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採購部門個人工作計劃怎麼寫(精選15篇)

採購部門個人工作計劃怎麼寫(精選15篇)

採購部門個人工作計劃怎麼寫(精選15篇)

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇1

20xx的腳步即將邁向身後,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實採供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,共完成甲供材料設備採購計劃88份,新籤合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備採購計劃228份,執行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下:

一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按採購制度程序辦事,在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計及其他部門監督

我們進一步強調採購工作透明,在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星採購,都儘量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

通過組織學習《採購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備採購控制流程》、《採購及供方評價作業指導書》等採購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開招標。

採購部按項目部和施工單位上報的採購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十餘家,並且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、採購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、採購效益全線凸現。

實施公開透明的陽光采購策略後,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3—5%。為公司節約了100多萬的採購資金,直觀有效地降低了材料設備採購成本。

4、監督機制基本形成。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經採供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、採購性價比的產品等方面開展工作

採供部繼續圍繞“控制成本、採購性價比的產品”的工作目標,要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5—8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了採購複核環節,採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由採供部經理進一步複核,實行了“採購部的兩級價格複核機制”,然後再傳送審計部複核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。採供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

採供部進一步加強了對供應商管理,本着對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《採購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客户不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源並不多。房地產企業都用着很多同樣的供應商。因此採供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶佔節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。

四、步加強對材料、設備價格信息的管理

採供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立採供部材料、設備信息庫,以備隨時查閲、對比。

五、提高部門工作員工的業務素質和責任感

採供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反覆強調採購人員的責任感,強調每個人對自己採購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

六、從以下幾方面予以改進

1、公司推行流程管理的契機,細化採購管理流程(10個)

房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌,公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化採購管理流程,從而全面提高公司採購管理水平。

2、制定採購預算與估計成本。

制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目採購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理範圍內浮動。有了採購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目採購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制採購成本的目的。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇2

“雙增雙節”是增產節約、增收節支的簡稱。雙增雙節的重點在於全面提高社會經濟效益。採購部作為酒店物資的採購供應部門,擔負着酒店各部門的物資供給保障工作,同時也是確保降低酒店成本的第一個環節,採購物資的成本狀況直接決定各部門的經營成本,影響着整個酒店成本和利潤。因此,降低酒店經營成本就要從源頭抓起,也就是採購部要在保證物資質量的前提下,降低採購物品價格,減少物品積壓,加速物品和資金週轉,節約採購費用。

採購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節”工作:

一、嚴把採購計劃關

嚴格各部門計劃申報,嚴格控制各部門的採購成本率,按照酒店要求的採購成本率進行審核,對於那些不符合要求的物品不予採購。在各部門計劃彙總後,交由總庫進行逐項核實,如有庫存,則此項物資不予採購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準確性,減少臨時採購計劃,減少應急採購,減少餐飲成品菜的採購。

二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量

按定額控制各部門的用量,對於能夠維修使用的設施設備,則儘量去維修,在保證正常使用的情況下儘量延長使用壽命。

三、嚴格控制採購物品價格

1.幹雜、調料、糧油等執行價格不得高於市場批發價格的6%。

2.低值易耗品的價格不得高於市場零售價的平均數。

3.零星物品的價格不得高於市場零售價的5%。

4.魚類、肉類、鮮貨價格不得高於市場批發價格的4%。

5.蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高於市場批發價的10%。

四、價值較高的物資,實行質價評議後,再進行採購

對於單價超過元的物資,採取召開質價評議會的形式,先行市場調研,再召開質價評議會,從質量和價格兩方面進行評比,選取性價比的物資。

五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率

對供貨商的貨款做到當月核清,當月掛賬,每月付款,採購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現金流量,金額較大的採購,採取轉賬的方式進行。

六、優化採購結構

對於一些日常經常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數,降低外購成本。部門內部合理分工,使用車輛不得執行與工作性質無關的任務,特殊情況需向主管領導彙報,努力減低採購費用。

