超市創業策劃書（精選3篇）

超市創業策劃書 篇1

一、基本情況

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商户

主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裏是人流的中心集合處

4、經營地點：xx鎮面積：佔地大概xx平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況：

姓名：cc

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裏賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述

我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑着自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是xx市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、對其它大型超市的調查

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

四、開業前的市場調查

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，並詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有着不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

（一）高收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外，逛街購物對他們來説只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據瞭解，這種“集中購物”的消費者並不少，在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

（二）低收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入羣。因為對他們來説，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮裏的低收入羣中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

五、超市市場調查目的及內容

做好市調，提升競爭力——

一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，瞭解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學會如何做到商品正確市場調查。

六、商品分類

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品後要做商品的整理，要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品，可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。

市場調查表明：客户十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

七、產品與服務

產品方面：

（一）產品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級市場裏，大分類的劃分不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大羣商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則：

A、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如説在糖果餅乾這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的製造方法劃分：

有時某些商品的用途並非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在製造上卻近似，因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。

C、依商品的產地來劃分：

在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅乾”這個中分類，把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中，便於進貨或銷售的統計，也有利於賣場的演出。

（二）小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類：

分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食麪，都是這種分類原則下的產物。

（三）以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

（四）以商品的口味做為分類的原則：

以口味來做商品的分類，例如“牛肉麪”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據，它源自於商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面：

超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品製作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於xx地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買慾望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的；關鍵是要得到消費者的依賴。

超市創業策劃書 篇2

一、背景

現代都市生活水平不斷提升，而食品安全的問題卻越來越多，很多人有錢卻買不到好食材，在一線城市（北上廣深）供需矛盾尤其尖鋭。本着為市民提供優質健康食材之原則，我們創立超市，只為給我們的會員和顧客挑選天然無公害的優質蔬果魚肉等。

二、執行準備

1.找準消費羣體-中高檔小區

2.選擇合適供應商-供港蔬菜，中高端豬肉（等），深海凍貨（三文魚，龍蝦等）（進口和特價水果）地域特產店的代理。

3.做好宣傳策劃-店面裝飾（招牌，展櫃，收款機和會員系統），傳單打印，活動策劃（免費派送試吃，優惠券，有買有送，會員打折卡等）

4.選址：中高端小區周邊，消費觀念先進（等），第一階段打算在或者開店。

5.建站：建立會員網，網上商城，或者xx店。

6.人員招募：前期只招收銀員，網站管理和配貨親力親為。

7.活動：開業宣傳，憑單免費派送蔬菜，買一送一，個七天，優惠券派發十四天。中間穿插供應商贊助活動。

8.預算：

1）店面入駐加上三個月租金共計x萬元（x元每月，押一付二，自己加上員工租房x元/月，共計x元，x元雜費）

2）貨架展櫃和裝飾預算x元

3）網站建設加推廣x，收銀機x元

4）進貨費x元（蔬菜x元，肉x元，特產x元，乾貨x元，水果x元）

5）傳單和宣傳海報和優惠券x元（傳單x份x元，海報和優惠券x元）

6）工商註冊x元，流動資金x元，計x元。

以上共計：x元。

7）回報：毛利控制在15%以上，每天銷售額x元，月毛利x元，減去房租x元，水電物管x元，減去員工工資x元，月盈利x元。

8）首月宣傳支出：傳單優惠券印刷x元，贈送x元，抵用金x元，共計x元。

9）裝修貨架展櫃x元，收銀機x元，工商註冊x元，網站建設x元，共計x元。

10）以上固定支出x元，預計x個月收回成本，第x個月開始盈利，年收益x萬到x萬之間。

三、風險

1.宣傳不到位，人流量少。

2.產品質量把控，貨源供給及時。

3.會員發展是否順利，服務能否優質。

4.賬目的管理，資金安全是否保障。

超市創業策劃書 篇3

一、創業概要：

本創業計劃是關於在渝北校區開設一家二手書書店的方案。本方案的主要業務是舊書的收購，篩選，二手書的出售及出租。目標市場是西政校內的大學生，以舊 書的收購與賣給收購站之間的價差、二手書的售價、租金為主要的利潤來源。本書店首先是採取個體户的經營方式，打造自己的品牌商標，價值理念。等到時機成熟，將會組建公司並實行連鎖經營方式。

