動物衞生監督執法專項整治活動總結大綱

xx縣地處x，全縣由平原、丘陵、山地三種地形構成，豬、牛、羊、雞在本縣均有規模型養殖，併成為渭北，向外輸出動物和動物產品的大縣。

目前全縣豬存欄28.7萬頭，羊存欄xx萬隻，牛存欄xx萬頭，雞存欄xx萬隻；年肉產量xx萬噸，蛋產量xx萬噸，奶產量xx萬噸；現有各類養殖小區xx個，養殖示範村xx個，各類養殖户xx户；生豬年屠宰量xx萬頭，羊宰殺量xx萬隻，雞宰殺量xx萬隻，除羊輸入外，其餘出欄動物均向外縣外省輸出。

全縣有豬、羊、雞屠宰加工企業xx家，動物販運户xx户，固定肉品經營農貿市場6個，農村集會肉品經營市場xx個，有動物產品經營的大型超市6個 ，羊肉館等其他動物產品經營加工門店、攤點xx個。全縣雖然沒有專門貯藏肉品的大型冷庫，但各60餘個肉品屠宰、加工和銷售企業均自備有10平方米以上的小型肉品貯藏庫。

動物養殖業及其相關產業的迅速發展，有力推動了縣域經濟的發展，同時也給動物檢疫和動物衞生監督工作帶來了較大的壓力。為了搞好動物檢疫和動物衞生監督工作我所開拓創新，通過一系列紮實細緻的工作為保護全縣畜牧業健康發展，保障畜產品質量安全做出了很大的努力。在XX年度全省動物衞生監督執法專項整治活動中，我們百尺竿頭更進一步，認真貫徹執行中、省、市關於動物衞生監督執法專項整治活動工作的各項要求，並結合本縣的實際創造性地開展各項工作，使這次整治收到了良好的效果，在社會上也引起了很好的反響。現將具體工作彙報如下：

一、成立組織 、加強領導。

為了搞好此次專項整治活動監督所成立了活動領導小組，組長由監督所所長劉小海擔任，副組長謝建軍.劉羣虎.王西昌。成員冉文.劉軍錄.楊紅林.原建平.蔣新哲.劉輝.劉水林。領導小組成立後各項工作有序展開。

二、加強執法隊伍整治，培訓執法人員。

所裏安排將《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》、《動物產地檢疫規程》、《動物屠宰檢疫規程》、《重大動物疫情應急條例》、《陝西省食品安全行政責任追究暫行辦法》等法律法規進行印製成冊，執法人員每人一份，並邀請渭南市動物衞生監督所所長蔡立安和監督科科長左善民對我們所有的人員進行了培訓。經過培訓學習執法人員的業務法律水平和責任意識都顯著提高。

三、加強證章標誌管理。

為了搞好該項工作所上根據上級要求結合本縣實際，起草擬定了《xx縣動物檢疫證、章、標誌管理規（草案）》其中規定我所成立專門內部機構負責證章標誌的管理，實行專人專管，專管人員由具有較高政策水平和業務技術能力的正式人員擔任；規定了證章標誌的領取、發放、回收、查驗、保存、銷燬的具體辦法；規定了證章標誌使用的規定和違法違規使用要受到的處理處罰。

四、加強動物檢疫工作整治。

（一）、加強動物產地檢疫管理，實行簽約式動物產地檢疫。為此我所下發了《xx縣關於進一步深入開展動物產地檢疫，加強動物免疫標識回收工作的通知》文件，要求各檢疫點按文件規定開展各項工作。目前全縣xx個鎮，xx個鄉鎮畜牧獸醫站，33個產地報檢點，一百多名全額財政供養獸醫人員，其中42名產地檢疫人（含30名原縣動物檢疫站下派人員），村級協檢人員xx名，x各鎮都雖有辦公場所但由於機制的限制產地檢疫人員還不足，設備儀器還很缺乏。在產地檢疫報檢點建設方面，我們一直是按省市的規範化要求進行的，各檢疫報檢點統一製作了門牌、公示牌、檢疫員工作制度、檢疫申報制度、申報程序、檢疫流程等成套的度制牌並上牆；在產地檢疫開展形式上我們是按照市上的“簽約式動物產地檢疫”模式進行的，目前與全縣規模養殖場已簽訂協約xx户，龍陽、孫鎮等五個試點鄉鎮簽約率達到了xx%。規模養殖場的報檢率也達到了xx%，其中縣境內流通報檢率達到xx%，出縣境報檢率達到xx%。