七、降低水、電、紙張等辦公成本

辦公室電腦、空調、照明燈具在下班後,要及時關閉,辦公室內和公共走廊內照明燈,白天應儘量關閉。注意節省紙張,打印文件要雙面打印,儘量使用無紙化辦公。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇3

一、降低採購成本

1、20xx年我們要協調好各供應商之間的關係,談判延遲付款,緩解公司資金壓力

2、20xx年針對公司常用規格板材、原料物料輔料,要多家走訪,市場詢價,不單一採購,力爭每次所採購的價格在市場上都比較有成本優勢。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”

3、目前請購部門分散(請購人員太多,請購部門太多),後期公司是否可對這方面進行整合,所有請購信息由請購人先提交到倉庫,由倉庫根據現有庫存情況再統一製作請購單,這樣有利於集中歸口請購,減少不必要的採購,減少重複採購,起到有效監督採購物資的機制。同時貨品到公司,統一交到倉庫,集中由倉庫收貨入庫,沒必要去找各部門助理收貨,減少很多不必要的時間,大大提高工作效率,同時又能使物資進入倉庫進行有效的入庫和出庫的數據管理;提前採購計劃性:針對目前採購頻繁、每月採購穩定的物資(同時是穩定的客户的產品),因目前客户的量在增加,從客户到業務,業務到生管,生管到採購,考慮提高安全庫存量,建立更合適的備貨數量,提前採購,計劃集中採購,目標是能做到一月採購一次或者提前兩月三月採購一次的計劃性更強的採購,充分的確保了公司生產上的有序,更能滿足客户的需求,同時批量採購,計劃採購更有利益採購對供應商價格談判的優勢,合理降低採購成本;

4、多尋找直接供應商,減少貿易和中間商的週轉;減少上門提貨的情況,多讓供應商直接送貨到公司,合理降低採購成本;20xx年度降價談判,按照供應商年度供貨情況,合理要求供應商做有比例的降價採購,有效降低採購成本

二、確保產品質量

質量是企業生存的根本,20xx年我們要嚴把質量關,大到原物料,小到五金螺絲螺帽,都要認真負責對待。逐步建立一套有效的供應商管理制度對其進行管理;平時與供應商勤溝通,向供應商學習、多瞭解產品的使用性能

三、供貨的及時性

目前公司的採購流程還在不斷的完善中,但因生產計劃變動無序、銷售急單等原因,常出現採購物資延期交付,供應商供貨不及時等現象。20xx年採購工作要在供貨及時性上下功夫,首先,結合公司實際採購情況,對供應商進行評審、考核,合格後納入《合格供應商名錄》。在合格供方中擇優選取,保持及時供貨渠道。其次,保持相對穩定的供應渠道,採取同時對應多家供應商辦法,不僅質量比三家,供應商排產速度、發貨速度也要比較,避免“一對一”供貨,給企業造成損失。最後,督促生產部門提供相對準確的採購計劃,且建立相對安全的庫存數量

四、供應商管理

1、開發新供應商,針對只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供應商,做調查後需開發備用供應商,以降低採購風險,同時讓供應商的品質、交期、成本具有競爭優勢;

2、針對TS精神,對目前供應商進行季度和年度評核,到供方現場評估等方式,對於條件無法達到我司評審要求的,依據我司評審條件,要求其整改,經整改任不達標的供應商,進入公司淘汰機制;

3、所有原物輔料和外加工以及模具供應商,全部納入質量協議約束管控,增強供應商供貨及時性、提升供應商品質意識、規範供應商處罰機制;

4、整合五金供應商,前期小五金耗材等比較零星,供應商、價格、交期、品質等比較雜亂,現在對相關供應商進行整合,採取“集中採購、就近採購;以多帶少,量大拉小”的採購模式,使供方能積極有效的配合服務我司,減少採購專人專車親自外出採購的人工成本,降低採購產品的單價,有效提高送貨的及時性,充分滿足了生產需求,對於前期小五金的零星雜亂,仔細進行了梳理和深入的熟悉,目前的五金耗材採購滿足了工程、技術、倉庫、生產的使用需求,供應商的交貨及時性、產品穩定性、價格優勢性大大提高;

