第八屆全國食品安全宣傳週活動方案

2019年6月13日至27日是第八屆全國食品安全宣傳週，今年食品安全宣傳週的主題為“尚德守法，共治共享食品安全”。以下是由本站PQ小編為大家收集整理出來的第八屆全國食品安全宣傳週活動方案，希望能夠幫到大家。

篇1：全國食品安全宣傳週活動方案

根據《國務院食品安全辦等17部門關於開展2019年全國食品安全宣傳週活動的通知》(食安辦〔2019〕7號)要求，省食安辦定於6月份組織開展食品安全宣傳週活動，其中省級層面主要活動安排如下：

一、舉辦“食品安全宣傳週啟動儀式”

2019年6月13日上午在福州舉辦“福建省暨福州市食品安全宣傳週啟動儀式”。省和福州市政府領導、主辦、協辦單位負責同志出席;有關部門、行業協會、食品企業、專家學者、新聞媒體、消費者代表參加。各有關部門舉辦食品安全知識及法規常識現場展示及諮詢活動。(省食安辦、福州市食安辦主辦，省、市有關部門協辦)

二、舉辦“食品安全知識網絡有獎競答”

2019年6月13日-7月12日在東南網，面向全省食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生羣體及其他社會公眾等舉辦“食品安全知識網絡有獎競答”活動。競答內容為修訂後的《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規知識、食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒食品的基本知識。競答題在東南網網站上刊登，參與競答者可在網上在線答題，答題評分由答題系統自動完成。競答活動設立專項獎金，對中獎人員進行獎勵。(省食安辦主辦，委託文化傳媒公司承辦)

三、“福建科普”微信平台食品安全科普宣傳

開發食品安全知識競答小遊戲，設置獎品獎項，通過“福建科普”微信平台吸引公眾參與競答遊戲和微信朋友圈分享，採取有知、有趣、有益的形式，向公眾傳播食品安全知識。(省食安辦、省科協主辦，委託文化傳媒公司承辦)

四、系列主題日活動

2019年6月13日至6月27日，省經信委、省衞計委、省教育廳、省公安廳、省農業廳、省海洋漁業廳、省工商局、省質監局、省食品藥品監管局、省糧食局、省婦聯、省科協、福建出入境檢驗檢疫局、廈門出入境檢驗檢疫局、福建保監局、南昌鐵路局福州辦事處按照方案要求舉辦主題日活動。通過展板演示、實地觀摩、現場諮詢、培訓講座、高峯論壇、權威發佈、現場服務、發放資料、在線訪談、公眾互動等形式，開展各自領域食品安全熱點問題和科普知識的系列活動。具體安排如下(按部門主題日活動時間順序排列)：

(一)省質監局(6月14日)

1.開展食品相關產品生產企業大走訪、大檢查活動。向食品相關產品生產企業宣傳《食品安全法》，嚴格產品加工環節質量管理控制，促進企業質量提升。

2.召開食品相關產品企業負責人座談會。在重點地區組織食品相關產品企業學習《食品安全法》相關規定，分析當前存在的主要問題，督促企業落實產品質量安全主體責任。

3.免費發放食品相關產品宣傳小冊。為消費者解讀食品相關產品質量知識，瞭解食品相關產品與保障食品安全之間的重要關係。

(二)福建出入境檢驗檢疫局(6月14日)

1.開展主題日活動。各分支機構結合實際在當日集中舉辦“進口食品安全社區行”、“食品安全口岸行”、“出口食品企業內外銷‘同線同標同質’”活動，開展進口食品安全知識宣傳普及教育活動，強調口岸食品生產經營方面的食品安全。

2.在檢驗檢疫部門宣傳點懸掛宣傳標語、條幅。使用統一的“全國食品安全宣傳週”標誌，突出宣傳週“尚德守法 共治共享食品安全”主題。

3.組織專題學習培訓。組織進出口食品檢驗檢疫監管人員學習新修訂的《食品安全法》及其實施條例和各項進出口食品配套法規規章，開展標籤檢驗專題培訓，參加省食安辦組織的有獎競答活動。

4.發放宣傳資料。在各設區市食品安全宣傳週分會場向公眾發放進出口食品安全知識宣傳小摺頁等宣傳材料，接受羣眾諮詢。在福建自貿試驗區的福州、平潭片區開展自貿區內進出口食品檢驗檢疫監管制度宣傳，集中向自貿區內跨境電商、平潭對台小貿市場商户等企業分發宣傳材料。

