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鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃(精選17篇)

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃(精選17篇)

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇1

根據《龍海市推進食品安全網格化監管工作的通知》(龍食安辦[20xx]25號)文件精神要求,為切實推進我鎮食品安全網格化監管工作,進一步加強我鎮食品安全基礎工作,構建食品安全監管長效機制,全面提升我鎮食品安全保障水平,經研究,決定在全鎮範圍內開展食品安全網格化監管工作。現根據國家食品安全法律法規及相關規定,並結合本鎮實際,特制定本實施方案。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃(精選17篇)

一、指導思想與目標

以全面落實食品安全監管職責、提高食品安全監管職能為核心,以構建食品安全監管長效機制為重點,全面拉開我鎮食品安全網格化監管工作新格局,與各村(居、場)、單位建立起“無縫覆蓋、職責明晰、分級管理、高效運轉”的鎮村兩級食品安全監管網格體系。通過建立科學的食品安全網格化監管工作評價體系和考核方式,健全監管責任機制,落實獎懲和責任追究制,實現全鎮食品安全保障水平整體上台階。努力營造買得放心、吃得安全、質量保證的全鎮食品生產經營消費環境。使我鎮實現食品生產經營秩序進一步好轉、食品安全保障水平進一步提高、食品監管工作合力進一步增強、人民羣眾放心滿意度進一步提升、努力實現無食品安全事故的工作目標,初步形成運轉有序,效果明顯的食品安全長效監管機制。

二、具體內容和方法

依據現有的行政區劃,以村(居、場)為獨立單元格,作為最底層的一級網格;鎮政府為獨立的二級網格。

1、明確職責

鎮政府對全鎮的食品安全負總責,鎮食安辦具體承擔轄區內食品安全組織協調、綜合監督職責,並指導所屬村(居、場)食品安全工作。

鎮衞生、工商、食品、獸醫、派出所、農經中心等為食品安全協管部門,依據《中華人民共和國食品安全法》、《 中華人民共和國農產品質量法》以及其他相關法律、法規規定,按照職責分工,履行本鎮範圍內相應環節監管職責。

2、人員配置

一級網格中,在每個村(居、場)確定1名食品安全責任人和1名協管員,分別由各村(居、場)主任和村醫擔任。

二級網格中,確定食品安全責任人、管理員和監管員,分佈由鎮政府主要領導、分管領導和食品安全工作站人員兼任;在鎮衞生院確定1名食品安全宣傳員,由鎮衞生院的公共衞生人員兼任。由鎮衞生院、工商所、食品站、獸醫站、派出所、農經中心等部門組成二級網格,進行全鎮食品安全監管。

3、落實責任

食品生產經營者為食品安全第一責任人;各職能監管部門配置進網格中的監管人員為食品安全監管責任人;鎮配置進網格中的管理員、監管員和協管員為本區域的食品安全屬地責任人。

三、運行管理

各村(居、場)為一級網格:負責建立網格內食品生產經營企業(單位)基本信息庫,定期開展日常巡查,並建立巡查日誌,受理有關食品安全舉報投訴,上報食品安全監管信息,快速報告食品安全突發性事件。

鎮作為二級網格:負責本轄區內食品安全的日常監管和指導,彙總、整理並完善所轄網格中的食品生產經營企業(單位)基本信息庫,不定期開展日常巡查和督查,建立巡查、督查日誌,組織推進食品安全專項整治,查處食品安全違法行為,受理有關食品安全投訴舉報,定期分析食品安全狀況,妥善、及時處置食品安全突發性事件並按要求上報。

四、時間步驟

(一)宣傳發動階段(20xx年10月25日——31日)。

制定全鎮食品安全網格化監管工作實施方案和實施計劃;組織召開全鎮網格化監管工作動員大會,鎮政府與各村(居、場)、相關部門簽訂工作目標責任書,落實職責,明確要求;利用廣播、宣傳橫幅等平台深入開展宣傳活動,着力營造全社會關心食品安全工作的良好氛圍。

(二)組織實施階段(20xx年11月1日——11月30日)。開展教育培訓,對所有參加網格化監管的工作人員,分層次組織培訓,切實抓好相關法律法規、食品藥品安全及日常監管等方面的知識培訓;建立監管檔案,以村(居、場)基本單元為基礎,全面開展食品生產經營企業(單位)摸底、登記、造冊工作,建立健全基本信息數據庫;實施網格監管,按照食品安全分級管理的要求,切實履行網格化監管職責;完善工作機制,層層簽訂《工作目標責任書》,明確目標和任務,落實工作責任,強化目標考核。

