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物流管理專業實習報告(精選3篇)

物流管理專業實習報告(精選3篇)

物流管理專業實習報告 篇1

轉眼間,實習就結束了,在作為實習生的這段日子裏,我得到了很多經驗,並寫下了我的實習報告,在通過實習後,我主要了解第三方物流服務的特點、主要設備和作業流程,對其進行分析,並結合所學的理論提出改進意見,希望這篇商業物流公司實習報告可以供大家作為參考的範例。

物流管理專業實習報告(精選3篇)

公司概況

1. 基本情況:上海商業物流中心位於曹楊路1500號,交於銅川路,比鄰武寧路,交通便捷,與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內環線與外環線之間,距離內環線1.5公里,外環線3.5公里,並且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心佔地面積為26萬平方米,各類倉庫10萬平方米,擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。

2. 公司簡介:上海商業物流中心繫上海商業儲運有限公司的子公司,隸屬上海一百集團有限公司。中心始建於1952年,是全國商業系統大型的社會化第三方物流企業。20xx年初被國家經貿委確定為全國發展商品配送重點單位。

3. 主要設施:

剷車,中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和幹充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用幹充式電瓶叉車多輛。

運輸車輛,中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車,8噸全封閉廂型貨車,5噸全封閉廂型貨車,及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯盟型車隊,可調動車輛近百輛。

鐵路專用線,擁有4條共計長度為1654米鐵路專用線,是目前上海商業系統內唯一擁有鐵路專用線的專業物流企業,具有100萬噸的鐵路運輸發運能力,以方便客户的產品運輸方式有多種選擇餘地。

手推平板車,擁有多輛手推平板車,手推液壓車和登高車6輛,以及國際標準1M*1.2M地台板。

集裝箱場地,擁有1萬平方米集裝箱場地,龍門吊負載能力為10噸至20噸,適合金屬類商品以及集裝箱儲存業務。

4. 倉庫類型:

高平台彩鋼板結構倉庫。擁有高平台彩鋼板結構倉庫計24621平方米,可利用空間高度為7-8米, 1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架,該類型倉庫的優點是建築結構合理,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱性能良好,全部有雨棚和外平台,庫外週轉場地大,便於商品裝卸及進出倉。

高平台鋁合金結構倉庫。擁有高平台鋁合金結構倉庫計16800平方米,可利用空間高度為6.5米,該類型的倉庫的優點是防汛、防潮性能良好,庫外週轉場地大,特別適合於進出倉頻繁的大宗商品的儲存。

樓層恆温庫。擁有樓層恆温庫10100平方米,可利用空間高度為5米,該類型倉庫的建築條件為滿足某些產品在温度控制上的不同要求提供了先決條件。

鋁合金結構平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米,可利用空間高度為6米,該類型倉庫的優點是庫外週轉場地大,特別適合於進出倉頻繁的大宗商品的儲存。

易燃品倉庫。擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米,該類型倉庫能提供屬於易燃危險品類的特殊商品儲存。

其它庫房40000平方米,該類型倉庫多數屬於磚木結構,單幢倉庫面積小於上述倉庫類型,具有冬暖夏涼的自然調節功能。

5. 倉儲系統服務:

市內/國內配送,單品/綜合配送,常温/冷藏配送。備有各式車型,承運商品包括:百貨用品、冷藏保温、特殊商品。

貴重物品配送。提供門到門的服務,確保商品的安全抵達用户手中。

隔日零擔配送。對於零擔配送,公司承諾貨物隔日上車、發車。

上架陳列。對於市內各大商場、各類超市、連鎖網點的配送服務,公司還提供協助客户商品上架陳列的服務。

6. 倉儲系統服務:

常温/恆温倉庫儲存,高層/堆垛貨架儲存。

存貨即時控制。有效的貨卡登記制度,可隨時瞭解庫存商品的數量。確保商品質量,隨時檢查,出現質量問題及時上報、調整。定時觀察庫房條件,確保庫房內温濕度不超標。

加工整理。提供完善的分揀、換包裝等加工服務,物流中心內還設有專門的包裝加工單位,可隨時滿足客户的各種要求。

訂單處理。對訂單處理要求做到及時、準確、高效,並承諾:單據收到15分鐘內,操作人員到達現場,可開始收發貨。

退貨處理。全力協助貨主公司進行退貨收貨作業,並且填寫收貨單和進倉單,並及時反饋貨主公司,以便貨主公司儘快對退貨做出處理決定。退貨收貨時,對於原封箱之產品如無貨主公司特別指令,即可作為商品入庫處理。非原封箱退貨 按貨主公司指令要求,做到清點、分類、整理後方能入庫。

