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二十四節氣夏至飲食注意事項

二十四節氣夏至飲食注意事項

在夏至時節,人們除了感覺疲乏燥熱、心悸氣短之外,食慾也會明顯下降,這時候飲食要注意什麼呢?下面是本站小編為大家整理的相關資料,希望對大家有用。

二十四節氣夏至飲食注意事項

夏至飲食注意

1、清淡飲食多吃蔬果雜糧

夏至時節氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風,激發疔瘡之疾。

2、要清涼

這個多指穿着及生活環境。夏季不要穿得太厚,很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色儘量以淺色為主,這樣才能少吸熱。衣服的布料儘量選用棉質及亞麻,這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼,早晚室內氣温低,應將門窗打開,通風換氣。中午室外氣温高於室內,宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環境,會使人心靜神安。

3、晚睡早起睡午覺

此時節,公眾起居調養應順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起,而老弱者則應早睡早起,儘量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始,一定要睡午覺。夏至陰生,在中醫理論中,午覺是以陽養陰,子覺是以陰養陽。只要能合上眼睛一會,就能達到很好的養陰效果。

4、適當鍛鍊身體

鍛鍊的時間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進行,場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方,鍛鍊的項目以散步、打太極拳、做廣播體操為好,劇烈的運動不宜做。

夏至飲食禁忌

1、飲食要注意少糖

夏季的時候,吃一些甜品,點一杯飲料是很多人的選擇。只是很多人不知道的是,夏季如果吃糖太多的話,是會引發一系列身體疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以説,三伏天飲食,一定要注意少糖。

2、飲食應以開胃為主

在夏日的高温天氣下,很多人都很容易沒有食慾,吃不下飯。只是,如果三伏天飲食量太少,身體熱量補充太少的話,是很容易導致中暑的。所以説,三伏天飲食,一定要注意開胃。而在夏季,能夠開胃的蔬菜選擇還是比較多,像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外,還有一些酸性的食物,像是山楂、話梅等小食。除此之外,為了能夠讓自己的食慾更好,也可以選擇山藥、蓮藕、木耳等益氣養陰的食物來食用。

3、多吃苦瓜:“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦,是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌,炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟、並且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,用涼拌、沙拉的方法來烹飪番茄、茄子、芹菜等,也易於爽口下飯。

4、多吃豆類:綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物。取綠豆100克,加水1000毫升,煮湯取液飲用(可加適量白糖調配)。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈,有很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。

夏至謹防七種病

一、腹瀉

夏季腹瀉患者的病因多是暑熱外蒸,貪涼太過,加之此時人體腸胃薄弱,或飲食不乾淨,造成急性胃腸炎、細菌性痢疾、消化不良等疾病。

預防總原則:注意飲食衞生,防止病從口入。具體有四:一是在購買食品時,尤其是魚、肉類,要注意是否新鮮。二是烹調時,炊具和餐具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分開。涼拌菜吃時應洗淨,拌時加大蒜,生吃的蔬菜水果更要洗淨。三是夏季飯菜最好現做現吃,放置冰箱保存的剩餘飯菜,從冰箱裏拿出後應加熱再吃。四是因為蒼蠅與蟑螂等害蟲,是腸道傳染病的媒介,要及時消滅。

二、心腦血管病

夏天天氣熱、氣壓低,老年人出汗多,處於相對脱水狀態。倘若補水不足,加上高温造成的血管擴張,很可能造成老年人血壓偏低。血壓低則可造成冠狀動脈供血不足,使原有的心腦血管病病情惡化,出現頭暈、胸悶、心慌和憋氣等症狀,嚴重時還有可能突發心梗和中風。

建議老年人鍛鍊後要及時補充水分與鹽分,日常監測血壓,遵醫囑及時調整降壓用藥。早晨氣壓較低,6點至10點是高血壓好發的“危險期”,喜歡鍛鍊的老人應避開這段時間,下午或者晚上去鍛鍊。

三、空調病

夏至時節,很多人會選擇躲在冷氣充足的室內,這會帶來新的隱患——空調病。發生的原因主要有兩點:第一,人們由於每天多次出入冷氣環境,無形中給心臟增加了負擔。第二,冷熱交替,細菌很容易利用開張的毛孔進入人體內而引起感染。

鑑於上述情況,人們在酷暑一定不要貪涼,謹防空調病的發生。温差太大容易引起感冒。當在室內感覺有涼意時,一定要站起來適當活動四肢和軀體,以加速血液循環。心腦血管病人和老年人抵抗力差,長期待在空調房裏容易誘發疾病。

