接待外賓的基本禮儀常識有哪些

接待外賓的工作人員要注意了，外國和中國的禮儀習俗差異很大。如果不瞭解外賓的國家的禮儀常識就可能對工作有很大的影響。下面是小編給大家蒐集整理的接待外賓的基本禮儀常識文章內容。希望可以幫助到大家!

乘車禮儀

一、乘車禮儀:在各種商務活動及政務活動當中，汽車是必不可少的交通工具，瞭解正確的乘車禮儀是非常必要的。

二、乘車座位的安排

乘坐轎車時，通常有兩種情況:當有專職司機開車時。

主人坐在司機後面，主賓坐在主人的右側。

上車時，最好請主賓從右側門上車，主人從左側門上車，避免從主賓座位前穿過。

如果是主人自己開車，則要請主賓坐到主人的右側，即前排右側的位置，也就是副駕駛的位置。

乘坐中大型麪包車時，則前座高於後座，右座高於左座;距離前門越近，座次越高。

為客人關車門時，要先看清客人是否已經坐好，切忌過急關門，傷及客人。

西餐、中餐(漢餐)和藏餐禮儀

一、宴請的安排:

在宴請的安排當中，主要考慮三個重要環節:即選擇菜品、確定用餐形式、安排座次。

選擇菜品。

要體現當地或民族特色、地方風味、時令鮮蔬，飯店拿手和客人喜愛的菜餚，少上昂貴菜餚，不上禁忌菜。

確定就餐形式:根據參加人數的多少，參會人員的層次、會議或聚會的特點，選擇不同的就餐形式，如桌席式的宴會、自選菜品的自助餐或站立式的茶(酒會)會。

安排座次:先確定第一主人位，再在主人右邊及左邊安排第一客人和第二客人位，如為外賓，則翻譯坐在客人右邊。

安排座次:主桌位置，圓廳居中為上，橫排以右為上，縱排以遠為上，有講台時臨台為上。

2、3、4……等其它桌的位置，以離主桌位置遠近而定，近高遠低，右高左低。

桌數較多時，要擺桌次牌。

正式宴會座位的排列:通常安排每桌10人，來賓的位置以離主人座位的遠近而定。

我國習慣按各人本身職務排列，以便於談話。

當只有一位主人時，1號來賓坐在主人右手的一側，2號來賓坐主人左手的一側，3、4、5、6、7、8、9號等來賓依次分別坐在兩側。

當有兩位主人時，即有第一主人和第二主人時，1號來賓坐在第一主人右手的一側，2號來賓坐在第一主人左手的一側，3號來賓坐在第二主人右手的一側，4號來賓坐在第二主人左手的一側，5、6號來賓分別坐在1、2號來賓的兩側，7、8號來賓分別坐在3、4號來賓的兩側，其他來賓依此排座。

接待外賓的基本禮儀常識

在外賓抵達以前，就應做好充分的準備工作。

重要國賓來訪，其隨訪人員中，有正式隨行人員(或代表團團員)和工作人員之分，而正式隨行人員中有的還是政府的高級官員。此外，有的國家領導人來訪，隨行的還有企業家、記者以及專機的機組人員等。這些都應在事先了解清楚，以便由有關單位做好相應的接待準備。

對於外賓的飲食愛好、宗教禁忌以及是否有其他特殊的生活習慣等也可事先向對方探詢，必要時，還可向對方索要來訪者的血型資料。擬訂來賓訪問日程前，還要向對方瞭解清楚抵離的日期和時間、交通工具和施行路線、對參觀訪問的具體願望等。飛機起降的具體時間，可經由民航部門密切掌握。

日程安排的鬆緊應適當。活動安排太少，讓客人有時在賓館裏無所事事，會感到受冷遇;活動安排太多，又會令客人筋疲力盡。要保持日程安排適當平衡確非易事。為了讓客人在有限的時間內，多看一些東西，多接觸一些人，常常容易把日程排得太滿，沒有輕鬆休息的時間。

有些大型代表團來訪，為了達到更好的效果，可以安排他們分組活動。有的次要活動，可以安排代表團其他成員參加，以減輕主賓的勞累。接待規格的高低，體現了對來訪客人的重視程度和歡迎的熱烈程度，來訪者對於接待規格的高低也往往比較敏感。因此，對於來訪客人的接待規格要妥善掌握。

接待規格的高低常常從各方面表現出來。例如，宴會規模的大小，出席宴會的主方人員的身份;某些禮儀活動的隆重程度等，甚至有時住房和交通工具的安排，也會被人視為接待規格高低的反映。因此，對於同一級別的國賓，應保持大體上差不多的接待規格，以免給人以厚此薄彼的感覺。而對於某些在政治上或兩國關係上有特殊需要的國賓給以“破格”的接待，則可能會收到明顯的效果。

接待規格雖然可以從多方面反映出來，但領導人的接見尤其重要。由誰接見，談得怎麼樣，都是人們所關注的熱點。有時候，東道國的主要領導人不在首都，來賓亦願特意去外地會見。所以，在擬訂接待計劃和安排活動日程時，對領導人的接見，要給予特別的重視。