5、改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量,又能有力的控制採購支出。

6、公開公正透明,採購比價都在三家以上,有的多達十餘家參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

五、協調好各部門之間的關係

採購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與銷售、生產、技術、財務各部門之間搞好關係。要與各部門勤溝通、勤學習。積極主動工作,提高生產效率,為公司發展提供助力。

六、細化採購管理流程

公司管理最明顯的體現在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌,公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化採購管理流程,從而全面提高公司採購管理水平。

七、提高部門工作員工的業務素質和責任感

除公司應組織人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反覆強調採購人員的責任感,強調每個人對自己採購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。增強員工積極性,讓員工充分發揮自己的特長。

八、採購信息反饋

採購部門對於正常和非正常的供應商送貨,都應該第一時間反饋到生產等請購部門,確保送貨信息的及時性和有效性。平時多和生產、銷售等部門溝通,多瞭解供貨信息和材料備貨情況,多和上游供應商聯絡,確保採購信息得到有效的傳遞。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇4

20xx年已經過去,在過去的一年裏通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已基本完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將採購部過去一年中工作情況作一個總結、彙報。

在過去的一年裏,嚴格按照公司管理制度,極力控制採購成本,基本完成了各項採購任務,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年裏,還尚未達到預期的理想效果,如採購及時率尚且能達到%,坯件合格率不達標等因素仍然存在,在今後的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,徵詢產品信息,加強供應商管理,更好的保質保量完成各項採購工作,使採購部各項工作正確、準確率力爭達到%,坯件合格率力爭達到95%,為了更好的完善採購工作,確保做好下一年的工作任務,現將採購部之工作做以下總結:

一、嚴格按公司採購制度做好每月、每週採購計劃與總結,每天做好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,儘量做到問題不推遲,盡最快解決。

二、我們的採購工作就是服務於生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要採購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的採購原則。

三、在工作中要多跑、多比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高採購部的採購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓供應商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需坯件和各種輔料。

四、跟現場,加強與各部門的溝通,嚴格控制採購時間和採購週期,保證坯件和各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各運營工作,及時的和有關部門做好協調與溝通。

五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質量,在發生質量、數量異常情況時,立即採取緊急措施,並與供應商聯繫,和有關部門進行協商處理。

六主動與人溝通,交流,經常與車間,技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸,這樣便於自己瞭解產品,跟蹤生產需要,減少工作失誤,提高工作效率。

綜上所述,在以後的工作中,我們會更加努力的學習,不斷地積累採購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們採購部是一個集體,今後一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇5

作為公司的一名採購經理,我深知在這樣經濟緊張的情況下,能夠為公司節約每一分錢尤為重要,以下是我展開的20__年採購員個人工作計劃:

一、公開透明的按採購制度程序辦事

20__年我們進一步強調採購工作透明,在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星採購,都儘量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事

2、公開公正透明,實現公開招標

採購部按項目部和施工單位上報的採購工作計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十餘家,並且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、採購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、採購效益全線凸現

4、監督機制基本形成

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經採供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐-敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、採購性價比最優的產品等方面開展工作

20__年採供部繼續圍繞“控制成本、採購性價比最優的產品”的工作目標,要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調整了部份工作程序,增加了採購複核環節,採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由採供部經理進一步複核,實行了“採購部的兩級價格複核機制”,然後再傳送審計部複核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。採供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

20__年採供部進一步加強了對供應商管理,本着對每一位來訪的供應商負責的態度,制定採購供應部供方信息表,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

一、物資部年工作目標和指標

工作目標:依據九屆二次職代會精神,以公司下達的kpi指標為導向,為全面提升物資管理水平、滿足未來事業發展的需要,結合_年具體情況制定以下工作目標:

1、加強物資採購、催交的計劃性,根據各現場施工進度,超前策劃,與項目部、設備廠家密切配合,充分發揮集中採購的優勢,加大設備催交力度,確保各現場重要物資、設備供應。