四、熱傷風

熱傷風與其他的感冒是有明顯區別的,發病時一般沒有寒冷的感覺,只是發熱,而且會燒得比較高;頭脹疼、鼻塞、鼻流黏涕或黃涕、咽喉疼痛咳嗽、痰黃稠等症狀比較明顯。

目前,氣温尚不穩定,還沒有到盛夏時的炎熱氣候,着裝還應以保暖為主;預防熱傷風,要注意勞逸結合,防止過度勞累,保證充足的睡眠;同時應適當增加一些營養豐富的食物,如瘦肉、魚蝦、奶類、蛋類、豆製品以及新鮮蔬果等,以補充機體的能量消耗;科學合理地使用空調、電扇,不要天氣剛剛有點熱,就大吹空調。

患熱傷風后,可服用清熱解毒口服液、清開靈膠囊、大青葉片等中成藥。患者應注意多喝水,室內應經常開窗,保持空氣新鮮。

五、中暑

俗話説,不過夏至不熱,在這樣的酷暑季節,防暑成為夏至養生的重要一環。到了夏至,各家各户就要開始準備一些防暑藥了。金銀花、菊花、荷葉、仁丹、藿香正氣水、清涼油、無極丹、避瘟散等防暑藥宜常備身邊,預防中暑,安全度夏。

老年人體質虛弱,是中暑的高發人羣。因此老人應減少室外活動,更要避免長時間在高温環境或烈日下活動和行走;感覺到熱時一定要藉助自然風和地上灑水或電風扇、空調來降温;以清淡質軟、易於消化的飲食為主,多吃新鮮水果蔬菜;午睡時間不宜過長。

盛夏時節孕產婦應儘量減少外出活動,散步或上街購物時要避開高温時段,不能乘坐擁擠的公共汽車;短時間的外出也一定要戴上帽子和太陽傘;臨睡前淋浴一次,或用温水擦身;室內空氣乾燥時,應該往家裏放置一盆清水。家長要儘量減少孩子的户外活動以防曬;要給孩子適當補充水分,最好是飲用一些淡的鹽開水;冷飲不要猛吃,否則會導致腸胃疾病;食用一些清淡的食物,常吃水果。

六、皮膚病

隨着夏季到來,人們穿衣逐漸減少,皮膚暴露在外的部分增多,環境中的細菌、真菌、蚊蟲、蟎蟲等活動能力增加以及陽光中紫外線增強等因素,患皮膚病的機率大大增加。

温暖潮濕的環境最有利於細菌和微生物的繁殖,而癬類疾病由真菌感染引起。汗濕的衣服及時清洗,內衣和襪子分開洗,可以防止癬類疾病的產生。氣温升高,人體油脂和汗液分泌旺盛,容易堵塞毛孔。蟄伏的“痘痘”在這些因素的作用下再度活躍起來。防治青春痘要保持作息規律和飲食清淡,做好面部清潔。

根據臨牀觀察發現,陰囊濕疹(俗稱繡球風)患者十之八九脾氣暴躁。患者應儘量選擇棉質寬鬆內褲,勤換洗,同時儘可能保持輕鬆愉快的心情。

蕁麻疹也是一種夏季高發皮膚病。引起蕁麻疹發病60%的誘因為屋塵蟎,這種微生物通常附着在毛巾、被褥、涼蓆、窗簾等紡織品上。其次,夏季花粉、昆蟲、真菌等也是重要因素。防治要訣在於保持織物乾燥清潔,涼蓆等夏季牀上用品經常清洗晾曬,花粉過敏的患者可佩戴輕薄透氣的口罩。

七、婦科病

夏日是萬物繁茂的時氣,但同樣也是人體容易受到各種疾病侵襲的季節。夏季天氣炎熱,容易滋生細菌,對於女性朋友來説,這個時期的婦科疾病發病率較高,女性健康容易受到威脅。

首先,養成良好的起居飲食習慣。在飲食方面,既要保持營養,又要注意不要過食油膩的食物,儘量少吃街邊的辛辣刺激食物,多吃水果蔬菜,保持充足的水分補充。另外還要注意休息,切忌熬夜,早睡早起。

第二,保持良好的心態。夏季燥熱煩悶,女性朋友們所以要注意勞逸結合,學會給自己減壓,放鬆心情,不給病菌可乘之機。另外,夏季最好不要為了秀身材穿太過緊身的短褲、絲襪。要注意保持私處通風透氣,儘量不用護墊,減少細菌滋生。內褲也最好穿棉質內褲,最好不要鍾情於丁字褲、蕾絲內褲。最後,養成良好的衞生習慣更是必不可少。

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