穀雨節氣養生吃什麼好範例
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不同的節氣養生對應不同的吃食,那麼穀雨節氣吃什麼好?下面是小編整理的關於穀雨節氣養生吃什麼好,希望大家喜歡。
穀雨節氣養生吃什麼:兔肝雞蛋湯用料:兔肝1~2個,雞蛋1~2個,鹽等調味品適量。
做法:將兔肝切片,用生粉、鹽、姜、醬油醃一下;鍋內水燒開後放入醃好的兔肝,再打入雞蛋攪勻,煮開幾分鐘,加入適量調味品即可食用。
功效:養肝明目、清肝止痛,適用於夜盲症及肝熱目赤痛者。
兔肝為兔的肝臟,其味甘、苦、鹹,性寒,歸肝經。其主要成分有蛋白質、脂肪、維生素a、鈣、磷、鐵等。兔肝可養肝清肝以明目,最適宜肝熱所致目花、目赤腫痛之人。
穀雨節氣養生吃什麼:魚鰾龜肉湯用料:魚鰾20克,龜肉100克,鹽等調味品適量。
做法:將龜肉切成塊,與魚鰾同煮湯,加入調味品,待龜肉熟後,即可食用。
功效:補腎止遺,適用於腎虛之夜尿多、遺尿、慢性腎炎者。
龜又名烏龜,其味甘、酸,性平,歸肺、肝、腎經。龜肉主補腎經,凡腎氣不中或腎陰不足之病症,均可常食龜肉。魚鰾滋補腎陰,二者起相輔相成的作用。
禁忌:龜肉不宜與莧菜、豬肉同食。
穀雨節氣養生吃什麼:枸杞子燉蛋用料:枸杞子15克,雞蛋1~2個。
做法:先將雞蛋打入碗內攪勻,加入枸杞子,加入少許調味品,隔水燉熟即可使用。
功效:補益肝腎,明目,適用於肝腎不足的腰膝痠軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。
禁忌:脾虛滯瀉者少食。
穀雨節氣養生喝什麼1:胡蘿蔔汁
胡蘿蔔汁含有豐富的胡蘿蔔素,提高人的食慾和對病菌感染的抵抗力。同時還能補充人體最易失去的維生素b2。每天以一根鮮胡蘿蔔配上半個橙子,榨一杯鮮果蔬汁飲用,能改善身體機能狀況,配橙子可改變口感,喝來更美味。
2:黃瓜汁
黃瓜汁在強健心臟和血管方面甚有功效,還能調節血壓,預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化,黃瓜汁還能增強人的記憶力。黃瓜汁因含脂肪和糖較少,對女性而言,還是款較理想的減肥飲品,飲用黃瓜汁最好不要添加任何一方配料,這樣才能品嚐到黃瓜汁的那股清甜的口味。
3:番茄汁
營養師建議:每人每天吃上兩個番茄,就可以滿足一天維生素c的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素a的一半。以一個番茄配半個蘋果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上幾片嫩南瓜,一片擰檬片同榨,還能起到減肥的療效。
4:白菜汁
白菜中含有大量的維生素c,以白菜或包菜配上一點胡蘿蔔榨汁飲用,不僅能為人體提供大量維生素c,還可以清潔口腔,同時因其是粗纖維素,對排除體內毒素也有幫助。
5:芹菜汁
芹菜味道清香,可以增強人的食慾,排除體內毒素,對有“三高”症狀患者更是一道不錯的食療方。清晨起牀後,以半根西芹和香芹配以適量的温開水榨汁,飲用時添加點蜂蜜和少許的鹽,喝來口感會清爽可口。對“三高”人羣的人來説,在兩餐之間喝上一小杯芹菜汁則更好。
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