酒店前台培訓計劃（精選3篇）

酒店前台培訓計劃 篇1

酒店前廳一般分為四大部分：前台接待、行包、銷售、商務中心。在這裏我重點做一下前廳人員培訓計劃。

一、培訓時間

14天。

二、培訓課時

70節課時。

三、培訓人員

前台工作人員。

四、培訓內容

酒店前廳概述及產品介紹，酒店組織機構、各部門負責人及聯繫方式等，對禮貌禮節、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識（團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協調、預前控制、時間、效率和質量意識）。賓客訂房：電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑，拉門、拉車門動作。團隊行李的寄存和分發，賓客物品遞送，委託代辦服務。辦理賓客代付款手續，離店準備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協調、配合。抽查前一天班組工作，處理突發事件，當日本班工作記錄。電腦操作培訓，考核，消防培訓，實地模擬操作。

五、培訓目的

使員工瞭解：

1、酒店的性質和本崗位的工作內容。

2、客人是主要的，一切工作圍繞客人的需求。

3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100。

4、瞭解酒店前廳部的作用。

六、工作項目名稱

電話預訂。

七、工作項目承擔

前台接待。

八、工作項目程序

接聽電話，回答客人問詢：

1、振鈴三聲以內接聽電話，講“Good morning/afternoon/evening，reservation，您好！前台。”詢問客人有什麼幫助。

2、根據客人提出的有關問題耐心回答，抓住機會向客人推銷。

3、客人提出預訂房間，我們介紹我們房類，請客人選擇：

①仔細聆聽客人的訂房要求，問清什麼時候來，什麼房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型，確認後回答客人；

②如不能滿足客人要求，可建議客人提高等級，選擇折衷辦法，儘可能滿足客人需要。

③確實不能滿足時，要致歉，並給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。

④次致歉，希望客人光臨。

4、填寫訂房預訂單根據訂房預訂單的每項內容逐一登記，填完後向客人重複一遍，（誰來住，什麼時間，大概住幾天，用什麼房，用多少間，房價是多少，預訂人，預訂人聯繫電話，保留時間，接受預訂人，接受時間，日期）核對無誤後註明訂房日期並簽名。對客人和我們的特殊預訂要求，要在備註欄內記錄清楚；

酒店前台培訓計劃6

前台接待培訓新員工應該注意以下幾點：

1、必須給新員工講述企業的中長期和近期計劃，這樣讓員工在進入工作狀態前對酒店的工作、生活環境、前台、有一個比較詳細理解，要不員工在進入工作崗位前無法找到要將自己的事業交給企業的理由，自然新員工的流失率也就無法降下來。

2、要在新員工培訓中詳細地將酒店工作流程進行比較詳細地瞭解，特別是涉及員工日常工作過程中需要知道的流程，如預訂程序、接待程序、快速準確辦理散客和團隊入住程序等，當然酒店所涉及的流程很多，為防止員工在接觸工作後不清楚工作流程及其他相關流程而辦事處處碰壁，工作效率提不上去，使員工產生厭煩的心理，作好這方面的培訓是為員工營造良好工作環境的基礎。

3、通過新員工的培訓，告知其此崗位前途和對個人發展的幫助，這是安定員工的關鍵。

以下是具體培訓流程和方法：總體原則是將工作做到標準化、規範化、制度化，即在合適的時間、合適的'地點，用合適的方式，説合適的話，做合適的事。

酒店接待的工作流程

早班

1、按酒店規定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿，準時到達工作崗位。

2、籤閲交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，瞭解哪些工作需要本班幫助解決，以及當天的客房預訂情況，特別是VIP客人（包括在住及預抵）。

3、檢查並整理枱面衞生，補充入住登記單和房卡等必用品。

4、辦理散客和團體入住手續。（對於能確認房號的預抵把房卡做好和預定單一併放入預定夾裏）

5、於中午12：00AM之後協助大堂副理辦理續房和延房手續。

6、下班之前半小時打印一份當日所開房間表，核對當日房間確保準確無誤。

7、下班前與收銀和房屋中心核對房卡是否全部收回，未收回則寫交班。

8、當班過程中，應把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內。

9、檢查房卡，與接班人員交接班。

中班

1、按酒店規定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿，準時到達工作崗位。

2、籤閲交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，瞭解哪些工作需要本班幫助解決，以及當天的客房預訂情況，特別是VIP客人（包括在住及預抵）。

