端午節包粽子的作文（精選13篇）

端午節包粽子的作文 篇1

每年的農曆五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包粽子。

包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。

粽葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，粽子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候才不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道為什麼。

後來我把粽子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包!這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。

我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我説我捆粽子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢!初學者嘛，沒事兒的，能吃就行!

直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子裏，我包的粽子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛!進鍋蒸粽子嘍!等一會兒吧，粽子很快就出鍋了。

吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

端午節包粽子的作文 篇2

端午到了，街上賣粽葉的又多了起來，空氣中到處都飄着粽子的清香。在這個全民族的傳統節日裏，我們感受到的不僅是豐富的民俗文化，更是全國人民的愛國熱情。

端午在每年的農曆五月初五，又稱端陽節、重五節。每逢端午那天，都有很多的風俗：吃粽子、賽龍舟、插艾葉等等，而這一天也是我們全民族團圓的節日。每到那

天奶奶總會買了好多的粽葉，用清水泡着，洗乾淨碼好，粽子的餡一般是糯米，配上綠豆、紅棗等，用粽葉裹緊煮熟。到了晚上，一家人團聚在一起，吃着清香的粽子，那是一種多麼>温暖的親情氣息。

相傳端午的主要活動是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。這其中包含着一個動人的故事。據説，很久以前，愛國大詩人屈原為了堅持他的愛國主張卻被別人陷害，遭到流放，痛心疾首的他憂心如焚，在極度的失望和痛苦中懷抱石頭自盡於又急又寬的汨羅江中。聞訊而來的__，怕江裏的魚蝦把他的屍體吃掉，便用葦葉包了許多味道鮮美的粽子扔進江裏，這樣魚就不會吃屈原的屍體了。龍舟競渡是人們為了競相撈救愛國詩人屈原而延續下來的。正好這天是農曆五月初五，善良的人們為了紀念屈原，把這天定為端午，以示悼念。

千百年來，汨羅江邊，江水悠悠。正是屈原的這種大無畏的愛國主義精神激勵着我們的中華民族不斷奮勇前進，人們在每年的這天都對他寄託了無限的哀思。我們要從中獲得更多的精神力量來熱愛我們的祖國，建設我們的祖國。

端午節包粽子的作文 篇3

今天是端午了，媽媽要給我編五絲線，還要包粽子呢!

媽媽拿了五種顏色的絲線，分別是紅、黃、綠、藍、白。她先把這五種線捋好平放在桌子上，然後再搓成小繩，還巧妙的打了一個結。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫“長命縷”，她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我説：“要愛惜，等戴上後下第一場雨的時候，摘下來扔進雨水裏。這樣長命縷就起到了它應有的作用。”通過端午習俗的小事，我體會到了媽媽的良苦用心。

接下來要包粽子了，我見媽媽拿了竹葉，包上糯米，中間還放上兩顆大棗。然後又熟練地摺疊竹葉包裹糯米。還用五絲線捆紮起來，媽媽一連包了十幾個。

媽媽又把包好的粽子放到了鍋裏，蒸上了十五分鐘。蒸好的粽子放到盤子裏，還沒等吃陣陣香味撲鼻而來。我圍着盤子聞了又聞，着急的等待着粽子降温。過了一會兒，終於可以下口吃了。我剝開竹葉，白裏透紅的餡兒玲瓏剔透，我咬了一口，粘甜滑爽，好吃極了!我們一家人邊吃邊笑，因為我們都看到了彼此嘴上的白鬍子。

粽子吃完了，爸爸説：“端午是有説道的，就這個名稱就五花八門，夏節、玉蘭節、女兒節、天中節、地蠟、詩人節等等。”

媽媽説：“除了吃粽子，戴長命縷之外，還有插艾草、撒白糖、賽龍舟……等習俗。”

我想，這個傳統節日還有不少的學問哩!這個端午不僅僅吃到了粽子，還增長了不少見識。

我度過了一個快樂的端午。

端午節包粽子的作文 篇4

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。 又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序，粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?” 我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。 今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節包粽子的作文 篇5

星期四是端午節，我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水裏，然後又拿來了竹葉。這時我醒了，我看見媽媽在包粽子，就對媽媽説：“媽媽，我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽説：“可以，不過你得把手洗乾淨。”聽了媽媽的話，我就去洗手了。洗完手，我就開始學包粽子。我學着媽媽把竹葉捲成了一個圓錐形，先把一顆紅棗放進去，然後再放點米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過了一段時間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。

我們開始吃粽子了，咬一口，可好吃了!