2、以客户服務為中心,全面加強服務意識。本年度我將繼續推行“優質服務十項標準”,為工程着想,盡力降低各類人力、物力資源,同時建立很好的客户關係網。

3、挑戰人力資源極限,建立學習團隊,加強業務素質培訓,培養一支業務能力強的高素質的隊伍。

主要指標:以公司下達的kpi指標為主要指標,並制定相應措施,認真完成公司下達的指標。

二、物資部~年重點及舉措

1、加強計劃採購,提升採購理念

針對現在項目多、圖紙不及時、以至材料預算不能提前提出影響物資供應的狀況,為了確保各現場物資供應,物資部~年將重點把計劃放在首位,首先根據各工程項目的網絡計劃,編制年度的物資需求計劃,並依據各項目的月度施工計劃編制當月的物資採購計劃,做到特殊材料、加工週期較長的材料要提前以書面形式提給項目部督促其提前備料,確保特殊材料不影響工程施工進度。在試運期間要特事特辦並備有一定量的常用物件庫存。

調整採購流程,強化集中採購優勢,逐步與社會物流接軌,依據社會物流中的合作伙伴,形成有計劃的物資供應,靈活運用社會信息,實現信息換庫存,減少現場的物資管理環節、倉儲時間、存貨數量,提高採購效率,加快資金週轉率,合理利用倉庫,限度地減少倉庫面積、降低庫存,達到降低物流成本的目的。提高計劃準確率及供貨及時性,加強過程監控。

2、加大催交力度,確保信息準確度

面臨電力市場的“井噴”現象,設備交貨愈來愈困難,已嚴重製約着施工進度。根據kpi指標,我們分年、月安排催交計劃,分別在上海、哈爾濱等大的設備製造廠設立常駐人員,保證所派人員做到深入廠家車間、班組,瞭解生產計劃、投料、加工、發運等全過程的第一手資料,同時注重維護廠家關係。超前策劃設備催交方案,每週編制催交信息,做到明確任務,責任到人,提高設備催交信息的準確性,使催交信反饋及時準確,為項目提供可靠的信息服務。

3、以客户滿意度為中心,全面提升服務意識

今年繼續完善十項服務措施,為了更好的服務於現場,物資部今年將在部分現場從小件物資開始逐步實施送貨到用户的措施,這樣不僅有利於減少各用料單位的人力和機械的浪費,更重要的通過多跑勤送減少各單位的庫存和倉庫面積,將對二級庫的消滅起到很好的作用,若試行成功,我們可在大件物資和設備上推行,同時在全公司進行推廣,希望各項目部給予支持和幫助。

4、以人為本,注重員工素質培育

公司要發展,人才是關鍵。挑戰極限,很大程度上是對人員的挑戰,隨着新招聘人員的增多及業務水平相對較低,提高培訓效率顯得尤為重要。為此對於新來員工我們採取在總部集中理論培訓,項目上採取以老帶新的方式,實行崗位培訓與實際業務相結合的模式進行培訓與指導,督促培訓、集會考核,使員工儘快適應崗位需要。

5、積極培養客户,完善供應鏈體系

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇6

轉眼間時光就翻到20__年了, 細細回味梳理着已經送走的20__年,感慨萬千,收益頗多! 在過去的一年裏,總的來説自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發!在這一年裏,也經歷了很多坎坷!很感謝公司的同事們的幫助和包容,感謝上司的指導和支持,我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸瞭解公司一些作業流程、規章制度,慢慢融入了這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較温暖,而個人又容易對家產生依戀和賦於責任感。突然想引用一句話“是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。

在這三個月所接觸的工作中,發現了很多弊端,如:

一、 iso的推行過於形式化

很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒於形式,未並真正執行。且大部份文件並不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對後續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。

二、年度管理層未制定有效、可量測之品質目標

工作和人生一樣,在執行的時候都會朝着一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年裏,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。

三、 計劃執行度不力,造成等待浪費

由於生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閒置不用。

四、 物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。

五、 製造過多

製造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閒,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在製品,使得製品週期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇7

