關於廚師僱傭標準合同（通用6篇）

關於廚師僱傭標準合同 篇1

甲方：

乙方：

經甲、乙雙方協商同意，自願簽訂本合同。

一、合同期限：

合同期限為________年，________年____月____日起至________年____月____日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費用;

2、甲方為乙方實行包吃住的優惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現因乙方經濟困難，無法一次性交納保證金，經甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元月，至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完後，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費用。

三、乙方工作責任及要求：

1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度，違者按公司制度處罰;

2、甲方派人同乙方一起去購買菜，由乙方提出採購計劃並監督甲方人員，同時承擔責任;

3、公司內部一律使用飯票購飯制度，嚴禁收現金。否則屬貪污行為，按金額10倍處罰;

4、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂，不允許跟職工閒談與工作無關事宜;

5、乙方保證食品清潔、衞生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒，一切後果由乙方承擔全部責任;

6、乙方必須保證____日三餐準時開飯;

7、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其用具，否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員彙報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔50%～100%。

8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同：

1、試用期內證明不符合錄用條件的;

2、違反勞動紀律規章制度，職業道德情節較為嚴重的;

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的;

4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者;

5、佔小便宜、有偷竊行為。

五、乙方單方解除合同時，必須15天以前以書面形式提出申請，並且必須取得甲方同意，並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。

六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字生效。

甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________

________年____月____日 ________年____月____日

關於廚師僱傭標準合同 篇2

甲方：________________酒店

乙方：________________

根據〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關規定，經雙方友好協商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現就有關規定如下：

一、聘用的時間及酬勞支付方式：

1、甲方聘請乙方負責遠發大酒店早餐製作及廚房的日常管理、運作，聘期為________年________月________日起至________年________月________日止，其中試用期為________個月，即從________年________月________日起至 ________年________月________日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

2、雙方約定乙方的工資為：________元/月，乙方每月工資由甲方於次月_____日發放。若工資發放日適逢週日或假日，甲方可提前或推後一日或數日發放。若甲方推後半個月未發放工資，視為違約。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

二、雙方的權利與職責：

1、甲方根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衞生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達到90 %以上。

5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質早餐菜品。

6、乙方應做好食品衞生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方後，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

三、其他約定事項：

1、乙方須保證________年________月________日前人員到位;每天提前配合採購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經甲方同意後可辦理終止手續。

3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，並提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且不需支付任何補償。

四、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不願協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

五、本協議簽字之日起生效，塗改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：________________ 乙方(姓名)：________________

(簽字)

簽約代表人：________________(簽字) 身份證號碼：________________

職稱：________________ 户口所在地地址：________________

關於廚師僱傭標準合同 篇3

甲方：_______________(以下稱甲方)

乙方：_______________(以下稱乙方)

甲、乙雙方根據有關法律、法規規定，在平等自願、公平公正、協商一致、誠實信用的基礎上，簽訂本協議。

一、協議期限

甲乙雙方約定協議期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

二、工作內容及要求

1、乙方根據甲方要求，經過協商，從事

2、乙方按照甲方的相關要求開展工作;

3、甲方可根據工作需要和對乙方業績的考核結果，按照合理誠信原則，經乙方同意後，可變動乙方的工作內容;

4、甲方安排乙方所從事的工作內容及要求，應當符合甲方依法制訂的並已公示的規章制度;乙方應服從甲方的領導和管理，按時完成規定的工作任務，並達到規定的質量要求。

三、工作時間

1、上下班時間按甲方的作息制度執行。

2、遇特殊情況，甲方需要乙方調整工作時間或增減工作任務的，須提前告知乙方。

四、薪酬標準與發放

1、薪酬標準：_______________

2、發放時間：______________

五、工作紀律

甲方制定的有關規章制度應當符合法律、法規、政策的規定，履行民主程序，並向乙方公示;乙方應遵照執行。

六、協商條款

經甲乙雙方協商一致，約定以下事項：

七、協議終止的條件

經甲乙雙方協商約定，出現下列情形之一的，可以終止協議：

1、甲方不按時付給薪酬;

2、乙方不服從甲方管理，不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務。

3、乙方在工作中由於個人責任問題出現重大失誤、事故等。

4、在出現上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協議均需提前一個月。

5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續聘手續，否則聘用關係自動解除。

八、違約責任

甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協議，致使協議不能履行或者不能完全履行，並給另一方造成經濟損失的，應當承擔相應賠償責任。