端午節包粽子的作文 篇6

農曆五月初五，是我國的傳統節日端午節。

端午節是我國古代人民為紀念屈原的愛國精神而來的。當時屈原死後，楚國老百姓知道了，有的想去打撈屈原的屍體，有的包了很多飯糰，扔到江中，不讓江裏的魚和蝦吃掉屈原的屍體。還有一個大夫，往江中倒入一瓶毒酒，説要毒死江中的水獸，為的是不讓屈原的屍體受到傷害。以此，端午節才有了包粽子吃粽子、賽龍舟和喝雄黃酒等習俗。

在端午節時吃粽子是必不可少的，粽子的種類也非常多，比如有蜜棗的、豆沙的、肉的等、各種各樣，説也説不完。粽子的做法也很簡單，去年我和媽媽就動手做過粽子，我們先到超市，買了些糯米、大蜜棗、綠豆、粽葉等材料，回到家就開始清洗這些材料，然後糯米、粽葉、綠豆泡一會後就開始包粽子了。首先，一手拿着粽葉，一手用勺子把材料放到粽葉上，最後把米用粽葉包起來，再用繩子繫住，雖然包的不太好看，但是是自己包的。包完之後，就可以下鍋煮了，煮熟了的粽子味道鮮美，我最喜歡吃了。

我喜歡過端午節，因為它讓我明白了屈原的愛國精神，享受了包粽子的樂趣、品嚐了粽子的美味。

端午節包粽子的作文 篇7

星期四是一年一度的端午節。那天豔陽高照，萬里無雲，我和媽媽高高興興地坐着銀光閃閃的小汽車去外婆家過端午節。

我們來到外婆家，吃好午飯，外婆和藹可親地對我和妹妹説：“我們兩點開始包粽子。”媽媽告訴我，包粽子的準備工作不但有很多，而且學問還真不少呢?先要買來糯米、鹼塊、竹葉等很多東西，我自告奮勇地説：“外婆，我去買。”我在加貝買到了所用的材料，便回家了。

外婆先把竹葉刷洗得乾乾淨淨，接着把糯米淘洗乾淨。最後拿一小塊鹼塊放在水裏讓它融化後，倒進糯米里經攪拌後，原來白色的糯米變成了黃色的。外婆教我把竹葉的邊緣撕掉，打一個結，再拉一拉，檢驗一下會不會斷。就可以做綁粽子的帶子了。我仔細地看着外婆是怎麼包粽子的：外婆先把竹葉的尖頭捲成一個冰淇淋一樣的圓筒，接着一隻手拿着竹葉兩端的交叉點，另一隻手不斷地舀米，把米放進圓筒裏，把米壓平，然後用竹葉包住把多餘的竹葉摺好，一隻手按住草繩，另一隻手用草繩把粽子繞得嚴嚴實實，打一個“圓滿無比”的結。最後把多餘的竹葉剪掉，放到鍋裏蒸就OK了!我看懂了自己也試着包了幾個。可是我包得粽子個個米都露出來了，我只學會了做圓筒和放米。其他都是在外婆的幫助下完成的。我在電視上還了解到杭州有個旅遊地叫西溪濕地，那裏在賽龍舟、包粽子、賣五黃(黃瓜、黃魚、黃鱔、雄黃酒、鹹蛋蛋黃)，還賣香包呢!我以前去過那兒，看了後更加西溪濕地的端午習俗了。

包粽子是我國的傳統習俗。可有趣了!大家也可以試一試!最後衷心祝大家端午節快樂!