(三)完善提高階段(20xx年12月1日——20xx年1月31日)。各村(居、場)和相關單位認真總結食品安全網格化監管在實際操作中的工作經驗,查找不足,加強整改完善,切實提高食品安全監管的有效性和針對性,逐步建立切合我鎮實際的食品安全網格化監管長效工作機制。

五、工作要求

(一)提高認識,加強領導。食品安全是事關羣眾切實利益的大事。實施網格化管理,是強化食品安全監管、保障食品安全的有效舉措。為加強對該項工作的領導,鎮成立以鎮長為組長、分管領導為副組長,工商、衞生、食品、公安、農經中心等部門單位成員組成的推進食品安全網格化監管工作領導小組。領導小組下設辦公室,設立在鎮食安辦。各村(居、場)要高度重視,認真負責地抓好該項工作落實。

(二)加強協調,注重配合。圍繞目標任務,各司其職,各負其責,不折不扣地抓好落實。要注重發揮基層的區域優勢和部門的職能優勢,加強配合協調,整合監管資源,完善食品監管網絡,實現信息共享,齊心協力推動各項工作開展,切實增強整體工作合力和實效。

(三)深入督查,嚴格問責。鎮食品安全辦公室要經常性的督促指導,對工作推進過程中發現的問題,要不斷改進工作方法,積極創新工作思路;對一些具有指導和借鑑作用的經驗和做法要認真總結,精心提煉和推廣,並予以表彰。對履行職責不到位的將予以通報批評;對因工作不力發生重大安全事故而造成不良影響的,將按有關規定從嚴從重查處。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇2

為全面加強食品藥品安全監管,強化屬地管理職責,切實將監管重心下移,進一步提升我鎮食品藥品安全保障水平,依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國藥品管理法》等有關食品藥品安全法律法規,結合我鎮食品藥品網格化管理實際,特制定本實施方案。

一、指導思想與目標

深入貫徹落實科學發展觀,以全面落實食品藥品安全監管職責、提高食品藥品安全執法效能為核心,以構建食品藥品安全監管長效機制為重點,紮實開展食品藥品安全網格化監管工作,建立起“無縫覆蓋、職責明晰、分級管理、高效運轉”的鎮、村食品藥品安全網格化監管體系。通過建立科學的食品藥品安全網格化監管工作評價體系和考核方式,健全執法責任制,落實獎懲和責任追究制,實現食品藥品安全保障水平整體提升,切實保障人民羣眾飲食用藥安全。

二、工作任務

(一)建立網格體系

各村依據現有的行政區劃,以村、社為獨立單元格,作為最基層的一級網格;通過實施網格化管理,形成分級管理、職責明晰、運轉高效、覆蓋全面的村、社食品藥品安全網格化監管工作體系。

(二)健全管理機構

各村要建立健全食品藥品安全管理機構,形成管理網絡。以村委會作為最基層的網格管理機構。各村要成立食品藥品安全監督管理機構。

(三)明確人員責任

各村要確定1名幹部擔任食品藥品安全監管協管員。承擔本村內的食品藥品安全協管任務,負責收集、上報食品藥品安全相關信息,勸阻有關食品藥品安全違法行為,協助開展食品藥品安全宣傳和執法等工作。

(四)落實管理責任

食品藥品生產經營者為食品藥品安全第一責任人;各監管部門主要負責人對本環節食品藥品安全負總責,分管負責人為本部門監管責任人,配置進入二級網格中的食品藥品安全監管員為食品藥品安全監管直接責任人;鎮分管負責人、配置進入二級網格中的食品藥品安全管理員和村社配置進入一級網格的協管員為本區域的食品藥品安全屬地管理責任人;鎮及村社主要負責人對本行政區域內的食品藥品安全負總責。

三、運行管理

各村食品藥品網格:全面落實鎮食品藥品安全工作部署;協助開展食品藥品安全監管等相關工作,及時上報食品藥品安全相關信息。

鎮食品藥品網格:全面落實市上食品藥品安全工作部署;建立健全轄區食品藥品生產經營單位底冊資料,全面掌握食品藥品生產經營單位基本情況;建立健全食品藥品安全巡查、檢查制度,組織開展食品藥品安全日常檢查、巡查及專項整治等工作;組織開展食品藥品安全宣傳;公佈舉報電話,受理有關食品藥品安全投訴舉報;報送食品藥品安全工作信息。

四、工作要求

(一)加強領導。為加強對網格化工作的領導,鎮政府成立鎮食品藥品安全基層責任網格化建設工作領導小組,由鎮長擔任組長,分管副鎮長任副組長,黨政辦、財政所、衞生院、計生辦、農業服務中心、安監辦、羣工辦等部門為成員單位。領導小組全面負責網格化建設及運行管理工作。各村要相應成立食品藥品安全網格化監管工作領導小組,設立食品藥品安全監督管理辦公室,辦公室承擔食品藥品安全網格化監管領導小組日常工作,全面深入推進食品藥品安全網格化建設和運行的具體工作。

