食堂廚師勞務合同範本

食堂廚師是食堂管理的重要組成部分,那麼簽訂食堂廚師勞務合同需要注意什麼呢?以下是在本站小編為大家整理的食堂廚師勞務合同範文，感謝您的欣賞。

食堂廚師勞務合同範文篇一

(甲方)聘用 (乙方)為養殖場食堂廚師，為了更好的發展我公司養殖事業，經雙方協商，達成如下協議：

一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月25日發放上一個月工資，工資每月人民幣2400元。

二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所，包食宿。

三、乙方應服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規及甲方制定的各項規章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規程，保證安全工作。

四、乙方責任：

1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規體檢一次。

2、乙方保證食品的清潔、衞生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。

3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的，醫療費用由乙方自行承擔，醫療期間甲方不支付乙方工資。

4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度，或嚴重失職、營

5、負責協助食堂的採購工作;保證每月不少於一次對冰櫃、冰箱的清理，應確保冰凍食品的衞生和合理使用，杜絕食品長時間積壓不用現象的發生。

6、掌握菜的份量，調配菜色的品種，保證及時供飯、供菜;洗菜時，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗淨，不能留有沙、蟲及其它雜質。

7、刀和砧板等工具用完後應洗淨放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時解除本協議。

8、負責打掃廚房衞生，保持食堂餐具、調味台、地面清潔衞生，儘量做到餐廳內無蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衞生死角和灰色地帶。

9、儘量經常變換飯菜的花色品種，菜餚用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做;工作時應注意個人衞生，接觸食品前要洗手，操作時，嚴格掌握衞生要求。

10、保證養殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同，應提前30日以書面或口頭方式通知對方。

七、如有不盡事宜，由雙方協商解決。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字後生效。 甲方：河北強園森養殖有限公司(蓋章)

乙方：

年 月 日

食堂廚師勞務合同範文篇二

聘用方： (以下簡稱甲方) 受聘方： (以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自願、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年，從20xx年1月1日至20xx年12月30日止，本合同一年一簽訂。

二、工作職責

(一)乙方必須服從甲方的管理安排;

(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】台、水池、牆壁、玻璃、門窗等)的環境衞生，堅持一日三掃;

(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;

(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

向乙方提供必備的工作用具和場所。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為800元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業額×1%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從甲方的管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

1、未按甲方安排，拖延客人或機關工作人員進餐時間，每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或機關工作人員誤餐，每發生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，並解除勞務合同;

(四)乙方在勞務期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，並處以500—800元經濟處罰。

六、勞務合同的終止和解除

乙方有下列情形以下的，甲方可以解除勞務合同：

1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務，經甲方造成嚴重損失的;

3、嚴重失職營私舞弊的，給甲方單位利益和形象造成損害的。

七、其它

(一)乙方在工作期間，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章)： 乙方(簽字)：

食堂廚師勞務合同範文篇三

甲方名稱：

法定代表人(主要負責人) 聯繫電話

乙方姓名 性別 聯繫電話 身份證號碼

家庭住址 郵政編碼

根據《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規，甲乙雙方遵循合法、公平、平等自願、協商一致、誠實信用的原則，訂立本勞動合同(以下簡稱合同)，共同遵守。

一、本勞動合同期限經雙方協商一致，採取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地點：政府食堂

三、乙方同意根據甲方工作需要，擔任鎮政府食堂食堂廚師工作(工種)

(一)工作內容

1.負責所在食堂每天的葷菜、素菜的製作及其它配套工作。

2.負責對所在食堂的飯菜安全、衞生、質量進行全面的監控及管理。

3.負責對所在食堂其他員工的監督和管理。

4.負責按時結賬，妥善保管各種賬單、發票、現金等，確保食堂財務安全，財務出入賬實相符，手續齊全。

5. 負責妥善保管倉庫物質;經常清理庫房，防止丟失、盜竊、火災等事故的發生。

5.負責甲方安排的其它工作。

(二)勞動紀律及工作要求

1.服從工作安排，積極主動保質保量完成所分配的任務。

2.遵紀守法，遵守政府食堂規章制度，不遲到、早退和曠工。

3.上班時間不做與工作無關的事情。

4.必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現。

5.必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變黴的食物，保證食品衞生達標。

6. 乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

7.嚴禁以任何藉口拒絕政府人員提出的正當的服務要求。

8.凡偷盜甲方內部財物，或其它違法行為，不論情節大小，一律無條件辭退，情節嚴重的移送司法機關處理。

9.凡接受供貨商的賄賂或吃請，與供貨商內外勾結，損害甲方利益，不論情節大小，一律無條件辭退，情節嚴重的移送司法機關處理。

10、合理使用甲方廚房現有設備及餐具，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

(三)勞動報酬

根據政府食堂的工作性質及生產經營的特點，經雙方充分討論並協商一致後決定，甲方安排乙方執行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月税前勞動報酬，其中：月基本工資2800.00元，季度綜合考核費800元根據加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費，以本年度菜金總額的10%為限，根據考核情況，按照廚師：食堂工作人員=2：1的比例進行發放。

四、甲方按國家和湖州市的規定為乙方辦理企業職工養老保險，其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養老保險因個人原因不參加本單位保險的，養老保險中單位承擔部分甲方以現金形式給予一定的補貼。

五、勞動保護和勞動條件

(一)甲、乙雙方執行國家勞動安全衞生法律、法規、規程和標準。

(二)甲方為乙方提供符合國家規定的勞動安全衞生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識，防止安全事故的發生，因自身原因導致的安全事故由自己負責。

六、甲、乙雙方變更、續訂、解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關法律、法規和湖州市有關規定執行。

七、甲方應當在解除或終止本合同時，為乙方出具解除或終止勞動合同的證明，併為其辦理相關社會保險關係轉移手續。

八、甲、乙雙方因履行勞動合同發生爭議，可向本單位勞動爭議調解委員會申請調解，也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

九、本合同經雙方簽字蓋章後方能生效。合同一式叁份：甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份，具有同等法律效力。

甲方(蓋 章) 乙方(簽字)

年 月 日