萬佳範文網飯店年夜飯營銷策劃（精選16篇）
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飯店年夜飯營銷策劃（精選16篇）
一、活動時間及總體目標
通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
一)年夜飯套餐價格：
a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌
二)包廂年夜飯優惠細則：
1、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，乾果一盤，果盤一份。
2、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。
3、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，並免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，並贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續到正月初五。
三)實施步驟：
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到胸有成竹。
2、劃分客户羣(挑選vip客户)
3、拜訪客户並極力爭取訂單，並告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)
4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的範圍之內並通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)
5、佈置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節氛圍，突出中國傳統節日的喜氣，今年春節佈置主色調以紅、黃兩色為主，以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。
特制定__年春節飯店裝飾佈置方案，請領導給予指示。
主題：春節(爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯，“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)
4、飯店大堂玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽台欄杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總枱收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總枱兩邊(原放置聖誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總枱兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總枱上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯繫綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。
6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會台背景牆裝飾一春節圖案。
3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景牆上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫，掛於人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語，
8、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1-5元不等)總枱及樓層：
1、總枱及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節裝飾佈置方案，僅供參考!
四、廣告宣傳
a.店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)
b.宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客户以及新住進的新房客及用餐的新客户等，將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。
c、電視台廣告：
文字內容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣，為大家精心烹製了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐，並有裝扮喜慶温馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在温馨祥和的氣氛中共敍這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等着您!訂餐電話6258999d、祝福短信
五、飯店收益測算
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷主動、落實認真，一定能夠取得優良的經濟效益和社會效益。
飯店年夜飯營銷策劃 篇2一、活動時間及總體目標
通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
一、年夜飯套餐價格：
a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌
二、包廂年夜飯優惠細則：
優惠
一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，乾果一盤，果盤一份。
優惠
二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。
優惠
三、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，並免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，並贈送本地紅酒一瓶。
優惠
四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續到正月初五。
三、實施步驟：
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數。
2、劃分客户羣(挑選vip客户)
3、拜訪客户並極力爭取訂單，並告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)
4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的範圍之內並通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)
5、佈置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節氛圍，突出中國傳統節日的喜氣，今年春節佈置主色調以紅、黃兩色為主，以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。
特制定__年春節飯店裝飾佈置方案，請領導給予指示。
主題：春節(爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯，“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)
4、飯店大堂玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽台欄杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國或宮燈。
2、總枱收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國或宮燈。
3、總枱兩邊(原放置聖誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總枱兩邊大柱子上各掛一大號中國。
4、總枱上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯繫綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。
6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國或宮燈。
2、宴會台背景牆裝飾一春節圖案。
3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景牆上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫，掛於人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語，
8、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1-5元不等)總枱及樓層：
1、總枱及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節裝飾佈置方案，僅供參考!
四、廣告宣傳a.店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)
b.宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客户以及新住進的新房客及用餐的新客户等，將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容合在一起。
c、電視台廣告：
文字內容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣，為大家精心烹製了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐，並有裝扮喜慶温馨的大小包間以及一流流的服務讓您和家人朋友在温馨祥和的氣氛中共敍這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等着您!訂餐電話6258999d、祝福短信
五、飯店收益測算
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
飯店年夜飯營銷策劃 篇3一、總體目標
通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導新泰地區市民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
1、年夜飯具體活動方案
A.688元/10人吉祥如意宴
B.888元/10人恭喜發財宴
C.1088元/10人錦繡華堂宴
D.1288元/10人新春賀歲宴
2、用餐包間活動：
1)凡入包間用餐客户，每個包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內細節具體實施：
枱面用7寸盤擺放部分糖果、乾果及水果，免費配置撲克牌4副，讓賓客體驗在家過年的温馨和熱鬧。碧雲天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包：(僅限年三十晚上)
凡預定包間用餐客户，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定，如贊助不預贊助，應購買精美禮品進行贈送)
由各包間服務人員贈送到客人手中，並説吉祥語。
三、裝飾方案
主題“春節(爆竹聲中一歲除，春風送暖入榮峯)-情人節(鮮花VS巧克力)-元宵節(通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)”
具體方案另報。
四、廣告宣傳
A.店內
門口製作LED(榮峯國際飯店年夜飯火爆預訂中…)
B.宣傳單頁
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象以政府機關領導、在店消費的客户、客房住客等，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。
五、酒店收益測算
具體方案另報。
酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
春節期間推出“吉祥迎春”套票：
一、套票包含以下服務：
(1)、餐飲：600元/桌，(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房：208元/間。天
(3)、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，並可消費價值128元的商品。
全套服務價格888元。
二、客房：
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天
2、凡入住特惠標準間者，均獲得精美春節禮品一份。
三、餐飲：
1、大年三十推出“如意”年夜飯：
588元/桌、688元/桌、888元/桌
提前預定年夜飯，贈送禮品一份。
2、春節期間宴會廳推出春節套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：温馨服務、陽光娛樂：
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的DJ技師，能容納50—100人，是同學聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節期間包場5折優惠。
(2)名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優惠，可提供代存茶品服務。
五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐360元(包括餐飲：200元、客房208元)無服務費，客房含雙份早餐。
提前一週預定者，可免費在臨沂廣播電台點歌一首
提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒。
篇二
一、活動時間及總體目標
通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
一、年夜飯套餐價格：
a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌
二、包廂年夜飯優惠細則：
優惠
一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，乾果一盤，果盤一份。
優惠
二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。
優惠
三、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，並免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，並贈送本地紅酒一瓶。
優惠
四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續到正月初五。
三、實施步驟：
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數。
2、劃分客户羣(挑選vip客户)
3、拜訪客户並極力爭取訂單，並告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)
4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的範圍之內並通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)
5、佈置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節氛圍，突出中國傳統節日的喜氣，今年春節佈置主色調以紅、黃兩色為主，以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。
特制定__年春節飯店裝飾佈置方案，請領導給予指示。
主題：春節(爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯，“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)
4、飯店大堂玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽台欄杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國或宮燈。
2、總枱收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國或宮燈。
3、總枱兩邊(原放置聖誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總枱兩邊大柱子上各掛一大號中國。
4、總枱上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯繫綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。
6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國或宮燈。
2、宴會台背景牆裝飾一春節圖案。
3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景牆上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫，掛於人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語，
8、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1-5元不等)總枱及樓層：
1、總枱及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節裝飾佈置方案，僅供參考!
四、廣告宣傳a.店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)
b.宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客户以及新住進的新房客及用餐的新客户等，將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容合在一起。
c、電視台廣告：
文字內容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣，為大家精心烹製了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐，並有裝扮喜慶温馨的大小包間以及一流流的服務讓您和家人朋友在温馨祥和的氣氛中共敍這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等着您!訂餐電話6258999d、祝福短信
五、飯店收益測算
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
飯店年夜飯營銷策劃 篇4一、總體目標
通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導新泰地區市民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
1、年夜飯具體活動方案
A. 688元/10人 吉祥如意宴
B. 888元/10人 恭喜發財宴
C. 1088元/10人 錦繡華堂宴
D. 1288元/10人 新春至尊賀歲宴
2、用餐包間活動：
1)凡入包間用餐客户，每個包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內細節具體實施：
枱面用7寸盤擺放部分糖果、乾果及水果，免費配置撲克牌4副，讓賓客體驗在家過年的温馨和熱鬧。碧雲天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包：(僅限年三十晚上)
凡預定包間用餐客户，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定，如贊助不預贊助，應購買精美禮品進行贈送)
由各包間服務人員贈送到客人手中，並説吉祥語。
三、裝飾方案
主題“春節(爆竹聲中一歲除，春風送暖入榮峯)-情人節(鮮花VS巧克力)-元宵節(通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)”
具體方案另報。
四、廣告宣傳
A.店內
門口製作LED(榮峯國際飯店年夜飯火爆預訂中…)
B.宣傳單頁
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象以政府機關領導、在店消費的客户、客房住客等，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。
五、酒店收益測算
具體方案另報。
酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
春節期間推出“吉祥迎春”套票：
一、套票包含以下服務：
(1)、餐飲： 600元/桌，(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房： 208元/間。天
(3)、娛樂： 12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，並可消費價值128元的商品。
全套服務價格888元。
二、客房：
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天
2、凡入住特惠標準間者，均獲得精美春節禮品一份。
三、餐飲：
1、大年三十推出“如意”年夜飯：
588元/桌 、688元/桌、888元/桌
提前預定年夜飯，贈送禮品一份。
2、春節期間宴會廳推出春節套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：温馨服務、陽光娛樂：
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的DJ技師，能容納50—100人，是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。
(2) 名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優惠，可提供代存茶品服務。
五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲：200元、客房208元)無服務費，客房含雙份早餐。
提前一週預定者，可免費在臨沂廣播電台點歌一首
提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒。
飯店年夜飯營銷策劃 篇5團圓宴”在中國春節是必不可少的家宴，已經成為閤家歡樂，團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族羣體文化心理的一種方法。因此，我們説“團圓宴”首先是年節文化的載體，它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積澱與文化藴涵。作為餐廳來説也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節這天派發紅包，裏面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方法營造，但是這種方法相對來説不是很好，另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方法營造
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火乾絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：滷水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿蔔
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐後水果:歡聚一堂：
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(聖女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
製作:小蕃茄洗淨去蒂,切成兩半,小黃瓜洗淨去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有餘，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋,步步高 ，春節序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來進行相應的佈置。
飯店年夜飯營銷策劃 篇6一、__傢俱折扣賣
為慶祝傢俱城二期開業，傢俱城從中國最大的傢俱生產基地——__引進流行時尚新款，廠商聯合讓利，首掀傢俱行業名牌折扣風暴，全場3-5折，套房傢俱2518元起!名牌，真的就這樣便宜!