(二)強化保障。食品藥品安全監督辦公室的建設和管理實行“四有”(有辦公室、有組織機構、有舉報電話、有宣傳專欄)、“四上牆”(組織網絡上牆、工作制度上牆、維權方式上牆、應急程序上牆)。

(三)實施考評。鎮政府將把食品藥品安全網格化建設及運行工作納入本年度食品安全目標和藥品安全目標管理考核,實施考核獎懲。

(四)密切協作。開展食品藥品安全網格化監管工作,涉及方方面面,需要各方加強溝通,整合力量。各村和相關職能部門既要各負其責,各司其職,又要相互協調,相互支持配合,確保工作有序推進。

(五)深入宣傳。各村在實施網格化監管工作期間,要採用羣眾喜聞樂見的方式,組織開展食品藥品安全常識的宣傳教育,加大食品藥品安全網格化監管宣傳力度,營造良好的社會氛圍。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇3

為進一步加強食品安全監管工作,提高食品監管水平,避免食品安全事故的發生,保障廣大羣眾的身體健康和生命安全,促進社會穩定,特制定食品安全工作計劃

一、加大宣傳

1、在主街道、路口、菜市場等醒目地段設立較大食品安全宣傳牌或標語,開展以保障食品安全、構建和諧社會為主題的宣傳活動。

2、每村都設立一塊以上食品安全宣傳欄,一幅永久性宣傳標語;每季刊出一次食品安全知識、圖片等。

3、開展食品安全知識進千家萬户活動。印製食品安全知識小冊子,發放到各村、單位、學校、企業中。上街開展一次食品安全諮詢宣傳活動。

4、開展食品安全知識培訓,邀請縣食品藥品監督局等有關部門專家來輔導講解。

5、把食品安全知識納入中國小校健康教育課。

二、開展專項整治

1、1至5月份,開展對流動攤點、小飲食店的食品衞生專項整治,重點對建城區流動攤點檢查、整治。

2、6至12月份開展對食品生產加工企業的專項整治,重點整治無證照小作坊、小企業、使食品生產、加工企業逐步實現規範化管理工作,確保從生產源頭上的食品安全。

三、加強食品監管力度

1、加強對農產品質量安全監管,加強農產品質量檢測,規範農資經營市場,保障農產品質量安全。

2、開展對食品生產、加工企業的質量監管,組織衞生、工商、質監等部門對豆製品、麪包、飲料等食品生產、加工企業進行食品衞生檢查,保證合格食品上市。

3、開展對流通領域的食品安全監管。加強“食品安全一條街”工程示範建設,實行食品統一配送,爭取食品配送率在95%以上。對食品市場、超市、農貿市場、學校小店等開展經常性的食品安全檢查。

4、開展對消費領域食品安全監管。

經常性開展對賓館、飯店、小食店的食品衞生檢查;加強對學校食堂、民主食堂的食品衞生管理。對學校食堂、民工食堂等每月一次進行食品衞生檢查,保證學校食堂、民工食堂的食品安全。加強對農村自辦宴席及大型集會羣體性聚餐的食品衞生管理,保證大型聚餐點的食品安全。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇4

一、加強組織領導

鎮政府成立由鎮長羅健勇為組長,鎮武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品人身安全和健康事故。

(三)社事辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、落實信息報送

鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發事件信息。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監管力度

鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發生,強力促進成都市食品安全示範縣創建工作。

20xx年,鎮黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇5

20xx年,我鎮的食品安全工作將在鎮黨委、政府的領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發展觀緊緊圍繞城鎮統籌,在全鎮繼續推行食品安全監管工作機制,實現監管與發展,監管與服務有機結合,全面提升監管工作能力,結合我鎮實際制定鎮20xx年食品安全工作計劃。

(一)繼續在全鎮推行“一專三員”(鎮食品安全專幹,村級食品安全協管員、信息員和聯絡員)監管機制,食品安全專幹由鎮政府人員兼任,食品安全聯絡員由駐村幹部擔任,食品安全協管員由村委會主任擔任,食品安全信息員由衞生室醫生擔任。

(二)強化目標管理,將食品安全工作納入對村,各辦、室、站所的綜合目標管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。

(三)繼續開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準。結合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進食品監管長效機制的健全和完善。

(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農產品,食品監督性和評價性抽檢任務的同時,充分利用我鎮現有的安全檢測能力,逐步建立我鎮食品質量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,提高食品質量監督性和評價性抽查的有效性。

