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關於社交吃飯禮儀

關於社交吃飯禮儀

社交,是指社會上人與人的交際往來,那麼人們往來就得吃飯,吃飯要注意什麼呢?下面是本站小編為大家整理的關於社交吃飯禮儀,希望能夠幫到大家哦!

關於社交吃飯禮儀
關於社交吃飯禮儀

1.應等長者坐定後,方可入座。

2.席上如有女士,應等女士坐定後,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。

3.用餐後,須等男、女主人離席後,其他賓客方可離席。

4.坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。

5.在飯店用餐,應由服務生領枱入座。

6.離席時,應幫助鄰座長者、女士拖拉座椅。

7.入座後姿勢端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。

8.在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。

9.口內有食物,應避免説話。

10.自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜餚,應使用公筷公匙。

11.應小口進食,不要大口塞,食物未嚥下,不能再塞入口。

12.送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。

13.他人在咀嚼食物時,均應避免跟人説話或敬酒。

14.好的吃相是食物就口,不可將口就食物。

15.切忌用手指掏牙,應用牙籤,並以手或手帕遮掩。

16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打噴嚏。萬一不禁,應説聲“對不起”。

17.喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。

18.遇有意外,如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。

19.如欲取用擺在同桌其他客人面前的調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅取物。

20.如系主人親自烹調食物,勿忘予以讚賞。

21.如吃到不潔或異味食物,不可吞入,應將入口食物,輕巧地用拇指和食指取出,放入盤中。倘發現盤中的菜餚有昆蟲或碎石,不要大驚小怪,宜候侍者走近,輕聲告知侍者更換。

22.食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應摺好,放在桌上。

23.在餐廳進餐,不能搶着付賬,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付賬。未徵得朋友同意,亦不宜代友付賬。

社交用餐要注意什麼呢

不可不知的飯局禮儀

男人婚前對待服務員的態度就是婚後對待老婆的態度。

此話雖有點極端,但無論在商務飯局還是私人飯局上,你怎麼對待服務員,反映的不僅是禮貌和教養,還有情商。一位心理專家曾在文章中寫道,對服務員一味地指責和威脅可能會讓上菜速度變得更慢,而高情商的朋友會這麼説:“小姑娘,你看你這麼漂亮,又這麼麻利,一定能讓我們的菜更快端上來對嗎?謝謝你!”鼓勵和讚美對任何人都有效。這時你展現給他人的,是輕鬆化解事情的能力。

考慮別人的感受

訂讓大家都方便的餐廳,考慮點的菜是否適合大家的口味,安排舒服的座次……一位禮儀師曾經説過,她的母親曾經教導她,當她請人赴宴時要細心配合賓客的吃飯速度,在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子,因為一旦主人停筷,客人也不好意思繼續吃下去。體貼和周到,藏在每個細節裏。

禮儀絕不是恪守規矩

按規矩一定要用刀叉、按規矩一定要喝下這杯酒、按規矩一定要給對方佈菜……規矩往往是破壞飯桌氛圍的元兇。日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時,對方嘟囔了一句:“用刀叉吃飯真彆扭……”一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子,還説“其實我也喜歡用筷子”。藤原先生説:所謂禮儀,絕不是恪守規矩,那樣做的是蠢貨!只要不讓對方感到不快,就是最好的禮儀!

用餐小貼士不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;別人夾菜時,不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。

席間打嗝非常不禮貌,若無法控制,可以喝水使症狀減輕。

打噴嚏時要用餐巾掩口並轉向別處。

可以建議別人品嚐菜餚,但不要擅作主張,用自己的筷子為別人夾菜。

用餐時要由尊者先動碗筷。

吐出的魚刺、骨頭、菜渣,用筷子或紙巾接出來,不能直接吐到桌面上。

標籤: 禮儀 吃飯
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