人員崗位職責4篇

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一、餐廳經理崗位職責

（一）. 上級主管： 副總經理。

（二）. 下 屬： 餐廳副經理、餐廳主管、餐廳領班、所有服務人員。

（三）. 決策權限： 在其職責範圍內，對餐廳與營運相關的事項做出決定。

（四）. 行政管理：

1. 餐廳經理負責所在餐廳的營業指標和全面工作，與公司保持密切聯繫,令行禁止，有效執行公司頒佈的各項制度、政策及文件指令。

2. 顧客服務與顧客關係：不間斷的在餐廳巡視，確保高質量的顧客服務。

3. 以高標準的儀容來保證整潔可親的形象。

4. 確認所有顧客抱怨都處理得當，並將嚴重的投訴知會公司上級。

5. 經由與顧客的個別訪談來檢查餐廳的產品品質與服務質量，並瞭解顧客的需求與滿意度

6. 確保餐廳內餐廳外的環境符合公司對餐廳形象標準的要求。

7. 與餐廳輻射範圍內企事業單位保持良好的溝通，樹立謙和形象；與政府主管部門保持良好的合作關係，樹立誠信形象。

8. 督促搞好食品衞生及環境衞生，負責協調餐廳防火、防盜等安全工作，貫徹區域衞生和安全責任制。

9. 監督餐廳執行新產品推出及製作程序的標準度，積極配合公司市場部收集客户資料及建議，建立客户擋案，協助市場部總監做好策劃、推廣宣傳等工作，及時處理突發性事件。

10. 按時送交公司所需報表,同時確保數正確。

11. 管理及維護餐廳所有擋案及記錄。

12. 指導監督餐廳副經理、餐廳主管、餐廳領班的工作狀態。

13. 做好門店餐廳與公司上級的溝通工作。

14. 完成上級交辦的其他工作。

（四）.利潤管理：

1．掌握市場行情，瞭解酒水原材料的價格、標準、規格和要求,正確掌握毛利率,抓好成本核算,加強物品的管理,降低費用、增加盈利。

2．每天審閲營業報表，進行分析；確認每日公司所需各項報表的準確性、及時性。

3．管理餐廳各項固定資產、能源和資源，指定餐廳內各項設備資產的維護保養責任人，貫徹“節約、降低消耗”的原則。

4．加強員工建議性促銷技巧，有效利用其來增加平均客消費及利潤。

5．評估餐廳幹部及服務員業績創造表現，並制訂相應措施。

6．追蹤行銷活動的實際效果，找出差距並檢討原因，以保證最終達成既定目標。

（五）.成本控制：

1．按照實際營業情況檢查進貨數量，並保持適當庫存。

2．確保貨品來源均經公司核准。

3．協調廚房成本率，同時採取必要措施維持標準。

4．正確盤點及分析用量及追蹤產品成本。

5．對所有維修做記錄，並追蹤其費用。

6．負責培訓並確保幹部有效值班，以減少損耗。

7．密切監督餐廳雜項收入，如出賣廢品等。

8．定期於每週每月檢討損益狀況，如出現負值立即採取改善行動。

（六）.人力資源管理：

1．通過有效的人力計劃，招募，挑選，及任用服務員，向公司提報餐廳人力需求來確保人員使用得當。

2．及時公佈公司發佈的人事異動公告。

3．監督服務員的培訓，培養並激勵所有門店員工。

4．負責實施餐廳工作人員的獎懲方案，並將記錄知會公司上級領導。

5．分析服務人員流動率，同時採取必要措施降低員工的流動。

6．向員工溝通公司政策及落實執行。

7．按照實際需要合理安排餐廳人力需求。

8．排（核）定每月服務員排班表及每月餐廳幹部排班表，並送達公司上級領導。

9．適當調整薪資，同時檢查任何排班不合理的現象。

10．執行服務技術培訓計劃和考核制度。抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀 況、工作表現和業務水平，經常性開展禮貌教育和職業道德教育。並重視員工的培訓工作，為餐廳培訓新生力量。完善員工的業務培訓工作，定期制定內部培訓計劃上報公司上級領導審核.