(五)建立健全食品安全防控體系,創新水平安全管理模式,建立以生產經營單位自律,政府監管,社會監督為一體的食品安全防控體系。通過生產經營單位強化自律,不斷提升產品質量全程控制水平。通過社會、輿論機構、公民個人充分發揮社會監督作用,築起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮食品安全水平,保障人民羣眾的生命安全和身體健康。

(六)全面推動食品市場準入制度實施。按照“統籌規劃,整體部署,分佈實施”的原則,在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎上,不斷總結經驗,逐步擴大食品准入的品種和範圍,提高我鎮食品生產經營的市場競爭力,促進我鎮食品產業又快又好的發展。

(七)健全社會監督網絡。在開展整合各部門現有食品安全監督員,協管員隊伍建設的基礎上。認真總結和推廣工作經驗,不斷拓寬社會監督渠道。廣泛開展食品安全社會監督工作。

(八)深化食品安全專項整治,有效遏制食品安全違法行為。要結合監管職能,以監督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,各類食品批發市場,深入開展食品安全專項整治工作,是生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。

(九)繼續加強宣傳培訓。加大基層食品安全監督人員培訓力度,不斷提高食品安全監管工作的能力和服務水平,切實加強食品安全監管人員法律規範和食品安全知識的培訓,依法行政能力和行政效率,進一步加強村監管員隊伍的教育培訓,提高法制意識和業務素質。繼續加強鄉村廚師和食品生產經營者培訓,對食品生產經營單位的法人代表和從業人員進行食品安全法律法規,食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,強化食品第一責任人的意識。繼續開展“五進”活動,增強羣眾食品安全意識。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇6

各社區、政府有關部門:

為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《食品安全實施條例》,強力促進成都市食品安全示範縣創建工作。堅持以人為本,全面落實科學發展觀,切實抓好我鎮食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮優良的食品安全環境,進一步提升我鎮食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監管工作計劃。

一、加強組織領導

鎮政府成立由鎮長羅健勇為組長,鎮武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品人身安全和健康事故。

(三)社事辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、落實信息報送

鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發事件信息。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監管力度

鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發生,強力促進成都市食品安全示範縣創建工作。

20xx年,鎮黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇7

為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示範縣創建工作。堅持以人為本,全面落實科學發展觀,切實抓好我鎮食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮良好的食品安全環境,進一步提升我鎮食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監管工作計劃。

一、加強組織領導

鎮政府成立由鎮長羅健勇為組長,鎮武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、落實信息報送

鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品安全事故和突發事件信息。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監管力度

鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生,大力推進成都市食品安全示範縣創建工作。

20xx年,鎮黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇8

為加強我鄉食品安全工作,進一步提升食品安全工作水平,切實保障全鄉人民飲食安全,根據縣食安委的部署,結合我鄉實際,提出20xx年食品安全工作計劃如下:

一、指導思想

20xx年,全鄉食品安全工作要以黨的和xx屆三中全會精神為指導,以科學發展觀統領食品安全監管全局,加快推進以改善民生為重點的社會建設的目標要求,強化落實監管責任,深入開展食品安全專項整治,進一步健全食品安全保障體系,提升食品安全控制水平,提高人民羣眾的食品安全意識,切實解決全鄉食品安全工程中存在的問題,維護廣大人民羣眾的根本利益。

二、工作原則

堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本着求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續推進食品專項整治和安全信用體系建設,以突出源頭治理,通過更新理念、創新管理方式、完善監管體系、加強部門協作、整合監督資源等方法,建立健全監管模式,形成監管合力。着重在種植養殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環節的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉食品市場健康有序的發展。

三、工作目標

1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,水產品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%。

2、學校食堂食品衞生量化分級管理率達95%,餐飲業及其他集體食堂食品衞生量化分級管理率達65%。

3、餐飲業和集體食堂衞生許可證、從業人員健康證明持證率95%,食品生產經營企業衞生許可證、從業人員健康證明持證率達95%。

4、有效控制食品加工企業亂用、濫用食品添加劑的行為。

5、有效規範鄉域商店食品散裝食品經營行為。

四、工作重點

1、重點環節:原料購進、種植養殖、加工、流通、消費五個環節。

2、重點區域:農村分散在各村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館。

3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶製品、豆製品、水產品、酒類、飲料、兒童食品、保健食品。

五、工作要求

(一)加強領導,落實責任。鄉政府統一安排部署,成立由鄉長李夕全任主任,分管領導方明傳為副主任,有關部門負責人為成員的食品安全工作委員會,定期召開專題會議集中研究解決實際問題。推行網格化管理,把監管責任落實到人;及時相互溝通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的經費和物資保障,努力做好各項工作。

