食品安全員的基本職責

食品安全員需要協助公司臨時處理其它安全應急事故。以下是本站小編整理的食品安全員的基本職責。

篇一

職責：

1 、協助主管落實公司內部推行的食品安全管理體系、培訓及監督體系

2、協助完成公司4D管理上線、培訓、日常檢查等工作

3、定期對分店進行輔導，對存在問題提出整改意見並跟蹤各分店落實情況

4、定期對分店員工進行現場輔導及培訓

5、收集彙總分店食品安全相關數據並及時上報

6、完成領導臨時交辦任務。

任職要求：

a、大專以上學歷，食品相關專業，接受過iso9001和iso220xx等相關體系知識培訓，

b、有食品安全知識和食品安全控制經驗，熟悉食品安全法及相關的法律法規

c、具有團隊合作精神及溝通協調能力，具有很強的學習力、執行力，能適應出差

d、要求有8個月以上食品行業的實習或就業經驗。

篇二

1、負責門店對質量安全管理體系文件的宣貫，並組織實施;

3、門店巡檢，檢查食品安全及生產安全。

4、收集客户反饋的食品安全信息，並及時處理與跟蹤;

5、負責對原材料、生產環節、成品的檢測，查找問題，並提出改進措施;

6、到所管轄門店進行食品安全方面的培訓工作。

篇三

執行有關食品安全方面的規章制度;

通過有效的品質督導及管理，督促產品品質的提升;

計劃性召開食品安全會議，針對食品安全問題進行討論，尋找解決方案，並追蹤整改成效;

定期組織各項安全培訓，提升員工安全意識及安全標準。