11．組織每週一次的部門管理會議，每月至少兩次經營分析會，每月一至二次的員工意見調查和溝通座談會，並邀請公司領導參加。制定和落實激勵員工措施，努力做好人事管理，穩定員工隊伍。

12． 負責對餐廳管理人員考核，並提出店內具體情況，制定餐廳相關文件及規定報行政部批准後實施。

二、餐廳副經理崗位職責

（一）. 上級主管： 餐廳經理。

（二）. 下 屬： 餐廳主管、餐廳領班、所有服務人員。

（三）. 決策權限： 在其職責範圍內，對餐廳與營運相關的事項做出決定。

（四）. 值班管理：

1．協助餐廳經理在營業時間內對所在的餐廳進行日常事務的管理。

2．檢查餐廳員工服務規程、儀表儀容、個人衞生、工作紀律的落實，針對違紀現象執行處罰。

3．營運中與廚房保持良好的溝通，對顧客的相關的投訴提供最優質的服務。

4．巡視員工服務工作，在服務等方面儘量讓顧客滿意。滿足服務員暫時無法顧及到的客人。徵詢客人對餐廳意見,及時妥善處理客人的不滿。

5． 營業高峯時段，有效組織所有員工按照責任分工全力發揮作用。

6． 加強對餐廳清潔衞生的管理，尤其是洗手間衞生狀況，制定餐廳清潔計劃，定期公佈並監督，以維護餐廳清潔度和質量標準。

7． 完成上級交辦的其他任務。

（五）.人事及行政：

1．監督餐廳員工考勤情況，完善員工的考核制度，準確嚴格地執行餐廳內部獎懲與分配製度，提高員工遵章守紀的自覺性。

2． 實施安全責任制，落實安全程序，負責餐廳區域顧客和員工的人身安全；負責教育員工貫徹和檢查《食品衞生法》等有關制度的執行，確保上級領導和衞生主管部門抽查合格率100%，確保食品衞生安全無誤。

3． 向餐廳經理彙報餐廳財產、設備的損壞情況，協助餐廳經理製作財產分工保管制度，確保及時維修，使餐廳設備時刻保持最佳狀態。

4． 負責訓練及發展所有服務人員，使其達到要求的規範及服務要求。

5． 排定每月服務員排班表，送交餐廳經理核定。

6． 協助餐廳經理處理下列行政事務：

l 招募，挑選及任用服務員。

l 制訂員工培訓計劃。

l 會同餐廳經理安排與主持服務員的卡和工作。

l 記錄服務員的獎懲並知會餐廳經理。

l 負責實施服務員的獎懲方案。

l 分析服務員的流動率並採取措施。

l 協助餐廳經理與員工溝通公司政策並實施。

（六）.其他工作：

１．按時完成餐廳經理既定的工作計劃與管理目標。

２．於餐廳經理不在時代理一般行政事務與營運工作。

３．協助餐廳經理執行成本控制及營銷活動。

三、餐廳主管崗位職責

（一）. 上級主管： 餐廳副經理。

（二）. 下 屬： 餐廳領班、所有服務人員。

（三）. 決策權限： 於其職責範圍內，對餐廳與營運相關的事項做出決定。

（四）. 值班管理：

1．對餐廳副經理負責。

2．執行餐廳副經理的工作指令，對其負責和彙報工作情況。全面負責餐廳的日常工作，保證餐廳經營業務的正常進行。

3．合理組織人力，負責安排餐廳人員的調配，班次和員工的考勤，考核工作，保證在規定的營業時間內，各服務點有崗、有人、有服務。實行規範服務，優質服務水平；參與組織安排大型團體和重要安全活動。

4．負責餐廳工作人員的崗位業務培訓，定期、定點、定內容，將理論聯繫實際，不斷提高全員的業務素質，並做好考核記錄

5．負責餐廳設備財產的管理，控制物料消耗，物料用品的領用、保管及耗用報損工作，同時對餐廳設備及時提出保修。

6．堅持服務現場的管理，負責召開班前會，佈置當天工作，檢查和監督員工。嚴格按服務規範和質量要求，做好餐前準備，餐後結束的工作，並在班前會上進行講評。

7．負責現場接待好客人的投訴和對餐廳工作的建議，認真加以處理，及時反饋。

8．執行衞生法，抓好食品衞生、環境衞生、個人衞生的措施的落實，定時、定人、定包乾區，並經營督促檢查考核。

9． 關心員工生活，瞭解和掌握員工思想狀況，幫助員工解決困難，寫好日記日誌。

10．所負責區域服務員的培訓和績效考核工作，督促服務員不斷提高技能和遵章守紀的自覺性。

11．部門間保持良好溝通，確保產品及時供應，嚴把質量關和服務關。

12．轄區營運秩序、人員分工、服務標準、清潔衞生等進行全方位的檢查和改進。

13．每日開檔、交班前的準備工作，保證充足的服務用品。值班時追蹤清潔維護員工的工作，確保就餐環境的乾淨和整潔。

14．帶領餐廳人員搞好息業前的所有工作，及時將自己不能處理的重大問題彙報上級領導，以求第一時間內顧客滿意的解決問題。

15．完成上級交辦的其他任務.