二、歡樂購物中大獎( 4月20日--5月10日)
活動期間，凡在傢俱城當日全場累積消費每滿500元即可參加抽獎一次，滿1000元可參加兩次，以此類推，多買多中，上不封項。
獎項設置(100%中獎)：
一等獎：2名 各獎名牌冰箱一台
二等獎：5名 各獎名牌電動車一輛
三等獎：30名 各獎名牌自行車一輛
四等獎：50名 各獎精美電熱水壺一隻
感謝獎：若干 各獎水杯或靚盆一隻
三、超值服務舊換新
傢俱城為方便廣大消費者，特推出以舊換新、傢俱維修、送貨上門、傢俱購買常識諮詢等服務;舊傢俱最高折價500元。
四、地板保養健康送
活動期間，在傢俱城消費20__元即可享受免費“生活家”地板保養一次，每人每户限一次，限實木地板，可轉讓。
五、傢俱價格有獎猜(5月1日)
活動當天，傢俱城門前廣場將舉辦精彩文藝演出，現場觀眾均有機會參加此項活動。
競猜價格最接近者為勝，獲價值50元獎品一份。
演出時間：活動當天上午10：00開始。
飯店年夜飯營銷策劃 篇7一、主題
清涼夜晚，冰點價格
二、副主題
1、新房裝修買瓷磚，看過__再決定
2、店面之大，品種之全，價格之惠，超出你想象
三、活動目的
1、提高__瓷磚超市在__市場的知名度
2、提高產品銷量及業績，搶奪陶瓷市場佔有率
3、提高全體__員工的士氣、銷售經驗、團結及協調能力
四、活動時間
_月_號--_月_號
五、活動地點：
六、活動目標：
1、銷售基礎目標：__。衝刺目標：__。超越目標：__。
2、集客目標：__撥進店。成單率__
七、活動內容：
鉅惠1、進店有禮
活動期間內，凡進店客户在櫥窗廣告處簽到者可得精美禮品一份
若夫妻共同進店客户，額外可領取價值___元“美容券”2張。
鉅惠2、廠價直銷
全場3.8折起
鉅惠3、驚心價位
現場高檔拋光磚低至35每塊(五款__拋光磚)，高檔拋釉磚低至60元(五款__拋釉磚)，瓷片樣板間低至8元每片(__300_450)，小地磚低至3元每片(__)
鉅惠4、瘋狂折上折
業主在微信和QQ上轉發(1、關注;2、可有所要求)本公司活動宣傳模版，在送貨時，憑截圖，可獲總單貨款的9.5折。(沒得商量)
鉅惠5、現金隨意拿
活動期間，交定金滿3000/6000/10000元的客户，可參與現金抽獎活動1/2/3次，獎金額50--100元之間(50元50張，100元10張，當客户的面投放)。依次類推，送完為止;(每次抽出一張多着無效)
八、活動基本流程：
方案確定--集客開展--動員大會--物料準備--宣傳計劃--店面佈置--推鄰計劃實施
九、集客計劃：
1、電話、短信邀約。共需撥打11875個電話，進店目標100人，進店率8.4‰。
2、需要5名電邀人員，250個/人/天，每天共撥625個電話。共撥打19天。
3、掃樓結合電銷共同開發同一小區，如掃樓同事可在現場派放宣傳單頁及解説，起到“裏應外合”作用，同時收集水工師傅名單資料，制訂檔案庫!(第一週：重點掃樓，民眾、三角周邊樓盤(根據具體情況實施調整;第二週：掃樓、家裝同時進行;第三週：重點電銷回訪邀約!)
4、賣場截留。進店目標210人。需要5名截流人員，人均8你個/天，週六日16個/天。14個正常天數，6個週六、日。(注：除了接客，門店再忙，一樓截留人員堅決不可動用!)
5、熟客設計師、水工師傅本月拜訪3次，目標10單。開發新的家裝公司，目標10單!
6、重點小區擺點;設開臨時迷你店鋪，可為掃樓、簽單、團購做鋪墊!
十、宣傳計劃：
1、DM單頁派發
2、重拾推鄰計劃(活動開始前奏晚上加班統一撥打，確保落實到尾)
3、五星大賣場的廣告位租憑(兩邊柱牌)
4、微信營銷(重點)
5、拱形門;竹旗
6、短信推送(電銷短息)
十一、店面佈置：
1、門頭
2、收銀台
3、門廳區
4、獎品區
5、簽到台
6、音樂(走秀音樂)
7、廣播稿(簽單、中獎、活動口號、內容介紹)
十二、物料清單：
DM單頁、_展架、三角形立牌、地貼、廣告牌、氣球、拱形門、弔旗、廣告牌、禮品袋
十三、組織架構
十四、獎懲措施
團隊獎
1、完成階段性基礎目標，額外獎勵團隊500元;
2、完成階段性衝刺目標，額外獎勵團隊1000元;
3、完成階段性超越目標，額外獎勵團隊20__元。
4、團隊未完成階段性基礎任務，團隊成員每人樂捐20元，並且負激勵蹲起30個
每日12點前簽單的導購，可額外獲得50元獎勵，開第二單再獎勵100元。以微信羣報備為準。
多單獎
當日單人簽單超過3(含)單，當事人額外再獎勵100元;次日晨會兑現
回款獎(個人完成周任務，且收款額滿5萬的)：
第一名：獎300
第二名：獎200
簽單獎(每週單數)：
每單每收款瓷磚定金或3000元以上獎勵15元，6000以上獎勵30元，10000以上90元。次日早會兑現
銷售考核
當日目標未達成，體罰蹲起(女)或俯卧撐(男)30個;周目標未達成，體罰蹲起(女)或俯卧撐(男)50個;
集客獎
電銷激勵：
集客到店目標任務：100户
1、到店獎勵：5元/户;
2、簽單獎勵：10元/户：
集客考核
1、當日目標未達成，體罰蹲起(女)或俯卧撐(男)30個;
2、每週目標未達成市場部經理罰50個俯卧撐
十五、費用預算(總預算3萬，費用佔比6%)
1、物料費用：_元
2、廣告費用：_元
3、人員費用：2人_80元_19天=3040元
4、促銷品、獎品費用：7000元
飯店年夜飯營銷策劃 篇8一、前言：
隨着一年一度的商道文化藝術節的到來，市場營銷大賽也受到全院師生的關注，在每年的市場營銷大賽中都會有上百支團隊參加比賽，在比賽中不僅可以為你贏得利益，更重要的是可以鍛鍊自我，提升自我能力而我們打算以銷售水果等產品參加比賽，主營各種新鮮水果，果盤等。
我們團隊通過深入的市場調查之後，分析其優勢劣勢，並針對其優勢、特點作出相應的策劃方案。我致力於為學生提供超值的新鮮水果產品，提高同學們的生活質量。
二、團隊介紹：
1、團隊名稱：__
2、團隊成員：
3、團隊口號：讓我們活的更有價值
4、團隊介紹：本團隊成員有__級的，也有__級的，有院學生會成員也有實訓公司成員，但在這裏我們沒有身份，沒有利益，大家是為了同一個目標而聚在這裏大家一起努力，一起奮鬥，也是為了證明我們活着的價值。
三、產品介紹：
水果，這種大眾消費品已逐漸轉為生活的必需品，是大眾消費的一個重要組成部分，隨着人們生活水平的提高，水果的消費也是漸漸成為人們日常生活中的重要消費需要，作為一個擁有五千人的大學，大學環境安靜同時地處偏遠，造成同學們出行購物的不便，但也正因如此，同學們對於購物有着很大的需求，而且在超市、小賣部買到的水果種類十分有限並且水果新鮮度讓人不敢恭維。所以我們的產品在學校是有很大的市場。
四、市場環境：
1、市場調查：
我院女生較男生而言更喜歡購買水果，女生佔我院總人數的70%，依照往年的預計24~27號天氣較熱，同學們對水果的需求加大，我們參照往幾屆的市場營銷大賽中的銷售產品的記錄上看，銷售黃瓜、西紅柿的走勢也一直很好。
2、市場分析：
4、5月份，天氣逐漸炎熱，在學校沒有較好的降温設施的情況下同學們在選擇多種不同的降温方式中會選擇吃水果的方式，對清涼、水分充足的水果有潛在的需求，而美顏一直是在校大學生較為關注的問題，而天然的美容產品更是成為眾多愛美女性的首選。
3、競爭分析：
A、現在學校的超市和小賣部所供應的水果價格貴、品種少、水果不夠新鮮、服務態度差。
B、校外不定時擺攤的小商販所銷售的水果以價格低廉為賣點，但他們經常缺斤少兩，而且提供的水果總是那幾樣，往往是存貨不夠多。
C、正宗超市是比較成型的大市場競爭對手，但是要去那裏購買很不方便，他的市場定位並不是學生而是住在附近的居民，缺乏針對學生消費羣體而開設的針對性專業服務。
五、營銷策略：
1、營銷對象：__職業學院全體師生
2、市場定位：以低廉的價格，優質的服務，放心的品質保證彌補市場現有的空白，迅速佔領全院學生的水果消費市場。
3、前期宣傳：
A、做宣傳海報粘貼在食堂，寢室的公告欄中。
B、小組成員通過自己的QQ，飛信，微博等聯繫方式告知身邊的好友。
4、產品策略：
A、與校外的冒險島烤肉合作，規定凡在本店購買10元以上的產品，本店將贈送一張冒險島烤肉的10元代金卷一張。
B、與本次參加市場營銷大賽的飾飾心動聯合銷售，凡第一天在本店購買產品者就可獲得飾飾心動精美飾品一件。
C、親手製作愛心拼盤，顧客本人可在本店為朋友、愛人、老師製作果盤，並在果盤上附上賀卡，賀卡上可寫下你想要對她們説的話，由本店工作人員把果盤和賀卡送到對方手中，並説出你的祝福。
D、上辦公室向老師推銷由本店自制的果盤。
飯店年夜飯營銷策劃 篇9項目簡介:
社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨着居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比20__年全國果品生產總量高出70%
選擇理由
1.行業的需要:中國缺少水果的銷售大户。
2.創業者的需要:進入門坎低，很小的投入就可以經營。
3.政策支持:20__年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5.新穎的銷售方式:開放式的自選。
6.多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特徵和適合食用的人羣，引導健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙，沒有多餘的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場:國家計劃在20__年使人均消費水果達到40公斤。20__年48公斤。2030年53公斤。也就是説要2030年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
特色服務:
1。水果行業是發展的行業。並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭。市場空間非常大。並且連鎖經營也是的熱點。
也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，並以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，並且使水果連鎖店成為國內的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射範圍:居住户在3000户)。在這以前，人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(遊商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20__年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是週末市場等。所以説，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。並且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品後，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的水果連鎖店，採用統一裝修、統一店面佈置、統一採購、統一配送，並且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝後在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導消費
現在的顧客購買水果，完全是憑藉自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人羣。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能説出菠蘿的特性和適合食用的人羣，及肝病、胃病病人應該吃什麼水果，不適合吃什麼水果。這就説明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人羣，和好壞等級的鑑別方法，引導大家健康的消費。
4。提供多種多樣的服務來針對不同的消費羣