(二)突出重點,開展專項整治。針對我鄉食品安全中存在的難點和突出問題,開展專項治理整頓,嚴打惡意違法犯罪行為。開展規範“小作坊”、“小攤販”的監管和食品安全整治,創建食品安全鄉,有效推進食品安全監管長效機制的建立建全。

(三)深挖嚴查,嚴厲打擊違法犯罪行為。相關部門在食品安全工作中,要保持高度的敏鋭性,切實增強責任感和緊迫感,依法加大行政處罰力度,保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態勢。

(四)加強宣傳,形成食品安全工作輿論氛圍。各村、有關單位要充分利用廣播、宣傳欄、宣傳掛圖等方式進行宣傳,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委、政府加強食品安全工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對熱點問題要合理引導,把握輿論導向,迴應社會關切,提升羣眾的消費信心。

六、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協調工作

鄉食安辦主要負責全鄉食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監管,向鄉政府彙報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和採取應對措施,適時協調組織開展全鄉食品安全專項檢查活動。

(二)加強農產品源頭監管

鄉農技中心主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,推進安全優質初級農產品標準化綠色產業種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監測。

(三)畜產品源頭監管

鄉畜牧站主要抓好以下工作:一是推進安全優質養殖產業基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經營的管理,密切監控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我鄉市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養殖環節;三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監管,杜絕病害肉上市。

(四)加強對食品生產源頭的監管

鄉經濟發展辦負責做好以下工作:一是嚴格食品生產企業准入制度,嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業法人、管理人員的培訓,強化企業食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產環節管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監控,特別要加強對糧(麪粉製品)、肉製品、奶製品、蔬菜製品、豆製品、水產品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監控;四是加強食品生產原料的監管,防止食品生產中使用非食品、劣質、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環節的監督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監控糧(麪粉製品)、食用油、醬油、醋、豆製品、蔬菜製品、肉製品、水產品、酒類、飲料、兒童食品、保健品生產加工點,禁止生產企業使用礦物油、吊白塊、工業用雙氧水、毛髮水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品、地溝油、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水(自來水、礦泉水、純淨水)、鮮牛奶(豆奶)等生產質量、安全狀況適時進行監控檢測。

(五)抓好流通環節的食品安全監管。

鄉愛衞辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經營主體資格審查,嚴把市場準入關,切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,規範企業經營行為;三是要督促和指導經營企業建立健全食品進貨驗收、索證索票、質量追溯、封存報告和銷售台帳制度;四是在經營企業中開展食品安全信用體系建設,從強化企業是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本着積極、穩妥、務實的精神,推進經營企業食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監督抽驗,重點要放在批發市場商場超市、集貿市場鄉村,發現假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經營企業主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發現、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關依法查處,典型案件要通過新聞媒體進行曝光,保護合法經營,打擊違法行為;八是加強對色素食品尤其是兒童食品的監督檢查力度;九是依託“12315”系統在主要集貿市場設立投訴服務點,接受消費者監督;十是規範營業面積在100平方米以上的大型食品商場(超市)散裝食品經營行為,推進場廠掛鈎、場地掛鈎等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業欺詐行為,淨化食品市場環境。

(六)抓好消費環節的食品安全監管

鄉食安辦負責並做好以下相關工作:一要嚴格食品生產、經營及餐飲業衞生許可准入制度,現場檢查達不到條件的一律不得衞生許可准入;二是未經健康體檢,不得發放從業人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業從業人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業食品衞生分級量化管理範圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監督、指導餐飲業(食堂)建立健全食品採購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環節管理制度並落到實處;五是加強日常監管力度,努力提高監管覆蓋面,對餐飲業(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監督和抽檢力度,發現問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發生;七是按《散裝食品衞生管理規範》加強對散裝食品的監管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純淨水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衞生質量、安全狀況適時進行監測,發現問題及時控制和處理。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中,因地制宜地開展對農村羣體進行食品安全知識的宣傳教育;三是進行農村市場專項整治,設立農村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反覆突擊檢查;四是積極配合相關部門做好有關食品安全的執法監督工作;五是構建農村食品消費維權體系,依託“12315”系統建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉舉報聯絡點維權體系;六是在“五一”、“十一”及元旦、春節前各開展一次聯合檢查,發現大案要案及時報告縣食安辦有關部門並配合處理;七是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉食安辦公室;八是按時完成鄉食安辦臨時按排的各項工作。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇9

為切實做好我鄉食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養食品藥品安全認識,規範食品藥品生產經營行為和食品藥品市場平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,主動採取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民羣眾的根本利益。

二、加強組織領導

政府成立由鄉長張小玲為組長,鄉人大主席楊強、派出所所長何文璟為副組長,社會事務辦、農業服務中心、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告。

