廚師勞務合同（精選12篇）

廚師勞務合同 篇1

甲方（用人單位）名稱：

法定代表人（主要負責人）或者委託代理人：

註冊地址：

聯繫電話：

乙方（勞動者）姓名：

居民身份證號：

户口所在地_____省（市）____區（縣）__?_____鄉鎮___________村

編碼：

現住址：

聯繫電話：

甲乙雙方經友好協商，根據《_____》、《_____》和有關規定，就勞務合作一事達成一致，自願簽訂本勞務合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條?甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：

1、有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。

3、以完成一定工作（任務）為期限：自____年__月__日起至____________工作（任務）完成時終止。

第二條?乙方從事____________________崗位（工種）工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自願形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衞生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衞生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衞生防疫部門來檢查，如果達不到衞生防疫部門要求，乙方及按要求改正，並對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

6、乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脱離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。乙方違反服務規範和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

第三條?甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

1、執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每週工作不超過40小時。每週休息日為__________。

2、經當地勞動行政部門批准，執行以_______為週期的綜合計算工時工作制度。

第四條?甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資：

1、月工資____元，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

2、日工資____元，甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

第五條

甲乙雙方約定，甲方為乙方購買_________意外傷害_____卡，用於乙方在為甲方提供勞務過程中發生意外傷害的補償。_____期間與本合同期限相同。

第六條?甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衞生、食品安全衞生、服務規範、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衞生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的_____用品。甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範、質量責任以及相應的考核辦法。

第七條?本勞務合同的解除或終止，依法律規定執行。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。

第八條?甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以提起訴訟解決。

第九條?甲乙雙方約定的其他事項：

第十條?本勞務合同一式二份，甲乙雙方各執一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方：（簽章）

代表/代理人：

_______年___月___日

乙方：（簽字）

_______年___月___日

廚師勞務合同 篇2

甲方：

乙方姓名： 身份證號：

根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協商，自願簽訂合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條 甲方因工作需要，決定臨時僱用乙方為廚房炊事員，僱用期限為 ，從 年 月 日起，到 年 月 日終止。

第二條 乙方同意到甲方工作，在工作期間，乙方需按照甲方規定和崗位職責，認真做好廚房烹飪工作，保證每日飯餐營業搭配，準時到位。

第三條 乙方保證完成炊事員職責內的工作任務，尊重領導，服務職工。

第四條 乙方完成規定工作任務，甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬 元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用，不再另行計發)。

第五條 乙方工作期間，需確保職工用餐衞生，嚴格執行甲方各項廚房衞生制度。要愛護公物，使用得當，節約用水，電、氣等。

第六條 在工作期間，乙方因患病或其他原因，不能繼續為甲方提供廚技勞務的，甲方可解除合同。

第七條 經合同雙方當事人協商一致，可以解除合同。

第八條 任何一方需要解除合同，應提前一週通知對方，雙方辦理解除合同手續，接觸後，甲方與乙方無任何關係。

第九條 勞務合同期滿，合同自然終止。如需繼續聘用，經雙方同意後可續訂合同。

第十條 任何一方雙子解除合同或違反合同規定，給對方造成損失的，對方有權根據其責任和造成的影響，給予對方經濟處罰。

第十一條 雙方約定的其他內容:

第十二條 合同未盡事宜，雙方協商解決。本合同一式二份，甲乙雙方各一份，合同從簽訂之日起生效，雙方均應遵守執行。

甲方(蓋章)：__________________ 　　乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________ 　　身份證號碼：____________________

_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

廚師勞務合同 篇3

甲方（用人單位）名稱：

法定代表人（主要負責人）或者委託代理人：

註冊地址：

聯繫電話：

乙方（勞動者）姓名：

居民身份證號：

户口所在地_____省（市）____區（縣）_______鄉鎮___________村

郵政編碼：

現住址：

聯繫電話：

根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則簽訂本合同。

第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：

1、有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

3、以完成一定工作（任務）為期限：自____年__月__日起至____________工作（任務）完成時終止。

第二條 乙方從事____________________崗位（工種）工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自願形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衞生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衞生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衞生防疫部門來檢查，如果達不到衞生防疫部門要求，乙方及按要求改正，並對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

6、乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脱離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。乙方違反服務規範和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

第三條 甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

1、執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每週工作不超過40小時。每週休息日為__________。

2、經當地勞動行政部門批准，執行以_______為週期的綜合計算工時工作制度。

第四條 甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資：

1、月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

2、日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續，並承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。

乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衞生、食品安全衞生、服務規範、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衞生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範、質量責任以及相應的考核辦法。