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人羣的心理及包裝需要，我們會專門設計些可摺疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是説，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，並可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在遊商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨着人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。
針對消費者的着方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果後，可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，並幫顧客封裝好)的服務，便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衞生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然後放進消毒櫃，保證衞生。
競爭對手:
1消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，並把其當成主要的水果購買地)由於其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這説明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時説明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於採購量較大，採購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的採購優勢和物流優勢，在採購成本上一定會比其低。並且我們的由於把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。並且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。並且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了採購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農貿市場:一般是以露天的形式出現。由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品後，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不願意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更願意在離家較進的地點購買。
4遊商小販:其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是遊商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢:北京在20__年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的遊商存在，去破壞北京的形象。
5南方地區以有的水果連鎖店:由於我們的目標是做國內的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，並小有規模，我覺得這反而對我們來説是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
6南方的零散水果店:由於南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。並由我們提供價格有優勢的產品，並免費配送。
7對於追隨者:由於店面佈置和銷售方法都是可以複製的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源(採購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。並且我們對於追隨者可以權其加盟我們。
問題與風險:
(1)如何降低成本:
(一)採購成本:採購成本和銷售量有直接的聯繫。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低採購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少於100萬/年。並且大家聯合採購也可以降低其企業自己的採購成本及運營成本。我們得到的好處則在於:我們一開始就在採購成本上有優勢，並且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現在在廣西那邊有一些很好的社會關係，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發展，也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關係到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期，可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購物環境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其採購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在税收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的採購、倉儲、運輸等個個環節。並且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，並且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鈎的，通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構瞭解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、銷售:
成立大客户銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:(1)開業之初在水果店輻射範圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動，吸引社區居民前來消費。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
加盟事業部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽，把店面直接佈置到展會上去，並在水果上(如:橙子)上印上企業的聯繫方法，發放給參觀人羣。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。(2)在一些創業報紙或雜誌上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景，吸引加盟(3)設立網站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開推廣會，邀請一些水果攤的老闆參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣:配合健康日，和一些健康機構及水果行業協會聯合，展開些街頭的健康講座和諮詢。推廣水果對健康的知識。
產品、市場、利潤分析
一產品定位:連鎖店的開設在目標人羣為3000户人家的社區。
二利潤分析:(1)目標為3000户居民的社區。消費水果80元以上的家庭佔80%。消費金額為19。2萬元
消費水果50元以上的家庭佔10%。按消費65元計算，消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭佔10%。按消費35元計算，消費金額為10500元
社區人羣月消費水果總額:22。4萬元
以水果店佔社區水果消費35%計算，月銷售額為:8。94萬元。
(2)社區水果店的開設，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據調查，80年代以來，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨着主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果佔整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出佔居民食品消費比重變化得到證明。預計今後幾年，隨着消費結構進一步趨於合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這麼計算，水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發，在加上零售商的加價，最終消費者賣到的水果價格，已經是產地批發價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元，在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區，收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來，利用大量的集中從原產地採購，和其物流的優勢來降低產品採購成本，並利用社區房租的低價優勢來降低運行成本，相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1消費人羣:主要定位在離、退休人員或時間充足，掌管家庭採購權的人羣。
由於他們有時間，所以全家的採購一般都是由其來進行。但由於年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，併購買很多很重的水果，所以社區水果店最方便其購買水果，同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍.
2次定位人羣為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由於平時工作忙碌，沒有什麼時間去超市或農貿市場，所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也起到了提示消費的一個作用。
3由於以上幾點原因，我認為我們會佔到社區水果銷售的30%的市場份額。
飯店年夜飯營銷策劃 篇10雙十二即將到來，本店有上百款女裝可供選擇，價格低，服務佳，歡迎來店選購，可搜索店鋪名：“卓越男裝坊”。
在這競爭力較大的圈子裏，我們的服裝要吸引消費者的眼球，促進銷售，在每一個細節上面我們應該做到與眾不同。本篇文章來自資料管理下載。特別是在賣場上，除了店鋪的設計、櫥窗的造型外，更要在服裝的陳列上標新立異，讓消費者有一種強烈的衝擊力，塑造一種銷售環境，以獨特的個性確立我們的產品形象，爭取更多消費者的光顧，來獲得更大的利潤。
一、服裝產品營銷策劃目的：
1、要對本服裝產品營銷策劃所要達到的目標，樹立明確的觀點(如：提高瀏覽量、提高專業、服務的良好形象)，努力保證策劃高質量地完成。
二、活動時機的選擇：
1、雙12是針對中小賣家的活動，不像雙11那樣針對的都是天貓都是一些大型賣家，這次雙12對我們小型賣家來説是一個很好的機會，加入活動能更好地推出，宣傳產品，在機會來的時候打造幾件熱賣寶貝就比平時苦苦地等待要好得多，提前做好準備，瞭解雙12活動的規則和使用方法。
三、活動進度
1、主推產品的確認，選出最近熱賣寶貝,或店鋪中有競爭力的產品優先選擇
2、促銷寶貝的選擇
3、事先聯繫好物流
4、活動前先做好圖片的處理
5、計算產品的利潤，優惠折扣
6、產品的宣傳
四、紅包攻略
1、我的1212----活動簽到贏紅包
活動時間：12月3日-12月5日
參與方式：
1、登錄“我的1212”，點擊”簽到”即可獲取一次支付寶現金紅包抽獎機會。2、活動獎品分別是面額為1元，20元，本篇文章來自資料管理下載。50元，3888元的支付寶現金紅包!