(三)廈門出入境檢驗檢疫局(6月14日)

1.開展“進口食品安全社區行”活動。6月14日聯合1-2個社區，宣傳和普及進出口食品安全知識，引導社會正確看待進出口食品安全問題，為進出口食品安全監管營造良好氛圍。

2.開展“食品安全口岸行”活動。在1-2個國境口岸單位開展活動，強調口岸食品生產經營方面的食品安全，引導和鼓勵消費者積極參與口岸監督，營造口岸食品安全社會共治的良好氛圍。

3.舉辦出口食品企業同標同質宣傳活動。通過網絡、微信、新聞媒體等宣傳出口食品企業內外銷“同線同標同質”信息服務平台、廈門口岸示範企業及同標同質工作情況。

4.組織廣場活動。各分支機構將同步參加地方食安辦組織的現場宣傳活動，向公眾發放有關宣傳手冊，擺放食品安全常識展板，加強科普宣傳。組織廈漳兩地食品生產經營者、食品安全監管人員參加省食安辦在網站上和微信平台上舉辦食品安全知識網絡有獎競答活動。

(四)省經信委(6月15日)

1.舉辦食品工業企業誠信管理體系建立及實施培訓班，貫徹食品工業企業誠信管理體系標準。

2.宣傳食品工業企業誠信體系建設情況，積極組織嬰幼兒配方乳粉企業參加工信部召開的嬰幼兒配方乳粉質量安全追溯體系建設成果現場展示會。

(五)南昌鐵路局福州辦事處(6月16日)

1.開展“豐富旅行食品 強化安全監管”主題日活動。在福州火車站、福州火車南站發放科普資料，宣傳“源頭治理、風險控制、過程監管”的食品監管模式和工業化生產的鐵路食品經營模式，普及健康和安全防控常識。在K478次、D6213次列車上，通過發放宣傳品，傳播食品安全常識。

2.開展食品安全執法檢查。組織監督科室對管轄範圍內食品加工經營單位進行專項執法檢查，並對食品生產經營者進行食品安全知識宣傳教育。

(六)省公安廳(6月17日)

1.打擊成果展。通過佈置展板、板報宣傳等形式，充分展示近年來公安機關打擊食品領域犯罪的階段成果，鼓勵羣眾積極舉報違法犯罪線索。

2.知識普及展。通過發放宣傳冊，普及食品安全法律法規知識，介紹病死豬肉、注水牛肉、毒腐竹、假酒假飲料等假劣食品的鑑別方法，提高羣眾認知和自我保護能力。

(七)省工商局(6月19日)

1.開展食品安全消費體驗活動。省消委會組織消費者代表共同走訪相關食品企業，體驗安全消費，促進食品企業依法履行保障食品安全第一責任，增強消費信心，促進健康消費。

2.集中宣傳維護消費者食品安全權益工作。組織指導各地圍繞工商職能，進一步宣傳解讀《消費者權益保護法》《商標法》《廣告法》等法律，宣傳工商、消費者組織會同有關部門維護消費者食品安全權益的工作成果和重大舉措，科學引導食品消費，積極營造健康安全的消費環境。

(八)省農業廳(6月20日)

1.組織開展食品安全宣傳週主題日活動。製作各類宣傳標語，在公共場所舉辦現場宣傳活動，向社會公眾發放掛圖、宣傳冊等傳播農產品安全消費知識，開展《食品安全法》、《農產品質量安全法》等普法宣傳，提升公眾安全意識和判斷能力，引導公眾科學消費。

2.組織開展農產品質量安全網絡專欄宣傳活動。利用福建農業信息網“農產品質量安全”專欄，宣傳省農業廳及基層農產品質量安全工作動態，宣傳農產品質量安全監管、監測工作信息，宣傳農業標準化，強化農產品質量安全法制教育宣傳。

3.組織開展農產品質量安全“下基地”活動。派出相關專家分赴各地，開展農產品種植養殖環節田間指導。對生產主體開展農業標準化生產、農獸藥規範使用、生產記錄檔案、貯藏保鮮、包裝標識等方面的宣傳和指導。組織全省農業部門對農產品生產基地、企業、合作社等開展業務培訓、法制宣傳。

4.組織開展農產品質量安全追溯體系公益宣傳活動。在第十四屆海峽項目成果交易會期間，開展農產品質量安全追溯信息平台建設成果展示，幫助羣眾深入瞭解追溯體系的功能與作用，積極支持和參與追溯體系建設，形成良好的社會輿論氛圍和倒逼機制。

