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世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食大綱

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食大綱

西方聖誕節降至,最令人期待的就是能在聖誕夜美美地吃上一頓聖誕大餐,聖誕節的全球化讓世界各地的美食都充滿了聖誕氣息,我們來看看世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食圖片,下面呈上9大標誌美食,任你選擇。讓您聖誕節過得精彩而絢麗多彩!

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食大綱

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食—意大利

意大利

許多人有着聖誕節吃素食的傳統習慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果製成的醬。

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食—德國

德國

德國人也相當重視聖誕,人們會在聖誕當晚趕回家裏用膳,情況好比中國人吃團年飯。

德國最着名的聖誕食品是薑餅lebkuchen。這是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。傳統的薑餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現在的薑餅都經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食—歐陸

歐陸

薑餅的故鄉雖然在德國,但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。芬蘭人會一邊享用薑餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸裏呢!至於波蘭人則分為兩派,一派喜在聖誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食—英國

英國

英國的聖誕大餐極其豐富,包括燒豬、火雞、聖誕布丁、乾果餡餅等。據説吃聖誕火雞這個習俗,已有300多年曆史。

一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋葱、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子裏,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。傳統的聖誕布丁非常甜,吃一小角已心滿意足了!聖誕布丁亦是傳統食品。烹調時,全家人都會參與,象徵團聚、和諧,並會在攪拌麪團時許願,據説需以順時針方向攪,轉錯方向便不吉利。最後藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運!

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食—丹麥

丹麥

當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗裏讓他們高興。

世界各地的絢麗多彩的聖誕節美食—法國

法國

樹幹似的蛋糕buchedenoel,便是着名的法國聖誕美食。還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。

法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵!

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