四、餐廳領班崗位職責:

（一）. 上級主管： 餐廳主管

（二）. 下 屬： 所有服務人員

（二）. 工作職責:

1．對餐廳主管負責.

2. 執行餐廳主管的工作指令，對其負責和彙報工作情況。全面負責餐廳的日常工作，保證餐廳經營業務的正常進行。

3. 對每月菜式銷售，起到銷售前培訓帶教人員的關鍵角色；

4. 對所銷售菜式瞭解程度透徹；監督所有員工嚴格遵守公司的各項規章制度，做到以身作則；

5. 積極完成公司下達的績效考核，毛利指標，培訓計劃等一系列的工作任務；

6. 切實貫徹、落實做到《以人為本、以客為先》的公司倡導精神；

7. 為客人保持整潔，優異的用餐環境；並經常檢查帶頭維護餐廳環境衞生。

8. 及時將顧客投訴意見反饋至上級領導、廚房工作人員、實事求是、解決問題；

9. 身為基層幹部，將凝聚力發揮，切實提高團隊精神；

10.積極參加公司對營運方面做的一系列調整並帶頭執行的同時，貫徹到所有的服務人員，保持高效。

四、管家、管家助理崗位職責:

（一）. 上級主管： 餐廳領班

（二）. 工作職責:

1．對餐廳領班負責.

2．負責開市前和營業中所需物品及各項準備工作。按規範佈置餐桌與擺台。

3．嚴格遵守各項規章制度。服務規範，禮貌待客，嚴禁與客人爭吵。

4．注意儀表，穿戴乾淨整齊，攜帶服務所需物品。

5．熟悉菜譜，瞭解當市供應的品種和規格，做好產品推銷工作。

6．把好衞生和質量關，對不合格的菜點不予上台。

7．主動詢問客人是否是會員或持有本優惠卡，並禮貌地請客人出示。

8．主動詢問客人的意見和建議，儘量滿足客人的需求，將客人的意見建議向上級領導書面彙報。

9．積極參加培訓，不斷提高服務技能水平。做好市後的收市工作。

10．完成上級交辦的其他任務。

五、班地喱主管崗位職責：

（一）. 上級主管： 餐廳經理,餐廳副經理.

（二）. 下 屬： 所有班地喱。

（三）. 決策權限： 於其職責範圍內，對門店與營運相關的事項做出決定。

（四）. 值班管理：

1．負責檢查市前的各項準備工作。

2．開市負責詢問當市所有清潔情況，並通知餐廳主管和領班。

3．熟悉菜點的名稱、規格、裝盤要求。瞭解出菜次序和菜點所配的調料，核對點菜單準確無誤。

4．嚴格把好食品衞生及質量關，對不符合質量要求的菜餚堅決不上。

5．市中要做好餐廳和廚房的聯絡和信息傳遞工作，及時講台客人的意見和要求傳達到廚房部，並及時將廚房的沽清菜通知收銀及前廳。

6．與傳菜員共同做好衞生包乾區域的清潔工作。

7． 完成領導交辦的其他任務。

六、班地喱崗位職責:

（一）. 上級主管： 班地喱主管、餐廳副經理

（二）. 工作職責:

1．嚴格遵守公司各項規章制度。負責在市前做好各項準備工作。注意儀表、儀容、穿戴整齊乾淨。

傳菜時精神集中，避免出錯。托盤要及時清洗，保持隨時乾淨。

2．注意聽取值班台服務員傳達的客人對菜點口味的意見和要求，並及時將信息反饋給廚房，以便廚房及時進行調整。

3．收市後托盤清洗乾淨，堆放整齊並做好衞生包乾區域的清潔工作。

4．積極參加業務培訓，提高服務技能水平。

5．完成上級交辦的其他任務。

七、諮客領班：

（一）上級主管：餐廳副經理、餐廳經理

（二）工作職責：

1.負責分管一切領位台的營運管理工作，每天對菜單/台牌/牙籤盅清潔換補；

2.負責對全店各部門辦公用品彙總及申購工作；

3.負責盤點領位區域內的一切物料；

4.負責各區域燭台的領用及清潔工作；

5.負責每週、每月客流量的統計工作；

6.負責每週對諮客的業務培訓工作。

八、諮客崗位職責:

（一）. 上級主管：諮客領班

（二）. 工作職責:

1．嚴格遵守公司的各項規章制度，按照領班及經理所培訓的崗位制度、操作程序規範進行操作。

2．按照部門形象標準着裝、站立，微笑服務，迎賓入座。熟悉菜點的品種、售價、規格，掌握餐廳席位的安排情況，並在席位預定牌上標明。

3．負責包乾區域的衞生工作，登記每日經營銷售、客流、人均消費等情況的統計與記錄。

4．按照操作規範登記客户預定的實際情況。協助泊車完成客户泊車登記表格。

5．完成上級交辦的其他任務。

九、吧枱領班崗位職責：

（一）. 上級主管： 餐廳經理,餐廳副經理.