三、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品人身安全和健康事故。

(三)鄉食安辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

四、落實信息報送

鄉設食品安全管理員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發事件信息。

五、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

六、加大監管力度

鄉食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發生。

20xx年,鄉黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇10

為切實做好我鄉食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。

一、指導思想

以*理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養食品藥品安全認識,規範食品藥品生產經營行為和食品藥品市場平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,主動採取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民羣眾的根本利益。

二、加強組織領導

政府成立由鄉長張小玲為組長,鄉人大主席楊強、派出所所長何文璟為副組長,社會事務辦、農業服務中心、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告。

三、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品人身安全和健康事故。

(三)鄉食安辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

四、落實信息報送

鄉設食品安全管理員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發事件信息。

五、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

六、加大監管力度

鄉食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發生。

20xx年,鄉黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇11

為了進一步加強我鎮食品安全監管工作,切實解決食品安全存在的難題,努力為全鎮創造一個安全、放心的食品消費環境,為全鎮食品經營企業提供一個規範、有序的營商環境。鎮委、鎮政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作。現結合我鎮食品安全工作實際,制定本工作計劃。

一、工作目標

以科學發展觀統領食品安全工作,全面落實黨的xx大和xx屆三中全會的會議精神以創建“食品安全示範縣”為目標,按照“深化改革促發展,加強監管保安全,提升能力打基礎,共治共享促和諧”的總體部署,嚴格落實“最嚴謹的標準,最嚴格的監管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責”的要求,以保障人民羣眾食品安全為出發點,全面貫徹落實任丘市關於加強食品安全工作的要求,繼續深化食品放心工程,建立完善食品安全監管長效機制,提高食品安全監管能力,不斷提升我鎮食品安全保障水平。

二、整治內容

(一)種植養殖環節。加大農(水)產品污染源頭治理力度,深入開展產地環境安全評價和監控,加強對農藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯黴素污染的監控。開展多種形式的農(水)產品質量安全監管試點,強化溯源管理。查處違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴防藥物殘留超標的農(水)產品流入市場,並且繼續加強對種植養殖從業人員的服務指導。

(二)生產加工環節。集中整治小企業、小作坊、堅決取締無衞生許可證、無營業執照、無生產許可證的生產加工企業,堅決打擊食品製假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為;嚴厲打擊私屠濫宰、製售注水豬肉和病害肉等不法行為。強化肉品品質檢驗工作,切實落實肉品品質檢驗制度,嚴把上市肉品質量關。堅決取締設施簡陋、不具備定點屠宰條件和強制性標準要求、無衞生保障措施的屠宰場點,強力促進牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業的巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度,建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通環節。狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發市場,城鄉結合部、村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館、小食雜店的監管力度,嚴格實行食品准入制度,切實解決無證照、超範圍經營食品,專項抽查水產品、糧油製品、肉及肉製品、蛋及蛋製品、奶及奶製品、蔬菜、豆製品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超範圍經營以及經銷過期、黴變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿市場等酒類經營業户的監管力度,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農村,嚴把酒類商品市場準入關。

(四)消費環節。鎮中心區、各村及其結合部、校園及其周邊區域,繼續推進餐飲企業、集體食堂實施食品衞生監督量化分級管理,在餐飲企業和集體食堂推行原料進貨溯源制度,改進對學校、企業集體、建築工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、國小校旁攤位的兒童食品的衞生監督檢查,依法查處取締無證照經營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發生,並進一步規範出岸鎮各村紅白喜事集體用餐申報、備案,建立農村流動餐廳的廚師持證上崗制度。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇12

為了進一步加強我鎮食品安全監管工作,切實解決食品安全存在的難題,努力為全鎮創造一個安全、放心的食品消費環境,為全鎮食品經營企業提供一個規範、有序的營商環境。鎮委、鎮政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作。現結合我鎮食品安全工作實際,制定本工作計劃。

一、工作目標

以科學發展觀統領食品安全工作,全面落實黨的xx大和xx屆三中全會的會議精神以創建“食品安全示範縣”為目標,按照“深化改革促發展,加強監管保安全,提升能力打基礎,共治共享促和諧”的總體部署,嚴格落實“最嚴謹的標準,最嚴格的監管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責”的要求,以保障人民羣眾食品安全為出發點,全面貫徹落實任丘市關於加強食品安全工作的要求,繼續深化食品放心工程,建立完善食品安全監管長效機制,提高食品安全監管能力,不斷提升我鎮食品安全保障水平。

二、整治內容

(一)種植養殖環節。加大農(水)產品污染源頭治理力度,深入開展產地環境安全評價和監控,加強對農藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯黴素污染的監控。開展多種形式的農(水)產品質量安全監管試點,強化溯源管理。查處違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴防藥物殘留超標的農(水)產品流入市場,並且繼續加強對種植養殖從業人員的服務指導。