增加與供貨商之間的拜訪量並通過平時的業務工作弄清楚當前的市場行情,雖然説有着領導的支持可以在採購工作中大展身手卻也不能夠胡亂衝撞以至於吃虧上當,尤其是為公司採購物品的時候更要對產品質量以及價格引起相當的重視才行,雖然單價之間的差距並不大卻能在數量的堆積下為公司節省大量的資金,為了做好開源節流方面的工作自然需要多在外處理業務才行,必要的時候多在各個供貨商之間走動並打聽商品的`市場行情,這樣的話即便需要採購的產品出現價格方面的波動也能在短時間內得知,屆時即便出現計劃之外的變數也能夠憑藉着堅實的基礎使得問題得到相應的解決。

根據公司物資的消耗量列舉出詳細的清單並進行逐一採購,為了使採購工作的思路更加清晰需要提前列舉好相應的清單才行,否則的話毫無頭緒的進行採購則很有可能造成公司資金被浪費的狀況,所以在採購工作中自己需要對往年物資的消耗進行統計才能夠有着比較清晰的認識,為了對這方面的信息有着準確的認識還需要和後勤部門加強交流才行,而且對於後期的庫存工作也要做好數量的清點才能夠確保每筆資金的花費都落到了實處。

若達成固定的採購合作還需要對憑證方面的票據做好保管才行,無論是否需要留存都應該交由財務部門進行審計才符合公司的流程,而且對於採購工作來説報銷環節往往是自己需要格外注意的地方,因此自己在工作之餘也要學習金融方面的知識以免在採購的時候被些許的利益迷惑,畢竟採購工作中因為目光短淺導致後期的資金消耗劇增也是比較常見的事情,既然已經成為採購部門的員工便需要對資金方面的消耗狀況用心一些比較好,至少要讓採購的產品物有所值才能夠令部門領導人放心。

雖然此刻的自己對於明年的採購計劃依舊沒有太多頭緒,但是經過以往的鋪墊以及工作之餘的學習應該能夠很好地勝任採購部門的崗位,所以我還需要花費時間請教採購部門的老員工才能夠獲取更多工作中的經驗。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇8

一、供應商的選擇。

首先我們採購部做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓採購部的工作透明化,並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂於溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司後期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網絡,用以獲得最理想的採購價格和品質。

二、賬務的清理。

採購是一份繁瑣,複雜的工作。同時因為其工作性質關係,對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在採購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發生,因此必須對每一批物資的採購以及合同執行情況進行台賬記錄,並且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執行着,20xx本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

三、品質保證。

本部門相關人員將經常前往車間瞭解相關物資的使用狀況。對所採物資的使用狀態進行跟蹤,瞭解相關參數指標性能,收集數據進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤並做好相應的評估計錄

四、成本控制。

20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除採購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優化的範圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

五、採購效率。

20xx年,我部將進一步完善的供應商網絡的建設以及採購模式的優化,儘可能的減少採購週期,提高採購的效率和及時性。並且對各種物資的採購週期進行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應商生產能力的不足,或其它原因引發採購異常時,我部將第一時間知會相關領導並積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

七、部門之間的協調

獨木不成林,採購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益化,為公司發展提供助力。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇9

一、完成工作方面

1、完善制度,職責明確,按章辦事.**年通過組織學習《採購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備採購控制流程》、《採購及供方評價作業指導書》等採購管理制度.制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論礎.

制定採購預算與估計成本.制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃.為節約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在採購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產和科研開發這個中心來開展,圓滿完成了工作任務.

2、與各供應商建立並保持良好關係,**年採供部進一步加強了對供應商管理,本着對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《採購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.同時也利於採供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格.

根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待.因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客户不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低.

3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關係,保持溝通,充分發揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協助業務部的工作需要.按照技術質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協調,盡努力按照我司質量標準供應物料.

對採購工作的幾點心得和體會總結如下:

1、加強對供應商的管理協調.對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,採購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊.最終為酒店選擇供應商戰略伙伴關係.

