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福州重陽節吃啥

福州重陽節吃啥

重陽節是一個傳統節日,但是在現實生活當中,也是一個提倡尊敬老人、愛護老人的一個比較有特色的節日。你知道福州重陽節吃的食物嗎?下面本站小編精心整理了福州重陽節吃的食物的相關資料,希望可以幫到你!

福州重陽節吃啥
福州重陽節吃的食物

九月九登高,“高”和“糕”是諧音,因此節日期間,福州還有一種特製的糕點——九層粿,寓意節節高和登高消災之意。

烏山大洋晶典對面的聚福園是一家幾十年的老字號糕點店,一年中他們只有重陽節當天賣九層粿。九層粿製作工序繁瑣,要先蒸熟一層,再鋪上一層,再蒸熟,再鋪,直到九層。現在都是用煤氣灶,不比以前的煤爐,製作難度加大了。現在的一些年輕人都不知道重陽節要吃九層粿,只有一些老福州才會記得這個習俗。

“以前賣九層粿的時候,還要插上彩色的小旗,主要是吸引小孩子的注意。”老福州登高前,都會買點九層粿,邊吃邊登高。

福州重陽節的其他習俗

登高點,白天爬烏山,晚上登于山

早在3020xx年前的閩越古國,就有關於“福州登高”的記載。福州的《三山志》,記載了閩越王無諸登高的故事,他登高的地方當時叫“九日山”,就是現在的于山。

“福州登高的意義,是希望小孩快快長大,這點和外地也不同。”福州有句俗語:“白天爬烏山,晚上登于山。”這句俗語,説的就是“這兩座山是福州人登高常去的地方”。城裏的人登高的地點在烏山,台江那裏的人登高的地點在大廟山,而倉山區的登高地點在煙台山。

烏山上有兩塊很平滑的大石頭,相倚而立,十分奇特,人家説這叫做“桃瓣李片”,當時大人帶着孩子登高,讓孩子在上面跳一跳,意思就是很快長高了。

風箏,重陽還沒到,已開始做風箏

“紙鳶”音同“災殃”(福州話),紙鳶斷線飛走就等於“災殃”隨風而去。於是,福州重陽放紙鳶從此又有了一層和氣驅災的含義。

重陽節還沒到,大家就開始做風箏了。大家做的風箏形狀各異,有的畫龍頭,有的畫蝴蝶,還有的畫八卦鷂。風箏做好了,就要到烏山上去放。而烏山放風箏的地點,鄭子端還記得就在石天景區附近。

重陽節禮物

現在身邊多數老年人還是偏愛黑、灰、藍的“老三樣”,這總會給人帶來一些沉悶的感覺;而少數“趕時髦”的老太太買些如大紅、大紫的衣服,又顯得過於張揚。現在老人的服裝也增添了鑲、嵌、繡等多種工藝,完全不必那麼呆板。如果色彩選得好,對調節老人心情有很大好處。

兒女們為購買老人衣服時,不妨注意以下幾點:面料要柔軟,以棉、真絲為佳;除了檢查針腳、線頭之外,還要注意一些特別的細節設計,比如口袋是不是夠用,是否有內兜,以方便老人裝一些重要物品,拉鍊是否是包着的,可以避免劃傷老人等。眼下重陽節將至,各大商場優惠促銷活動繁多,建議您帶老人一同去購買,如果老人行動不方便,建議您就近購買,遇到不合身的衣服換貨方便。

標籤: 重陽節 福州
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