7. 信息系統服務:

物流信息系統設計。分析客户物流流程,提供物流系統設計,系統諮詢。

運輸配送管理系統設計。針對大企業配送系統,專門設計了一套配送訂單管理系統,實現單證處理的通用化,以適應各種客户對配送的要求。

銷售供貨分析。從客户利益出發,進行常規供貨、出貨、流通週轉、及安全庫存的定量分析,替客户計算出最經濟的租倉面積。

倉儲管理系統設計。依據客户對倉儲條件的要求和儲存商品特點,進行倉儲管理系統的個性化設計。

其他信息管理需求。秉承客户至上的服務理念,提供全方位的信息服務:通過WMS,TMS系統與客商電腦聯網及通過公司內部局域網的架設,實現各倉間庫存信息及時反饋,控制。客户公司可通過電話撥號上網連接我公司局域網,實現客户實時查閲商品庫存的信息。

8. 作業流程(以中國物流公司為例):

進倉:乙方提前一天將《入庫通知單》傳真給甲方確認;甲方收貨時根據《入庫通知單》上的內容逐項核對,(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進倉單》);二小時內甲方將《進倉單》傳真回乙方後歸檔,月底制定報表。

出倉:乙方提前一天將《提貨通知單》傳真給甲方,寫明出貨的時間,車隊名和所提貨品的貨號、數量;當天車隊攜帶正本《提貨單》到相應的貨倉,甲方根據乙方簽字樣本,《提貨通知單》與正本《提貨單》核對《出倉單》,並由提貨方在《提貨單》和《出倉單》上簽字;完畢後甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,並把《提貨單》、《出倉單》歸檔。

五.研究結論及建議:

1. SWOT分析

機遇:申博的成功必將給上海物流業帶來前所未有的發展良機,許多的跨國廠商商品的週轉必定要依託本地的物流企業。

挑戰:物流企業間的競爭日趨激烈,如何優化自身的作業流程,充分利用企業已有的設備設施降低成本。

優勢:企業長期從事物流服務業務,擁有一支物流管理及實際操作經驗豐富的專業隊伍,能為客户提供各項物流服務;倉庫類型齊全;作業場地寬敞。

劣勢:人員配置不盡合理,員工人數過於龐大,影響企業效益;信息系統未能得到充分的利用;貨倉的出租形式過於單一、死板,租金較高。

1. 企業仍然依照老舊的倉庫出租模式收取租金,以至於使得倉庫的利用率浪費,造成客户的流失,可根據倉庫的實際加大空間利用率,根據倉庫的實際利用情況進行收費,這樣既提高了倉庫的使用率又間接的降低了租金,爭取到了更多的客户。

2. 企業雖然已建立了一套較為完善的信息系統,可以將一系列的商品信息、倉庫狀態、作業流程、養護情況及業務合同記入其中,但在實際操作中這一系統並沒有得到充分的利用,企業往往仍然依靠傳統的人工方法和票據進行作業及信息傳遞。應儘快在企業中提倡信息化的作業方法,使每名員工都能使用信息系統進行操作與管理。

3. 健全物流加工服務,流通加工也是物流的一項重要功能,作為第三方物流企業應該重視流通加工,將其同其他服務一起視作一個重要的利潤來源,提高服務的檔次與水平,重點抓住有高附加值的商品進行加工整理,吸引住長期客户。

4. 鐵路專用線的使用效率不高,只要少數客户選擇這一運輸方式,其實鐵路運輸在我國現階段的長距離、高密度的運輸中,仍然有着其不可替代的作用,特別是這種門到門的運輸,更可以降低企業的物流成本,提高商品的流通速度,企業應主動尋找適合的客户推銷這一特色服務。

六.建議:

1.企業要發展,企業形象至關重要,因此每個企業都十分注重自己的企業形象,寧可花多點的錢去租用昂貴的美觀的現代化倉庫,也不願去租用那些老式破舊的倉庫,因此可以花費點資金整修老式的倉庫,使企業自己本身的形象提高,這樣客户會更加願意來租用倉庫了。

2.進貨堆放貨物時不能只顧着一時的方便,應該考慮到出貨時的方便,不能耽誤客户的時間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。

3.商品的大類要分清楚,如食品歸食品儲存,生活用品歸生活用品儲存。若把食品與化粧品放置在一起,化粧品包裝如若破裂,其化學物質會污染到食品的衞生。

4.應注重運用現代化技術,把計算機應用作為一項系統工程來抓,實現與工廠、銷售計算機信息的聯網,以及以上海市區配送為主輻射華東地區的運輸配送網絡。

5.應多重視專業人才的培養,提高員工的綜合能力及素質。應多學習和借鑑國外的先進技術,使企業更好地向前發展。目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個難點。產前物流、企業內部物流、銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關係。國內的物流利潤太低,僅佔5%,如何把利潤搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑑國外的物流策略,提高自己企業的效益。