二、創業宗旨是：

把書籍高效率的回收再利用，讓有價值的書籍在人們手中流轉起來。

背景：“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉”，書可謂是個好東西。目前市場上有大量的新書上市，當然亦有好多舊書被當做廢紙處理掉，就這樣直接把舊書處理掉，是不是太浪費資源了呢?是不是不利於環保呢?要知道紙的生產過程中不僅需要耗費大量的林木資源，而且產生了一定的環境污染等等，在印刷的過程中也不僅容易造成大氣的污染而且危害了工人的身體健康。那麼如何減少書籍的浪費就顯得尤為重要。

其中解決這一問題的主要渠道就是舊書的回收與利用。在這我們的公司從事的也主要是舊書的收購、篩選、出租或出售。可謂是既克服了舊書貴的特點又避免了資源的浪費。

三、市場分析

1、市場的分析 因我校處於比較偏僻的地區，距離市中心的距離較遠，對學生而言買書極為不便。並且新書的價格一般都比較高，而學校以及校外基本上又沒有比較規範的舊書店。再加上學校有最廣闊的舊書來源市場——大四畢業生以及大二大三的學生。另外校內學生對舊書的需求也是很大的，如自考、輔修、英語四六級、司法考試、公務員、考研、各類證書的考試書籍及其資料、雜誌等。因此在校內成立一家舊書店是非常有必要的，一旦有了總夠的資金也可以擴大規模，在其他的大學也開一系列的舊書店。

2、市場的定位 舊書的收購對象主要是針對即將畢業的大四的學生，而自考、輔修、英語四六級的書籍則可以針對大二大三的學生收購。收上來的書要進行挑選，將有價值的書籍留下，沒什麼價值的直接賣給收購站或二手書回購市場;有價值的整理出不同的類別以便出租或售出。銷售的對象主要也是針對大一、大二、大三。另外可以進一些新書或一些輔助資料來出租或出售

3、競爭對手 校外的一些書店主要是出售新書及一些複習資料，可能會影響我們複習資料的銷售，但是對於那些在市場上斷貨的舊的比較有價值的資料我們則佔絕對優勢;校外或校內可能也存在一些舊書攤，相比較而言，我們是新入行者，各方面存在着經驗不足的劣勢，但我們是比較規範性的產業鏈，由於我們收購的價格比較低，國小教師師德論文，那麼我們就可以以比較低的價格優勢壓倒他們。

四、產業鏈及經營與服務

(一) 舊書的收購及出售：

(1)針對大四的畢業生，他們的書籍按斤收購，根據書籍的可再利用程度，大學生黨員自評總結，確定舊書的收購價格，通常情況下西政一屆的畢業生有20xx人左右，據調查有85%的同學會選擇將其書籍在我們這以高於其他收購者的價格賣給我們 ，平均每人會賣掉50斤。通常我們以1.1元/公斤的價格收購，從中選出的有價值的書籍很多，但其中本專業的教科書佔30本，我們以1元一本或是按一折銷售;輔修及自考的書籍、四六級詞典、習題、考研、司法考試、公務員書籍佔15本，是以3折來出售。

(2)針對於其他同學的書籍，我們可以在每個學期結束之後收購一些輔修的書本;在自考結束後的1、4、7、10月份收購一些自考的書籍及複習資料;在每年的6、12月份收購一些英語四六級的詞典或資料;而這些書收購可以按照每本多少來收。這種情況不提供上門服務。通常輔修的書籍、自考的書籍我們是以1折來收購，以3折來出售 ;複習資料則是以1元兩本的價格來收購，以1元1本的價格來出售;英語四六級的薄的詞典以2元收購，厚的大詞典可以以5元來收購，以10元來出售;四六級的卷子則是以1元兩本的價格來收購(如果已經做過80%以上)，否則是以1元一本的價格來收購(如果做過的題目不超過20%)。

(3)針對過期雜誌，我們可以從大四的舊書中挑選出來;另外，在我們和圖書館館長的協商下，館長大力支持我們大學生自主創業，並願意與我們大力合作，將賣掉剩餘的雜誌贈送給我們。對於普通的讀物，如《讀者》、《青年文摘》等我們可以以1.5元兩本的價格出售;對於財經、政治類讀物，如《昕薇》、《新財經》等我們可以按照2元一本的價格出售。