5.組織開展農產品質量安全培訓活動。組織專家開展農業生產標準化技術、農產品質量安全監管與監測、農產品質量安全執法監管等內容專題輔導講座，不斷提升農產品質量安全企業主體責任意識和基層監管隊伍能力。

(九)省海洋漁業廳(6月20日)

1.開展“水產品質量安全進漁村”活動。以水產養殖大縣為重點，組織行政執法、水技推廣工作者深入生產一線，通過發放宣傳資料、舉辦健康養殖培訓班、召開水產品質量安全座談會等形式，向養殖户傳授健康養殖技術、規範漁藥使用方法，通報我省近期水產養殖監督抽檢及執法查處情況，從源頭上保障水產品質量安全。

2.開展福建省水產品質量安全可追溯標識上線新聞發佈會。在2019年第十一屆中國(福州)國際漁業博覽會期間，召開水產品質量安全可追溯標識新聞發佈會，向社會各界宣傳推廣全新的質量安全可追溯標識，推進水產品質量安全可追溯平台建設。

3.開展“水產品質量安全可追溯”專題宣傳培訓活動。鼓勵可追溯試點企業開展農超對接，加強宣傳報道，推動可追溯水產品直接進入超市銷售。對擬納入 2019年水產品質量安全追溯試點的所在市縣漁業行政主管部門和企業負責人組織可追溯體系專題講座和前期培訓，推進我省水產品質量安全追溯體系建設工作。

4.開展水產品藥物殘留快速檢測培訓活動。組織開展快速檢測培訓，對配備快速檢測設備的各設區市、縣(區)檢測單位檢測人員進行快檢理論和操作培訓，提升基層工作人員業務能力和檢測水平。

5.印發水產品質量安全宣傳材料。就相關法律法規、水產養殖技術、準用漁藥、水產品安全食用等內容，印製宣傳掛圖、宣傳單和宣傳冊，向水產養殖户、水產品銷售商和廣大消費者發放，普及水產品質量安全知識，營造人人關注水產品質量安全的社會氛圍。

6.開展水產品質量安全知識宣傳普及活動。利用海洋雲、微信平台等新興傳媒宣傳普及水產品質量安全知識，提升公眾安全意識和判斷能力，引導公眾科學理性看待水產品質量安全問題。協助省食安辦舉辦食品安全知識網絡有獎競答活動，將有獎競答活動鏈接至水產品質量安全追溯網。

(十)省衞計委(6月21日)

1.舉辦食品安全風險監測培訓班。對《食品安全法》、食品安全風險監測、食源性疾病監測等相關知識進行解讀、交流、培訓。

2.結合省衞計委職責，通過多種方式宣傳食品安全知識和常見食源性疾病防控知識，開展公眾對食品安全知識瞭解情況的網上調查。

(十一)福建保監局(6月22日)

1.組織福建省保險行業協會利用協會微信的公眾號宣傳食品安全責任保險，重點宣傳食品安全責任保險的重要意義和積極作用。

2.由福建保險網在宣傳週期間集中宣傳保險公司試點食品安全責任保險的進展情況。

3.組織轄區內產險公司充分利用自身資源宣傳食品安全責任保險。一是充分利用公司已開通網站、官方微博、微信的公眾號主動推送活動相關信息;二是利用公司營業網點LED顯示屏開展滾動宣傳。

4.鼓勵轄區內產險公司印製發放食品安全責任保險宣傳海報，並在各級分支機構營業網點顯著位置張貼。有條件的公司可以印製食品安全責任保險知識手冊併發放。

(十二)省糧食局(6月23日)

1.製作糧食食品安全宣傳週網頁，結合糧食科技周宣傳和第十四屆中國?海峽項目成果交易會(6?18)糧油產品及設備技術展活動，在福建省糧食局政府的網站上和展館內開展以“尚德守法　共治共享食品安全”為主要內容的宣傳活動，舉辦食品安全知識網絡有獎競答活動，進一步增強糧食經營者質量安全意識，指導消費者正確選擇糧油產品。

2.各級糧食行政管理部門結合糧食部門的職能特點，採取發放宣傳品、張貼標語、發佈公益廣告等形式向糧食經營者和公眾普及糧食質量安全法律法規和科普知識，宣傳糧食部門的監管職責和監管措施。