接待外賓的基本禮儀

各國對來訪外賓，尤其豎賓的安全，都特別重視。有些國家在重要國賓來訪時，採取特別的安全警戒措施。這是因為東道國政府有責任保證客人在其境內逗留期間的人身安全。按照國際上通常的做法，國賓來訪，自入境之時起，其安全保衞的責任，就落在東道國肩上。東道國政府應同來訪國政府配合，精心制定保護他們的計劃，包括警察護送、現場控制、近身保衞、食物品嚐、交通安全以及其他一切必要的技術和預防性措施。禮賓部門在考慮日程和活動現場的安排時，也應將安全因素考慮在內。

外賓來訪期間的生活接待十分重要。住房、坐車、生活起居，要儘量使其舒適、方便、安全，飲食應當可口。住地應當選擇在環境優美安靜的地段，以便使來賓在繁忙緊張的活動之後得到適當的歇息。國事訪問一般以住國賓館、高級飯店為多，這些地方設備好，服務周到有經驗。也有的國家為了講究禮益格而安排來賓住在王宮、別墅等地方。元首住地應升來訪國的國旗或元首旗。住房的分配，身邊工作人員，如祕書、譯員、近身警衞和服務人員等應住在靠近主賓的房間。對代表團中的高級官員亦應妥善安排。除非不得已的情況，單身漢亦應安排單獨房間，而不要安排單身漢兩人合住。住房可由東道主安排分配後，再徵求客人意見;也可將房間位置圖提前交給對方，請對方自行安排。

關於飲食，應按外賓的習慣和愛好，儘量搞好。還應按外賓習慣，在房間內準備一些飲料、水果等，供其隨時取用。

對於來賓國家的國旗(元首旗)的旗樣和製作説明，國歌的樂譜可以通過外交途徑向對方索要。此外，還要收集一些來訪國的樂曲，供奏席間樂及晚會表演時用。

國賓來訪，一般都要送禮給東道國的領導人和工作人員，東道國亦相應贈禮答謝。領導人互贈禮品，可在會見時當面致送，也可通過禮賓工作人員轉交;給一般隨行人員和工作人員的禮品，則可收禮賓人員轉交。送禮要避免千篇一律，重複雷同，因此對每次來訪國賓的禮物，應有所記載，以備日後查閲。送給來訪國賓的禮物，應爭取隨專機帶走。如無專機，則一般不宜贈送大件易碎難運的禮品，以便於賓客作為隨身行李運走。

用餐座位安排

西餐禮儀

(1)刀叉的使用總的説來，第一道菜的時候應該總是用最外面的餐具，逐漸向裏使用;右手拿餐刀，左手使用餐叉固定食物，右手食指按在刀背處控制餐刀的使用，切好後用叉取食(英式與美式的區別)

(2)湯匙盛湯應由內向外

(3)其他可以直接用手拿着吃的食物包括:炸雞、肋排、烤玉米、小圓麪包等;擠檸檬汁的時候一定要用另一隻手擋在前面，避免濺入別人的眼中;魚刺可以直接用手取出，放在盤邊;如無經驗，應儘量避免點蝦、螺、意大利麪條等不太容易掌控的食物

(4)使用刀叉後的擺放方法尚需用餐:刀叉相對而放，呈4點—8點用餐完畢:刀叉平行，均為5—11點

(5)咖啡與酒類的飲用:咖啡杯中的小勺在攪勻咖啡後放在托盤上，勿用來舀咖啡;飲酒適量，不勸酒，除啤酒外，喝酒要小口小口的喝，倒酒五分滿即可;紅酒配紅肉，白酒配白肉。

(6)如何使用牙籤?男士用左手或餐巾遮住剔牙，女士最好不當眾剔牙。

(7)可否在餐桌上補粧?女士補粧應去洗手間

中餐(漢餐)禮儀

(1)適量點餐，不鋪張浪費;

商務接待禮儀常識禮儀大全

(2)不替對方夾菜，如有需要時應使用公筷;

(3)吃飯時切忌出聲、張嘴咀嚼、咀嚼食物時説話、不遮擋剔牙，或説話揮舞筷子;

(4)吃飯時不要高聲喧譁，特別是有外賓時;

(5)如有外賓，則不宜點動物內臟等，雞、鴨等食物不要帶頭。

另，不同的國家、不同的民族，有不同的忌諱和用餐習慣，應加以考慮;

(6)飲酒時應考慮客人酒量，應友好但隨意，不要強迫或灌酒;

(7)不要在用餐的同時抽煙;

(8)不要在菜餚中翻找自己喜歡的菜;

(9)將食物殘渣及紙巾放入渣盤中，不要堆在桌上或扔在地上;

(10)不用同一塊食物咬後在沾碟中沾第二次，可用公勺盛汁澆在食物上食用;

(11)洗指碗洗手時只將手指沾洗即可;

(12)勿在打開餐巾紙包裝時拍得噼啪作響。