立秋養生藥膳 關於立秋養生藥膳有哪些?

立秋，是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌着孟秋時節的正式開始：“秋”就是指暑去涼來。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有“落葉知秋”的成語。下面是小編為大家收集的關於20xx立秋養生藥膳 關於立秋養生藥膳有哪些?。希望可以幫助大家。

立秋養生藥膳：大麥芽湯

大麥芽50克、冬瓜300克、陳皮25克、生薑5片、豬瘦肉200克

大麥芽、陳皮洗淨，冬瓜去皮洗淨，切塊;豬瘦肉洗淨，切小塊，生薑5片。上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用文火熬煮1～2小時。

功效：清熱消暑、理氣健脾

立秋養生藥膳：玉米鬚豬苓牛肉湯

玉米鬚30克、豬苓10克、生薏苡仁30克、陳皮5克、黑豆50克、牛肉100克、生薑10克、大棗10枚

將牛肉洗淨，切成小塊。其用料洗淨。全部用料一同放入砂鍋，加適量水，小火煮2小時，加精鹽調味即成。

功效：清暑利濕、健脾益氣

立秋養生藥膳：苓術荷葉粥

茯苓15克、淮山30克、白朮15克、砂仁5克、粳米200克，煎碎的荷葉1張(或幹品30克)

將茯苓、淮山、白朮、砂仁、荷葉洗淨，加適量水，先浸泡30分鐘，大火煮沸後小火熬煮30分鐘，去渣留汁，與淘洗乾淨的粳米一起放入砂鍋內，加適量清水，小火熬煮成粥。

功效：健脾和胃、祛濕解暑

立秋養生藥膳：陳皮冬瓜二豆粥

冬瓜250克，陳皮5克，扁豆30克，黑豆30克

將冬瓜洗淨去皮切片，與洗淨的陳皮、扁豆、黑豆同入鍋中，加適量清水，用小火煮至兩種豆子都熟爛了，調入精鹽即成。

功效：健脾祛濕、消暑

立秋養生藥膳：苡仁芡實龍骨湯

薏苡仁30克、芡實15克、白朮5克、沙蔘10克、枸杞子10克、龍骨400克。

將龍骨洗淨切塊，薏苡仁、芡實、白朮、沙蔘、枸杞子洗淨，與龍骨一同放入砂鍋，加適量水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1.5小時即成。

功效：健脾益氣祛濕，養陰潤肺