6.要嚴格按照倉儲管理的要求,對於過期的貨物要及時與廠家聯繫,並得到應允後及時銷燬,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺。應該另外準備一間倉庫,使那些一時無法銷燬的商品有地方儲存。

物流管理專業實習報告 篇2

學校:上海對外貿易學院

專業:物流管理

姓名:________

實習地點:上海中外運船務代理有限公司船務操作部計劃調度組

實習時間:____.12.4-____.12.22

1公司背景

1.1公司介紹

上海中外運船務代理有限公司是中國外運股份有限公司旗下中國船務代理有限公司位於上海的專業船務代理有限公司。

中國船務代理有限公司作為中國最大的船舶代理公司之一,中國船務代理有限公司憑藉其母公司在中國貨運代理行業的領先地位以及與國內外著名航運公司的良好合作關係,為客户提供銜接緊密,涉及面廣,方案周全的船舶代理服務。利用先進的信息系統和規範的操作流程來保證各項代理服務的順利實施。通過與國內外客户的業務交流,中國船務代理有限公司以誠信聞名於航運界。同時,公司通過遍及國內江海港口的71個分支機構和數個海外代表處,以其強大的代理網絡為船公司提供船舶代理服務。

而上海中外運船務代理有限公司則是基於上海開展船務代理業務,服務於通過長江口錨地進入上海港口的船隻。

1.2公司業務

根據國際航運的習慣做法,船務代理業務範圍主要包括有四個方面即:船舶進出港業務、貨運業務、供應業務和其它服務性業務。

1.船舶進出港業務:包括申報海關和辦理相關的聯檢手續,安排拖輪引航、船舶靠泊、檢驗、修理、掃艙、洗臉、薰艙。辦理海上救助、海事處理以及買賣船舶和期租船在港的交接手續等。

2.貨運業務:包括安排貨物裝卸、貨艙檢驗、理貨、交接中轉、儲運、理賠。代船公司承攬貨載、簽發提單、計收運費、代付各種款項和費用。同港方簽訂滯期、速遣協議和結算。代貨主租船訂艙和繕制貨物運輸單證等。

3.供應業務:包括辦理燃料、淡水、物料、伙食供應。代購、轉送船用備件和物料等。

4.其它服務性業務:包括辦理船員調換、遣返、出入境手續、就醫、參觀遊覽、船員家屬探望、船員信件轉遞以及船公司或船長臨時委託辦理的其他事項等。

1.3公司結構

上海中外運船務代理有限公司則屬於口岸船代公司,下有管理部、財務部、船務操作部、操作部、進口部與出口部共六個部門。而我所實習所在為船務操作部中的計劃組。

2實習過程

2.1實習體會

非常榮幸能夠進入到上海中外運船務代理公司開始我為期三週的實習活動,在整個三週的實習期間,我主要進行了船務基礎知識的學習與瞭解,並在計劃組老師的耐心與熱情的幫助下我逐步瞭解的他們工作中的主要職責與工作內容,讓我受益非淺。整個實習時間只有短短的三個星期,15個工作日,而其中由於返校安排及面試緣故我的實際實習的日子只有11.5天,和計劃組的各位老師相處的時間過短是我本次實習過程中最為遺憾的地方。

雖然我的實習在開始就已經註定了它的短暫,但是也正由於這樣的短暫也讓我深感時間的寶貴,所以在整個實習期間我都在努力克服自己在學校中養成的被動學習的習慣。在實習過程中船務操作部的老師們都以他們認真工作給我樹立了一個良好的榜樣,他們對於船務方面的知識與實務操作更是讓我學到了很多東西。

2.2實習收穫

雖然整個實習過程並不長,但是在過程中我也通過觀察和部分的操作收穫了一些船務計劃相關的知識,現整理如下:

2.2.1單船作業卡,其中包含以下文件::

1.與船長,客户之間的往來e-mail

2.船舶載運危險貨物申報單 Declaration form for dangerous goods carried by ships

3.由託運人出具 船舶載運外貿散裝液態危險貨物進港預報告表

4.船舶排污申報表(船名,國籍,ETA BURSE ETD 排污量)

5.船舶申報表(到海關)呼號 航次 船名 國籍 ETA ETD

MATE PORT DISBURSEMENT (PORT CHARGES, AGENCY COST, OTHERS. PILOTAGE引航費 TUGGAGE拖輪使用費 MOORING解纜繫纜費 SUNDRIES其他)