端午節包粽子的作文 篇8

我們有一個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常説：”用蘆葦的葉子包的粽子才是最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子煮一煮，把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以後，媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個大肉，接着再放上糯米，中間再加幾個花生米，最後用線捆好，一個粽子就好了。她包的粽子又肥又大，我就得很好吃。等粽子包完後，媽媽把它們放進高壓鍋裏蒸四十分鐘，再放三四個小時，使便入味，然後就可以吃了!

端午節包粽子的作文 篇9

太陽爺爺在天空上看着人們笑，一朵朵雲彩在天上悠閒的散着步，車在馬路上快速的'奔馳着，一個個上班族嘴巴一會兒咬一口麪包，一會兒猛吸一口飲料，匆匆地走向公司，而我們匆匆走向作文室，準備做一個粽子香包。

開始做了，老師給了我們針、布、線，我們一手拿針，一手拿線，打算把線從針孔裏穿過去，可是，這線好像跟我作對似的，我硬是穿不過去，我左右為難，只好請教老師，終於，我把線從針孔裏穿了過去。

重中之重開始了!——縫香包!我屏息凝視，準備來地場殊死博鬥，我睜大眼睛盯着釘，希望他能自己縫上去，不用我用自己冒着生命危險去縫，可是希望卻很小，我只好認命，一手拿着布，一手拿着針，嚥了一口唾沫，穿好縫，我穿了好久，還是弄不好，我只好請教老師，無奈之下，老師只好幫我弄。終於弄好了。

“呼”我歎了一口氣，開始“終極之戰”——加料。“艾草、棉花。”我邊説邊拿材料放進香包裏，頓時，一整個香包都被我放的滿滿的，這時，我又為難了，要怎麼讓這個香包變成三角體呢?我思來想去，思前想後，左思右想，硬是想不出來。老師見了，一臉怨氣地幫我。(我哪裏一臉怨氣了，哼)而我就在一旁繼續弄我的針，我手拿針，又拿着線，覺得我不可能弄成，可我還是要努力去做，我的針的針孔很小，線又很軟，這簡直是一個不可能完成的事，我經過不懈地努力，終於完成了。

老師弄好了包，我又請老師幫我手縫，又過了一會兒，一個艾草味的粽子香包就完成了。

我心想：耶，太棒!蚊子不敢靠近我了!我高興地跑回了家。

端午節包粽子的作文 篇10

每當到五月初五端午節時，我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。

記得那是我七歲時候的事。

那天是五月初五端午節，我們一家人回老家，爸爸媽媽都在忙，真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發怔發傻。我看了看四周，突然我像發現新大陸似的大叫一聲：“包棕子!”説罷，我如同瘋牛一般跑進了廚房，“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了，疑惑地問我：“姐姐，這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來幹嗎啊?”“有用，我們用它玩遊戲!”我還用神祕的眼神對妹妹使了個神祕的眼色。“玩什麼?”“包粽子。今天是端午節，奶奶在包粽子，我們也包粽子!你跟我學……”

我把一片棕葉遞給了妹妹，只見我拿起幾塊灰色小石頭，放在綠油油的棕葉間，然後我們學着奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀，“粽子”中間就露出了一個小口，我小心翼翼地捧着“粽子”，就像捧着無價之寶似的，我東張西望，説：“要拿個東西綁上去。”妹妹眼珠子骨碌一轉，説：“姐姐，你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子。”“好主意!”我説着一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒，我滿面春風地跑下來，手裏拿着幾根繩子。“拿到啦!”我把繩子遞給妹妹，“開工!”我邊説邊忙活起來。

我把小口子捏在一起，用繩子繞住小口子一圈，準備想綁起來，“糟糕!怎麼綁啊!算了瞎綁吧!”我心想着，瞎綁一通，把繩子繞來繞去。忙活了好久，我和妹妹的“傑作”終於大功告成啦!我和妹妹拿着“粽子”繞着一塊大石頭轉，邊轉邊喊：“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久，都沒人來買，我和妹妹就一直等，一直等……

啊，童年!美好的純真年華!