3、每個淘寶賬號每天最多簽到一次
3、評價商品贏取紅包：
活動時間：12月3日至12月11日
五、產品的宣傳：
1、通過微信宣傳產品，通過好友去幫我們介紹自己的產品
2、通過微博宣傳
3、通過貼吧宣傳
六、售後服務：
1、儘量給顧客們留下一個好印象
2、儘量給顧客最好的服務態度物流速度
飯店年夜飯營銷策劃 篇11一、營銷環境的調研活動
內容：營銷環境調研活動是企業營銷的起始活動，是基礎性的活動。目的是明確環境中存在的機會和威脅，知曉自己的優勢和劣勢，為以後的一系列營銷活動提供客觀依據。
基本要點：營銷環境調研活動的關鍵是調研分析影響營銷的因素，確定出這些因素會給企業帶來怎樣的風險和機會。
二、目標市場的定位活動
內容：包括選擇目標顧客羣和確定基本經營方針，此部分內容是由市場細分、目標市場選擇和市場定位三個步驟構成。
基本要點：市場定位是營銷的基本問題，也是基礎性工作。必須是在對消費者做出詳細調查研究的基礎上完成。特別是正確運用市場細分手段尋找目標市場。
三、營銷要素的策劃活動
內容：包括產品，價格，渠道和促銷等營銷要素。
基本要點：制定與目標市場相適應的營銷要素組合。
四、“4P”組合模式
4P：指商品的(product)、價格(price)、地點(place)、促銷(promotion)。
五：營銷“4C”組合模式
消費者、成本，便利性以及溝通性。瞭解，並掌握營銷理念。
飯店年夜飯營銷策劃 篇12一、營銷策劃的目的與任務：
本次策劃是一次網絡營銷的策劃，目的在於使休閒食品在網絡上順利推出市場，在琳琅滿目的休閒食品網絡市場獲得更多的市場佔有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業利益，在網絡上得到廣大網絡消費人羣的認可。
二、產品概況：
休閒食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者完美休閒享受而不是補充營養的東西。休閒食品主要有三種消費特徵：風味型、營養型、享受型、特產型，消費者涵蓋全部人羣：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閒食品市場有如下幾個特點，也是休閒食品的幾個主流方向：
（一）越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口
1.帶湯汁的，便於咀嚼，利於下嚥和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；
2.滿足求新、求變心態，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才能夠堅持持續的滿意；
3.健康，儘管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有必須需求，基於不一樣的功能成為市場細分的前提；
（二）從人的購買和消費習慣與心理來看，要賞心、悦目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性，賣點要近，購買過程要體現休閒的概念；
2.時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；
3.可觀性，休閒是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場裏哪裏最靚？散裝產品區；
4.參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；
三、市場環境分析：
1、休閒食品行業環境現狀
上個世紀從90年代開始，“洋”休閒大舉進入國門，歷經10年，休閒食品市場發生了翻天覆地的變化。僅餅乾一類__年就到達150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環比增長18.25%。近幾年，我國休閒食品行業發展速度較快，受益於休閒食品行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閒食品行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。
2、網絡消費者分析：
（1）網絡用户分析
隨着互聯網絡的普及，越來越多的人加入了網民的行列，截止到__年3月份為止，中國的5910萬網民，僅半年間我國的互聯網絡用户就增長了1330萬。網民中18－24歲的年輕人所佔比例最高，到達37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25－30歲(17.0%)，網民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點。網民中學生所佔比例最多，到達了28%。
（2）網絡購物消費的迅速傳播
隨着互聯網的普及，網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發展趨勢。當前，網上購物的服務模式主要有兩種：c2c平台，即個人與個人之間的電子商務，即個體商户對消費者的模式；b2c平台，是商家與個人之間的電子商務，即企業（或單位）對消費者的模式。
3、休閒食品特徵分析：
①年輕消費羣體崛起②健康食品居於主導地位③休閒食品的種類不一樣，受歡迎的程度有很大的不一樣。④高收入家庭成為休閒食品消費主流⑤產品更新速度快
四、休閒食品顧客羣體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閒食品的主流消費人羣。對應分析顯示，目前時尚食品尤其是休閒食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人羣。調查顯示，高中中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流羣體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性羣體則對於時尚食品不大“感冒”。
五、網絡營銷盈利模式
1、傳統的網絡營銷盈利模式：建立企業產品網站；在網絡的商務平台開設網店；網絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網站合作等等。
六、4p營銷組合：
1、針對產品方面：樹立休閒食品的健康品牌，進取推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面：
（1）在各銷售平台開設網絡商店（暫未實現）
（2）建立博客，推出並介紹對應的商品
（3）建立微博，推廣有益可口的休閒零食
（4）與大型的團購網站合作，開展低價團購活動
3、針對價格方面：（1）限時折扣活動（2）定時定量競拍（3）積分兑換活動
4、針對促銷方面：（1）免費試吃活動（2）微博轉發抽獎活動（3）休閒食品知識問答
飯店年夜飯營銷策劃 篇13一、關於品牌 “果_”
“果_”一詞，靈感來源於__學院__餐廳，正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果_，原因有三。
一是打造品牌效應，通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利於宣傳新店開張;三是連鎖經營企業必須要有統一的品牌統一管理。
二、高校市場環境分析(以__學院為例)
__市高校市場環境分析，可分為宏觀市場環境和微觀市場環境：
宏觀環境：
_院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維C等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環境：
根據調查得知_院學子每週平均用於水果消費大多處於10-50元範圍內，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的採購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
三、行業現狀分析
國內水果市場普遍存在價格彈性較大，逢節假日價格均有三成到五成的價格上升，即使非節假日無論是收購價，批發價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要採後處理得當，保鮮時間普遍較長，錯開果品集中上市避免滯銷掉價。
同時因我們做的是學校內水果超市，因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規劃好物流費用，通過控制成本從而控制水果零售價，給予廣大同學們以最實惠的價格和最優品質。
水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集羣開店，可以降低成本，貨品採購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場佔有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和佔有市場，其特性完全符合水果銷售。
結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為學生和老師。
四、主要消費羣體分析
“果_” 水果超市市場定位主要針對高校師生。
(以__學院師生為例)
這類消費羣體特點通過調查報告得知：
1、消費頻率為周1-2次，月3-6次。
2、消費水平每次約為10-30，因此知每月用於水果消費的份額約為70-120左右。
3、水果消費女性人數和份額大大高於男性，因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。
4、學生不像久經沙場的父母一輩善於挑揀性價比水果，因此在購買水果的時候心理略傾向於色澤口感優類果品。
五、競爭分析
水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特徵不同，我們塑造的是服務周到的校區平價水果超市。
通過調查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全(例如農殘)是一個值得質疑的問題。
其次是校內超市，畢竟不是專做水果，因此時常能見到放好幾天的水果擺在那裏，最大問題就是不新鮮，少數男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網購佔極少數，可忽略。
而如果我們在學校內部開設專業的水果店則有以下優勢：
(一)價格優勢，品種豐富
水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販衝擊很大，首先在拿貨上的渠道優勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。
(二)購買感覺好
從環境上説，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯繫方式的包裝袋，工作人員統一着裝，給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次，有品位。
學校內都是年輕人，特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場，在路邊的攤販買不敢放心，水果超市的出現正好為他們解決以上問題，下課後還可以順路選購，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。
(四)便利，服務快捷
同學們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不願意花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
六、“果_”自身優勢分析
“果_” 水果超市若能成功建立，那將是__學院內目前授權唯一合法專營水果的超市。
優勢如下：
1、獲得_院特許經營，政策上的扶持。
2、所有果品來源保證，質量保證，無農殘。
3、開設在校內，方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價格，給予師生最大優惠價格等。
七、運營策略
市場策略主要包括經營策略、服務策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成。
(一)經營策略
平價形象的塑造 除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在於其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價銷售
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來説，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。
實行特賣的目的並不在於追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引儘可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售
將商場內某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售儘管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是説，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售
會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費羣體。
(1)實行累計積分制
即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，並將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優惠服務
可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
採取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客户，更深一層目的是根據系統統計數據對客户進行詳細的數據分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。
4、POP廣告
POP廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。
它的作用在於向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
飯店年夜飯營銷策劃 篇14一 活動主題：愛心玫瑰，愛的傳遞
------“把愛播種在心裏”
二、活動意義
1、幫助別人，快樂自己;贈人玫瑰，手留餘香。
2、扶貧救困，片片愛心;淨化心靈，昇華人格!