7.船舶出口裝貨聯繫單

8.海運出口託運單

9. CARGO MANIFEST

10. DESPATCH AGREEMENT 速遣協議

11. LINER B/L 排船提單(由港務局排船入港出港)

2.2.2在船務計劃操作中與船長及船務委託人之間的來往email中包含了很多縮寫,其中我在過去不熟悉的有:

RPM radio prestique message DERATTING 除鼠證 PROVISION 補給F/2.0M A/4.6M M/3.3M 前吃水 後吃水 中吃水 air draft:28m 水上高度RGDS regards master船長INTINEARY 動態 ASF as follows CC copy to BERTH碼頭

Surveyors 檢驗 TUGHIRE拖輪使用費 FYI for your information HP馬力 BOW THRUSTER 撤退TIDAL(tide al)潮水

2.2.3部分文件的翻譯:

APPLICATION FOR TONNAGE DUES CERTIFICATE 噸位申請書

REPORT OF ENTRY FOR INCOMING SHIP 船舶進港申報單

GENERAL DECLARATION總申報單  CREW LIST 船員名單

CREW ’ S EFFECTS DECLARATION船員物品申報單

SHIP’S STORES DECLARATION 船用物品申報單

MARINTIME DECLARATION OF HEALTH健康申明

ENTRY-E__IT INSPECTION AND QUARANTINE OF THE PRC

中華人民共和國出入境檢驗檢疫航海健康申報證

CARGO DECLARATION貨物申報單

NOTICE OF REDINESS 備妥通知書

2.2.4船務代理相關:

船務代理含義:代表委託方負責船舶進出港口的操作,在港期間的管理和維護。

船務代理涉及業務:

1.辦理船舶進出港口手續,聯繫安排引航,靠泊和裝卸

2.代簽提單,運輸合同,代辦接受訂艙業務

3.辦理船舶,集裝箱以及貨物的報關手續

4.承攬貨物,組織貨載,辦理貨物與集裝箱的託運和中轉

5.代收運費,代辦結算

6.組織客源,辦理有關海上旅客業務

7.其他

港口代理業務:

1抵港前:明確委託關係,瞭解來港船舶性質,任務,租約及有關貨物買賣合同條款,運輸契約等。向有關口岸查驗單位辦理船舶進港。檢驗檢疫申報手續(國際航行船舶進口岸申請書,船舶報告概況單,國際航行船舶進出口載貨清單,O B/L STOWAGE PLAN, 船舶載運危險貨物申報單,船舶費用分攤表,船舶速遣協議書)

2船舶在錨地:

1)與船長聯繫,瞭解錨位,抵港實際吃水,船上存油存水情況,通知靠泊計劃,錨地檢疫時間,引水員上船時間,同時向委託方發到泊電報。

2)將下錨時間,錨位通知海事局和港務局調度

3)將噸税申請書,總申報書,船員(旅客)名單,船員物品清單,船舶物品清單,航海健康申報單,進出口載貨清單分別向海關,邊防,海事局,檢驗檢疫部門辦理進口申報系統。

4)保持與船上的聯繫

5)協助掌握船舶在港修理,加油加水,檢修主機,船員等情況

6)進港計劃確定後,立即通知船長做進港準備,引水員上船,起錨作業時間。

7)港方要求看貨的安排

3船舶在港作業期間工作:

1.船舶從錨地靠碼頭,外勤登船,核實靠泊時間、拖輪使用時間、引水員上下船時間,告知船長作業安排和預計離港時間

2.協助船長填寫申請表  3.噸税申報單

4.向船長索取進口貨物單證(進口貨物倉單、裝箱單、提單副本、船舶積載圖、危險品貨物清單、大件尺碼單、複製傳送到有關單位

5.將出口貨物載貨清單、危險品準裝單、大件尺碼單=出口貨物積載圖

7.核對吊杆數和負荷量,瞭解備機時間

8.請船長簽署各項已產生費用單據,記錄船長交辦事宜

9.接受海事報告,連同航海日誌摘抄與舉證材料,24小時內交海事局備案

10.協助檢疫

11.安排修船與船檢

12.期租船還船事宜安排

13.作業進度(作業動態報告)

