食品安全合同書

為明確食品供貨商和經營者雙方的食品質量責任，避免和減少各類食品質量違法違章行為的發生，保障食品安全，保護消費者和經營者的合法權益，特制定本合同。

一、食品供貨商品的責任

1、保證是合法的食品供貨商，並提供營業執照、衞生許可證、生產許可證等證照複印件（食品經營業户審驗原件後由供貨商蓋章）。

2、提供的食品必須符合《產品質量法》等法律法規的規定和行業規定的相關標準，且是保質期內的食品。

3、保證提供每批次供貨食品的質量檢驗、檢疫報告書和進貨發票或其他有效票據。

4、若因供貨商提供的食品本身存在質量問題，供貨商應無條件包退包換，並對因質量問題引起的一切後果承擔責任。

5、積極協助銷售商處理食品質量方面的消費投訴或糾紛。

二、食品銷售者的責任

1、食品銷售者要對購進的食品的質量嚴格把關，嚴格落實進貨檢查驗收、索證、索票等制度措施。

2、食品銷售者負責建立食品供貨商檔案，保管好供貨商提交的各種證照複印件和供貨憑證。

3、因食品保管以及其他自身原因造成的質量責任由食品銷售者承擔。

三、本合同書自有效期 年，自 年 月 日至 年 月 日，從雙方簽字之日起生效。

四、本合同書一式 份，雙方各 份，向當地工商所備案一份。 供貨商（章）： 銷售商（章）：

或簽約代表（憑委託書）： 或簽約代表（憑委託書）：

負責人： 負責人：

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