12月營銷認識實習報告

一、實習的目的及性質

本次實習是我們學完了公共基礎課和部分專業基礎課之後對企業的生產過程進行全面的認識，培養我們對企業的感性認識，是一種密切聯繫實際、增強我們感性認識的教學活動，是大學教育過程中不可缺少的一個環節。通過本次實習能進一步鞏固我們所學的專業理論知識，使抽象的書本知識變為生動的具體的、更為系統的知識，讓我們掌握市場營銷的一些基本技能，進一步培養學生分析與解決實際問題的能力。

二、實習時間安排

本次實習從6月28日至7月2日，共五天。6月28日星期一早上，我們召開實習動員大會，指導老師向我們説明此次實習的過程安排及實習中要注意的相關問題，下午兩點，我們正式出發去參觀桂林漓泉啤酒廠。6月29日，老師不做統一的安排，由學生自已去參觀各大商場，因此，我和幾個同學去參觀了桂林微笑堂商廈和王城商廈。6月30日早上八點，在指導老師的帶領下，我們統一參觀了桂林橡膠機械廠。當天下午，我又和幾個同學去參觀了桂林沃爾瑪超市及南城百貨。7月1日至7月2日，在學校整理實習過程中所記的筆記，撰寫及提交實習報告。

三、實習過程

（一）燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司

6月28日，我們實習的第一站是桂林漓泉啤酒廠。進公司大門時，看到公司名稱寫着“燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司”，自己有點摸不着頭腦，一打聽才知道，漓泉啤酒早於8年前加盟燕京集團。燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司於xx年7月18日揭牌成立，是北京燕京啤酒集團公司外埠企業之一，其前身桂林漓泉股份有限公司於1985年籌建，1987年正式投產。歷經九次改擴建，截至xx年7月，燕京漓泉公司桂林本部年產能達80萬噸/年，加上控股的燕京玉林公司40萬噸/年的生產能力，合併後公司在廣西區內整體產能已達到120萬噸/年。

在公司接待員的帶領下，我們按“接待廳 — 展示廳 — 生產部總控室 —糖化車間 — 發酵車間 — 灌裝車間— 返回接待廳”的路線參觀整個公司。首先，在公司的廣場，我們看到展廳大樓上掛着大大的燕京啤酒的標識，在大樓一側的外牆，寫着“以全優的質量取信於民，以獨特的風味取悦於民，以誠摯的態度服務於民”30個大字的公司質量宗旨。在另一棟樓上，又橫掛着“以情做人，以誠做事，以信經商”12個大字的公司的經營理念。隨後，我們隨接待員走進公司的展廳，聽着接待員介紹公司的相關情況。

加盟燕京後的八年時間裏，公司領導班子團結帶領全體員工，秉承“以情做人，以誠做事，以信經商”的經營理念，以“六個創新、四個做強”為指導思想，努力拓寬經營思路，積極尋求管理創新，燕京漓泉成為燕京啤酒集團下屬外埠公司的標杆企業。同時，公司堅持採用“燕京+漓泉”的雙品牌運作模式，戰術與戰略相結合，依託最現代化的生產設備和先進工藝，採用優質原料，釀造出了新鮮優質的全生態啤酒。目前，已形成以高檔類純生、冰豹、小支產品以及中檔類冰爽、精品雙濾爽等系列產品為塔頂，大眾類10度清爽、8度雙濾爽等普通啤酒為塔身，專供農村市場消費的勁爽產品為塔底的金字塔型產品結構，產品廣西市場佔有率高達85%，成為國內繼燕京之後，第二個在省級市場佔有率如此之高的啤酒品牌。八年間，公司取得了良好的經濟效益和社會效益，連續七年成為桂林市納税首户，躋身廣西納税五強，全國啤酒行業納税六強，廣西十佳、廣西優秀誠信企業，中國啤酒行業傑出企業；品牌榮獲廣西著名商標、廣西名牌、中國馳名商標等榮譽稱號，32個產品獲得綠色食品認證；成為桂林市首家國家級工業旅遊示範點及全國五一勞動獎狀企業；連續多年總資產貢獻、流動資金及存貨週轉率、淨資產收益率刷新行業新紀錄，多項技術能耗指標創國內同行業新低，品牌價值躍升至32.09億元。