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有關餐飲的獎罰制度的精選範本

餐飲的獎罰制度(精選3篇)
  • 餐飲的獎罰制度(精選3篇)

  • 餐飲的獎罰制度篇1為了讓餐飲部的工作規範化,制度化,讓所有員工工作有章可循,特制定以下獎罰制度,望各位同仁(包括主管.領班)遵照執行。罰:(扣一分扣一元)1.開例會點名未到扣2分,遲到的則按打卡制度給予處罰2.請假人員未經上級簽名同意,打電話請假或者委託他人請假者當天按曠工處理(...
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廚房獎罰管理制度
  • 廚房獎罰管理制度

  • 一、獎懲制度:1、不帶工作帽進操作間,罰款1元/次;2、在工作間內吸煙,喝酒者,罰款2元/次;3、在操作間打罵,嬉戲,罰款20元/次;4、浪費原材料者,視情節輕重,處以罰款,警告,以致開除;5、不愛惜廚房工具者,視情節輕重,處以罰款,警告,以至開除;6、因其本人原因,故意拖延時間,造成上菜慢,引起客人...
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餐飲企業廚房管理獎懲制度
  • 餐飲企業廚房管理獎懲制度

  • 一、獎懲制度:1、不帶工作帽進操作間,罰款1元/次;2、在工作間內吸煙,喝酒者,罰款2元/次;3、在操作間打罵,嬉戲,罰款20元/次;4、浪費原材料者,視情節輕重,處以罰款,警告,以致開除;5、不愛惜廚房工具者,視情節輕重,處以罰款,警告,以至開除;6、因其本人原因,故意拖延時間,造成上菜慢,引起客人...
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酒店獎罰管理制度
  • 酒店獎罰管理制度

  • (一)獎勵酒店對於表現傑出、成績顯著的員工將分別酌情給予公告表揚、獎金、書面嘉獎、記功、晉升榮譽,並以“獎罰令”形式在公告欄公告。1、獎勵等級獎金:每次獎20元至50元。書面嘉獎:獎勵獎金100元並公告,副本歸入該員工的個人檔案,三次書面嘉獎視同一次記功。記功:獎勵獎金20...
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餐飲信息卡獎懲制度
  • 餐飲信息卡獎懲制度

  • 為了保證餐飲信息卡體系能夠按照規定運行好,特對信息卡的運行制定此獎懲制度。1、餐飲服務員運用信息卡信息為客人提供個性化服務,受到客人好評,可按照酒店獎勵規定進行加分獎勵;2、信息自大堂副理至銷售部調度員至餐飲等人員的信息流動程序,各環節必須保證信息傳遞記錄一致...
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餐廳獎罰制度
  • 餐廳獎罰制度

  • 為保證公平、公正、合理,參加評選人選為店方經理、大堂經理、領班、服務員代表,評選時間為每週一次。一、獎勵制度:(每一分按2元計算)1、受客人表揚,服務態度好。(加1分)2、主動熱情服務突出者。(加1分)3、拾到顧客丟失的物品主動交吧枱或失主。得4分4、主動承擔髒、累苦工作...
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酒吧獎罰制度
  • 酒吧獎罰制度

  • 員工有下列優秀行為和突出表現的,公司將根據實業績進行精神獎勵和現金獎勵,並且給予提升的機會。1、開源節流,成績顯著者。2、忠於職守,對工作認真、負責,為公司樹立良好聲譽者。3、努力工作,為公司的社會效益作出重大貢獻者。4、為保護國家財產和集體財產挺身而出,見義勇為者。...
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超市獎罰制度
  • 超市獎罰制度

  • 每一個大小型的超市,對於收銀員、導貨員、店員等都有相應的員工管理制度,其中就包括獎罰制度。以下是一份超市獎罰制度的範本,可供參考。一、獎勵1、優質服務,助人為樂得到經理和主管書面表揚,獎勵50元2、拾金不昧,品質高尚,積極主動交還失主獎勵50元3、工作成績突出,被評為優秀...
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餐飲後廚獎罰制度(精選3篇)
  • 餐飲後廚獎罰制度(精選3篇)

