南瓜派
- 節日習俗
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材料
簡易派皮 一個
十五盎司罐裝的南瓜泥 一罐
白糖 三分之一杯
蛋 三個
奶水 三分之二杯
牛奶 二分之一杯
肉桂粉 一茶匙
姜粉 二分之一茶匙
肉豆蔻粉 二分之一茶匙
作法
預熱烤箱至華氏 375 度 (攝氏 190 度) ,把派皮鋪在九?寂膳躺現靡慌員贛謾?
將南瓜泥、白糖和香料在混合碗中混合均勻,先將三個蛋打散後再加入南瓜泥中攪拌均勻,最後再加入奶水和牛奶全部混合均勻成餡。倒入準備好的派盤上並輕輕抹平表面。
入烤箱烤四十至五十分鐘後,待派皮呈金黃色且派餡已完全凝固,即可取出放在冷卻架上待冷卻,密封冷藏二小時以上再切片食用。
標籤:
南瓜
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