14.裝卸現場的協調

15.裝卸時間記錄

16.理貨,其中件雜貨與集裝箱貨強制理貨,散貨則非強制

17.有關電報與信箋交船長

3實習小結

整個實習過程中讓我印象最深刻的是計劃組的工作態度。整個計劃組的工作十分規範,但是卻保持着一種輕鬆的工作氛圍,即使在大量船舶需要計劃,大家的工作壓力很大的情況下大家依然能夠談笑自如,以樂觀的態度面對工作。這樣的工作態度正是我所需要學習的,態度決定一切,如果能夠保持樂觀的心態,就能夠以更好的效率與水平來完成工作。在上週唐老師的手指受了傷,但是他依然堅持帶傷工作,並且絲毫沒有影響到自己任務的完成,同時楊老師和阮老師也在工作顧及到唐老師受傷的手指經常伸出援手,這樣團結友愛的精神也讓我印象中所謂的公司同事間人際關係複雜且冷漠這樣的觀念大為改觀。

其次船務部門的學習氣氛也十分好,通常有新的船舶信息大家都會相互通知,並且遇到困難之處大家都會主動請教有經驗的同事並總能得到滿意的答覆。作為船務部門,我們的主要職責是為船舶服務,因此大家都具有強烈的服務意識。所以我在計劃組的3週中在待人接物方面也學到了很多東西。

巧合的是我還在船務部遇見了大我兩屆的學長。通過與他的交流我也瞭解了許多我們專業的職業發展與就業之路,並且與他一起前往港務局學習船期確認等業務,讓我深感收穫巨大。

物流管理專業實習報告 篇3

一. 前言

兩個月的生產實習時間,轉瞬已逝。懷着戀戀不捨的心,在回望之餘發現,這短短的50多天裏,我們所得到的,不僅僅有對工作氣氛的初步感受、對單位業務的親身認知、對專業知識的實踐檢驗。更重要的是,它使我們在不知不覺中,增了一分成熟、添了一分穩重和加了一分智慧。

通過這兩個月的實習,我深切感受到了大學生活最後一個年頭的寶貴,而那個正向我們招手的工作社會也同樣充滿誘惑,我們未來的工作環境將富含機遇和挑戰。多年來,我一直期待着有一天能夠步入社會、走向崗位,展示自己、證明實力。這一天畢竟不遠了。而當他望着我、將要擁抱我的時候,我似乎有些膽怯。我準備好了嗎?十多年來的校園生活給了我豐富的頭腦,也造就了我這雙稚弱的肩膀。我擔心扛不起這太多的責任而被壓倒。

誰也不能保證自己從校園走上社會能夠完全適應。感謝克明面業為我提供這次生產實習的機會。這次實習好比過渡的橋樑把我們平穩的送上社會的大舞台,讓我們檢驗自己的能力、感知自己的缺陷和不足。

1.自我介紹

中南林業科技大學國際學院20__級市場營銷一班(物流管理方向)學生陳佳愷。

2.實習時間

20__年6月16日—20__年8月24日

3.實習地點

湖南省南縣興盛大道工業園1號克明面業股份有限公司

4.實習目的

綜合實習是一個極為重要的實踐性教學環節,通過較長時間的實習,使學生走向社會,接觸本專業工作,拓寬知識面,增強感性認識,培養、鍛鍊學生綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,一方面檢驗教學效果,另一方面為學生畢業後走上工作崗位打下一定的基礎。

5.實習內容

a.瞭解實習單位物流運作現狀

b.熟悉實習單位物流運作流程

c.參與實習單位相關工作

d.結合課程《物流系統規劃與設計》所學知識,分時實習單位在設施選址、網絡規劃等方面的做法

e.結合課程《物流企劃概論》所學知識,瞭解實習單位的計劃系統及信息處理方式

根據實習單位提供的實習崗位,對上述內容進行系統的、有重點的實踐,驗證理論的科學性與實用性,並提高動手能力與解決問題的能力。

6.實習安排

6月16日 實習動員大會,由物流管理教研室主任陳德良老師部署整個實習工作。

6月17日 在一食堂召開小組會議,商討實習方式、調查對象,對小組成員進行明確分工,並擬定實習計劃

6月18日-6月22日 通過登錄網站、查閲報紙、雜誌等方式尋找可能的實習單位,並爭取專業物流公司或單位的支持和協助。

6月23日-6月25日 到公司面試,確定實習單位

6月26日 準備校徽、工作服、數碼相機、筆記本等實習所需物品,做好實習準備

6月27日-8月17日 上崗實習

8月18日-8月24日 收集、整理、分析和討論實習資料、撰寫實習報告

7.實習的目的、意義

實習期間我瞭解了該公司各方面的情況,如該公司的發展歷史與文化、設備管理與物流管理,市場營銷管理與外銷實務等,通過本次實習,我對企業的生產、經營、管理有一個系統的感性認識,瞭解了企業生產經營管理的運作過程,學習企業生產經營管理中的實踐經驗。實習期間我瞭解了克明面業公司是怎樣通過各種途徑來提高自己的市場競爭力,瞭解了一個公司是怎樣從初步成立到走向成熟的艱難過程,以及如今能在市場站住腳跟的成功案例。