2、圍繞控制成本、採購性價比的產品等方面開展工作.採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略.

3、公開透明的按採購制度程序辦事.在採購前、採購中、採購後的各個環節中都主動接受財務及其他部門監督.有問題第一時間反饋給上級領導.

4、提高部門工作員工的業務素質和責任感.**年採供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反覆強調採購人員的責任感,強調每個人對自己採購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.

5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立採供部材料、設備信息庫,以備隨時查閲、對比.

二、工作不足方面:

在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場瞭解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關於鋰離子電池政策的力度,一直帶着一種懷疑態度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分.目前公司的供應商新建立,短期內無法形成真正意義的戰略伙伴關係.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位.

三、明年工作計劃

1、建立完善的供應商體系.確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質量.穩定現有供應商,開發培養有潛力的供應商.不斷優化供應商體系.在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經驗.

2、極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案.

3、完善制度,職責明確,按章辦事

20xx年通過組織學習《採購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備採購控制流程》、《採購及供方評價作業指導書》等採購管理制度.制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎.

4、監督機制基本形成.

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經採供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐敗.建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤.

在**年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑑好的工作方法,努力學習業務理論知識,進一步強調採購工作透明,在採購工作中做到公開、公平、公正.不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星採購,都儘量多的邀請相關職能部門參與.即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計監督.即確保工作的透明,同時保證了工程進度.採購師國家職業資格認證分為4個等級。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇10

一、做好統計,規劃好工作

在上一年的努力過後,我們各個部門都為公司帶來了不小的貢獻。於此同時,在上一年的工作後,公司的各個材料卻有一部分的殘餘。這是我們在工作中的略微失誤,但同時也是我們要面對的工作。

在這一年的工作前我們要先對過去所留下的庫存進行詳細的整理歸納,並做好登記後接入到這一年的工作當中。在統計庫存的時候,也不要處理可實用和不可使用的材料,對於過期或即將過期的東西更是要及時的處理。並且按照規定的排列整理好。

二、牢記公司會議,與各部門做好交流

在最初的會議中,領導詳細的講述了這一年公司的發展方向。對於未公司各部門運轉提供和材料的採購部來説,我們的工作好壞,直接影響着公司各部門的運轉。所以我們要貫徹公司的前進路線,準確,及時的走在公司的前面,為公司的發展備好材料。

其次,我們的進步就是基礎的進步,為了能更好的為公司採集到物美價廉的材料或產品,我們要和各部門保持緊密的聯繫,對部門所需的材料,採購人員要深入的學習和了解,在採購工作中不可以出現差錯或者是紕漏。

三、提升員工的個人能力

作為部門,我們不是靠個人運作起來的,為了能更好的提升工作。要針對所有采購人員進行定期的培訓和學習,提升個人的採購能力,也要激發員工的積極性,提升工作熱情。

在教學中還要注意對市場情況的分析,要確保對市場的瞭解,在培訓中也可以互相分享自己對市場分析的心得,一搞整體能力。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇11

本人自接手採購部工作以來,一直以服務生產需要,控制採購成本,提供高性價比物資材料為已任。經過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責採購工作目前的狀態,現對20xx年的工作做出如下計劃:

一、供應商的選擇。

首先我們採購部做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓採購部的工作透明化,並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂於溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司後期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網絡,用以獲得最理想的採購價格和品質。

二、賬務的清理。

採購是一份繁瑣,複雜的工作。同時因為其工作性質關係,對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在採購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發生,因此必須對每一批物資的採購以及合同執行情況進行台賬記錄,並且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執行着,20xx年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

三、品質保證。

本部門相關人員將經常前往車間瞭解相關物資的使用狀況。對所採物資的使用狀態進行跟蹤,瞭解相關參數指標性能,收集數據進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤並做好相應的評估計錄

四、成本控制。

20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除採購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優化的範圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

