西餐餐巾使用方法

用餐是我們日常生活中最普通的環節，也是社交活動、商務交流、家庭或朋友聚會最常見的方式。因此，掌握良好的餐桌禮儀，不但可以體現個人的修養和氣質，更會增添你的魅力與風度。接下來本站小編帶你瞭解一下西餐餐巾使用方法。

西餐餐巾使用方法

餐巾要放在腿上

從餐桌上拿起餐巾，先對摺，再將褶線朝向自己，攤在腿上。絕不能把餐巾抖開，如圍兜般圍在子上，或塞在領口。而把餐巾的一角塞進口眼或腰帶裏，也是錯誤的方法。假如衣服的質地較滑，餐巾容易滑落，那應該以較不醒目的方法，將餐巾的一角塞進腰帶裏，或左右兩端塞在大腿下。

餐巾是用來擦拭嘴巴

餐巾當然是為了預防調味汁滴落，弄髒衣物。但是，最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物後滿嘴油漬，若以這副尊容與人説話，委實不雅。況且喝酒時還會把油漬留在玻璃杯上，更是難看。至於口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦，避免脣印沾在酒杯上。

餐巾用畢無須摺疊整齊

用餐完畢要站起來，首先將腿上的餐巾拿起，隨意疊好，再把餐巾放在餐桌的左側，然後起身離座。如果站起來後才甩動或摺疊餐巾，就不合乎禮節了。餐巾用完後無須摺疊得太過整齊，但也不能隨便搓成一團。如有主賓或長輩在座，一定要等他們拿起餐巾摺疊時才能跟着動作。

中途暫時離席時，須讓餐巾從餐桌上垂下一角

宴席中最好避免中途離席。非暫時離席時，許多人會把餐巾疊好放在椅子上，這種處理方式並沒有錯，因為餐巾擺放在桌上容易被誤會已經離席。其實，最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下，當然髒的那一面朝內側才雅觀。

吃西餐時優雅使用餐巾的方法

一、用餐前

(1)入座後，不要急於打開您的餐巾。第一個打開餐巾的人應該是主人，這個動作宣佈晚宴正式開始。但自助餐除外，開始吃自助餐時便可展開餐巾。

(2)請注意不要拿錯其他人的餐巾。

在較正式的宴會中，餐巾通常是摺疊好放在位子中間的裝飾盤上的。

如果餐巾布不是放在中間的盤子上，它就會在您的左邊，而右邊的餐巾是屬於坐在您右邊的客人的。

有時候餐巾也會放在杯子中，此時您的餐巾就是在右邊的杯子中。

(3)用柔和的動作展開餐巾，不要太用力或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開餐巾的幅度。

對於較正式宴會所提供的較大塊的餐巾，可將其對半展開放在大腿上。

如果是較小快的餐巾，可以完全展開覆蓋在大腿上。

(4)如果不是小孩或用餐不方便的人，最好不要將餐巾布掛在胸前。也不要將餐巾折到衣釦或者腰帶的位置。(但如果要端上一些零碎的零食時，如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時，你也可以跟隨着主人一起這樣做)

二、用餐中

(1)餐巾是為了預防調味汁滴落，弄髒衣物。但是，最主要的還是用來擦拭嘴巴。進餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時，需要用餐巾擦乾淨嘴巴。注意：

吃了油膩的食物後滿嘴油漬，若以這副尊容與人説話，委實不雅，所以應適時使用餐巾擦乾淨嘴巴。

喝酒時會把油漬留在玻璃杯上，很不雅觀，因此喝酒前一定要用餐巾擦拭乾淨嘴巴。

塗了口紅的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦，避免脣印沾在酒杯上。

用餐巾布擦嘴時避免動作過大，正確而優雅的使用方法是輕輕沾擦。

(2)餐巾布是用來擦嘴的，所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具，您可以用紙巾。

(3)餐巾是可以弄髒的，如不想將餐巾弄髒而取出自己的手帕或面紙使用，這是違反用餐禮儀的。

(4)將魚骨頭或水果的籽吐出時，可利用餐巾遮住嘴，直接吐在餐巾內，再將餐巾向內側折起。

(5)宴席中最好避免中途離席，如非要暫時離席，一般做法有兩種：

用盤子或刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下，當然髒的那一面朝內側才雅觀。

把餐巾疊好放在椅子上，若椅子裝有軟墊，餐巾有油漬的一面應朝上。

三、用餐畢

(1)用餐完畢時，把餐巾布放回桌上的動作也是由主人先做的，這表示晚宴結束。

(2)餐畢先將腿上的餐巾拿起，隨意疊好(不用疊得疊得整齊，單頁不能將餐巾弄得皺巴巴的)，再把餐巾放在您的餐盤的左側，然後起身離座。如果站起來後才甩動或摺疊餐巾，就不合乎禮節了。

(3)如果餐後還有咖啡供應，餐巾當然繼續留在大腿上，直到用完再把餐巾放回桌上。

注：如果發現餐巾上有餐巾環的存在，取出餐巾環後應該將其放在您座位的左上方。進餐結束後，拿起餐巾，穿過餐巾環，並將餐巾的一頭朝向餐桌的中心位置放好。