二. 正文

1.實習單位概況

克明面業股份有限公司創建於1984年,以“陳克明”系列麪條為龍頭產品,並逐步向麪粉、調味醬、米粉等產品領域發展。目前公司在湖南、湖北、河南等地建有生產基地七個,資產總額近2億元,現有員工2600餘人。公司採用先進的ERP管理系統,擁有自行設計並獲得國家專利的先進制面生產設備,生產的產品以其“柔韌、細膩、口感好;易熟、耐煮、不糊湯”的特點,暢銷全國28個省市自治區,產品已進入包括沃爾瑪、家樂福等國際賣場在內的5000多家大、中型連鎖超市,深受廣大消費者喜愛。

從20__年起,企業先後通過ISO9001、HACCP、ISO14001、OHSMS18001等國際管理體系認證,20__年9月、“陳克明麪條”獲得中國綠色食品發展中心“綠色食品”認證和無公害農產品認證,20__年9月“陳克明”商標經國家工商總局認定為“中國馳名商標”。獲湖南省農業產業化龍頭企業、湖南省高新技術企業認定證書、湖南省著名商標、暢銷優質農產品金獎,陳克明品牌價值評估達5.67975億元。這一系列榮譽的獲得奠定了克明面業在消費者心目中的良好形象,使“陳克明”系列產品成為廣大消費者的首選品牌。

為了適應現代化企業發展趨勢,公司於20__年8月註冊更新了企業商標,在掛麪行業率先導入現代企業品牌戰略體系,着手從品牌戰略、發展規劃、產品形象、公司面貌與企業文化等多個角度進行企業內涵及無形資產的提升,為克明面業明天的騰飛奠定了堅實的基礎。目前,企業正從戰略上全面推行資本運作,積極開展企業內部股份制改造,計劃在2-3年內上市。克明面業將未來發展定位為做多元化、國際化的面製品企業,並積極創建“最受經銷商尊敬”的企業,“最受消費者喜愛”的企業,爭取成為全球面製品行業的領航先鋒!

企業使命 [為每一個消費者提供安全營養、健康美味的麪食]

企業願景 [成為全球制面行業的領導品牌]

企業核心價值觀 [誠信 勤勉 求實 創新]

誠信:信守承諾,用心做好每一件事

勤勉:勤奮努力,精益求精,不避艱辛,鍥而不捨

求實:腳踏實地,拒絕弄虛作假、好高騖遠的不良作風

創新:不斷學習,不斷超越,博採眾長,迎接挑戰

管理理念 [協調、高效、負責]

競爭策略 [以高品質產品和高素質服務樹立生命力強勁的品牌]

人才理念 [尊重人才,合理取值,同工共學,共創輝煌]

2.實習崗位

在這一個月的實習過程中,要問我的實習崗位是什麼,我還確實答不出來,那就叫自由人吧。為什麼叫自由人呢?這還得從我所參與的項目説起。每天上班搬貨肯定少不了,這時我的崗位是搬運工;當制票室忙不過來的時候,我的角色又變為制票員;當查貨組(也叫貨物追蹤)忙不過來的時候,我又成了查貨員;當我被安排去送貨的時候,我也就成了配送人員。其實我非常感謝公司這樣的安排,這使我對整個物流作業流程有了更深刻的瞭解。

3.收穫體會

在實習的過程中還是出過些錯,比如,開出庫單的時候把數量或重量寫錯。其實這些工作只要細心,幾乎可以避免。讓我收穫最大的一次出錯是發生在麪粉廠。當時,我和一位司機去麪粉廠,我負責點數,打記號。裝車的時候,由於貨物順序有點亂,其中有一票沒核查到。當送到這票貨的時候,少了5件貨。這時大概是晚上10左右,麪粉廠倉庫管理人員早已下班,我們沒法和他們取得聯繫,只好第二天一早和他們聯繫,看是否是他們少裝了。當時我有些着急了,因為以前有掉過貨的事發生,要是貨真的掉了恐怕我賠掉800元工資,都還不夠吧。這時,和我一起的司機就顯得比我鎮定多了。雖然,他給我分析得很有道理,但我還是覺得不放心。就算貨沒掉,但終究還是由於我的疏忽犯下的錯。到了第二天,麪粉廠電話通了,經過核查,我們確實是虛驚了一場。通過這件事之,我覺得一個人在做事的時候一定要細心;面對突發事件一定要沉着、冷靜、客觀地進行分析。只有進行有效的分析之後,才能避免不必要的擔心。其實這些道理自己也懂,但真正遇到突發事件的時候,又不能從容面對,我想這就是所謂的社會經驗吧。