3、希望通過大家的努力，共同鑄就愛的長城，把這些“義賣”所得的錢去幫助那些最需幫助的孩子
三、活動方式：
我們準備玫瑰，分會組織進行義賣,而此次“愛心義賣”的收入除去成本全部納入到春蕾計劃——貧困學生救助基金中，並向社會公佈、反饋，接受大家的監督.
四、活動時間：20__年2月13、14日
五、活動地點：各分會自定
六、活動準備：
宣傳部準備好活動條幅和活動倡議書;總務部準備玫瑰花;各分會負責所需的桌椅、募捐箱 音響設施。
七、活動過程：
安排人員提前20分鐘到場，準備所需物品，在義賣地點擺放物品，發放活動倡議書進行宣傳;分組並安排每組成員分組負責鮮花的包裝、售賣、宣傳單發放以及對問題的解答;安排專人負責鮮花的批發和補送。同時通過音響設施向廣大市民宣傳。
八、注意事項：
1、通知協會會員參加此次活動;
2、參與義賣活動的義工統一服裝;
3、所有參加義賣活動的義工須提前熟知協會宗旨、目的、流程等相關內容，以便在活動當天
解答熱心市民的諮詢;
4、參加活動所有人員的交通費、餐飲費用自理，不得挪用所募捐的資金;
5、活動過程中每個成員應注意保管好自己的貴重物品如鑰匙、電話、錢包等
九 活動總結：
各分會核對賬目，報總會彙總
飯店年夜飯營銷策劃 篇15隨着化粧品市場傳統格局的定型，各個化粧品企業開始尋求新的市場突破點。在市場進入營銷革命3.0時代，應對80後90後新生代消費羣的崛起，小品類化粧品成為各大化粧品企業拓展市場的利器，所以，有人把__年稱為化粧品的“品類元年”，經過小品類引流、小品類定位、專業化服務，把中國化粧品競爭引入到一個全新的階段。
對此，北京立鈞世紀營銷策劃機構首席專家任立軍指出，在近年來的化粧品市場上，一向不缺乏小品類化粧品的成功，像美即面膜的創新營銷，使得小品類成就了大市場，但從來沒有像今日一樣，各大化粧品品牌把過去的“小不點兒”市場看成“大未來”。對此，任立軍認為，掌控好小品類化粧品市場營銷，就是掌控了化粧品市場的未來，如下五個關鍵點是成就小品類市場營銷成功的重中之重。
一、專業定位於活躍細分消費羣
為什麼會出現小品類化粧品，主要是源於消費者的分化和隨之產生的特殊消費羣。正是緣於此，敏鋭的化粧品企業經過市場細分捕捉到了新消費需求，繼而決定為其創新性的特定需求供給產品和服務。
那裏，我們必須要強調的一個重點是，小品類產生的根源並非企業冥思苦想的結果，而是來源於一部分活躍的細分消費人羣——她們追求創新前衞時尚的生活方式，擁有着獨特的生活態度，對於新鮮事物的理解本事超強，並且具備了某些新生事物的意見領袖潛質，於是她們的潛在消費訴求就會經過無處不在的自媒體尤其是互聯網自媒體傳播出來，最終促使企業圍繞着她們的獨特需求完成產品和服務的創新，最終定位並服務於這部分細分消費羣，同時，經過這部分具有較強意見領袖氣質的活躍消費羣進一步影響其他同類消費羣，構成一個小品類的大市場。
當然，並不是每一個小品類都是緣於創新的結果，很多小品類化粧品過去消費並不活躍，但經過必須的創新，就會迅速激發這部分活躍細分消費羣的消費意願。
以脱毛類化粧品為例，脱毛品類突破的關鍵在於：突破中國的傳統脱毛觀念，新生代消費羣已經逐漸將這一美麗方式當作其常規美麗的一部分，很多新生代消費羣甚至離不開脱毛類化粧品。所以，我們在應對這樣的活躍細分消費人羣時，首先要從傳統的脱毛化粧品消費人羣定位當中轉變出來，重新定位為更廣泛的擁有獨特消費訴求的脱毛化粧品消費羣，然後再做到如下兩點，基本上就會取得必須的成功：一要強化和生活接觸點的創意營銷，重塑“脱毛=美麗”觀念；二要在渠道終端有一個體驗專區，促進嘗試。
二、突破傳統的營銷模式創新
其實，我們通篇都在闡述這樣一個道理：在化粧品領域，小品類就意味着突破。其中最為重要的一項突破，就是突破傳統的營銷模式，這也是小品類化粧品營銷成功的首要創新前提。
前文筆者已經提到，很多小品類化粧品並非憑空而出，其早已經存在，但由於各種各樣的因素，致使小品類化粧品沒有得到足夠的重視，或者沒有在市場上構成必須的規模，當然，也不會引起更多的化粧品企業的關注和追隨。然而，此刻不一樣了，一是，化粧品市場營銷的競爭，要求化粧品企業不得不能夠供給更加差異化細分化的創新產品和服務；另一方面是，整個市場營銷環境為化粧品企業運營小品類化粧品供給了契機，包括消費者市場環境、消費渠道環境、營銷傳播環境等都更加豐富便利，尤其是互聯網和移動互聯網的普及，更為企業突破傳統營銷模式供給了廣泛的想象空間。
針對小品類化粧品營銷實踐的研究發現，如下幾種小品類化粧品營銷模式創新比較普遍：
1、“極致快消化”營銷模式。
作為快消品的化粧品來説，其快消特徵還算比較明顯，但很多運營小品類化粧品的企業，更願意將小品類化粧品的快消化特徵做到極致，我們將其稱之為極致快消化。這種營銷模式，甚至衝擊或者改變傳統化粧品的營銷模式，同時，也直接衝擊或者改變消費者的消費習慣和消費體驗。典型案例就是美即面膜，在美即之前，面膜小品類已經湧現，而美即將面膜銷售模式由盒裝銷售轉向單片式銷售，使面膜產品徹底實現“快消化”，不僅僅在短時間提升面膜品類銷量，還將面膜品類提升到“縮短會員返店週期”的重要位置，讓美即成為年銷10億的面膜巨無霸。
2、“伴隨性”營銷模式。
化粧品是具有極強個性化消費特徵的產品，小品類化粧品同樣如此。一些小品類化粧品正是抓住了這樣的消費特徵，把營銷做到極致，針對不一樣的化粧需求供給超級細分化的產品，使小品類化粧品成為一種伴隨性的必備消費，這就是“伴隨性”營銷模式。以麗麗貝爾化粧棉為例，消費者的需求促發了品牌對品類的細分，同其他品類相比，化粧棉雖然屬於小品類，可是消費者各種各樣的需求依然存在。所以，小品類同樣需要精細劃分，同樣應當進取做到“小而美”，滿足不一樣消費者的需要，也更充分的迎合市場的需求。據瞭解，除了基礎的化粧棉外，麗麗貝爾還推出尊貴系列、專供卸粧用的大片卸粧棉、敏感肌膚專用的化粧棉等等。麗麗貝爾進取在中國市場開啟化粧棉的‘變形’時代。根據不一樣肌膚，不一樣用途將化粧棉的分類更加精細，適合多種市場需求，比如卸粧、潔面、做面膜等等。
3、渠道創新營銷模式。
隨着電子商務的發展，互聯網營銷渠道對於化粧品營銷來説越來越重要。一些小品類化粧品品牌經過互聯網營銷渠道精確捕捉細分消費人羣，開創了互聯網營銷模式，當然，也有小品類化粧品採取O2O營銷模式，即使仍然專注於傳統營銷渠道，小品類化粧品品牌也會進行有針對性的渠道創新，以保證小品類大市場的特徵。以美粧工具的營銷渠道為例，能夠多條腿走路，即廠家與國內大連鎖和地方強勢連鎖進行直供合作，其它地方單店及小連鎖能夠交給代理商來運作。這樣新品牌能夠快速打開市場，快速回款，建立品牌形象，為下一步產品全面鋪開市場打下良好的基礎；同時，美粧工具能夠走很多個渠道，比如：飾品店，美甲店也是不可忽略的渠道。
三、專注於創新，做極致產品
進入到營銷革命3.0時代，那些依靠純粹營銷手段實現營銷業績提升已經不太現實，像過去的化粧品產品經過一些概念化來實現營銷，恐怕在應對80後90後新生代消費羣時就顯得無能為力。化粧品營銷策劃專家任立軍一向比較反感純粹的營銷技巧性的“忽悠”消費者的營銷行為，他認為，作為化粧品中的小品類產品，就更應當切實從產品上滿足細分消費人羣的獨特消費需求，為此，小品類化粧品要做好持續技術創新，做極致產品。