五、採購效率。

20xx年,我部將進一步完善的供應商網絡的建設以及採購模式的優化,儘可能的減少採購週期,提高採購的效率和及時性。並且對各種物資的採購週期進行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應商生產能力的不足,或其它原因引發採購異常時,我部將第一時間知會相關領導並積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

七、部門之間的協調

獨木不成林,採購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發展提供助力。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇12

一、組織實施“將被動採購改成主動採購”

公開透明的按採購制度程序辦事,在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。XX年我們進一步強調採購工作透明,在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星採購,都儘量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,採購部相關人員一起詢比議價,採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事:20xx年重新制定《採購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《採購控制流程》、《供應商管理程序書》等採購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為日後的採購工作奠定了理論基礎;

2、公開公正透明,實現公開尋價:採購部按生產計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益;

3、採購效益:實施公開透明的採購策略後,201x年現有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現有常規產品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,現提議使用d=h材質,每平方價格為3.15元,公司可節約9%的成本;為了節約成本,彩盒也在材質方面做一點變動,將克數減少,現正在打樣確認,於3/1前完成‘’

4、評估價格及品質要求:

做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、採購性價比的產品等方面開展工作

20xx年採供部繼續圍繞“控制成本、採購性價比的產品”的工作目標,要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在電器、電機、微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整,尋找新的供應商)。同時調整了部份工作程序,增加了採購複核環節,採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步複核,實行了“採購部的兩級價格複核機制”,然後再傳送財務部。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。採購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

20xx年採購部進一步加強了對供應商管理,本着對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析(注:對於廈門市內的需進行現場評估),合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇13

根據20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們採購部針對裝修前的各項善後工作做出以下計劃:

一、清理庫存

1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時採購,裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品採購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衞生、保質期等方面的檢查,確保食品衞生安全。

2、零售店採購

所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全台帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產品採購

做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的採購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯繫。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。

三、關於新品的發現和採購計劃

主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購,通知一、二樓廚師長進行新品研製,每週一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對採購工作進行監督並多提寶貴意見。

四、對採購員的管理制度

1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率,對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。

2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時採購的物品要在購回。

3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予採購,做到零存確保酒店現金流通順暢。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇14

轉眼間時光就翻到20xx年了, 細細回味梳理着已經送走的20xx年,感慨萬千,收益頗多! 在過去的一年裏,總的來説自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發!在這一年裏,也經歷了很多坎坷!很感謝公司的同事們的幫助和包容,感謝上司的指導和支持,我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸瞭解公司一些作業流程、規章制度,慢慢融入了這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較温暖,而個人又容易對家產生依戀和賦於責任感。突然想引用一句話“xx是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。

在這三個月所接觸的工作中,發現了很多弊端,如:

一、 iso的推行過於形式化

很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒於形式,未並真正執行。且大部份文件並不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對後續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。

二、年度管理層未制定有效、可量測之品質目標

工作和人生一樣,在執行的時候都會朝着一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年裏,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。

三、 計劃執行度不力,造成等待浪費

由於生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閒置不用。

四、 物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。

五、 製造過多

製造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閒,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在製品,使得製品週期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。

採購部門個人工作計劃怎麼寫 篇15

在日常的採購工作中,我們每一位採購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,採購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行採購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務。為此制定20xx年工作計劃如下:

一、開展采購工作流程

1、採購及時,確保經營管理正常有序

食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認。

非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨佔用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

2、貨比三家,確保採購物品物美價廉

為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換。

3、標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展,採購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

二、日常工作計劃

1、延續工作小結作為基礎,對於每個階段容易出現的採購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜,採購部人員應多加強學習並能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;

2、對於暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,儘量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

3、目前現推出的養生禮品系列,在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。

4、採購部除了日常工作外,多收集全國各地關於特色養生原料料系列,宏觀把握採購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析採購途徑,做到及時補充原材料。

我明白了總成本優先原則,和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏鋭的感覺,並且能夠及時的做好預警及防範措施,切忌“從一而終”。一個優秀的採購必須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗,我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距,因為採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度後才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富採購經驗,跟上公司的發展的腳步!

最後,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。

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