關於吃西餐禮儀

西餐一向以精美、浪漫著稱，品位高雅、富有情調，深受追捧。當一對刀叉變成特別正式的 N 副刀叉，當一條餐巾的擺放都折射出無數信息，" 瞎講究 " 背後的美好其實就是在於營造一種 " 儀式感 "，把吃飯這件事兒變成 " 行為藝術 "。下面本站小編就為大家準備了關於吃西餐的禮儀，希望能夠幫到你哦!

關於吃西餐的禮儀

如果到了一家吃西餐的餐廳，你沒有遵守吃西餐應該遵守的禮儀，在別人眼裏你會更像是一個沒有禮貌的“暴發户”哦。

那麼，在吃西餐時，應該怎樣做到真正的“淑女”和“紳士”呢?我們今天就先來講講西餐禮儀。

餐佈會説話

吃飯時：將餐巾打開後對角線對摺，並將開口朝內置於膝上，用的時候打開用裏面一層來擦，再摺好，這樣不會讓別人看到擦的痕跡。

暫時離開：餐巾摺疊好放在椅子上。

吃完飯：把餐巾摺好放在餐盤左邊，亂扔在桌上是非常沒有教養的行為。

刀叉的講究之道

吃飯時左手叉右手刀(左撇子例外，你可以交換)：刀叉拿法應該將刀叉手柄末端置於手心的位置，但往往我們很容易拿得很靠前，這樣就會顯得很幼稚。

沒吃完：八字形放在盤子上。

吃完：平行併攏放在盤子右邊或平行斜放在盤子上。

吃出對的節奏

西餐的樂趣也在於節奏感，開胃菜打開味蕾，主菜到達一餐的高潮，冰沙是美好的過渡，甜品是餘韻裊裊 …… 每一個節奏都是一門藝術。

水

西餐廳一般不提供免費的水，要知道，水是完美一餐的一部分。

麪包

麪包是西餐中唯一可以用手吃且一定要用手吃的食物!

前菜和湯

喝湯有喝湯的禮儀，分為法式和英式。英式是從裏向外地舀湯，法式是從外向裏。還有一個細節需要注意，就是湯勺，無論你是不是喝完了湯，這個湯勺永遠不能放在湯碗裏，而是要放在湯碗下的碟子裏。

主菜

吃一口切一口，不要三下五除二把食物全部切好。即使吃小羊排這樣帶骨的食物，也不要用手拿着吃。

清爽味蕾的冰沙

有的餐廳在菜與菜之間的間隙會上冰沙，別急着説：上錯了我沒點這甜品，這是餐廳送給你清新味蕾用的!

甜點

甜點的餐具在盤子的前面，所以不要拿盤子前面的餐具來吃菜或喝湯，如果盤子前面沒有餐具，那説明甜點餐具將隨着甜點一起上。

咖啡

咖啡的勺子不能放在咖啡杯中，要放在咖啡碟裏。