一些人認為，技術創新是一個循序漸進的過程，對於快消品類當中的小品類化粧品來説，可能操作起來並非易事，甚至有些人提出：“我們的產品一向堅持始終如一的品質，難道還要我們的產品過一段時間就改變配方嗎？”就此，很多認為持續技術創新和做極致產品對於快消品來説難度較大，甚至對小品類化粧品來説更是難上加難，能夠理解。但筆者認為，小品類化粧品完全能夠實現持續技術創新、做極致產品和產品迭代，如果企業真正做到這三點，小品類化粧品將會牢牢抓住細分消費羣，否則，就有可能迅速被其他小品類品牌所代替。其實，這就是筆者一向倡導的傳統企業營銷的互聯網思維的重要資料。
所以，化粧品營銷策劃專家任立軍認為，小品類化粧品取得戰略性成功的前提是專注、極致和迭代，尤其對那些初創型小品類化粧品品牌來説更加重要。未來，所有行業都有可能實現這樣的產品創新理念，消費者本月使用的護膚霜是上月該產品的迭代產品，消費者今日喝的礦泉水是昨日喝的礦泉水的迭代產品，快消品也能夠採取幾個月、半年或者一年一次的產品迭代，這樣，就能夠保證為消費者供給極致品質的產品。
四、新媒體整合營銷傳播
小品類化粧品的營銷推廣與其叫營銷傳播還不如叫營銷互動。我們能夠從兩個方面來看待小品類化粧品的整合營銷傳播：一是在營銷傳播渠道上，小品類化粧品更加傾向於能夠產生互動溝通的新媒體渠道；二是在營銷傳播資料上，建立起企業與消費者共同組成的資料製造平台，充分發揮消費者的進取性和參與性，共同營造出互動的營銷傳播氛圍，使得營銷傳播資料更加精準更具互動。
經過以新媒體為主的整合營銷傳播，使得小品類化粧品及品牌構成強大的消費體驗，這對於增加小品類化粧品及品牌與細分目標消費羣之間的粘性更強。針對小品類化粧品及品牌消費體驗，北京立鈞世紀營銷策劃機構以往做了一個市場調研，總結起來，其主要在兩個方面帶來完美的消費體驗，就可能建立起強大的品牌資產。
1、線下營銷推廣深入人心。化粧品是最講究線下消費體驗的，小品類化粧品更是如此。
什麼樣的消費體驗更適合小品類化粧品應對的消費人羣呢？通常線下舉辦的營銷推廣活動無法到達面面俱到，基本上經過營銷推廣活動實現以點帶面，主要還是經過活動帶來的影響力來實現營銷傳播，絕大多數消費者根本就不會親身帶來完美的消費體驗。小品類化粧品應對細分消費人羣，經過像“美粧達人秀”等類似活動，基本上無法到達預期的營銷推廣目標。這時，我們採取營銷推廣的O2O模式運營就會取得異想不到的效果，首先，經過線上新媒體比如微博微信社區等發佈線下營銷推廣活動公告，以免費參加活動獲取消費體驗為目標，這樣就能夠迅速聚集消費者進店體驗，一旦這種免費體驗獲得成功，基本上都會成為忠實消費者，這樣，能夠為線下店積聚穩定的忠實消費羣，如果企業把線下營銷推廣週期化，這些週期消費羣還可能經過口碑傳播實現壯大。
2、線上營銷推廣增加參與性。
對於線上營銷推廣，除了發佈線下營銷推廣活動，吸引消費者參與線下營銷體驗活動之外，更多的功能是吸引消費者參與營銷推廣活動，從而使得目標消費羣培養成為重要的營銷推廣羣體。小品類化粧品在這個方面具有十分強大的優勢，這與小品類的產品本身及品牌訴求特性有關，它更加容易吸引消費者的主動參與性，並能夠在這個營銷推廣過程中，給消費者帶來強烈的榮譽感和成就感，這就是我們常常説的經過互聯網等媒體帶來的營銷體驗。這種營銷體驗的建立，常常會使消費者很自信地認為，她或者她們是時尚領袖、意見領袖，不但會讓互聯網傳播更加主動有説服力，也會培養起一批具有相當品牌粘性的消費羣體。
五、與消費者完美融合的特色服務
我們之所以強調小品類化粧品的營銷服務，主要是它應當包括兩個重要資料——與消費者完美融合及有特色。長期的化粧品市場營銷觀察，傳統的化粧品營銷服務已經不能適應營銷革命3.0時代的要求，儘管一些企業還利用這樣的服務發揮部分作用，但對於小品類化粧品來説，與其做傳統營銷服務，還不如不做。要做就要做與消費者完美融合的特色服務。
比如傳統化粧品的電話回訪、供給的護膚美顏小祕笈、派送化粧品大禮名等傳統的化粧品營銷服務形式就顯得有些過時。總結起來，新營銷革命3.0時代，小品類化粧品營銷服務具體包括：改變客服從你問我答到即時互動，從面面俱到的服務到按需服務，參與性服務讓企業與消費者共同服務。
1、改變客服：從你問我答到即時互動。傳統的客服普遍採取消費者提問客服人員回答的模式，此刻看來，這種客服模式不免顯得有些落後和被動。對於傳統化粧品還好説，對於小品類化粧品來説，就顯得極不適宜，為此，我們為小品類化粧品制定了即時互動的朋友式的客服模式。客服人員不再是問題解答者，而是消費者的專家型朋友，她們可能發起關於某些可能存在的疑問或者問題的討論，經過微博、微信等新媒體讓消費者在朋友間的聊天當中，解決掉可能存在的疑問或者問題。這樣的客服模式，極大地拉近了企業與消費者之間的距離，改變了買賣之間的對立關係，而是經過相互交流完善和提升了消費價值和消費體驗。
2、從面面俱到的服務到按需服務。傳統的化粧品客服十分不具有針對性，小品類化粧品的出現，以及營銷環境的變化，使得小品類化粧品不再做盲目的面面俱到的服務，以消費者的需要做有針對性的營銷服務，才是小品類化粧品細分人羣的核心服務需求。對於小品類化粧品，企業做營銷服務，改變了過去的“婆婆嘴”現象，使營銷服務更具針對性和個性化。
3、參與性服務讓企業與消費者共同服務。小品類化粧品的特色營銷服務的重要一點就是與消費者完美融合，這種融合的主要手段是引入消費者創造價值，讓消費者提升其營銷服務的參與性，改變過去營銷服務由企業單獨完成的現象，企業將與消費者共同組成營銷服務團隊，她們經過企業的專業性與消費者的消費經驗共同建立起營銷服務知識結構，完成對消費者的特色服務。這對於小品類化粧品來説是至關重要。
經過對上述三點服務特徵的描述，我們能夠發現，小品類化粧品正好與互聯網移動互聯網快速發展的營銷環境相匹配，同時，它也與新生代消費羣的消費習慣和消費心理相關，這對小品類化粧品營銷服務提出了新的要求和挑戰，同時，也為具備創新本事的小品類化粧品品牌供給了機會。
結束語
有化粧品業內人士提出“小品類、大智慧”的營銷策略，期望經過獨特的市場營銷策略，在化粧品小品類營銷上取得突破。化粧品營銷策劃專家任立軍認為，隨着新生代消費羣的進一步崛起，把70後也包括在內，構成70、80、90、00後四個年齡段的新生代消費羣體，她們受到互聯網和移動互聯網的影響十分之大，對於這部分消費人羣的市場營銷正在發生着重大的改變，平台戰略和互聯網思維這樣的新概念和新理念正在改變着傳統企業的運營，對於化粧品行業來説，未來極有可能發展成為“小品類、大趨勢”，化粧品大品類將會逐漸縮小或者降低市場份額，越來越多的小品類化粧品將因其滿足獨特個性消費需求上成為主流。
飯店年夜飯營銷策劃 篇16隨着生活方式的逐漸變化，顧客購買建材產品的方式也在發生着變化：除了在傳統攤位制的建材市場購買建材外，他們還有建材超市、設計師推薦(在裝飾公司的材料展廳選購)、小區的臨時門店、互聯網等其它選擇。