第七條 本勞務合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。

第八條 甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

第九條 甲乙雙方約定的其他事項：

第十條 本勞務合同一式二份，甲乙雙方各執一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方：（簽章）

代表/代理人：

_______年___月___日

乙方：（簽字）

_______年___月___日

廚師勞務合同 篇4

聘用方：(以下簡稱甲方)

受聘方： (以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自願、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年，從20xx年1月1日至20xx年12月30日止，本合同一年一簽訂。

二、乙方的工作職責及要求

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方負責做好甲方採辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衞生、新鮮、無腐爛;

(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;

(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

(一)向乙方提供必備的廚房用具;

(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

(三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為1000元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業額×4%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進餐時間，每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，並解除合同;

3、如乙方向收取現金，視同貪污行為，按金額10倍處罰;

(四)乙方在工作期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，並處以500—800元經濟處罰;

(五)因乙方責任致進餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。

六、勞務合同的終止和解除

(一)乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

(二)乙方需終止合同，必須提前15天以書面形式提出申請，經甲方同意後執行。

七、其它

(一)乙方在工作期間內，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(蓋章)：__________________ 　　乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________ 　　身份證號碼：____________________

_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

廚師勞務合同 篇5

甲方：

乙方：

經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

一、甲方權利與職責

1、 甲方把淖毛湖鎮廚房承包給乙方管理、運作，並聘請乙方為該廚房廚師，聘期為1年，即從20xx年9月1日起至20xx年9月1日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

2、 甲方負責食堂的水電煤氣的供應，負責提供肉類的供應。

3、 甲方負責提供人員工資。

4、 接待單子補助費用，二樓大桌子100元/桌，一樓小桌子50元/桌。

5、 甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。

6、 甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

7、 乙方每月工資為人民幣2400元，每月25日發放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下，乙方享受現有工資。

8、 甲方給乙方每週1天休班，在不影響正常營業情況下，(經甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙時，乙方不準休假。

9、 甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權利與職責

1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作，乙方人員需技術過硬，保證食品質量和食品衞生安全。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，並達到甲方要求，並保證達到職工伙食供應。(乙方負責保質保量的供應每天的伙食。夏季每天早8：30早餐，中午13：00午餐，晚20：00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時，晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成，可以視情況做局部的調整，但須經甲方同意)

3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品，一律由乙方承擔所有費用。

4、因乙方廚房出品質量問題，而遭到職工投訴時，查明屬實，此損失由乙方承擔。

5、乙方應做好食品衞生工作，若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

6、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。

7、乙方人員受聘甲方後，一律不準兼職。

8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間，需要愛護甲方財務(廚具和餐具等)，保守甲的工作機密。

9、乙方按照政府食堂伙食收取標準，按期定額收取伙食費用，伙食費用作食堂日常開支，一日三餐必須按照周食譜進行。

10、乙方按甲方要求，做好每次臨時接待任務。

11、乙方不得無故不按時提供伙食。

12、乙方在甲方職工正常休息(執行星期六、星期日休息)的情況下，每週六休息一天，星期天正常開飯。在工作繁忙時，乙方不準休假。即：甲方幹部職工上班時，乙方負責正常提供伙食。

13、食堂固定資產無故丟失或損壞，乙方負責照價賠償。

14、若雙方終止本協議時，乙方需在甲方找到廚師後方能離職，否則一切後果自負。

三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不願協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協議簽字之日起生效，塗改無效。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有等同法律效力。

甲方(蓋章)：__________________ 　　乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________ 　　身份證號碼：____________________

_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

廚師勞務合同 篇6

甲方：_________________*酒店

乙方：_________________

甲方因工作需要，經考核，錄用乙方為*酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規和政策，經雙方協商達成如下協議：_________________

第一條甲方錄用乙方從事*酒店的服務工作。勞動合同期限為年(月)，從年月日至年月日止。其中試用期為個月，至年月日止。

第二條基本權利和義務：_________________

甲方：_________________

1.根據工作需要和本單位的規章制度及本合同各項條款規定，對乙方進行管理;

2.保護乙方的合法權益，應按有關規定，付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的安全教育並提供符合安全、衞生要求的勞動作業;

4.依據國家有關規定對乙方實施獎勵和處分;

5.工資每月發放一次，定於10號發放。

6.特聘廚師工資為元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規定執行。

乙方：_________________

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規定執行，並享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

2.遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規章制度和紀律;

3.嚴格遵守操作規程，保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條：_________________合同生效後，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方，方能解除合同，並辦理有關手續。

第四條：_________________一方違反本合同，造成對方經濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條：_________________必須承諾保守酒店機密。

第六條：_________________本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。

第七條：_________________履行合同的過程中若產生糾紛，由甲乙雙方協商解決。

甲方(蓋章) ___________

法定代表人(簽章) ___________

乙方(簽章) ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

廚師勞務合同 篇7

聘用單位(簡稱甲方)：身份證號：

乙方：簽名蓋章

根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一.甲方將座落於市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協議，並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，並對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。