（二）. 下 屬： 吧枱服務員。

（三）. 決策權限： 於其職責範圍內，對餐廳與營運相關的事項做出決定。

（四）. 值班管理：

1．負責制定自制果汁、調製酒、花色果盤等配製製作程序和衞生要求，並培訓吧枱員工。

2．嚴格遵守公司各項規章制度。負責成本和銷售的控制，確保完成吧枱毛利率的考核指標、。

3．負責市前對酒、水、飲料的補充，檢查所有的用具是否完好。

4．負責吧枱出品的質量管理，負責制定吧枱服務標準和服務規範。

5．負責吧枱人員的調配、班次安排、考勤、工作考核等工作。

6．負責吧枱財產、設備和物料用品的管理。

7．與吧枱服務人員共同做好衞生區域的清潔工作。

8．在完成個人本職工作的同時，靈活執行其他任務。

9．保證吧枱出來的食品、杯子、餐具等乾淨。

10．完成上級交辦的其他任務。

十、吧枱服務員崗位職責:

（一）. 上級主管：吧枱領班。

（二）. 工作職責:

1．做好市前準備工作，供應品種要齊全，貨源憑單發貨，做到帳、物、卡相符。

2．進貨要驗收、堆放要整齊，出樣要美觀，做好銷售記錄及盤存表。如實反映溢滿情況，不得擅自調存。

3．負責酒杯、口杯的清洗工作，負責冰塊、自制果汁、水果盤的製作，負責各類設備和用具的保潔、保養、消毒工作。

4．嚴格執行食品衞生制度，對不乾淨、變質、超過保質期的酒水、飲料、水果等解決不予銷售。

5．搞好衞生包乾區域的衞生清潔工作。積極參加業務培訓，努力提高服務技能水平。

6．完成上司交辦的其他任務。

營林科人員崗位職責2017人員崗位職責（2） | 返回目錄

1.負責全場的營林工作，擬定年度營林規劃、管理制度。

2.生產進度安排、成本控制，制訂護林防火工作計劃和管理制度。

3.科室人員考勤。

4.護林防火日常工作，護林防火制度、責任制的落實，防火宣傳及護林員的管理。佈置護林防火階段性的工作重點。

5.對各工區的護林防火工作進行指導、督促、檢査，組織撲救森林火災。

6.撲火器材的保管維護。

7.購置山場的管護落實和管護成效檢查。

8.幼林撫育、林地準備的規劃。

9.對轄區的林木生長量進行跟蹤測定，掌握資源變化情況。

10.做好轄區幼林撫育、林地準備的山場地塊的落實安排、定價、生產監督、成果驗收及轄區營林生產工資結算。

11.抓好春季植樹造林的技術指導和現場監督。

12.病蟲害監測防治，資源建檔，及時準確地完成小班檔案變更，並移交資源科歸檔。

13.完成交辦的其他事項。

財務人員崗位職責2017人員崗位職責（3） | 返回目錄

財務人員崗位職責

文章作者： 文章加入時間：XX年11月18日15:20

財務總監崗位職責

1、在董事會和總經理領導下，總管公司會計、報表、預算工作。

2、負責制定公司利潤計劃、資本投資、財務規劃、銷售前景、開支預算或成本標準。

制定和管理税收政策方案及程序。

3、建立健全公司內部核算的組織、指導和數據管理體系，以及核算和財務管理的規章制度。

4、組織公司有關部門開展經濟活動分析，組織編制公司財務計劃、成本計劃、努力降低成本、增收節支、提高效益。

5、監督公司遵守國家財經法令、紀律，以及董事會決議。

主辦會計崗位職責

1、根據國家財務會計法規和行業會計規定，結合公司特點，負責擬訂公司會計核算的有關工作細則和具體規定，報經領導批准後組織實施。

2、參與擬訂財務計劃，審核、分析、監督預算和財務計劃的執行情況。

3、在部長領導下，準確、及時地做好帳務和結算工作，正確進行會計核算，填制和審核會計憑證，登記明細帳和總帳，對款項和有價證券的收付，財物的收發、增減和使用，資產基金增減和經費收支進行核算。