顧客選擇多元、客源分流是不可逆轉的事實。而小區推廣是精細化營銷，在終端爭取消費者的有力武器。以下就是如何開展小區推廣的步驟：
第一步：建立小區推廣隊伍
成立小區推广部，任命一名經理負責對推廣業務員進行日常管理，對整個城市進行樓盤動態調查，展開前期的公關活動。負責小區推廣人員不能處理的所有事宜，如應酬、送禮及應付小區管理人員的不合理要求等。
選好部門經理對工作的順利開展有着重要的意義，關鍵是經理如何搞好團隊建設。單個小區推廣的人員配備為固定的1-2人，實行績效管理制度。
1、招聘：對小區推廣銷售人員的要求是：吃苦耐勞、百折不撓。招聘一些有做過物業管理經驗的職高、中專生、大專生，本科生一般不用，工作經驗半年至一年為宜，而且以前的工作跟目前的小區現場工作強度差不多，有一定的人際交際能力，品德好。
2、培訓：在培訓方面，先了解產品知識、性能及公司實力、服務，先入為主樹立對公司及產品的信心，公司的產品就是好，服務就是周到。
在作業過程中及時灌輸公司的理念，營銷技巧，糾正正在作業過程中的不當行為、思想及流程，以增強其對公司的依附感。為上月做得好的員工舉行座談，讓成績突出的員工講授經驗，並有意安排做得不好的後進人員提問諮詢，交流總結會多開有利鼓舞士氣。
3、打氣：小區推廣人員小區銷售工作很容易遭受挫折，若不適時幫助小區銷售人員調適心態，很容易使業務員垂頭喪氣，信心下滑，對工作極其不利。
可利用早會時間，分享一些同事的成功案例：加強團隊建設，如對員工鼓勵多於批評、見面禮貌、點滴關懷、集體活動等。通過這些手段，鼓勵小區推廣人員的士氣。
4、激勵：業績最能證明業務人員能力的高低，制定一套雙方都能接受的績效考核管理制度有利於業績的不斷提升。
績效管理應該建立在保底提成、多勞多得的基礎上，實行多形式的報備制度，增強小區推廣人員的信心，在無形之中鼓勵小區推廣業務人員不遺餘力的工作作風，使小區推廣取得實質性的效果。
第二步：進行小區普查，建立樓盤檔案，製作樓盤分佈圖
將本區域的小區、樓盤，進行全面的普查，瞭解各個樓盤的定位、價位、户型、户數、配套、開發公司、物業公司、開盤日期、預計裝修日期、進駐裝修公司、有無競爭對手進入等，建立樓盤檔案，再將樓盤名稱標註在地圖上，將樓盤分佈圖掛在辦公室，已進駐的小區以“紅旗”標註，並及時添加新樓盤。
第三步：進行樓盤分類
我們把小區分為商品房、集資房、拆遷户、出租房、別墅房等五種類型。
1、集資房
特點：業主間較熟悉，裝修時間集中，存在互相攀比的情況。信息容易傳播，易樹立口碑。多為國營大企業、銀行、學校、醫院、政府建設的樓盤。
2、商品房
特點：裝修時間長，裝修檔次要求較高，零散，房東間關係相對封閉，信賴家裝公司。
3、拆遷户、出租樓盤
特點：裝修時間短、經濟水平參差不齊，裝修要求普遍不高，多為雙包制，求便型。
4、小別墅
特點：裝修預算較高，多為家裝公司設計施工，分佈零散，裝修時間較長，追求檔次和效果。
將手頭上掌握的樓盤資料分門別類，在樓盤分佈圖上用不同的顏色加以區分。
第四步：評估開發價值，確定進駐方式
在對樓盤進行逐個分析後，首先評估該樓盤是否值得進駐，也就是評估該樓盤進駐的投入產出比，進行投入產出分析，需明確以下幾組數據：
1、需投入多少人?進行多少天?
2、前期的公關費是多少?
3、租金怎樣?展示物料、宣傳物料費用如何?
4、預計銷售收入有多少?
經過計算，若值得進駐，再來決定以何種方式即投入產出最高的方式來進駐。
目前而言，進駐小區的方式有：
1、租用門面或車庫，設立臨時售點/展示區。
2、與家裝公司聯合進駐
3、與其它行業品牌聯合進駐
4、宣傳：在小區主要出入口掛條幅、貼海報等，或在已使用我品牌產品的業主陽台、窗户懸掛橫幅宣傳等。
5、公益廣告：贊助製作小區樓層牌、門牌號碼、電梯間內的宣傳海報、公益標語，贊助製作小區公益宣傳牌、告示欄、指示牌、廣告電子時鐘、小區座椅、小區物業雜誌。
6、贊助小區舉辦的活動，如小區開發商舉辦的收樓晚會、售樓促銷活動、業主聯歡晚會。
7、雙休日展銷：利用雙休日期間，由推廣小組租用場地，展示產品。
8、人員散跑：小區推廣人員零星入户拜訪。
(一)對不同類型的樓盤要採用不同的進駐方式：
1.集資房
作為開發重點，集中資源開發，適宜租用門面，設臨時專賣店。做好第一家樣板房，注意保持與意見領袖的良好關係，利用業主之間的口碑宣傳帶動銷售。
2.商品房
①對於大型小區，可租用門面，設臨時專賣店;對於户數多且裝修檔次高的大型小區，設臨時專賣店的同時可派開發小組，在週六週日擺諮詢台進行宣傳。
②充分利用樣板房帶動效果，引導客户間進行口碑宣傳。
3.拆遷户/出租樓盤
①對於大型樓盤可考慮租用門面或車庫等，設臨時點;
②對於裝修檔次低的小區，以人員散跑為主，將聯繫其包工頭/鋪帖工作等為工作重點。
4.小別墅
注重與家裝公司的關係建立，這類業主多由設計師或裝修公司採購。
(二)不同時期的宣傳方式
1、初期：初期着重於開發商和售樓部的公關工作，不需投入太多人力物力，只要熟悉售樓部裏的經理及售樓小姐，多與她們進行感情溝通，時久日長，可能從她們説不定她們那裏得到購房者的資料給予出，為電話營銷解決關鍵難題，初期任務還應努力把品牌的宣傳單張及小巧玲瓏的宣傳品放入售樓部;可能的話，將廣告牌、_架、小展架，放在售樓中心進行宣傳。
通過掌握的業主檔案，前期與業主可以進行電話溝通，瞭解業主初步的需求，並預約時間進行面對面溝通。
2、中期：是小區推廣的關鍵期，針對不同的小區，確定不同的進駐方式。(詳見上表)
3、後期：後期的則重點在電話營銷。很多業主對產品沒有太多的瞭解，而且從眾心理較強，可利用小區先期購買的客户作為榜樣，並把所有用過本品牌的用户實物安裝拍成寫實像片，大力向新客户宣傳推介
第五步：進駐前的準備
物料清單：
1、展架：以簡易展架為主，方便運輸與拆卸。
2、產品：針對小區檔次選擇合適的產品組合，如高檔樓盤，則要選擇一些有特色的產品、新產品進行展示;若是經濟適用房，則可選擇一些性價比高的產品。
3、帳篷、太陽傘：統一印刷企業CI形象，並於小區直銷活動開始前運送至小區活動現場，增加企業和產品知名度，提升品牌形象，營造氣氛。
4、形象台、桌、椅：攜帶輕便的、標準形象台及桌椅若干。
5、電視機、電腦、VCD：以聲音吸引人羣;電腦現場設計可積極與業主互動。
6、宣傳資料：大圖冊、榮譽證書、檢測報告、工程案例、銷售記錄等。
7、小禮品：贈送給業主。
8、_架、KT板：內容主要是產品形象及企業形象Logo以及促銷活動內容及服務內容等。
9、小區單張，是非常重要的小區推廣工具。由導購員或臨時導購員在小區門口，人流量大的過道交叉路口，主要幹道及小區活動現場向消費者散發大量的宣傳品、DM宣傳單頁，向消費者傳遞信息應直接，完整，因此DM宣傳單頁包括公司簡介及公司理念等，適當印上產品型號、規格、效果圖及簡介。另增加售後服務承諾及售後服務聯繫電話，免除消費者後顧之憂。
第六步：正式進駐
正式進駐小區進行推廣、銷售，有三種方式可供選擇。
(一)單獨進駐
場地選擇應為小區人氣最旺的廣場或必經的過道。