  • 餐飲後廚獎罰制度篇1一、目的為規範單位的廚房管理制度,共同營建一個衞生、美觀、優雅的`就餐環境,特制定本管理規定。二、食堂工作人員要求(一)工作人員要按時上、下班,工作時間不得擅離職守或早退,班後無事不得在廚房逗留。上班時必須穿戴整齊,整潔。(二)工作人員必須持有衞生防...
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酒店餐飲部獎罰規章制度大綱
  • 酒店餐飲部獎罰規章制度大綱

  • 一獎勵1.嚴格控制開支,節約費用,成績顯着。2.主動完成工作任務,積極推銷和創造經濟價值顯着.3.拾金不昧,優質服務為酒店獲得聲譽.4.業務技能考核成績特別優秀者5.為酒店的發展和服務質量的提升提出合理化的建議,並經實施有顯着成效。6.發現事故隱患並及時排除,在消防安全方...
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酒店管理獎罰制度
  • 酒店管理獎罰制度

  • (一)獎勵酒店對於表現傑出、成績顯著的員工將分別酌情給予公告表揚、獎金、書面嘉獎、記功、晉升榮譽,並以獎罰令形式在公告欄公告。1、獎勵等級獎金:每次獎20元至50元。書面嘉獎:獎勵獎金100元並公告,副本歸入該員工的個人檔案,三次書面嘉獎視同一次記功。記功:獎勵獎金200元...
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酒店餐飲員工獎罰規章制度
  • 酒店餐飲員工獎罰規章制度

  • 一、獎勵制度1、工作積極,團結同事。2、員工過生日時,酒店為其贈送禮品。3、工作能力優秀,不遲到,不早退,無曠工。4、禮貌、熱情、周到的服務,經常得到客人的好評。5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。6、從酒店的利益出發,為酒店的發展,盡心盡力。以上6條,酒店按季度、年度進...
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餐飲部獎懲制度(通用5篇)
  • 餐飲部獎懲制度(通用5篇)

  • 餐飲部獎懲制度篇1第一章獎分第二十一條:熱愛公司,愛崗敬業,積極提出合理化建議,並被採納者,視建議被採納後的實際效果,獎2—20分。第二十二條:關鍵時刻挺身而出,見義勇為,及時制止,並延緩或排除各種突發事件的發生,視排除險情結果,獎4—30分,有突出貢獻者,另行給予專項獎...
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後廚獎罰制度
  • 後廚獎罰制度

  • 一、獎懲制度:1、不帶工作帽進操作間,罰款1元/article/次;2、在工作間內吸煙,喝酒者,罰款2元/article/次;3、在操作間打罵,嬉戲,罰款20元/article/次;4、浪費原材料者,視情節輕重,處以罰款,警告,以致開除;5、不愛惜廚房工具者,視情節輕重,處以罰款,警告,以至開除;6、因其本人原因,故意拖...
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安全生產獎罰制度
  • 安全生產獎罰制度

  • 一個企業為使生產更加順利的進行,安全生產管理是必不可少的。同樣,為了制約和激勵員工的工作,也會制定出一些安全生產獎罰制度,以下為相關資料,可供參考。1目的為了強化誰管理,誰負責的全員安全管理制度,激發公司全體員工的安全施工的自覺性,特制訂本制度。2適用範圍本制度適用於...
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酒店餐飲部獎罰規章制度
  • 酒店餐飲部獎罰規章制度

  • 一獎勵1.嚴格控制開支,節約費用,成績顯着。2.主動完成工作任務,積極推銷和創造經濟價值顯着.3.拾金不昧,優質服務為酒店獲得聲譽.4.業務技能考核成績特別優秀者5.為酒店的發展和服務質量的提升提出合理化的建議,並經實施有顯着成效。6.發現事故隱患並及時排除,在消防安全方...
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獎罰制度範文3篇
  • 獎罰制度範文3篇