(二)生產加工環節。集中整治小企業、小作坊、堅決取締無衞生許可證、無營業執照、無生產許可證的生產加工企業,堅決打擊食品製假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為;嚴厲打擊私屠濫宰、製售注水豬肉和病害肉等不法行為。強化肉品品質檢驗工作,切實落實肉品品質檢驗制度,嚴把上市肉品質量關。堅決取締設施簡陋、不具備定點屠宰條件和強制性標準要求、無衞生保障措施的屠宰場點,強力促進牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業的巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度,建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通環節。狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發市場,城鄉結合部、村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館、小食雜店的監管力度,嚴格實行食品准入制度,切實解決無證照、超範圍經營食品,專項抽查水產品、糧油製品、肉及肉製品、蛋及蛋製品、奶及奶製品、蔬菜、豆製品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超範圍經營以及經銷過期、黴變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿市場等酒類經營業户的監管力度,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農村,嚴把酒類商品市場準入關。

(四)消費環節。鎮中心區、各村及其結合部、校園及其周邊區域,繼續推進餐飲企業、集體食堂實施食品衞生監督量化分級管理,在餐飲企業和集體食堂推行原料進貨溯源制度,改進對學校、企業集體、建築工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、國小校旁攤位的兒童食品的衞生監督檢查,依法查處取締無證照經營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發生,並進一步規範出岸鎮各村紅白喜事集體用餐申報、備案,建立農村流動餐廳的廚師持證上崗制度。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇13

為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,全面落實科學發展觀,切實抓好我鄉食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鄉良好的食品安全環境,進一步提升我鄉食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定XX年度食品安全監管工作計劃。

一、加強組織領導

我鄉政府成立由鄉長為組長,鄉分管領導、派出所所長為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食安辦報告。

二、明確職責

(一)食安所負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並進行食品安全日常巡查。

(二)我鄉與場鎮上食品生產(加工)小作坊、農貿市場管理委員會、國小、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農村羣宴管理,保證轄區內無重大食品安全事故。

(三)食安所、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

四、加大監管力度

我鄉將食品安全工作納入政府工作目標,加大食品安全工作監管,要求各村(社區)認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生

XX年,加強食品安全監管,努力將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇14

為切實做好xx鄉20xx年食品安全工作,構建食品安全長效監管機制,加大食品安全監測力度,深化食品安全專項整治工作,使我鄉食品安全工作再上一個新台階。現將20xx年食品安全工作計劃安排如下:

一、指導思想和工作目標

(一)指導思想:牢固樹立以人為本、執政為民的思想,全面貫徹黨的精神,貫徹落實科學發展觀,堅持標本兼治、着力治本,切實抓好食品種植養殖、生產加工、流通和消費全過程的監管,進一步提升我鎮食品安全的保障能力和水平,促進經濟社會和諧發展。

(二)工作目標。在全鄉範圍內有效遏制製售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,實現食品生產經營秩序明顯好轉,食品安全事故明顯減少,人民羣眾食品消費安全感明顯增強,鞏固食品安全示範區工作。

二、工作措施

(一)繼續加強食品安全組織協調和綜合監督工作

1.加強食品安全工作體系建設。進一步規範食品安全管理工作,開展食品安全形勢分析,推進食品安全信息統一發布和食品安全信息共享平台建設,通過多種形式適時發佈食品安全預警信息。

2.加強食品安全社會監督力量的建設。進一步對現有食品安全協管員、信息員隊伍進行整合,充分發揮社會力量的監督作用。

(二)進一步加強食品安全日常監管的力度

在種養殖環節,要進一步加強對農業投入品市場的監管,防止高毒高殘留農藥流入農產品生產環節。加大規模化、標準化生產基地的建設和監管,重點扶持無公害農產品、綠色食品和有機食品認證企業,加強對生產基地投入品進貨和生產檔案制度的監管。加大農業行政執法力度,嚴厲查出違規違法行為。建立健全農產品質量安全監測體系,加大檢測力度,對全鄉農產品生產基地實行按月例行監測。同時,要強化產地監管,加強水產品質量安全監督執法工作,確保水產品質量安全。

在生產加工環節,要建立環環相扣的監管鏈條,嚴格市場準入,加強監督抽查的力度,不斷強化食品添加劑的管理,建立完善食品質量安全溯源體系。要進一步加強小作坊的監管,逐步減少小作坊的數量,強化監管,鞏固壓點成果,搞好企業資質認證,實施生豬定點屠宰廠(場)分級管理,全面提升我鎮生豬屠宰行業的總體水平。

