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宴會銷售經理的基本工作職責(通用13篇)

宴會銷售經理的基本工作職責(通用13篇)

宴會銷售經理的基本工作職責 篇1

1、根據酒店近期和遠期的餐飲和宴會經營目標和規劃,負責對外宴會的預定和開發,負責宴會業務拓展方案的實施。

宴會銷售經理的基本工作職責(通用13篇)

2、研究和分析宴會市場的形勢和同行營銷策略,定期向部門總監彙報婚宴市場調研和分析報告,並提出相應的調整對策和建議。

3、與餐飲部通力合同,做好婚宴和宴會商場的細分,選擇並確定營銷項目和對象。

4、與部門總監共同商討並制定酒店宴會銷售和婚慶市場的價格策略。

5、代表酒店參加各類婚慶展,婚博會等市場營銷推介活動。

6、做好各類宴會,婚宴的預定及場地安排工作,及時協調相關部門完成並實施各類宴會,婚宴的接待工作。

7、做好日常婚宴和宴會的銷售記錄,定期向部門總監彙報銷售預定情況,並向各相關部門進行通告。

8、提前下發各類宴會和婚宴的接待《任務單》,確保接待活動順利,有序。

9、接待來酒店考察現場和參觀的客户,並主動介紹酒店產品及菜餚特色。

10、計劃財務部做好向客户追索應收賬款工作。

11、完成上級交辦的其他工作。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇2

●進行市場調查,注意客源分析,掌握消費者的心理,廣泛進行宣傳工作,善於組織客源,留住老客户,廣交新客户,不斷增加宴會銷售對象。

●瞭解貨源情況和食品原材料價格,瞭解和掌握本酒店各種菜品,特別是鮑、翅 、燕窩和海鮮野味等名貴品種的庫存、池養情況,注意推廣和銷售。

●注意協調有宴會訂單的宴會廳房安排,分派及指導下級管理人員制定宴會菜單及服務流程。重要的筵席要親自制訂宴席菜單。寫菜單要注意搭配,做到斤兩準確,注意質量,不漏單錯單。

●熟悉和掌握本酒店、其他酒店和各餐飲單位食品情況和花色品種,經常與餐飲部領導、行政總廚和大廚研究和創制新的菜式和花色品種,編制新的菜單,滿足賓客新的要求。

●要建立客户資料,對老客户要注意他們的口味特點,經常電話問詢,使客人感到酒店的温馨問候無時不在。

●接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務周到。對他 們的提問要耐心解答,向他們介紹情況時,一定要認真細緻,為他們着想,使客人感到親切,有信心。

●對酒店內部各部門人員的接待也要注意熱情友好,謙虛謹慎 。對各部門的協調 與溝通要注意方法,爭取得到各部門對宴會部工作的配合、幫助與支持。

●負責宴會部工作的組織和安排。注意抓緊宴會部工作人員的培訓工作,不斷提高他們的業務水平。

● 宴會進行期間,瞭解宴席的進行時間和出菜速度以及客人的臨時需要。

做好酒水接收和退還工作,核對好酒水數量及零散情況。

● 仔細檢查賬單,客人結賬時詢問好客人結賬方式,如果簽單,需要於財務部聯繫確認。

● 宴會結束後,和客人進行溝通,詳細記錄客人對本次宴會不同的意見和要求。

● 做好收尾管理人員的工作安排及人員調配。

● 提前準備和討論下次宴席的基本要求及特殊需要。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇3

1、制定餐飲宴會渠道銷售策略,制定有效推進方案,開拓宴會渠道客户,完成銷售任務目標;

2、餐飲宴會預定訂單安排和宴會會場協調工作;

3、完成餐廳宴會的市場活動的策劃和執行;

4、管理維護客户關係。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇4

1、參與制訂公司的年度銷售計劃,制定每月銷售計劃;

2、負責優化銷售流程、組織實施銷售流程並進行實時的監督;

3、負責展廳秩序管理,牽頭重大客户的營銷工作,維護和拓展業務合作關係;

4、負責根據以往業績和市場預期,制訂定貨計劃;

5、配合總經理負責制定、監督銷售價格,並及時做出相應的調整;

6、負責處理客户抱怨,並按公司規定的流程進行反饋,提出改進方案並實施;

7、參與制訂銷售顧問的考核計劃和方案,鼓勵積極向上的工作風氣,建立積極的工作環境和氛圍;

8、對直接下屬進行選拔、培訓、指導和評估,並承擔管理責任。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇5

1.根據公司國際市場發展和公司的戰略規劃,協助銷售總監製定國際銷售戰略、銷售計劃及量化銷售目標。

2.制定全年國際銷售費用預算,完成公司下達的國際銷售任務。

3.制定銷售額、市場覆蓋率、市場佔有率等各項評價指標。

4.分解銷售任務指標,制定責任、費用評價辦法。

5.協助制定、調整國際銷售運營政策。

6.組織、領導國際銷售隊伍完成銷售目標,協調處理各類市場問題。

7.彙總、協調貨源需求計劃以及制定貨源調配計劃。

8.協調銷售關係。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇6

職責:

1、承擔公司下發的銷售任務,制定銷售計劃,完成銷售指標;

2、制定店鋪營銷規劃及推廣方案,測算分析廣告費用及投入產出比並執行落地;

3、開拓新型店鋪推廣渠道,洽談合作並有效執行;

4、店鋪資質認證跟蹤及店鋪日常維護,店鋪裝修策劃執行,產品優化更新與上架;