端午節包粽子的作文 篇11

盼星星，盼月亮，端午節終於到了。端午節是我國的傳統佳節，在這天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的還要賽龍舟。聽説，這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。

當時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不採納，屈原眼看着自己的國家被他人侵佔，無奈之下，投江，於是便有了賽龍舟，吃粽子，和到江邊撒粽子的習俗。

端午節早上，我和媽媽去買了，花生，紅棗，米和粽葉，準備回家包粽子。

回到家，媽媽把米和粽葉泡在水裏，分別放到兩個大盆子放裏面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗裏。最後媽媽找來了粗一點的繩子，剪了許多長長的線，然後對摺在一起。一切準備就緒，包粽子開始了!

媽媽讓我先看她包一個，然後我再拿一個，跟着她學。首先，媽媽拿了兩片粽葉，交錯放在一起，然後拿起剪刀，把粽葉一頭剪平，然後握起來，讓它成為一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽媽對我説：“像小漏斗的這個地方決定了粽子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗裏，到一定位置時，要往裏面到一點水。然後可以在放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個“立體三角形”，開始包，最後媽媽拿了事先準備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了!”媽媽笑着對我説。我看了看，哇，媽媽包的真好!我一定會“青出於藍而勝於藍”的!

我按照媽媽教我的步驟開始包粽子，拿兩個粽葉，交錯放，然後成為一個小漏斗，開始放米。可是，粽葉在媽媽手裏就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導致漏米，撒了一地。媽媽説：“你不要使太大勁，輕一點。”我按照媽媽給我的建議，重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那裏。媽媽看了看我，語重心長的對我説：“沒關係的，媽媽第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包粽子。

這一次很成功，到最後纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按着它。用很大力氣，把粽子纏了起來。呼，終於好了，看着我包的粽子，它彷彿在朝着我笑呢!

這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以後不管做什麼事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。

端午節包粽子的作文 篇12

初夏的午後很悶熱，媽媽帶着我去高樓林立的富麗錦城學包粽子。從小到大，我吃的粽子都是奶奶包的，自己卻從來沒動手做過。奶奶年紀大了，我也想包一次請奶奶吃!懷着滿滿的信心敲開了阿姨家的門。

熱情的阿姨接待了我們，阿姨告訴我：包粽子最先泡米、洗粽葉，把事先準備好的肉剁碎，再將米、紅豆、碎肉、着料混合在一起，倒入手中洗好的1或2片葉子彎成的漏斗中，用力壓緊裝滿漏斗，實在壓不緊可以用筷子幫忙，把粽葉裹緊留下一個長長的“尾巴”，還要彎回去用線拴住，一個粽子完工了。輪到我包了，那個葉和餡總是不聽使喚，一會兒粽葉破了，一會兒露餡了，外面的線總是拴不好。虧我還是這羣小孩中年齡的一個。在包的過程中我都想放棄了，有個小朋友哭了。我拿着粽葉左思右想，看阿姨熟練的手法試了又試。一小時後，嘻嘻嘻，我，包好了一個，扁扁的有稜有角，阿姨還表揚我了。信心滿滿，我加油幹，雖然我沒有奶奶包的個大、又沒尾巴，但我想她一定會喜歡。我累並高興着。

離開的時候我帶了一大包回家，煮熟了看，阿姨包的漂亮得多，我包的有一些漏米了，吃在嘴裏都很香。

其實做事就和包粽子一樣，看着簡單做着難，只要我們用心，再困難的事也會變得簡單。

端午節包粽子的作文 篇13

農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家户户都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用粽葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好粽子上網料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裏，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的粽子就成功了。

可能有人要説：這是娘們的事情，你怎麼也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。