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感恩節吃南瓜習俗 感恩節吃南瓜的由來

感恩節吃南瓜習俗 感恩節吃南瓜的由來

南瓜餅、南瓜派是感恩節傳統的美食,下文為大家介紹感恩節吃南瓜習俗,讓我們一起來看看具體內容吧!

感恩節吃南瓜習俗 感恩節吃南瓜的由來

感恩節的傳統餐中有幾道必吃的菜:火雞,沙拉,土豆泥,南瓜派或南瓜餅。就算是皇室或總統的感恩節餐桌上也是少不了這幾道菜。感恩節為什麼吃南瓜?這要從感恩節的由來説起。

感恩節的由來要一直追溯到美國曆史的發端。1620年,着名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在飢寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。

在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統習俗,移民規定了感謝上帝的日子,並決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節日。

慶祝活動一共進行了三天。第一天黎明時分,移民們鳴放禮炮,列隊走進一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達謝意,然後點起篝火舉行盛大宴會。應邀前來的印第安人帶來了五隻鹿作為禮物。自山林中打來的野味和自產的玉米、南瓜、火雞等被移民們製作成了佳餚。賓主圍坐在熊熊篝火旁,共同歡宴,暢敍友情。在涼爽的秋風中,印第安小夥子同普利茅斯殖民地上的年輕人載歌載舞。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、射箭等活動。從此,清教徒開始了新的生活。

從上面我們知道了,首次感恩節上有南瓜的美食,所以到現在為止,南瓜仍然作為感恩節不可少的食物之一,是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。

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