3.結合中國?海峽項目成果交易會(6?18)糧油產品及設備技術展，組織“放心糧油”企業展示糧油產品，開展諮詢服務，普及科學知識;開展糧食科技項目成果推介和現代糧油設備技術展示，演示儀器操作和鑑別方法，邀請公眾動手體驗和互動交流。

(十三)省教育廳(6月24日)

1.積極組織學校學生參加教育部“全國青少年健康知識網絡大賽”，引導學生學習食品安全等衞生健康知識。

2.組織開展農村學生營養改善計劃實施情況年度巡查，開展新《食品安全法》的專題培訓，研究制定學校貫徹實施新《食品安全法》的相關措施要求。

3.通過開展專題講座、主題班會、演講比賽、家長會等多種形式宣傳教育活動，宣傳食品安全知識。在教育廳網站宣傳各地市抓學校食品安全管理的典型做法和成功經驗，發揮示範引領作用。

(十四)省科協(6月25日)

1.舉辦食品安全科普講座。依託福建省科技館主辦的“海西科普大講壇”，邀請食品安全或飲食健康方面的專家，舉辦1-2場食品安全方面的科普講座。

2.利用“福建科普”微信平台開展食品安全科普宣傳。在“福建科普”微信的公眾號設置食品安全專題，每週推送食品安全專題圖文內容，包括“主題圖文”、“圖説食品”、“食品安全闢謠”、“食品安全熱點新聞”等內容。

3.舉辦“福建科普”微信平台食品安全知識有獎競答。開發微信端食品安全知識競答小遊戲，設置競答獎品，吸引公眾參與競答，通過競答環節導入食品安全知識、食品安全相關法規等內容，讓公眾在競答過程中獲得食品安全的信息。

(十五)省婦聯(6月26日)

1.利用“閩姐姐”微博、微信和福建婦女網、福建婦聯新聞網、福建女性三個網站等新媒體，宣傳食品安全知識。

2.配合中國兒童少年基金會開展兒童食品安全宣傳。

(十六)省食品藥品監管局(6月27日)

1.舉辦“2019中國(福建)第二屆食品安全峯會”。6月16日上午在福州舉辦“2019中國(福建)第二屆食品安全峯會”，省食品藥品監管局為指導單位，中國經濟網、經濟日報福建記者站承辦。特邀食品安全領域知名專家主講，參加論壇的有師生、新聞媒體、企業家、消費者代表。食品安全峯會主要是交流、對話、商討如何進一步健全食品安全責任長效機制，減少食品安全的系統性風險;如何進一步完善食品安全追溯體系建設;如何引導整個社會有序參與食品安全，形成全社會共治格局。

2.舉辦“2019福建省食品發展大會”。於2019年6月26-27日舉辦，省食品藥品監管局為指導單位，新華網福建頻道承辦。政府部門、行業協會、食品企業、高等院校、科研機構等社會各界人士參加，以“‘互聯網+’拓展福建食品發展空間”為主題，聚焦福建省食品發展，探尋福建省食品發展新方向，共同探討“互聯網+”時代福建食品新發展。

3.舉辦“食品傳言大求真”講座。省食品藥品監管局、省科技館主辦，由第三方傳媒機構承辦，於6月13-27日舉辦食品安全宣傳週“食品傳言大求真” 系列講座。開設三大主題：小標籤，大科學(食品專家教你根據標籤識產品);農產品的質量安全問題;水產品質量安全現狀。通過專家對食品領域的傳言進行解疑釋惑，有效普及食品科學知識，增強羣眾識假辨劣、科學消費的能力。

4.編髮《食品安全科普知識宣傳摺頁》。編輯《食品安全科普知識宣傳摺頁》等宣傳讀物20萬冊，12摺頁，全綵印製，在食品安全宣傳週期間免費發放，向廣大人民羣眾宣傳食品安全知識，增強全社會的食品安全意識。

5.開展“科普惠老”進社區宣教活動。省食品藥品監管局主辦，由第三方傳媒機構承辦。活動主題：安全進千個社區，健康送萬户家庭。2019年6月13 日-2019年4月14日(10個月)，在全省社區居家養老服務機構選擇30個點，全省設區市各選2-3個點，面向60歲以上老年羣體及其家庭成員為重點普及對象，通過舉辦講座、播放宣傳片、發放宣傳單、科普資料等，開展以食品藥品安全法規、基本知識、科普知識為主要內容的宣教活動，提高社區居民羣眾“飲食用藥”安全意識和真偽食品鑑別能力。

