酒店店長工作職責_酒店店長工作內容(精選13篇)
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酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇1
1、負責酒店開業前的籌備工作,包括但不限於裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統籌辦理等;
2、全面負責酒店經營管理,領導團隊完成業績目標;
3、負責編制酒店的預算,嚴格控制成本費用和開支;
4、負責團隊建設、考核和激勵,提升服務質量和員工素質;
5、負責酒店運營中,與社會公共關係的溝通維護。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇2
1、依據經營數據,制定分店年度預算及經營實施計劃,隨時分析研究市場變化與發展趨勢,審定酒店價格體系和分店拓展方案;
2、依據年度GOP預算,做好分店成本控制;
3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實施、督導、跟蹤的工作,做好分店員工的發展計劃和團隊建設,提高員工滿意度;
4、依據公司品牌管理標準,對分店品牌質量進行控制;
5、全面負責分店安全管理工作,落實分店安保和消防制度,保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產安全;
6、保持與相關政府部門的良好關係,遵紀守法,樹立分店的良好形象;
7、嚴格執行公司制定的各項規定,保證連鎖化、集團化管理和發展;
8、認真仔細做好分店客户、銷售、人事、培訓、財務、工程等檔案管理工作,保持分店經營的連續性;
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇3
1. 保證員工高品質的服務標準,以及持續而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓
2. 持續而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象
3. 完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等
4. 確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜
5. 確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態
6. 遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜
7. 保證酒店大力、持續的節約開支的意識及舉措
8. 與社會各職能部門的協調溝通,保證酒店良好的經營環境。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇4
1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本。
3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針,包括制定執行各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行。
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,並組織實施和有效控制。
5、全面負責安全管理,抓好食品衞生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全。
7、培養人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
8、與社會各界人士保持良好的公共關係,樹立良好的酒店形象,並代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。
10、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇5
1.有酒店日常維護、管理、運營等工作經驗。
2.員工服務水平檢查和輔導。
3.安全設施檢查、住客登記抽查等工作。
4.工作積極、有耐心、責任心。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇6
1、全面管理單店整體運營,確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;
2、統籌單店品牌標準落地執行;
3、完成酒店周邊市場調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;
4、監督與指導店人事管理工作,確保人事流程符合集團框架,保持人才選用育留環節穩定有序。
5、完成集團公司交付的工作任務。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇7
1、全面負責酒店的籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、全面管理酒店整體運營,確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;
3、完成酒店周邊市場調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;
4、善處理酒店內突發事件等;
5、推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關係,樹立酒店形象。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇8
1、負責公司(老闆)下達的各項經濟效益指標的完成。經濟效益指標包括:年度銷售收入(分解為月份、周、日);門店直接費用的控制;利潤、商品週轉天數、商品損耗率等。
2、負責對公司(老闆)全部資本金的投入承擔保護責任。公司(老闆)資本金包括:門店使用(佔用)的各種設施設備、投入門店的裝飾、門店合理佔用的商品流動資金、備用金以及其它收入。
3、負責對公司(老闆)的經營技術資產的保護和保密承擔行為責任。公司(老闆)經營技術資產包括:註冊(登記)商號、服務標誌、管理模式、店鋪佈置、資訊系統、員工培訓、會計操作、信息傳遞等營運系統。
4、負責對公司(老闆)銷售管理環節上的商品動銷狀態,商圈內價格競爭優劣狀態,商品結構組合實情作出最佳高效的信息處理並承擔行為責任。
5、負責分店的商品進貨驗收、商品陳列與配置、商品質量、商品引進與滯銷商品的淘汰等的管理等工作。
6、根據總部(工廠)下達的商品指導價格及政策規定,結合商圈的實際確定本店的商品價格(通常採用差別定價法)。
7、掌握商圈目標顧客的消費需求,作好商品的管理及要貨;向公司(老闆)提出新商品引進和滯銷商品的淘汰建議。
8、執行公司(老闆)或工廠下達的促銷活動,根據分店實際提出分店的促銷需求。
9、負責分店商品損耗管理。
10、負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業管理。
11、負責分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規範的執行。
12、維護分店的清潔與安全,為顧客營造乾淨、整潔、舒適的購物環境。
13、負責下屬員工的行為禮儀、商品知識、銷售技巧、服務規範的指導與培訓。
14、負責組織本店人員開好早會、晚總結會、周工作檢討會(對照導購員日或周工作報表)等會議,充分調動員工的工作積極性與員工士氣(士氣比武器重要)。
15、負責與賣場(業主)建立良好的合作關係;負責顧客投訴與意見的處理。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇9
1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標,並能有效的控制運營成本;
2、負責門店的日常工作管理,保證各部門的服務水準,制度相關的計劃,對下級管理人員及員工下達任務,佈置工作,並進行指導和監督。
4、負責門店安排與聯繫房間維修和保養維護;
5、能夠及時處理突發事件,能夠及時處理好客户的投訴等;
6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇10
1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類經營指標;
2、創建快樂、團結、積極的酒店團隊;
3、負責酒店內外日常管理事務,為酒店經營創造一個良好的環境;
4、負責所管轄各單店的安全管理工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全;
5、製作酒店年度預算工作,負責酒店人事報表的製作。
6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。
7、按照公司的培訓體系和職業生涯的規劃進行人才培養
8、負責單店與職能部門公共關係維護;
9.熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規;
10.樂觀積極、工作敬業、責任心強;
11、認同布丁企業價值觀,專業的服務意識、很強的學習能力;
12、執行力強,富有激情,能出色完成公司下達的各項指令;
13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇11
全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的經營方向和管理目標,並有實施計劃的具體方案和措施。
執行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉
保證經營目標的實現,及時足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的保值和增值
定期向公司領導彙報工作,策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作
確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關係協調工作
制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施
負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況,定期巡視,及時發現問題,解決問題
定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇12
1、對酒店的經營管理負責,完成酒店的各項經營指標達成;
2、保證酒店的客房、餐飲及公共區域衞生整潔,確保顧客滿意度;
3、處理門店的緊急事務,蒐集客人建議,處理客人異議;
4、開展培訓工作,培養人才,提高整個店的服務質量和員工素質。
酒店店長工作職責_酒店店長工作內容 篇13
1、全面負責度假酒店的籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;
3、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
4、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
5、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關係,樹立酒店良好形象。
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