5、日常支援工作對接,包括訂單、發票,客户售後申請處理及客户評價管理等。

任職資格:

教育程度:本科

工作經歷:

1、3年以上電商銷售相關工作經驗;

2、熟悉線上平台系統,熟練使用 office及SAP系統軟件;

3、良好的溝通能力,組織協調能力強,具有團隊協作精神;

4、有責任心,用於挑戰,創新力強;較強的執行力,抗壓能力強。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇7

1、圍繞公司下達的經營目標,根據售後服務日報表、月報表、CSI客户滿意度調查及售後各項工作的發展情況制定月、季、年度計劃和做好總結分析;

2、 負責售後規章制度和管理文件的建立、完善和宣貫落實,建立企業文化和完善團隊建設;

3、負責售後服務跟蹤的整體運作,對顧客滿意度的改進進行總體協調,保證CSI成績的穩步提高;

4、核簽發向廠家市場營銷部售後服務科的相關報表和文件;

5、主管特約售後服務中心的內部各項業務及對外業務開拓。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇8

職責:

1.負責網站平台在公司現有KA客户中的推廣,管理維護客户關係,保持與客户間的長期戰略合作。

2.按照市場營銷計劃,完成部門客户註冊數量、銷售額等指標。

3.負責指導、協助KA客户使用平台訂貨、付款、對賬等流程順利進行。

4.在開拓新市場,維護老客户,增加產品銷售範圍的同時收集市場及競爭對手的情況。

任職要求:

1.大專及以上學歷,專業不限;

2.有經銷商渠道維護,緊固件、工業產品銷售或B2B平台地推工作經驗優先;

3.結果導向,良好的市場拓展能力和客户意識,對銷售工作充滿熱情。

4.較強的溝通協調能力和人際交往能力,樂觀積極;

宴會銷售經理的基本工作職責 篇9

1、負責聚合物電池在國外的市場拓展及管理工作,根據公司業務發展,不斷髮掘新的客户資源,拓展公司業務推廣渠道;增加外貿業務規模,完成公司國外業務銷售目標。

2、負責與客户的商務談判,與各行業建立廣泛的合作關係。

3、根據合作需求,制定可行性較強、周密的合作方案。

4、協調公司各部門資源,保證合作項目的順利實施,並不斷跟進項目進度。

5、積極探索新的業務發展機會。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇10

職責:

1、建立各相關行業客户數據庫,進行客户分析,挖掘用户需求,開發新的客户和新的市場領域;

2、負責行業或者區域內重大訂單的運作與商務談判、執行及回款工作;

3、制定全年銷售規劃,負責行業內短期及長期的銷售策略和戰略分析,引導和控制市場銷售工作的方向和進度,制定、調整銷售策略;

4、規劃並完善行業目標客户羣的拓展策劃,開發多種銷售手段,完成銷售目標;

5、完成公司交辦的其他任務。

任職資格:

1、外向樂觀,好學,吃苦耐勞,積極肯幹,善於溝通;

2、具備獨立工作能力並能夠承擔工作壓力;

3、具有團隊精神,遵守公司制度,服從領導安排,能適應出差,有駕駛經驗者優先。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇11

1.帶領產品線銷售人員制定並組織實施區域銷售策略。

2.執行公司策略,設定產品線管理KPI,制定季度年度POA。明確各級責任,設定獎懲制度,激勵團隊挑戰現狀。確保銷售計劃有效實施。

3.搭建並鞏固學術平台。發展與關鍵客户(臨牀專家,醫院管理,學會協會,經銷商等)可持續戰略合作關係。管理並參與重要學術活動及項目。

4.優化生產力,審核區域劃分,資源配置;關注行業變革,注重業務拓展,敏鋭捕捉生意機會;控制預算,達成銷售指標。

5.注重合作,協調一切資源支持銷售任務的完成。密切與准入,大客户,商務,市場部,醫學部,培訓部等協作關係。

6.倡導公司文化,凝聚並激勵團隊。提升團隊業務能力。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇12

1、負責開拓及維護企業、事業單位、政府機關等B端客户,進行員工福利產品的銷售,完成團隊銷售目標;

2、負責團隊組建及日常管理,為團隊成員進行業務培訓與指導,提升團隊業務技能;

3、規範銷售流程,執行銷售政策和銷售合同管理工作;

4、保持與客户的良好溝通,維護客户及渠道關係。

宴會銷售經理的基本工作職責 篇13

崗位職責:

1、根據百樂門經營理念和銷售目標制定宴會銷售的市場推銷計劃,完善宴會銷售工作程序和標準;

2、通過與各界賓客、企業團隊的定期溝通,建立牢固的合作和商業夥伴關係;

3、建立和維護宴會和VIP客户檔案,及時掌握其新需求和客源情況,建立宴會日記、宴會訂單等的存檔記錄;

4、分析收集同類市場動態和銷售信息,為市場開發提供最新資料;

5、熟悉瞭解百樂門設備設施,負責預定各類宴會、會議場地及商銷團隊接待的安排工作;

6、與各部門溝通、協調、密切配合,及時跟進並確保所有宴會等銷售活動有效順利進行;

7、完成上級領導交代的其他工作。

任職要求:

1、市場營銷、酒店管理等大專以上文化程度,形象氣質佳,會英語尤佳;

2、熟悉並掌握宴會銷售市場和客户資源,有2-3年星級酒店或娛樂會所同等職位經驗;

3、具有較強的公關、談判能力,良好的對客溝通能力和親和力,反應敏捷,洞察力強;

4、熱愛本職工作、認真負責,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯幹。

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