五.乙方為了保證質量出品，並對甲方採購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料乾貨進行檢驗)甲方進行採購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，並希望甲方採購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。

七.甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。

八.本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執行。

九.本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

十.本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)後生效。同時產生法律效力。

十一.乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十二.本協議條款如與國家法律，法規相牴觸時，以國家法律，法規為準。

甲方：簽名蓋章(手印)

乙方：簽名蓋章

廚師勞務合同 篇8

(甲方)聘用 (乙方)為養殖場食堂廚師，為了更好的發展我公司養殖事業，經雙方協商，達成如下協議：

一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月25日發放上一個月工資，工資每月人民幣2400元。

二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所，包食宿。

三、乙方應服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規及甲方制定的各項規章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規程，保證安全工作。

四、乙方責任：

1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規體檢一次。

2、乙方保證食品的清潔、衞生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。

3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的，醫療費用由乙方自行承擔，醫療期間甲方不支付乙方工資。

4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度，或嚴重失職、營

5、負責協助食堂的採購工作;保證每月不少於一次對冰櫃、冰箱的清理，應確保冰凍食品的衞生和合理使用，杜絕食品長時間積壓不用現象的發生。

6、掌握菜的份量，調配菜色的品種，保證及時供飯、供菜;洗菜時，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗淨，不能留有沙、蟲及其它雜質。

7、刀和砧板等工具用完後應洗淨放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時解除本協議。

8、負責打掃廚房衞生，保持食堂餐具、調味台、地面清潔衞生，儘量做到餐廳內無蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衞生死角和灰色地帶。

9、儘量經常變換飯菜的花色品種，菜餚用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做;工作時應注意個人衞生，接觸食品前要洗手，操作時，嚴格掌握衞生要求。

10、保證養殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同，應提前30日以書面或口頭方式通知對方。

七、如有不盡事宜，由雙方協商解決。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字後生效。 甲方：河北強園森養殖有限公司(蓋章)

乙方：

年 月 日

廚師勞務合同 篇9

甲方名稱：

法定代表人(主要負責人) 聯繫電話

乙方姓名 性別 聯繫電話 身份證號碼

家庭住址 郵政編碼

根據《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規，甲乙雙方遵循合法、公平、平等自願、協商一致、誠實信用的原則，訂立本勞動合同(以下簡稱合同)，共同遵守。

一、本勞動合同期限經雙方協商一致，採取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地點：政府食堂

三、乙方同意根據甲方工作需要，擔任鎮政府食堂食堂廚師工作(工種)

(一)工作內容

1.負責所在食堂每天的葷菜、素菜的製作及其它配套工作。

2.負責對所在食堂的飯菜安全、衞生、質量進行全面的監控及管理。

3.負責對所在食堂其他員工的監督和管理。

4.負責按時結賬，妥善保管各種賬單、發票、現金等，確保食堂財務安全，財務出入賬實相符，手續齊全。

5. 負責妥善保管倉庫物質;經常清理庫房，防止丟失、盜竊、火災等事故的發生。

5.負責甲方安排的其它工作。

(二)勞動紀律及工作要求

1.服從工作安排，積極主動保質保量完成所分配的任務。

2.遵紀守法，遵守政府食堂規章制度，不遲到、早退和曠工。

3.上班時間不做與工作無關的事情。

4.必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現。

5.必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變黴的食物，保證食品衞生達標。

6. 乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

7.嚴禁以任何藉口拒絕政府人員提出的正當的服務要求。

8.凡偷盜甲方內部財物，或其它違法行為，不論情節大小，一律無條件辭退，情節嚴重的移送司法機關處理。

9.凡接受供貨商的賄賂或吃請，與供貨商內外勾結，損害甲方利益，不論情節大小，一律無條件辭退，情節嚴重的移送司法機關處理。

10、合理使用甲方廚房現有設備及餐具，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

(三)勞動報酬

根據政府食堂的工作性質及生產經營的特點，經雙方充分討論並協商一致後決定，甲方安排乙方執行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月税前勞動報酬，其中：月基本工資2800.00元，季度綜合考核費800元根據加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費，以本年度菜金總額的10%為限，根據考核情況，按照廚師：食堂工作人員=2：1的比例進行發放。

四、甲方按國家和湖州市的規定為乙方辦理企業職工養老保險，其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養老保險因個人原因不參加本單位保險的，養老保險中單位承擔部分甲方以現金形式給予一定的補貼。

五、勞動保護和勞動條件

(一)甲、乙雙方執行國家勞動安全衞生法律、法規、規程和標準。

(二)甲方為乙方提供符合國家規定的勞動安全衞生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識，防止安全事故的發生，因自身原因導致的安全事故由自己負責。