現在我們馬上就要進入大四的學習,也就是説還有一年就要畢業了,我建議那些不打算考研的同學在課餘時間多參加社會實踐活動,多積累社會經驗,這是在學校無法學到的;這樣對我們畢業時找工作是相當有益的。以上是我個人的一點點愚建,希望對大家有點幫助。

4.實習發現的問題及建議:

克明面業物流方面存在的問題:

A.各部門之間的協調能力差,物流區域佈局不合理;

B.倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;

C.野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高;

D.供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴重導致退貨量過多,造成不必要的資源浪費;

F.配送中心各部門和各配送區間沒有得到更大程度的有效利用;

針對上述問題所提出的合理化建議和意見:

A.加強各部門之間溝通和聯繫力度,合理分配各部門之間的物流作業,有效利用物流配送中心的作業區域,利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化作業流程;縮短生產週期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衞生的工作環境。

B.倉庫高層貨架的利用率過低嚴重的制約着物流配送中心的有效發展。為此我們必須建立合理、可靠的供應鏈信息管理體系,把過高的庫存轉嫁給供應商,或者重新佈局自己的倉儲結構,把多餘的倉儲提供給急需要庫存的單位和個人,發展第三方物流業,為企業謀求更大的發展空間。

C.加強對企業員工的培訓力度,規範員工的職業行為,制定符合本企業發展的行為準則,拒絕一切野蠻裝卸搬運行為。

D.建立有效的供貨商、中介方和銷售商的物流信息交流平台,適當開放本公司信息,做到信息順暢、資源共享。確保企業物流的有效發展。減少和降低不必要的資源浪費。

F.應該有效的利用配送中心的各種資源優勢和空間區域優勢,可以開設必要的物流師培訓班,企業經理人培訓班,做到學習實踐兩不誤,為企業贏得更多的信息和人力資源。最大限度的降低物流配送中心的作業成本。

5. 聽君一席話,勝讀十年書——拜訪克明面業董事長陳克明

已40多歲的陳克明在心裏鬥爭着,向外打出去還是堅守在南縣這塊陣地?

掛麪,在中國有着幾千年的歷史,是北方人的主食。在北方,生產掛麪的企業數以萬計,而且更是數不清的百姓的當家產業。過度的競爭,使這個行業利潤率極低,稍有不慎,虧損便如影隨形。“投資,請遠離制面業”曾是上世紀90年代中期業界對自己的“嘲弄”,而就在此時,在“鬥爭”了自己後,挾着萬丈雄心的陳克明撲了進來。“我知道會很艱難,但沒有想得太多,想多了什麼都不敢幹了。”

提高競爭力,從哪裏入手?

有銷售商反映,一些麪條經過運輸、碰撞後,麪條容易斷裂。以肉眼觀察看上去好好的麪條,怎麼會發生這樣的現象?從原料到配方,從包裝到裝卸,陳克明一個個做實驗找原因,他又買來一些大品牌的麪條,一試驗發現也有同樣的問題。陳克明腦子裏一天到晚被這個“全國性的難題”敲擊着。一天,他在切面機上觀察,發現切頭與麪條接觸的一瞬間,有強烈的顫動現象,從而形成波紋傳遞造成麪條表面不均勻,經過運輸、搬動等環節,就容易折斷。

問題找到了,可搞機械改進,對陳克明來説,難度好比去摘天星。陳克明“蠻幹”了,和助手一起整天圍繞切面機琢磨,吃飯時有時端着飯碗要愣上半天,睡覺了突然想到什麼,會馬上翻身下牀,找來紙筆將靈感畫下來。半年多的時間,通過對刀片的一次次改進,麪條的波紋現象消失了。國內著名的制面專家評價説,許多大廠,包括許多專家,都認為麪條波紋問題是正常現象,只有陳克明“大驚小怪”,他發展得快也就不怪了。

麪條波紋上的一番折騰後,克明面業的損耗立刻下降了5%。更讓他覺悟到的是:做面的技術似乎很簡單,但簡單裏面含着許多“不簡單”。在大家不經意的地方,解決了簡單中的“不簡單”,才會是贏家。

改進拌料機,使水分快速分散及分佈均勻,讓麪條的口感更好,減少烘乾時的墜條現象,突破這一技術,陳克明鑽進去一搞就是7個月。

試驗整整100天,創造二次熟化工藝,直接在運動着的面帶進行靜止熟化,生產效率提高四倍以上。

陳克明在創業中,僅在面業機械方面,獲得了4項國家專利,各種小發明小改進多達20多個。一項項新技術的誕生,使陳克明邁過小作坊的“黑暗空間”。

陳克明給我講起這樣的一件事。

去年他參加一個全國性的掛麪學術討論會。他在台上就掛麪的科學研究作報告,坐在台下的幾個公司的老總不禁訕笑起來。與陳克明打招呼時,他們説,看你的,做麪條,哪有那麼高深,你怎麼把那些做面的活計説得神乎其神啊。

