雙雙稚嫩的小手“忙碌“的穿梭在一張張翠綠欲滴的粽葉間”，幾分鐘後，在孩子們辛勤的努力下，一個個形態各異的粽子躍然桌上，雖然不成樣子，但藴含着孩子們甜甜的心血。

我們開展這樣的活動，目的是讓孩子們感受中國傳統文化的魅力。通過活動的開展，小朋友們都知道了農曆五月初五是一家人團聚的日子，有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的習俗。

在這個有意義的活動中，孩子們在濃濃的節日氣氛裏學習了包粽子，既鍛鍊和發展了幼兒的動手能力，又增進幼兒對中國傳統文化的瞭解，獲益匪淺。

關於端午節包粽子的心得體會 篇6

每年的農曆五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們為了紀念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。早晨，我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗乾淨，然後把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。

開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它捲成一個圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然後再拿筷子攪勻、摺好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示範後，就小心翼翼的開始學包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來。然後我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。我並不灰心，俗話説得好一回生，兩回熟嗎，我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終於包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因為它很小，也很矮。

最後一步就是煮粽子了。過一個多小時後，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊!通過這次學包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細心、恆心、堅持不懈，就能得到你滿意的結果。

關於端午節包粽子的心得體會 篇7

一年一度的端午節又要來臨了，家家户户都會包粽子，我高興極了，因為很快就可以吃外婆包的粽子，外婆包的粽子非常好吃。甘香可口，放到嘴裏馬上就融化了。每年端午節，外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃，雖然外婆包粽子很辛苦，但是看到我們吃粽子時開心的樣子，辛苦也就抵銷了。

今天，是端午節。我和媽媽還有爸爸，一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事，問：外婆，粽子包好了嗎?外婆回答道∶還沒有，才剛剛開始包，要等到今天晚上才有粽子吃?我説：外婆，我來幫你吧?外婆説：好，反正多一個人多一個幫手，你也來包吧!

開始看外婆包粽子的?r候，我就發現粽子的形狀很與眾不同，也不是方方的，也不是圓圓的。我又發現，粽子的形狀有點象圓錐，我就問外婆：外婆，為什麼粽子要包成這樣子?外婆説：這樣包的好處是能夠不讓材料露餡。

我一開始包的粽子，全部都是露餡的。接着，包的全都是醜小鴨。最後，我包的粽子終於變成了白天鵝。從露餡進化成醜小鴨，再從醜小鴨進化成白天鵝。這可真是一個不容易的過程，幸好一開始我沒有放棄，要不然，我也不會有白天鵝這麼好的成果。

外婆把粽子放入鍋裏，煮了十個小時，終於把香噴噴的粽子端到桌上。晚上，我們大家團聚在一條小溪旁，一邊吃粽子一邊談論人生。

通過這次包粽子我明白了，堅持就是勝利，付出會有收穫，我還總結出一條公式：收穫=堅持+努力+付出。

關於端午節包粽子的心得體會 篇8

六一我和媽媽去超市，看到好多人在買粽子，我問媽媽為什麼這麼多人買粽子，媽媽説明天是端午節，媽媽問我知道端午節的故事嗎?

我記得老師給我們講過端午節的由來。我説“端午節是為了紀念屈原”。

傳説屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裏，説是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏，説是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。

以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

媽媽説咱回家包粽子好嗎?我很爽快地説：“好，咱包八寶粽子吧”。

包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄乾、花生、綠豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。

第二步，包粽子時先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然後放進泡好的粽子餡，再把粽葉對摺過來把餡包嚴用線捆住，一定要捆緊了。因為煮的時候，米受熱會膨脹。

第三步，就是煮了，煮半個小時就好了。

我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因為這是我自己的勞動成果，所以自己感覺好嗎。

篇二：端午節包粽子

端午節吃粽子，這是中國人民的傳統習俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區。

端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。

今天媽媽就要教我包粽子!

媽媽今天六點就起來買粽葉、泡糯米了，到我起來時媽媽已近把材料準備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分，再把它捲成漏斗形保證不會漏，再塞一點糯米進去再放一顆蜜棗和一些花生，然後再用糯米填滿，再由白線給它捆起來，一個小粽子就成了。看着媽媽手裏小巧琳瓏的粽子，我很是羨慕，想着那我包的是什麼樣的呢?

終於該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再捲成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進了粽葉裏，可因為我的手鬆了一下粽葉裏的糯米全掉了出來，地上髒兮兮的，“失敗不怕重要的是堅持，再來!”媽媽鼓勵我，第二遍我終於越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去，然後又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴好多糯米都灑了出來，媽媽教導我説：“在粽葉裏面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終於照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看着不怎墨陽，但很好吃。

關於端午節包粽子的心得體會 篇9

這端午節有個來歷，傳説從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人，因為反對妥協，主張聯齊抗秦，受到楚國權臣的打擊和陷害，先後遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以後，沿長江東下，踽踽獨行，顏色憔悴，披着長髮，過着顛沛流離的生活。

他不知道為什麼世界會是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美醜不分。他禁不住內心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來，洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現實調和，最後自投於汩羅江，結束了他悲壯的一生。

當地老百性都非常尊敬和愛戴屈原，生怕他的屍體被魚吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西——棕子餵魚，好讓魚不去吃屈原。以後，每年都以此方法來紀念屈原。

今天正是紀念屈原的日子，我一大早就聞到濃濃的棕子清香，於是趕緊洗涮，急不可待地坐到餐牀邊津津有味地吃起了棕子。我想：為什麼象屈原這樣的忠臣要被放逐，還要遭到壞人的打擊和陷害，那些奸臣為什麼不會考慮國家會不會被人家吞併掉，總有一天，國家肯定要栽在他們的手裏，還有那個笨大王，怎麼也不知道屈原是個忠臣呢，真是笨。雖然心中替屈原打不平，但一點不影響我吃棕子的好胃口。

這個端午節我過的真開心，我真希望現在的每一天都是端午節，讓我每一天都吃到美味可口的粽子!