在流通環節,進一步推進食品安全整治,擴大台帳制度的覆蓋面,加強食品安全示範店和農村居民集中區農家連鎖店的建設。探索在流通環節食品安全監管中實行市場禁入,即根據監測情況,對被監測的批次、品種、生產廠家實施市場禁入。全面落實酒類流通各項制度,加大對製售假冒偽劣酒類產品的打擊力度。要從執法體系、經營者自律體系、社會監督體系和信息化網絡體系等方面積極探索流通領域食品安全的長效監管機制。

在餐飲消費環節,進一步推進食品原料進貨索證、驗收制度建設,加強食品衞生監督量化分級管理制度建設,餐飲消費安全追溯體系和責任追究體系建設。在全鄉餐飲業推行食品衞生管理員制度,落實食品衞生管理員職責,發揮企業自身管理作用,樹立企業合法經營意識。加強餐飲行業的衞生監督管理,加快完善農村公共衞生體系建設,深入貫徹實施《餐飲業和集體用餐配送單位衞生規範》,及時發現食品衞生隱患並督促整改。

(三)鞏固和深化食品安全專項整治工作

深化20xx年專項整治,做好重大節假日的食品安全工作,要結合我鄉實際,針對重點產品、重點環節、重點區域和重點場所,深入開展食品安全專項整治工作。要以監督性和評價性抽檢中問題較多的食品為重點區域,各類食品生產企業、超市、集貿市場、小作坊、小餐館等為重點場所,使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。

(四)強化食品安全宣傳教育培訓工作

積極開展《食品安全法》的宣傳工作,制定安全宣傳教育工作方案,使食品生產經營企業牢固樹立食品安全第一責任人的意識,普遍提高人民羣眾的食品安全防範和監督意識。要着力加大執法隊伍、協管隊伍以及食品生產企業法人代表、技術人員的培訓力度,提高監管人員、協管員的工作能力和業務素質,強化食品經營者的安全責任意識,提高企業質量安全水平。

三、保障措施

(一)落實責任

牢固樹立地方政府負總責的責任意識。鄉政府建立食品安全監管責任制和責任追究制,明確直接責任人和有關責任人的責任。食品生產者、經營者、市場管理者要強化責任,嚴格自律;食品生產經營企業法人要切實負起食品安全第一責任人的責任。要採取分段監管為主、品種監管為輔的方式,進一步理順食品安全監管職能,明確責任,強化食品安全的監管。

(二)完善監管長效機制

我鄉將進一步完善食品監管預防體系,全面推進食品監管巡查制;開展食品安全信用體系建設試點工作,不斷提高全鄉食品信用體系建設水平;完善食品安全社會監督網絡體系,實現食品安全工作“工作有人抓、事情有人做、行為有約束”的工作機制;規範食品安全宣傳報道工作,組織開展食品安全宣傳活動,提高公眾食品安全意識。

(三)強化目標考核

建立食品安全考核機制和辦法,有針對性地按監管部門、類別對食品安全狀況進行評估,認真落實督查督辦制度,對舉報案件和上級交辦的案件進行督辦,保證件件有着落有回覆。食品監督管理繼續納入鄉政府目標考核。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇15

一、加強組織領導

鎮政府成立由鎮長羅健勇為組長,鎮武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品人身安全和健康事故。

(三)社事辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、落實信息報送

鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發事件信息。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監管力度

鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發生,強力促進成都市食品安全示範縣創建工作。

20xx年,鎮黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇16

為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示範縣創建工作。堅持以人為本,全面落實科學發展觀,切實抓好我鎮食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮良好的食品安全環境,進一步提升我鎮食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監管工作計劃。

一、加強組織領導

鎮政府成立由鎮長羅健勇為組長,鎮武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、落實信息報送

鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品安全事故和突發事件信息。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮食品放心工程,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監管力度

鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生,大力推進成都市食品安全示範縣創建工作。

20xx年,鎮黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

鄉鎮食品安全網格化監管工作計劃 篇17

為切實做好我鄉食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養食品藥品安全認識,規範食品藥品生產經營行為和食品藥品市場平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,主動採取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民羣眾的根本利益。

二、加強組織領導

政府成立由鄉長張小玲為組長,鄉人大主席楊強、派出所所長何文璟為副組長,社會事務辦、農業服務中心、綜治辦、安監辦、工商所、衞生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告。

三、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商户進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村羣宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品人身安全和健康事故。

(三)鄉食安辦、衞生院將定期組織流動廚師進行羣宴知識學習和食品安全知識培訓。

四、落實信息報送

鄉設食品安全管理員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發事件信息。

五、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

六、加大監管力度

鄉食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發生。

20xx年,鄉黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新台階。

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