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中秋節吃什麼食物?有你的家鄉嗎?(精選3篇)

中秋節吃什麼食物?有你的家鄉嗎?(精選3篇)

中秋節吃什麼食物?有你的家鄉嗎? 篇1

1、月餅

中秋節吃什麼食物?有你的家鄉嗎?(精選3篇)

月餅是中秋必不可少的。因飲食差異,出現了廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等各種口味月餅,深受大眾喜愛。月餅圓又圓,象徵着團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。

2、桂花糕、桂花酒

中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。屈原的《九歌》中,便有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。

3、田螺

在廣東許多地方,中秋節還會有吃螺螄的習慣。中秋前後,田螺正是空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美,是吃田螺的時節。且螺肉營養豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。

4、芋頭

在江浙一帶,芋頭的發音與“運來”相近。所以中秋節吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

中秋節吃什麼食物?有你的家鄉嗎? 篇2

1、中秋節吃月餅

相信大家第一個想到的就是中秋月餅,沒錯,就是中秋月餅,中秋節不吃一塊月餅那不叫過中秋節,雖然還沒有到中秋節,但想起中秋月餅,口水已經開始流了。

2、中秋節吃豬仔餅

還記得小時候中秋節吃過的豬仔餅,現在幾乎很少有得賣了,小時候除了吃月餅,還會嚷着家裏人去買一個豬仔餅,帶繩子的那一種,掛在脖子上,滿村子裏跑。

3、中秋節吃炒田螺

在南方,在廣東,田螺也是應節的一種食物,在中秋節晚上,家家户户會炒一碟田螺坐在天台或坐在院子裏,一邊吮吸着田螺,一邊賞着月亮。

4、中秋節吃螃蟹

有些地方中秋節一定會吃螃蟹,但是現在廣東也流行起來吃了,因為外來人口居多,所以中秋節的餐桌上,這一道菜也是必不可少的。

5、中秋節吃柚子

相信大家對柚子都不陌生,中秋節吃柚子是有特別藴意的,表示“佑子”。不僅如此,柚子的營養價值也非常高,所以過節別忘了給家裏捎上幾個柚子哦。

6、中秋節吃燒烤

雖然燒烤無論何時何地我們都能吃得到,但是中秋節吃燒烤卻不一樣。它象徵着相聚,團圓。是自己一羣人買好食材,自已動手烤,一連歡聲笑語,一邊品嚐着自己的勞動成果。

中秋節吃什麼食物?有你的家鄉嗎? 篇3

吃鴨子

我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統節日。為了紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家户户都要買餅子、殺鴨子,以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。

吃芋頭

中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。

吃田螺

至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認為,中秋田螺,可以明目。據分析,螺肉營養豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目,言之成理。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。是食口螺的時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。

標籤: 中秋節 家鄉 精選
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