六、甲、乙雙方變更、續訂、解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關法律、法規和湖州市有關規定執行。

七、甲方應當在解除或終止本合同時，為乙方出具解除或終止勞動合同的證明，併為其辦理相關社會保險關係轉移手續。

八、甲、乙雙方因履行勞動合同發生爭議，可向本單位勞動爭議調解委員會申請調解，也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

九、本合同經雙方簽字蓋章後方能生效。合同一式叁份：甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份，具有同等法律效力。

甲方(蓋 章) 乙方(簽字)

年 月 日　

廚師勞務合同 篇10

聘用方： (以下簡稱甲方) 受聘方： (以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自願、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年，從20xx年1月1日至20xx年12月30日止，本合同一年一簽訂。

二、工作職責

(一)乙方必須服從甲方的管理安排;

(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】台、水池、牆壁、玻璃、門窗等)的環境衞生，堅持一日三掃;

(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;

(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

向乙方提供必備的工作用具和場所。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為800元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業額×1%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從甲方的管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

1、未按甲方安排，拖延客人或機關工作人員進餐時間，每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或機關工作人員誤餐，每發生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，並解除勞務合同;

(四)乙方在勞務期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，並處以500—800元經濟處罰。

六、勞務合同的終止和解除

乙方有下列情形以下的，甲方可以解除勞務合同：

1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務，經甲方造成嚴重損失的;

3、嚴重失職營私舞弊的，給甲方單位利益和形象造成損害的。

七、其它

(一)乙方在工作期間，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章)： 乙方(簽字)：

廚師勞務合同 篇11

_________________(甲方)聘用(乙方) ________ 為養殖場食堂廚師，為了更好的發展我公養殖事業，經雙方協商，達成如下協議：_________________

一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月25日發放上一個月工資，工資每月人民幣2400元。

二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所，包食宿。

三、乙方應服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規及甲方制定的各項規章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規程，保證安全工作。

四、乙方責任：_________________

1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規體檢一次。

2、乙方保證食品的清潔、衞生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。

3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的，醫療費用由乙方自行承擔，醫療期間甲方不支付乙方工資。

4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度，或嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時解除本協議。

5、負責協助食堂的採購工作;保證每月不少於一次對冰櫃、冰箱的清理，應確保冰凍食品的衞生和合理使用，杜絕食品長時間積壓不用現象的發生。

6、掌握菜的份量，調配菜色的品種，保證及時供飯、供菜;洗菜時，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗淨，不能留有沙、蟲子其它雜質。

7、刀和砧板等工具用完後應洗淨放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。

8、負責打掃廚房衞生，保持食堂餐具、調味台、地面清潔衞生，儘量做到餐廳內無蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衞生死角和灰色地帶。

9、儘量經常變換飯菜的花色品種，菜餚用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做;工作時應注意個人衞生，接觸食品前要洗手，操作時，嚴格掌握衞生要求。

10、保證養殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同，應提前30日以書面或口頭方式通知對方。

七、如有不盡事宜，由雙方協商解決。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字後生效。

甲方：_________________(蓋章)

乙方：_________________

_____年_____月_____日

廚師勞務合同 篇12

甲方：_________________你飯店

負責人：_________________

飯店住址：_________________

乙方：_________________

身份證號碼：_________________

經過甲乙雙方的充分協商，飯店聘用廚師，雙方自願達成了以下的協議。為了實現聘用目的，雙方認真遵守。

第一條從年月日起至年月日止，甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。

第二條甲方的義務。

1包乙方的吃住。

2按照乙方的需要及時購進做菜飯的一切原輔材料。

3定時付給甲方的報酬。數額：_________________元(大寫：_________________元)。時間：_________________每月的號。方式：_________________現金。

4甲方要辭退乙方，應該提前30天通知乙方。

5其他(你認為需寫的)。

第三條乙方的權義務。

1有客人來，乙方就得下廚，及時、保質地按照客人的需要做好菜。

2需要的做菜的原輔材料，乙方應該提前一天通知甲方。列明名稱，數量，質量等。

3每一菜餚的價額，有乙方負責報價。之前，應該和甲方協商。

4如果乙方有事需要離開本店處理，應該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。

5如果甲方辭職，應該提前30天通知甲方。

6其他需要寫的。

第三條如果一方違約，應該程度違約金。雙方約定違約金為：_________________元

第四條未盡事宜，由雙方協商解決。

第五條本協議，經過雙方簽章後生效。

第六條本協議一式兩份，具有同等效力。雙方各持一份。

甲方：_________________乙方：_________________

_____年_____月_____日 _____年_____月_____日