九、其他

1、協議期內，乙方户籍所在地址、現居住地址、聯繫方式等發生變化，應當及時告知甲方，以便於聯繫。

2、本協議不得塗改。

3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

4、本協議自甲、乙雙方簽字蓋章後生效。

甲方：_______________乙方：_______________

法定(或授權)代表人：_______________簽字：_______________

日期：_____________

關於廚師僱傭標準合同 篇4

甲方：____市遠發大酒店

乙方：

根據〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關規定，經雙方友好協商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現就有關規定如下：

一、聘用的時間及酬勞支付方式：

1、甲方聘請乙方負責遠發大酒店早餐製作及廚房的日常管理、運作，聘期為________年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為____月個月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

2、雙方約定乙方的工資為： 元月，乙方每月工資由甲方於次月____日發放。若工資發放日適逢週日或假日，甲方可提前或推後____日或數日發放。若甲方推後半個月未發放工資，視為違約。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

二、雙方的權利與職責：

1、甲方根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衞生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達到90 %以上。

5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質早餐菜品。

6、乙方應做好食品衞生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作

規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方後，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

三、其他約定事項：

1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合採購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經甲方同意後可辦理終止手續。

3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，並提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且不需支付任何補償。

四、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不願協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

五、本協議簽字之日起生效，塗改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方： 乙方(姓名)： (簽字)

簽約代表人：(簽字) 身份證號碼

職稱： 户口所在地地址：

________年____月____日________年____月____日

關於廚師僱傭標準合同 篇5

聘用方：____市東風(以下簡稱甲方)受聘方：(以下簡稱乙方)甲、乙雙方按照自願、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限________年，從________年____月____日至________年____月____日止，本合同________年一簽訂。

二、乙方的工作職責及要求

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方負責做好甲方採辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衞生、新鮮、無腐爛;

(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;

(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

(一)向乙方提供必備的廚房用具;

(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

(三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為1000元月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金當月客餐營業額4%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進餐時間，每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，並解除合同;

3、如乙方向收取現金，視同行為，按金額10倍處罰;

(四)乙方在工作期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，並處以500800元經濟處罰;

(五)因乙方責任致進餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。

六、勞務合同的終止和解除

(一)乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

(二)乙方需終止合同，必須提前15天以書面形式提出申請，經甲方同意後執行。

七、其它

(一)乙方在工作期間內，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章)：乙方(簽字)：

________年____月____日

關於廚師僱傭標準合同 篇6

甲方：____________ (以下稱甲方)

乙方：____________ (以下稱乙方)

甲、乙雙方根據有關法律、法規規定，在平等自願、公平公正、協商一致、誠實信用的基礎上，簽訂本協議。

一、協議期限

甲乙雙方約定協議期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、工作內容及要求

1、乙方根據甲方要求，經過協商，從事

2、乙方按照甲方的相關要求開展工作;

3、甲方可根據工作需要和對乙方業績的考核結果，按照合理誠信原則 ，經乙方同意後，可變動乙方的工作內容;

4、甲方安排乙方所從事的工作內容及要求，應當符合甲方依法制訂的並已公示的規章制度;乙方應服從甲方的領導和管理，按時完成規定的工作任務，並達到規定的質量要求。

三、工作時間

1、上下班時間按甲方的作息制度執行。

2、遇特殊情況，甲方需要乙方調整工作時間或增減工作任務的，須提前告知乙方。

四、薪酬標準與發放

1、薪酬標準：薪酬按每月

2、發放時間：薪酬一般於每月30日發放。

五、工作紀律

甲方制定的有關規章制度應當符合法律、法規、政策的規定，履行民主程序，並向乙方公示;乙方應遵照執行。

六、協商條款

經甲乙雙方協商一致，約定以下事項：

七、協議終止的條件

經甲乙雙方協商約定，出現下列情形之一的，可以終止協議：

1、甲方不按時付給薪酬 ;

2、乙方不服從甲方管理，不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務。

3、乙方在工作中由於個人責任問題出現重大失誤、事故等。

4、在出現上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協議均需提前一個月。

5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續聘手續，否則聘用關係自動解除。

八、違約責任

甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協議，致使協議不能履行或者不能完全履行，並給另一方造成經濟損失的，應當承擔相應賠償責任。

九、其他

1、協議期內，乙方户籍所在地址、現居住地址、聯繫方式等發生變化，應當及時告知甲方，以便於聯繫。

2、本協議不得塗改。

3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

4、本協議自甲、乙雙方簽字蓋章後生效。

甲方：__________________ 乙方：____________

法定(或授權)代表人：______

日期：__________________ 日期：__________________