我國寒露養生大全大綱

寒露養生的11條黃金法則

10月8日寒露，這個時節如何調理自己的身體，順應自然規律呢?杭州市中醫院中內科博士陳海玲就來教教大家，注意這11條黃金規則。

多喝蜂蜜水。秋天經常服用蜂蜜水，既可以防秋燥，又能抗衰老。國家中醫藥管理局組織編撰的《中華本草》和國家藥典委員會編撰的《中華人民共和國藥典》中對蜂蜜的功效有了更確切的描述“性味：甘，平。歸經：歸肺、脾、大腸經。功效：補中，潤燥，止痛，解毒。主治：用於脘腹虛痛，肺燥乾咳，腸燥便祕;外治瘡瘍不斂，水火燙傷。”

多睡1小時。由熱轉涼的交替時期，身體會產生一種莫名的疲憊感，這就是“秋乏”。此時，就應該相應地調整起居，尤其是睡眠，要充足，最好比平常多睡一個小時，並且保證有質量的午睡，不僅可以讓人保持精神，還能在冬季來臨之前保存能量，養精蓄鋭。

避免過早地添加衣物。初秋，暑熱尚未退盡，不宜過多過早地添加衣服，用來提高機體對低温環境的適應能力。然而，“秋凍”要因人而異，老人和孩子的抵抗力弱，對天氣變化非常敏感，則應及時增減衣服。“適温”最重要。尤其在關節、腰部、咽喉、頸部等地方需要做好保暖工作。

貼秋膘要循序漸進。進入初秋，夏天裏比較差的食慾逐漸好轉，但這個時節人的腸胃功能比較弱，太多的肉類等高蛋白食品會加重腸胃負擔，影響腸胃功能。

喝粥健脾胃補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥和芝麻糊等，都是很好的養生早餐。醫生提醒，調理保養身體應該從秋天開始，多吃滋陰潤燥的食物，能增強抵抗力。

多喝水去秋燥。想去秋燥必須養陰，而養陰的重點在於留住水分。建議多喝温水，但是千萬不要喝冷水，因為人的脾胃喜温忌寒，低於室温的水多喝反而有害健康。

多吃清熱安神食物。比如銀耳、百合、糯米、蓮子、豆類及奶類，但不可一次進食太多，少食多餐。

少吹空調風扇。初秋早晚温差較大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發作，經常吹空調、吹風扇，可能引發肩周炎、頸椎病等，要少受“冷刺激”。

避免臍部、胃部受涼。天氣漸涼，肚臍部位對外部刺激特別敏感，要及時增添衣物。睡覺時蓋好腹部，關好門窗。

輕鬆運動。飯後兩小時，可以做些不太累的運動，如快走、慢跑、跳操、瑜伽等。適度的運動有利於改善血液循環，對消化吸收能力也有幫助。

精神調養防悲秋。“自古逢秋悲寂寥”。初秋，天氣萬物由春夏的勃勃生機轉向蕭條冷落，加上乾燥，人們出現心情波動甚至情緒低落都是正常的生理反應，應注意收斂情緒、維持心性平穩。

寒露起居養生

寒露以後，隨着氣温的不斷下降，感冒是最易流行的疾病在氣温下降和空氣乾燥時，感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發生會危及老年人的生命，其中最應警惕的是心腦血管病另外，中風、老年慢性支氣管炎復發、哮喘病復發、肺炎等疾病也嚴重地威脅着老年人的生命安全。據統計，老慢支病人感冒後 90% 以上會導致急性發作，因此要採取綜合措施，積極預防感冒。在這多事之秋的寒露節氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對身體的健康有着重要作用。

出門泡個熱水腳

常言道：" 寒露腳不露。" 南京自然醫學會足療保健專家王城生副教授介紹説，寒露節氣前後要注重足部的保暖，涼鞋基本可以收起來了，以防 " 寒從足生 "。由於兩腳離心臟最遠，血液供應較少，又因為腳部的脂肪層較薄，特別容易受到寒冷的刺激。腳部受涼，特別容易引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮，導致人抵抗力下降。呼吸道對冷空氣刺激極為敏感，驟然降温使呼吸器官抵抗力下降，病邪就會乘虛而入。輕則引起外感咳嗽，重則可使氣管炎、哮喘等呼吸系統疾病發作。

寒露時節出行前如果條件允許，最好用熱水泡個腳。用熱水泡腳既可預防呼吸道感染性疾病，還能使血管擴張、血流加快，改善腳部皮膚和組織營養，減少下肢痠痛的發生，使人精力充沛。

寒露養生之飲食

多吃山藥、蘿蔔等 " 根 " 菜

專家提醒：寒露節氣養生保健不妨多吃些山藥、蘿蔔等 " 根 " 菜。

山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。研究證明，山藥中的 b 族維生素的含量是大米的數倍，礦物質中鉀含量極其豐富。此外，山藥對於糖尿病有輔助療效，除了易產生飽腹感，有利於控制食量外，甘露聚糖還有改善糖代謝，提高胰島素敏感性的功用。由於山藥中澱粉含量較高，因此在食用山藥時，最好能用山藥代替一部分主食，也就是適當減少主食的量，尤其是糖尿病人，以免帶來能量過剩的問題。

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

" 寒露 " 時節起，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。從中醫角度上説，這節氣在南方氣候最大的特點是 " 燥 " 邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發較快，因而常出現皮膚乾燥，皺紋增多，口乾咽燥，乾咳少痰，甚至會毛髮脱落和大便祕結等。所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、燻烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙蔘等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。同時室內要保持一定的濕度，注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視塗擦護膚霜等以保護皮膚，防止乾裂。

根據中醫理論，24 節氣中的每一個節氣都有不同的養生重點，10 月 8 日是寒露，是熱與冷交替的季節的開始，在這段時間裏，我們應該注意什麼，又該有選擇地攝取哪些食品來保養自己呢 ?

在這節氣裏最容易誘發呼吸系統、消化系統的疾病。此時的氣候實際上是夏秋暑熱與秋涼乾燥的交替，最容易患上季節交換的感冒發熱，這些季節性的常見病都要充分防範，加以警惕。

此節氣的養生湯水宜以潤肺生津、健脾益胃為主，如合掌瓜煲豬、紅蘿蔔無花果煲生魚、太子參麥冬雪梨煲豬瘦肉、白菜蜜棗煲羊肺、淮山北芪煲豬橫、粟米煲牛、椰子淮山杞子煲雞鮑魚湯等，在潤燥滑腸、清腸解毒上宜用槐花煲豬腸、火麻仁當歸煲豬等。