暑期實踐活動總結

8月7日，我來到爸爸工作的單位——xx旅遊職業學院xx花園酒店進行我的暑假實踐活動。

爸爸工作的單位在章丘，所以我一大早起來就跟爸爸乘坐班車到達了酒店，這是一所位於大學校園內四星級的酒店。

到達酒店後，爸爸先帶我參觀了一下學校的環境，校園特別大，綠化也很好。

回到酒店後，爸爸帶我參觀了一下酒店的大體環境，還給我介紹了酒店的部門分類。酒店的環境特別美，在院子裏有好多活潑的小動物，天鵝、兔子、魚…

休息了片刻，我在一個姐姐的帶領下換上整齊的工裝開始上崗啦！

怎麼樣，我很專業吧！

首先接觸的是前廳接待的崗位，爸爸告訴我，前廳接待是一個非常重要的崗位，因為客人到達酒店之後首先接觸的崗位，它直接決定了客人對酒店的印象。接待員的主要職責是為客人辦理入住登記手續。

接待員姐姐正在給我講解入住登記系統的使用方法。

下午，我又跟隨爸爸來到的酒店的中餐廚房，我們平時吃到的美味可口的飯菜都是這裏的廚師精心製作的。我下午的主要工作就是傳菜。

後面的廚師們正在忙碌着，我的姿勢也很標準吧。

爸爸跟我講，傳菜並不是是一個簡單的工作，它也要求員工能夠快速、準確的把廚師剛剛出鍋的菜品呈現到客人的餐桌上。

美味的佳餚出鍋了，傳菜可是不能偷吃哦！

經過兩個崗位的體驗，我知道的爸爸工作的辛苦。如果大家到章丘來玩兒的話，都到xx花園酒店來體驗一下吧！