4、正確計算收入、費用、成本，正確計算和處理財務成果，具體負責編制公司月度、年度會計報表、年度會計決算及附註説明和利潤分配核算工作。

5、負責公司固定資產的財務管理，按月正確計提固定資產折舊，定期或不定期地組織清產核資工作。

6、負責公司税金的計算、申報和解繳工作，協助有關部門開展財務審計和年檢。

7、負責會計監督。根據規定的成本、費用開支範圍和標準，審核原始憑證的合法性、合理性和真實性，審核費用發生的審批手續是否符合公司規定。

8、負責社會集團購買力的審查和報批工作。

9、及時做好會計憑證、帳冊、報表等財會資料的收集、彙編、歸檔等會計檔案管理工作。

10、主動進行財會資訊分析和評價，向領導提供及時、可靠的財務信息和有關工作建議。

協助部長做好部門內務工作，完成財務部部長臨時交辦的其他任務。

核算會計崗位職責

1、在部長領導下，按照公司財會制度和核算管理有關規定，負責公司各種核算和其他業務的記帳工作。

2、根據會計制度規定，設置科目明細帳和使用對應的帳簿，認真、準確地登錄各類明細帳，要求做到帳目清楚、數正確、登記及時、帳證相符，發現問題及時更正。

3、及時瞭解、審核公司原材料、設備、產品的進出情況，並建立明細帳和明細核算，瞭解經濟合同履約情況，催促經辦人員及時辦理結算和出入庫手續，進行應收應付款項的清算。

4、負責依税法規定做好印花税貼花工作及相應的繳納記錄。

5、負責固定資產的會計明細核算工作，建立固定資產輔助明細帳，及時辦理記帳登記手續。

6、負責公司的各項債權、債務的清理結算工作。

7、正確進行會計核算電腦化處理，提高會計核算工作的速度和準確性。

8、協助主辦會計等做好會計原始憑證、帳冊、報表等會計檔案的整理、歸檔工作，就職責範圍問題提出工作建議。

9、完成財務部部長臨時交辦的其他任務。

成本會計崗位職責

1、在部長領導下，按照國家財會法規、公司財會制度和成本管理有關規定，負責擬訂公司各處成本核算實施細則，在上級批准後組織執行。

2、主動會有關人員對公司重大項目、產品等進行成本預算、編制項目成本計劃，提供有關的成本資料。

3、當公司推行全面成本核算管理和內部銀行何等制時，協助有關主管制定總體方案和實施辦法，確定各類成本定額、標準，並協助各部門和下屬企業的推廣培訓。

4、不斷監督、調查各部門執行成本計劃情況，並就出現問題及時上報。

5、學習、掌握先進的成本管理和成本核算方法及計算機操作，提出降低成本的控制措施和建議。

6、做好相關成本資料的整理、歸檔、數據庫建立、查詢、更新工作。

7、完成財務部部長臨時交辦的其他任務。

局機關警衞人員崗位職責2017人員崗位職責（4） | 返回目錄

一、警衞人員負責局機關的日常安全保衞工作，保障單位安全。

二、警衞人員必須愛崗敬業，認真履行工作職責。

三、警衞人員日常工作職責：

（一）對外來人員進行登記管理，並問清事由，安排外來車輛到指定位置停車。如無故不登記或強行進入，應及時阻攔，並向辦公室報告。嚴禁閒雜人等隨意出入單位；

（二）夜間值班時，應加強辦公樓內外巡查，檢查各種設施和車輛停放情況，按時開關院內照明設施，加強夜間進出車輛、人員的管理；

（三）維護局機關院內及門前衞生，每天上午清掃一次，負責管理機關綠化帶內的花草樹木；

（四）代為收發單位報紙，並妥善保管。其中，重要信件、郵件收到後直接送達局辦公室；

（五）負責單位電用熱水器使用管理，每天早晨上班後按時供應開水，並按時關閉電源，以確保局機關日常用水。電用熱水器使用時，必須嚴格按照操作規程，不得違規操作，以防造成安全事故；

（六）負責單位空調系統日常管理工作，每天按時打開和關閉總開關，並嚴格按照操作規程，不得違規操作，以防造成安全事故；

（七）值班期間，如發生重要情況，應及時報告局辦公室；

（八）局辦公室交辦的其它事項。

四、警衞工作人員每天早上8點準時交接班，值班期間不得無故脱崗、串崗。如因特殊情況請假，須主管局長批准。