(4)舊書的收購時間

①在大四畢業的前夕，通常是在四月份初到五月份中下旬，趕在他們自己擺攤出售或其他收購者之前

②如果學校有調寢室的政策，則可在調寢室的時候抓住時機

③對於那些零散的學生賣書，如果書籍不是太多，他們可自行前往書店賣掉

(二)、無價值書籍的處理

對於我們收來的大四的舊書中，絕大部分都是專業書籍和考試所需的書籍;剩下的無價值的書籍估計佔到我們所收書籍的20%,我們可以1.6元/公斤的價格賣給比較大型的書籍收購站

(三)、舊書的出租或交換

通常我們是以0. 05元/天的租金來出租書本的，習題或複習資料一般是不出租的，出租前要交書本定價的30%作為押金，如果按期還書，則押金退回;如果超過了預定期限，則一般以一個星期為寬限期，但在寬限期內以0.2元/天來收取租罰金 ，超過寬限期則押金不予退還。對於換書而言，顧客將帶來的書籍可與價格相當的一般書籍進行對換使用(書籍價格一般不超過 40元)，手續費為原價的 8%，對於比較熱門的書籍，則手續費為原價的13%;價格不夠的，按差價的150%補足;並且書店中貼有小貼士:交換後，概不退還;租出的書籍如果有惡意毀損現象，扣除押金的20%。

五、場地的選擇

由於這個活動是大學生自主創業，國家是相當的支持，所以對於倉庫，學校可以免費提供，比如三教下面的長期不用的場地及圖書館下的那塊場地;而對於書店的選址，由於目前處在試運行階段並且沒有足夠的資金，所以只能夠選擇一個書店，考慮到北苑離比較熱鬧的大街比較近，人流量比較大，故暫時選擇在北苑開一書店，如;北苑食堂三樓，當然有一樓就更加合適了，暫定為1000元/月的租金

六、管理者及其組織

(1)總負責人進行總體規劃，確定發展戰略並實施運營，研究具體措施，協調各部門之間的關係

(2)宣傳策劃部主要是負責廣告宣傳及策劃，以及聯絡媒體進行宣傳;

(3)舊書回購部主要是負責舊書的收購，篩選，大學生簡歷模板，以及將篩選出來無價值的書籍賣給比較大型的舊書收購站;

(4)舊書的銷售部主要負責將篩選出來的有價值的書籍運送到書店上架，並監督日常的圖書的銷售、出租、交換等業務，另外還要負責網上銷售這一塊;

(5)財務管理部主要是負責整個業務流程中所發生的會計、投資、現金流、借款等的賬簿的記錄和現金賬户的管理，並定期的拿出財務報表，分析財務狀況並提出意見。

七、營銷策略

初期，我們是以店面和網絡兩種方式對外開放，在此之前我們要做好充分的宣傳工作：通過製作大型的海報，發放宣傳單及通過網絡上的QQ羣等進行宣傳;利用媒體的宣傳，因為我們的公司屬於典型的大學生創業，應該是能夠吸引媒體的眼球以及引起社會上的重視，進而達到宣傳的目的;將我們的書目等情況公佈出來，吸引同學們的眼球。

在銷售階段，我們可以實行會員卡優惠制度：會員卡、銀卡、金卡

(1)會員卡。通過積分的方式辦理，在我們這消費十次以上或消費滿三十元即可免費辦理會員卡，成為淘寶書店會員卡後，書店的會員日(即每月的開業日為會員日)當天可享受九折優惠，平時享受折優惠

(2)銀卡。消費積分滿50元或以5元為成本費來辦理會員卡，在會員日享受八折優惠，平時享受九折優惠

(3)金卡。消費滿一百元 或以20元為成本費即可辦理會員卡，在會員日享受七折優惠，平時享受八折優惠

(4)我們將定期捐送圖書或資金給山區的孩子們或慈善機構

八、財務計劃

設備購置費：4桿秤：4*80=320元

一輛三輪摩托：3600元

一台電腦及軟件：4000元