（二）、全面推行規範化動物屠宰檢疫，提升全縣動物屠宰檢疫水平。全縣xx個鎮，分佈有7個生豬定點屠宰廠，x個雞集中屠宰加工廠，x個羊定點屠宰廠。xx個生豬屠宰廠中3個為商務部門評定的a級廠，x個為b級廠。全縣共有屠宰檢疫人員xx名，其中縣站派出國家正式人員xx名，鄉鎮獸醫站聘用人員xx名，分佈於各屠宰廠檢疫點。在屠宰檢疫管理方面，我按照省市建設“動物產品檢疫規範化示範點”的水準要求屠宰場要統一製做動物屠宰檢疫套式制度牌，並在檢疫室懸掛；要求各類記錄和工作程序都要按規範化示範點的統一要求進行，省市在我縣推行的“動物產品檢疫規範化建設”已經在我縣全面推開，試點工作取得了圓滿成功。

五、加強重點環節監管。

開展動物和動物產品質量安全專項整治月活動。“雙匯瘦肉精”事件發生後，不久“雨潤問題肉“事件又接踵而來，在中省市安排進一步規範動物衞生監督工作的同時，市上安排了“畜產品質量安全整頓月活動”，縣上安排了“創建省級食品安全放心縣活動”為此我們按照上級要求下發了文件，並紮實開展了各項整治活動。

在針對重點環節管理上，我們將原來籠統的管理制度進行完善，制訂了《養殖場監管制度》、《動物、動物產品運輸環節監管制度》、《動物屠宰加工環節監管制度》、《動物動物產品流通環節監管制度》。

為了加強出縣境和跨省動物和動物產品調運監管，確保畜產品質量安全，我們在全縣實行了動物和動物產品收購販運人及經紀人培訓認證制度。對xx名從事動物和動物產品收購販運人及經紀人進行了註冊登記和法律知識培訓，並通過考試對其合格的經營者予以了認證，並讓他們承諾不經營有毒、有害、有病動物及動物產品，主動配合搞好檢疫申報和疫情程序報告工作，認真填寫每批次的收購販運記錄。

在開展動物和動物產品質量安全專項整治月活動中，我們加強動物養殖環節監管，在與全縣規模養殖場簽訂產地檢疫申報協約書的基礎上，還讓所有的養殖企業和規模養殖户給我們簽訂了畜產品安全生產承諾書；我們重點做好動物屠宰環節的監督管理工作，實行駐場檢疫、檢疫申報和全程監管制度和動物准入產品準出制度，沒有動物標識和檢疫證明的生豬不得進入屠宰廠，未經檢疫和檢疫不合格的產品不得出廠，並加強了屠宰環節消毒監管工作；我加強了動物和動物產品流通環節監督檢查，我所執法人員深入全縣農貿市場、超市、農村集會市場和各類動物產品銷售、貯藏、加工場所實施拉網式監督檢查。僅專項整治月一個月，我所xx名執法人員五台車輛出動xx次，檢查xx個動物或動物產品經營單位和個人，辦理案件xx起，其中查處檢疫人員違規操作x起，給予了x人停止檢疫工作，x人通報批評經濟處罰的嚴厲處分，查獲沒有檢疫標誌的袋裝牛羊肉卷、裏脊肉棒、袋裝雞鴨肉等冷凍動物產品xx噸，未檢疫肉品x公斤，死因不明肉品x公斤，腐敗變質肉品x公斤，對這些動物產品我們全部予以了沒收銷燬，並依法給予了當事人經濟處罰。同時我們還沒收了經銷商違法持有的外省檢疫標誌xx餘枚。最近，我們按照縣食品安全委員會的安排開展了雙節期間肉品質量安全專項檢查活動，還準備與教育部門聯合對學校進購和貯藏加工的肉、蛋、奶進行檢疫情況監督檢查，確保動物和動物產品監管不留死角。

六、實際工作中還存在諸多困難和問題，例如產地檢疫監管體制影響，人員不足，經費不足，設備缺乏；動物養殖環節監管存在地方保護，處罰難，整改措施難以落實；狗肉、兔肉等特殊動物肉品在無法檢疫的情況下如何監管？這些都有待於解決。

通過我們的不斷努力，各項工作取得了一些成績，我縣的動物衞生監督執法工作也得到了規範，但離上級部門的要求還有距離，請給為領導指出批評。