倒酒的禮儀

中國的白酒知識很多，倒酒是其中一項很有學問的種類，有些人覺得倒酒就是服務員的事，其實不然，交際過程中，尤其和領導長輩一起飲酒，倒酒禮儀尤其重要，倒酒學問也就成了不得不學的白酒知識。下面本站小編就為大家整理了關於倒酒的禮儀，希望能夠幫到你哦!

倒酒的禮儀

1、倒酒的過程

如果倒的是用軟木塞封口的酒，開瓶後，主人應該先倒點酒到自己酒杯中，自己先嚐一嘗酒是否變味了。如果變味了，則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味，則可以放心的倒給客人們品嚐。如果是白酒的話，則就不需要上面的程序了。倒酒的時候，應該按照一定的順序，應該先給首席客人倒酒，而後在給其他賓客倒酒。一般情況下，是按照逆時針的順序，最後在給自己的酒杯倒上酒。

2、倒酒的時候

應該將商標對着客人，萬萬不可以將瓶口對着客人。如果是倒汽酒的話，應當用右手持杯略斜，將酒沿着酒杯內壁輕緩地倒入，以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當倒完一杯酒後，應該快速將瓶口旋轉半圈，然後將其傾斜，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。

3、杯中的酒量

有句俗語是這樣説的---茶七酒八，這正是對茶杯、酒杯中的酒或者酒應該倒在哪種程度而言的。一般説來，如果是白蘭地酒的話，只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些，至於紅葡萄酒的話，則倒入三分之二的酒就可以了，。

關於倒酒的白酒知識注意三個方面希望能幫助到酒場的新人們，酒宴不僅僅是吃飯喝酒那麼簡單，更是一種個人素養和品味的張揚，希望朋友們要特別重視。

1、倒酒的過程

如果倒的是用軟木塞封口的酒，開瓶後，主人應該先倒點酒到自己酒杯中，自己先嚐一嘗酒是否變味了。如果變味了，則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味，則可以放心的倒給客人們品嚐。如果是白酒的話，則就不需要上面的程序了。倒酒的時候，應該按照一定的順序，應該先給首席客人倒酒，而後在給其他賓客倒酒。一般情況下，是按照逆時針的順序，最後在給自己的酒杯倒上酒。

2、倒酒的時候

應該將商標對着客人，萬萬不可以將瓶口對着客人。如果是倒汽酒的話，應當用右手持杯略斜，將酒沿着酒杯內壁輕緩地倒入，以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當倒完一杯酒後，應該快速將瓶口旋轉半圈，然後將其傾斜，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。

3、杯中的酒量

有句俗語是這樣説的---茶七酒八，這正是對茶杯、酒杯中的酒或者酒應該倒在哪種程度而言的。一般説來，如果是白蘭地酒的話，只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些，至於紅葡萄酒的話，則倒入三分之二的酒就可以了，。

關於倒酒的白酒知識注意三個方面希望能幫助到酒場的新人們，酒宴不僅僅是吃飯喝酒那麼簡單，更是一種個人素養和品味的張揚，希望朋友們要特別重視。