6.開展“第二屆福建食品安全校園行”活動。省食品藥品監管局為指導單位，中國經濟網、經濟日報福建記者站承辦。活動將深入全省10所高校開展科普講座、普法宣傳，通過專家講座、發放教材、現場諮詢、動畫視頻、圖片展示、教育培訓、維權法制講座、分享交流、互動等活動，不斷提高全省師生、家長和食品從業人員的食品安全意識及學校食品安全保障能力。

7.舉辦“福建首屆食品安全媒體訓練營”活動。省食品藥品監管局為指導單位，中國經濟網、經濟日報福建記者站承辦。邀請國內知名專家對福建最具影響力的地方都市類報紙、電視、網絡、部分中央駐福建媒體記者、編輯和各設區市食藥監管局(市場監管局)相關人員進行集中培訓。培訓內容：中國食品安全現狀、《食品安全法》解讀、食品安全謠言解析、轉基因食品科普、移動互聯網特點和發展、新媒體輿論引導等。通過培訓進一步推動福建食品安全新聞輿論工作改進、創新，切實有效做好食品安全新聞宣傳的引導力和公信力。

8.發佈食品抽驗監測信息報告。在食品安全宣傳週期間，由省食品藥品監管局應急管理處負責組織主流媒體，省食品藥品監管局稽查處負責發佈我省最新的食品抽驗監測信息報告，系統介紹食品安全抽驗監測工作。

9.開設“食藥打假在行動”專題。省食品藥品監管局與福建教育電視台共同策劃，在福建教育電視台黃金時段開播“食品藥品打假在行動”專欄，從6月中旬開播，每月2-3期，全年30期。同時，結合開展“12331”食品藥品投訴舉報公益宣傳活動，進一步提升全社會的食品安全科學認知水平，增強自我保護意識，形成食品安全社會共治的良好態勢。

10.設置“福建省食品藥品安全公益宣傳牌(聯播網)”。

由省食品藥品監管局委託文化傳播公司承辦，繼續在全省主要中心城市設置“食品藥品安全公益宣傳牌(聯播網)”。“聯播網”常年播放食品安全法律法規、 “飲食用藥安全”科普知識、食品藥品質量公告、食品藥品安全請撥打“12331”投訴舉報等內容，宣傳內容適時更替。進一步擴大食品藥品安全知識的影響面，形成食品藥品監管社會共治格局。

篇2：全國食品安全宣傳週活動方案

為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的參與意識，動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作，根據禹城市教育局《全市教育系統食品安全宣傳週活動方案》和莒鎮鄉校辦《關於開展2019年食品安全宣傳週活動的通知》的精神，結合我校實際，組織開展食品安全宣傳週活動。為切實組織好相關宣傳活動，制定本方案。

一、指導思想

此次食品安全宣傳週活動堅持“健康第一、學生為本”的思想，按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進學校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳週”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規和食品安全科普知識，強化師生食品安全意識，提高師生自我防範能力，確保廣大師生的身體健康，切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。

二、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

三、宣傳週活動時間

2019年食品安全宣傳週時間為2019年6月13日至6月27日。

四、宣傳週活動主題

2019年食品安全宣傳週的主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”

以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定紮實的基礎。

五、宣傳重點內容

1、以食品衞生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學生上好健康教育課，增強學生衞生防病意識。

2、充分利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。

3、給全體學生家長髮一封公開信，向廣大家長宣傳食品衞生等相關知識和要求，以取得家長的配合與支持。

4、上一節食品衞生安全知識的專項教育課，要求學生掌握食品衞生安全知識。

5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學生講究個人衞生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。

六、主要宣傳形式

本着“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則，我校結合實際，選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。

1、校園內張貼了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語。

2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式，向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。

3、在宣傳活動期間，利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學生家長送發了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

5、為了提高學生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

6、校園內組織開展學生食品安全知識的競賽活動。

7、校園開展3年級學生關於食品安全知識的徵文活動。

8、組織學生收集、處理有關食品衞生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時，組織學生自主完成以“食品衞生安全”為主題的手抄報活動，並進行全校的展覽和評比。

七、活動要求

(一)加強領導，周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳週活動的重要意義，精心組織，科學安排，制定工作方案，細化工作任務，落實工作責任，確保宣傳週各項任務圓滿完成。

(二)積極宣傳擴大影響。充分發揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用，增強食品安全宣傳教育的力度與廣度