  • 公司制度員工獎罰制度,可以促使全體員工努力工作、奮發向上。下面是獎罰制度範文,歡迎參閲。獎罰制度範文1第一節總則1、為加強公司經營管理,明確獎懲的依據、標準和程序,使獎懲公開、公平、公正,更好地規範員工的行為,維護正常的生產秩序和工作秩序,鼓勵和鞭策廣大員工奮發向上...
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店鋪員工獎罰制度
  • 店鋪員工獎罰制度

  • 一、獎勵1、提供對店鋪有益的建議;2、提供正確的偷盜信息,使店鋪免遭損失,可獲得一定金額的獎勵;3、始終保持服務標準,維護店鋪良好的形象;4、敢於反映違反店鋪制度的現象,並以身作則,維護店鋪形象;5、獎勵由店鋪每月組織評選1名錶現優秀者,報送市場部賬務審核,獎勵從店鋪公積金...
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餐具管理獎罰制度
  • 餐具管理獎罰制度

  • 為了加強管理,提高員工技能,增強愛店意識,節約酒店費用,特制訂制度如下;賠償:1、員工在工作中不慎損壞餐具,應立即上報領班進行記錄並申領餐具,此時可不立即賠償,可先記錄月底,根據餐具損耗率進行一次性賠償。2、員工如是故意(因工作態度不好)損壞餐具物品,領班有權當場開賠償單,賠...
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餐飲業獎金制度
  • 餐飲業獎金制度

  • 餐飲業獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業人員之間的盡職程度、服務及貢獻程度等給予其評定外,對於員工福利及內容創業制度,亦詳加規定。第二條適用範圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用於兼職人員。第三條獎金結構...
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績效考核獎罰制度
  • 績效考核獎罰制度

  • 企業設有績效考核項目,有些員工可以拿到可觀的獎勵,有些則很少,這到底是為什麼呢?這個績效考核是跟個人行為有關,還是能力有關呢?以下一起來看某企業績效考核獎罰制度:一、績效考核規定:1)主管級以上(含主管級、不含分店店長)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現,以處罰單...
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廚房員工獎罰制度
  • 廚房員工獎罰制度

  • 對有如下表現的員工,應給予獎勵:一、完成銷售計劃或工作任務,成績突出的。二、對於酒店提出合理化建議被採納,並取得效果的。三、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事蹟突出的。四、技術熟練,受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的。五、當場抓獲或揭發摸、拿、偷、盜商品,銷售或其...
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餐飲員工制度
  • 餐飲員工制度

  • 餐飲的概念主要有兩種:一是飲食,二是指提供餐飲的行業或者機構,滿足食客的飲食需求,從而獲取相應的服務收入。由於在不同的地區、不同的文化下,不同的人羣飲食習慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。餐飲員工制度有哪些內容?下面是本站小編為你帶來的餐飲員...
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k房獎罰制度
  • k房獎罰制度

  • 1、遲到、早退:每次罰款10元(遲到或早退3小時以上視為曠工,遲到3次計為一次曠工)。2、曠工:罰款50元(曠工2次立即開除並扣除當月工資及抵押金)。3、病假:視情況而定。4、事假:扣除當日工資。5、包房衞生不合格:每點罰款5—20元。6、不使用禮貌用語:每次罰款10元。7、與客人發生...
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酒店總機獎罰制度
  • 酒店總機獎罰制度

  • 總機是一個酒店的窗口與核心,客人第一時間接觸到的服務便是接線生所提供的,因此不斷加強並提高接線生的自身素質及服務意識,是至關重要的。對此,本部門將對接線生進行規範化管理,做到獎罰分明,具體規章制度如下:一、有關獎勵制度1、一個月內做到禮貌優秀者獎5分。2、一個月內做...
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