關於端午節包粽子的心得體會 篇10

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜。

關於端午節包粽子的心得體會 篇11

端午節是我國的傳統節日。這一天，人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節，我學會了包粽子。

家裏還有蜜棗和粽葉，媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿着錢跑向超市，到了超市裏，我在二樓找到了糯米，在服務員阿姨的幫助下，稱好了兩斤糯米，然後到樓下結賬。

我高高興興地買回了兩斤糯米，在媽媽的指導下，我先淘米，淘了兩遍，然後接上水，把糯米泡上。

下午，米泡好了，媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱裏拿出蜜棗，又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了，我開始在媽媽的指導下包粽子。

“先認清粽葉的反正面，正面要卷在裏面，然後把粽葉捲成一個漏斗形狀。”媽媽邊示範邊説，“放進去一些糯米，放一半就行了，再拿個蜜棗放到米的中間，上面再放一些糯米。”

我照着媽媽的樣子，把粽葉捲成一個小漏斗。媽媽看了看，説：“反了，方向卷反了，你看，是往外卷，不是往裏。”我只好把我剛卷好的小漏斗給拆開，再重新卷。媽媽看了説：“嗯，這次卷對了。”

我往裏面放了一半的米，又拿了一顆蜜棗放進去，上面用米給填住。媽媽説，米不能填得太多，不然就包不上了。

我照着媽媽教的，把上面的粽葉折過來，蓋住糯米，再順着三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀!不好!粽葉裂開了!這可怎麼辦?我連忙向媽媽求救。

媽媽説：“沒關係，再拿個粽葉把它包起來。”在媽媽的幫助下，我終於包好了一個粽子，我用棉線把它纏起來，一個粽子就完成了。

接下來，我又包了許多迷你小粽子，我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小粽子比大粽子好包多了，並且還超級可愛。

在我和媽媽的共同努力下，粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋，開始煮。

我等得好着急啊!晚飯我只喝了點小米粥，媽媽問我為什麼不吃饅頭，我説，我要留着肚子吃粽子。

終於等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子，拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉，露出了軟軟香香的糯米，我咬了一口，米的清香、粽葉的清香，蜜棗的香甜混合在一起，那味道，是誰都抵抗不了的。

關於端午節包粽子的心得體會 篇12

每年端午節，家家户户可熱鬧了!插艾葉、包粽子、做香囊……我家也不例外，今天一早，房間裏就瀰漫着一股濃濃的粽香味，奶奶早已準備好包粽子了。

只見綠油油的蘆葉、雪白的米粒、讓人垂涎欲滴的紅燒肉、還有一些豆沙和紅棗靜靜地躺在盤子裏。我看着奶奶的動作，眼花繚亂，幾秒就做完了，我吵着讓奶奶教我。

粽子很美味，今天我一定要嘗試做一個。我先用蘆葉折一個小角，角要正正好好，折大了，米粒會從小角的縫隙裏漏出來，折小了，米就放不下。我算好角度，折了過去，手指按在手裏，接着我把一半的米粒倒進去，第一步就好了。

接着，我把一塊沾滿汁的紅燒肉放了進去，我又用另一隻手把剩下的米粒倒了進去，第二步又好了。

最後就是把蘆葉蓋上去，用繩子繫好，聽起來很簡單，但是做起來有點難，繫繩的時候，我不知道先從哪邊系，手忙腳亂，就求助奶奶，奶奶幫我托住，我小心翼翼地從這邊繞到那邊，在打上一個蝴蝶結，一個可愛的粽子完成了。

我越包越熟練，不一會兒，我和奶奶把各種餡兒都做完了。接下來，就是煮粽子了，奶奶把粽子放在水裏，“咕嘟咕嘟”，粽子的香味全散發出來了，看着香味瀰漫了整個房間，我饞得口水都要流出來了。

一煮熟，我就讓奶奶幫我拿一個，我剝開墨綠色的蘆葉，只見雪白如玉的米飯和色澤鮮亮的紅燒肉誘人極了，我大口的咬了上去，粽葉的清香，混着米粒的甜味，和紅燒肉的鹹香，那味道無與倫比。

我們一家人吃着我和奶奶包的粽子，開心極了!

關於端午節包粽子的心得體會 篇13

盼星星，盼月亮，端午節終於到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。

我從來沒包過粽子，於是對媽媽説：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽説：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，摺疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要儘量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟着媽媽做，將粽子葉疊成一個漏斗。

“然後放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在裏面放一兩顆小紅棗。”

“在封口之前，先在糯米上撒點水，然後將餘下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關鍵，説着簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時，裏頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最後在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終於包好了一個粽子。儘管形狀看起來不是很美觀，但是這是我包的的一個了。

下一步，開始煮粽子了。先將粽子整齊地擺在鍋裏，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最後將水順着鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節這天早上，媽媽給我係上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象徵着五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家裏充滿了節日的氣氛。

早上忙完這些以後，今天的主角——粽子，終於登場了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

關於端午節包粽子的心得體會 篇14

説起端午節，我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悦。別急，你聽我慢慢説吧!

去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，説：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的説教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人説，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿，可心裏還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀!

姥姥給我示範了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接着折成漏斗型，然後裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之後，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。姥姥一看我的動作，就知道出現了什麼問題，連忙説道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那裏出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了粽葉裏。我自言自語地説：“姥姥真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子裏放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……

粽子包好後，接着就是放進蒸爐裏蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發現裏面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯着大家，外公吃到的是豬肉粽，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子裏去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。