在場場地佈置上，一般採用以鋼結構帳篷式展架，此種展架防風、遮陽、避雨、十分牢固且易拆卸，同時十分搶眼，宣傳效果好。產品展示多采用簡易展架。要配有統一的形象台。
(二)異業聯盟，聯合進駐
為共享資源，節約費用，可找一些門當户對的其它行業的相關品牌合作，合作公關、合作宣傳、合作展示、合作促銷，如瓷磚與塗料、瓷磚與家電、瓷磚與傢俱等，其目標顧客一致，銷售時間基本一致，這樣在小區推廣時就可聯合進駐小區，共同進行推廣。
(三)與家裝公司聯合進駐
對一些住户不多的商品房，單獨進駐成本太高，風險大，可選擇與一些知名裝修公司聯合進駐。利用裝修公司租用的門面，佔用一角擺放產品宣傳資料與樣板。
與家裝公司商量好，要求駐小區設計師協助進行產品導購。每成交一單，給予設計師/裝修公司一定金額的獎勵。
第七步：接待與介紹產品
1、工作人員必須統一着裝，遵行良好的商務禮儀，使用禮貌用語。
2、介紹產品要專業，點燃消費者的購買慾望。如逢競爭對手也在擺點，不抵毀對方，不得為爭搶客户而與競爭對手發生爭吵。
3、避免不愉快的事情發生，不要與消費者爭吵，特別是售後服務方面、導購員應做到交待清楚，不得誤導消費者，心中要緊記“顧客永遠是對的”信念。
4、向業主贈送紙巾、氣球等小禮品，以博得好感。對一些業主必需的捲尺、計算器、雨傘，在登記了業主的姓名、地址、電話後，可以借給業主使用，下次入户拜訪時藉機收回。但要做好貨物、贈品的保管和銷量統計工作，防止貨物和贈品的流失。
5、推廣人員要主動出擊，向路人散發單張、小禮品，並引導其至展示地點參觀。
6、接待時積極建議業主預約參觀總部展廳和家裝課程。
7、積極介紹針對本小區的促銷活動和團購方案。
8、送給業主的資料最好用一個紙袋或塑料袋裝起來，顯得很“珍貴”，業主才不會隨便丟棄。資料一般包括：產品彙總摺頁、團購指南、促銷活動單張、家裝課堂預告、接送時間安排表、業務員的名片等。
9、小區直銷活動效果做出評估及做出費用預算進行存檔備案。
第八步：掃樓
所謂的掃樓，就是挨家挨户進行入室拜訪，而不是簡單的將產品資料塞到門縫裏就完事。這些資料、信息要到達業主，才有價值。
1、入室宣傳人員要注意商務禮儀，穿着整潔，彬彬有禮。千萬不能死纏爛打，業主反感時，要適可而止。
2、入室拜訪，最好帶上一些禮品，如裝修時用得着的捲尺、計算器、紙巾、小雨傘等。
3、根據前期收集的業主檔案，能叫出名字更好。“您好，李小姐，我是__品牌的，我有一些資料想給您看看。”
4、資料最好用一個紙袋，或塑料袋裝起來，顯得很“珍貴”，業主才不會隨便丟棄。資料一般包括：產品彙總摺頁、團購指南、促銷活動單張、家裝課堂預告、接送時間安排表、業務員的名片等。
5、拜訪後要留下業主的聯繫電話。向業主索要電話時，可以這樣説，“到時有一些優惠(或家裝課堂，或預約去總部展廳參觀)，好隨時通知您。”
6、掃樓時有一個技巧，一般選擇從頂層往下走，從上而下入室拜訪，這樣心理感覺不會太累。
7、掃樓後應該及時記錄業主的資料。
第九步：參觀預約登記/確認
對一些有意向的客户，可建議他們去位於建材市場的公司總部展廳參觀。讓顧客填寫參觀預約登記表。然後在約定時間的前一天晚上，再通過電話確認業主是否去，及告之具體時間。
第十步：接送目標顧客至展廳參觀
接送目標顧客到展廳參觀是小區推廣中很重要的一個動作，只要願意到展廳去參觀，就意味着銷售成功率已達60%以上。在接送組織過程中，要嚴密安排，為顧客留下一個良好的印象。每次接送的人數以30人左右為宜，正好一箇中巴車可裝滿。接送參觀的時間最好是週六、日。
第十一步：展廳接待
顧客接送到展廳後，門店導購人員與小區推廣人員分成幾個小組來接待。在展廳接待過程中，要確保每個顧客都有人接待，不得怠慢任何一個人。展廳門口應懸掛橫幅或歡迎牌，以示歡迎。
第十二步：家裝課堂
與家裝公司聯合開展家裝飾課堂，免費設計、講授裝飾的知識、流程，內容包括本產品的特點與裝飾風格，住房裝修在選材、設計、裝潢方面的要點及如何控制裝修成本等等。時間一般選在週六、日。
第十三步：接受預訂
顧客在展廳逗留1個小時左右後，就可開始接受預訂，為激勵顧客預訂，可通過以下方法：
1、團購優惠：向他們講明團購的優惠政策。
2、促銷措施：介紹最近針對__小區的優惠、贈禮方案。
第十四步：團購
團購就是集體購買，有些稱為集採。
團購分二種方式
一是由意見領袖召集進行(這種方式特別適合單位的集資房或統一興建的宿舍)。“擒賊先擒王”，做團購先找抓住“意見領袖、熱心人”，尤其是一些單位、機關的工會、福利部門、行政部門的頭頭，或退休幹部，這些人在社區內具有一定的號召力，可利用他們組織進行團購，根據團購數量給予其一定的獎勵。
團購的突破口就是要先做一家樣板房，然後由團購召集人組織業主去樣板房參觀，這樣成交的機率就會大很多。
二是利用BBS進行網上招募。在一些房地產網站、裝修材料採購網站、或小區網站的BBS上以業主的名義發佈一些團購瓷磚的貼子，有意向購買的就會跟貼。
這對一些經常上網和經常在網上購物的“白領一族”就特別有效。
團購價：要低於最低零售價，如超過5户以上可以享受團購價，團購價為最低零售價的9折。
第十五步：小區回訪
根據產品預訂單的名單，逐一對各顧客進行回訪，進行核實用量、安排送貨、收取貨款、指導施工、退/補貨等服務。
對因故沒有參觀展廳，又較有興趣的業主，可預先聯繫入室拜訪，介紹業主們到公司總部展廳參觀的情況，重點要説明有多少户實現了成交，爭取成功銷售。
在各業主裝修好準備入住時，可以發短信，或打電話祝賀其喜遷新居，並徵詢其對產品品質、服務過程、裝修效果是否滿意。
第十六步：口碑宣傳
在小區推廣過程中，要善於利用已成交的顧客進行口碑宣傳。為激勵顧客們進行口碑宣傳，可以對老顧客實行一項促銷政策，其介紹一位業主成交的，給予百分之幾的獎勵或贈送一些禮品。
同時，對一些猶豫不決的顧客，可帶他們去已裝修好的顧客處看產品裝飾的效果。
另外，要把本小區的顧客名單整理成一個表格，將已裝修好的住宅拍成照片，作為“證據”，向其他潛在的顧客展示，能起到很好的“臨門一腳”的作用。
我的建議是分階段傳播，第一階段先貼點海報讓你的產品品牌和目標消費者混個臉熟;然後在適時的在社區裏面做些活動，當然主題需要深挖一哈，叫人感興趣、叫媒體感興趣是關鍵，最好形成個小事件(良性的)，最後就可以赤裸裸的把你的商業內容呈現出來了。
還有，我覺得打誠信或產品差異化特點的排比較穩妥。直接面對終端的行業多數會讓消費者有信任危機的感覺。
小區海報宣傳只能作為輔助傳播方式，你的產品定位中等偏上，在傳播形象上也要符合產品定位，而主要以小區海報的形式傳播顯然不符產品定位，因為小區海報的形式給人的感覺有點低檔了，他作為輔助傳播方式還可以，沒人因為只看到海報就成為你的客户。
所以建議你集中資源在個別高尚小區外圍作精緻大型廣告牌等方式，然後深入該小區做細工作，力圖拿下作樣板小區。單點突破後，利用高檔樣板小區進攻其他普通小區則容易的多，業主們也容易接受。
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