陳克明沒有迴應,對手的輕視,讓他看清了自己執着的命運。

更大的競爭力:為快樂而創造   制面工藝上的一次次突破,各種麪條的不斷創新,讓克明麪條與消費者之間,成了相知的“朋友”。一面之交,終生難忘,陳克明希望的競爭力在市場展開來。

如今,“克明面業研究所”裏,湖南農業大學、華中農業大學、省食品檢驗所的專家,跟蹤着全世界面業的最新發展信息,不斷把研究出來的新產品帶到企業。目前,企業生產6大系列110個規格品種,暢銷全國市場。

在雪域高原西藏,低沸點下,陳克明麪條好煮好吃;在東北的高寒環境下,當地百姓形容他的麪條就是“好整”。在廈門,南京、廣州等大城市,克明麪條的銷售週期今年沒有超過一個星期。

近幾年,克明面業的市場擴張步伐很快,在全國28個省市區有了銷售網絡。生產也有了戰略性的佈局,在全國小麥產量最多、掛麪競爭最激烈的河南,一下就搞了二個廠,年產7萬多噸。克明面業的銷售量5年前還只有4000噸,而今年已突破12萬噸。

中國糧食行業協會會長白美清在參觀考察克明面業後由衷地讚歎道:“想不到中國掛麪的第一品牌竟然誕生在不產小麥的湖南!”

面業王國越做越大,作為公司的董事長,許多行政上的事,陳克明都讓自己的創業團隊去扛着,而自己大部分心思仍沉迷在如何做好麪條。在外地出差,司機都知道他一定要去跑一趟街,必須帶一個袋子。他不是去街市看繁華熱鬧,而是去各種麪店蒐羅麪條做研究。今年他去了一次美國,在洛杉磯一下買了10多公斤日本、韓國、意大利等各國麪條。報關時,美國小姐看着這個中國人不解地問,你們中國不是出口麪條嗎,你怎麼又大老遠地買回去呢。

陳克明對面條的痴,也進入了一種境界,不再僅僅是為賺錢研究麪條,而更多的是因為快樂而造好麪條,陳克明説:“如果大家都喜歡我的麪條,那也就是最讓我歡喜的”。

為快樂而創造,陳克明會有更大的競爭力。

二. 結束語

通過這次實習,我學會了許多書本上學不到的知識,能夠把書本上的理論運用到實際上,實踐是檢驗真理的唯一方法,只有到實際中去,才能真正認識理論其中的意義,只有在實踐中,理論才能得到驗證、強化和發展,有了從實踐中得到的感性認識,才能更深入全面地理解所學到的理論知識,同時不斷髮現問題,從而促進理論的學習。以前學過的課本上知識,只是對物流的一個表面的瞭解,一個理論的接觸,而且比較單一的,運輸、倉儲、分揀、包裝等物流步驟的聯繫都不很大。而在這次綜合實習中,把這些管理、運輸、分揀調度、倉儲管理等等進行了融合和連貫,將書本上的理論與這些實際的操作相結合,在實踐中提高了我們運用知識的能力,讓我們對物流的操作流程有了更進一步的瞭解。

真正走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會競爭的現實性和殘酷性。曾經的我們如井底蛙、籠中鳥,絲毫感受不到社會工作的複雜與艱辛。在大學校園裏有的同學還過着空虛、無聊的生活,現在想想真不應該。我們學到的知識好少。沒有實際操作經驗和技能,書本上的理論和知識與現實有很大的差距,我們應該清楚地認識到物流業雖是一個新興產業,具有很大的發展空間和市場潛力,就業前景非常可觀。但是,它又是一種艱辛的行業,社會上需求更多的是實際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學期間我們除了應具備紮實的專業知識外,還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神,這對我們今後就業、擇業非常有幫助。志當存高遠,事應求卓越。此次實習還存在很多遺憾,我們只認識了一些皮毛,初步瞭解了物流業的發展情況。在這裏感謝學校和克明面業公司給了我這次實習的機會,在這兩個月中我獲益匪淺,我達到了實習的目的,增長了人生閲歷和工作經驗。我認為我出色的完成了我的實習。我徹底的利用了這幾個月,在這幾個多月裏,我對工作這個概念有了真正的瞭解,同時也學會了真正的獨立生活。我相信,這是我學生生涯中很值得懷念的一課

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