3、發放次日早餐券，並送至房務中心。

4、檢查次日是否有團隊抵店，若有則按要求寫好鑰匙袋。並留意當日預抵，排房儘量不與次日團隊要求相沖突。

5、下午六點電話確認一遍所有預抵是否會到，或大概抵店時間。

6、當班過程中，應把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內。

7、下班之前半小時打印一份當日所開房間表，核對當日房間確保準確無誤。

8、核對當班房卡，與早班人員交接班。

通宵班

1、第1、2點與早班相同。

2、接待夜間客人，處理夜間發生的問題，若有突發事件，必須第一時間知會大堂副經理處理。

3、最後一次核對當日所開房間確保無誤。並把接待登記單和續房單打包放入指定位置。

4、按規定時間打印和製作營業報表，並整理分派裝訂好。

5、當班過程中，應把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內。

6、按規定時間打印剩餘報表。

7、打印完所有報表請大堂副理審核並且簽字。

8、打掃前台衞生。

9、核對當班房卡，與早班班人員交接班。

酒店前台培訓計劃 篇2

前面過去的幾個月也挺快，第一個季度，第二個季度的工作已結束，我在xx酒店其實也只能算是一個新員工在這裏的同事們都比我來的時間久，我還是今年x年初才來到xx酒店在這裏工作了x個月的時間，對於酒店前台的工作還是不夠深入，只能説是初級的前台工作人員，跟我們酒店的那些精英比起來我還是有一定的差距，但是我還是不斷的在工作中找到自我的，半年的工作説過去就過去了，但是我的工作能力也是不斷地提高，相比較來説我在xx酒店前台第二個季度的前台工作還是有明顯的進步，不管是工作能力，還是日常的一些工作流程，我都是應付的得心應手，第三個季度就要來了，對於未來的工作我也充滿的嚮往與期待，我很相信自己在下一個季度的表現會更加的好，這是我一直以來對自己的要求，想要變成一個更加優秀的前台，工作計劃是少不了的，我對於自己三季度的工作也有一些想法：

一、不斷地去改善自己

雖説有了前面兩個季度的工作經驗，但是還是免不了日常出現的一些問題，在上個月就出現了一些工作中的突發事件我還是不能夠及時的處理，造成了一些不好的影響，這些問題還是有待加強，不管是在自身的應變能力上還是工作能力還是得繼續發展，第三季度的工作首要的就是加強自身的素養，這很重要，對於一名前台的工作人員來説這是必備的技能。

在下個季度的工作中，在禮儀禮節這些方面還是要繼續的學習，禮儀方面是永遠學不完的，面對各種各樣的顧客要用到不同的禮儀禮節，這是對客人的尊重，也是一名前台工作人員的基本素養，我會很注意自己禮酒店前台儀禮節方面的工作細節，還需要不斷的去提高去學習。

在接待方面也要加強，嚴格遵守酒店的制度，在登記入住方面不能下前兩個季度一樣了，必須嚴格一點，下個季度在登記入住這一塊要更加的嚴格，不能有半分鬆懈，退房工作也要做到效率更快不能讓顧客久等，在前面兩個季度中，退房這一塊做的不是很好，好幾次顧客就產生了意見，所以在退房這一塊必須做到更優質的服務了。

二、認真服從配合

酒店前台工作着，就是要服從領班的命令，對於工作上是必須做到下達的命令要積極配合完成，這樣才是一名優秀的酒店前台，在下個季度中依然要保持好這種習慣，堅決服從好主管領班的工作安排，不能有個人情緒，未來還需繼續加強。

酒店前台培訓計劃 篇3

一、入住酒店客户

每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐，在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前台工作人員，對待這些客户我也做好了以下工作安排。因為我們前台都是兩人的配置，所以在工作中讓我們處理問題時有了更多的方便。

1、對待每一位來訪的客户不管是是否在我們酒店入住用餐，都會熱情招待，做好最基本的禮儀。

2、關心每一位來訪客户的信息，做好信息登記，如果有需要可以詢問客户的一些問題，解決客户的難題。

3、對於可入住客户會直接聯繫酒店部門來招待，讓客户有可以及時找到自己需要的房間。

4、及時做好信息流通梳理，避免出現酒店客房已滿，沒有位置的尷尬情況，對於來到酒店卻沒有找到合適的地方時，可以給客户聯繫方式，並且及時通知客户入住。

5、做好數據錄入和處理，每天客房人來人往，避免因為誤會，也避免出現工作失誤，都必須做好登記，每一位入住客户都要做好入住時間和離去時間的整理，及時通知保潔人員清理客房衞生，完成客房佈置。

二、加強自身建設

最為一個酒店前台我們關係到的是酒店顏面，我們必須要保證字的一言一行都必須要高標真，符合要求，沒有任何出格的行為，讓每一個來訪客户都非常舒心，讓客户願意接受，同時我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時候能夠給酒店帶來足夠的價值。

1、提個自身素養，對於上班要求穿着的工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿着。

2、我們前台上班需要比其他同事上班要早，因為我們要招待客户，同時要做好輪班，因為酒店是24小時工作的，分為白班和夜班，我就必須要保證自己上班時間不會出現差錯，及時接替同事的工作崗位，完成工作任務。

3、多學多用，還要活學活用，做一個終生學習的人，多説行行出狀元，每一個行業都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務，保證自己在工作中不會犯錯。

4、對待自己的工作要誠懇，對待客户也要誠懇，用心服務，用心工作，把工作做好才能得到客户的認可。

5、加強工作效率，每天上下班時間遵守公司規定，嚴格按照公司的規定時間去工作去上班保證自己工作準時高效。

對於自己安排的工作計劃，將是我今年工作的方向也是我工作的步驟，我會按照計劃來工作做好每一步工作，同時完成工作任務，得到公司和客户的認可。