食堂外包協議（精選22篇）

食堂外包協議 篇1

甲方：____________西安XX公司

乙方：____________[he1]西安市未央區春天食材供應部

根據《中華人民共和國民法典》等相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方協商一致，就乙方向甲方提供上和城員工餐廳服務等事宜，達成如下協議：____________

一、服務內容、方式及要求：____________

1、服務內容：____________乙方負責完成甲方員工餐廳原材料供應及菜品出品等工作。

2、服務方式

(1)服務期間，甲方向乙方提供服務場地。乙方履行本協議約定事項所需水、電、燃料、米、面、油、蔬菜等原材料以及廚房用品、器具等，由乙方按照雙方確定的每週菜譜及甲方服務要求自行採購，並承擔因此產生的費用。

(2)乙方自行組織員工提供本協議約定服務。

3、服務要求

(1)乙方為甲方提供的原材料必須自合法渠道採購，儘量具備食品檢驗檢疫合格證、食品安全合格證、食品質量保證卡等有效、合格證明，原則上不得采購半成品及熟食品。

(2)乙方所提供原材料必須新鮮、安全、無污染，嚴禁購買腐爛變質或假冒偽劣產品，否則，由此造成的食品安全責任由乙方承擔。

(3)洗潔精、罩濾、鍋鏟、毛巾、食品袋、筷子、一次性飯盒等易耗品包括在原材料供應範圍內，由乙方一併採購，並承擔費用。

(4)乙方必須保證菜品出品質量達到甲方要求，不得以次充好，降低甲方用餐標準。

二、服務期限：____________

服務期限為1年，自______年______月______日起至______年______月______日止，服務期限屆滿，乙方如欲與甲方續簽協議，須在服務期限屆滿前3個月內告知甲方，由甲方決定是否續簽。

三、服務費用及結算方式：____________

1、本協議服務費用標準為每人每天21元，雙方按月結算服務費用。

2、本協議履行期間，甲方按月向乙方提供就餐人員名單，用於結算上月服務費用。

3、本協議履行期間，雙方應於每月10日前完成上月服務費用的結算，乙方應於每月15號前開具甲方認可的、與上月結算款等額的正式發票，甲方於收到發票後 7_______個工作日內向乙方支付上月服務費(上述日期如遇節假日則相應順延)。

4、甲方以銀行轉賬方式向乙方支付服務費，乙方指定銀行收款賬户信息如下：____________

賬户名稱：_________________

銀行卡號：__________________

開户銀行：__________________

四、膳食供應要求

1、就餐標準：____________每人每天21元就餐標準。

2、就餐時間：____________早餐：____________7：____________50-8：____________25

中餐：____________12：____________00-13：____________00

晚餐：____________18：____________00-19：____________00

夜餐：____________ 22：____________30-23：____________00

3、甲方可根據項目要求變更就餐時間，乙方應積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

五、雙方的權利及義務

1、甲方的權利及義務

(1)本協議履行期間，甲方負責提供每月就餐人數，如有較大人員變動應及時通知乙方。

(2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

(3)甲方有權監督乙方是否嚴格按本協議要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衞生評定，確保乙方嚴格按本協議約定提供服務。若乙方提供的膳食出現嚴重的衞生和質量問題或出現其它違反本協議約定的情況，甲方有權提出合理建議，且乙方需在甲方限定時間內積極改善並糾正，否則甲方可以書面形式提出警告，並自服務費中扣除 10000元作為違約金，書面警告3 次以上(含本數)，甲方可單方解除本協議。

2、乙方的權利及義務

(1)乙方應嚴格按照本協議約定的要求和甲方伙食標準為甲方提供相關服務。

(2)乙方保證，在本協議約定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不得出現甲方員工無餐可用的現象。否則，乙方應負責解決甲方員工用餐事宜，由此產生的費用由乙方承擔;給甲方造成損失的，甲方有權向乙方追償。

(3)乙方保證，甲方員工用餐期間飯菜温熱，不得出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延後就餐，在事先通知乙方後，乙方應配合並保證供應温熱的飯菜。

(4)乙方應預留每一餐食物一份至下餐，作為備檢驗食物來源，若甲方員工出現食物中毒等現象，乙方應將上述材料交由有關部門調查中毒原因。

(5)乙方負責服務場地的清潔、消毒工作，以及服務場地周邊環境衞生，做到"一天一清掃，三天一大洗"，且應做好相關作業記錄。

(6)乙方工作人員應接受甲方監督，並遵守甲方規章制度，如若出現其他違規事項，具體處理措施參照《附件一，員工餐廳服務外包其他管理條款》[he2]。

(7)工作期間，乙方工作人員應着統一工衣、工帽以及口罩。上述工衣、工帽、口罩由乙方自行提供。

(8)乙方工作人員應禮貌待人，對待甲方員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，不得出現在甲方場所打鬧、喧譁等不文明行為，否則甲方有權要求乙方每次支付違約金人民幣1000元。

(9)乙方應保證飯菜質量及衞生，不得提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如乙方提供的食物發生食物中毒事件，其後果和經濟責任由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

(10)乙方員工必須持有效健康證方可上崗。

(11)乙方應於每週五公佈經甲方確定的下週菜譜，以便甲方員工參考和監督。

(12)本協議終止，雙方不再續約的，乙方應於甲方要求期限內撤離服務場地;撤離期限屆滿，甲方有權對服務場地遺留物進行處理，且不承擔任何責任。

六、衞生管理和環境保護

1、本協議履行期間，乙方應做好服務場地內的環境衞生工作，應保持衞生、整潔。

2、乙方垃圾污物由乙方自行清理，乙方應按指定地點放置，不得隨意丟棄。否則，因此產生的一切不利後果由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

3、廚房用品、器具嚴格實行"一洗、二過、三消毒"清潔規程。

4、乙方應遵守國家和地方安全衞生相關規定，做到優秀服務、文明服務，嚴格把好飯菜的質量關，禁止腐爛變質的食物進入食堂。

七、違約責任

1、甲、乙雙方如欲提前終止本協議，須提前30天以書面形式通知對方，否則視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金;任何一方無故終止本協議，視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金。違約金不足以彌補守約方損失的，違約方還應負責補足。

2、本協議履行過程中，乙方如擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方員工無法用餐時，甲方有權不向乙方支付該月的月服務費用，並有權要求乙方每次支付違約金人民幣20__元。違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應負責補足。

3、任何一方違反本協議的其他約定即視為違約，違約方應向守約方支付違約金人民幣1000元，違約金不足以彌補守約方損失的，違約方應負責補足。本協議另有約定的，從其約定。

八、其他約定

1、甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關係，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方單位工牌等標誌，亦不表示甲方與該工作人員間存在勞動關係。

2、乙方應自行組織其員工按本協議約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規範和技術規範的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

3、乙方工作人員在服務過程中受到人身傷害或財產損失的，或導致他方遭受人身傷害或財產損失的，由乙方自行承擔相關責任;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

4、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並敦促工作人員嚴格按制度和操作規程工作。制度內容主要包括：____________工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等方面。

5、本協議履行期間，乙方服務場地全天均應有員工值班，嚴防火災、中毒、盜竊等安全責任事故發生。若發生安全責任事故，一切責任由乙方承擔。甲方有權對乙方的防範工作進行監督和檢查。

6、乙方使用服務場地應以服務甲方為唯一目的，不得對外營業，不得改變用途，不得轉租。

7、乙方與第三方發生的一切債權、債務等糾紛均由乙方自行解決，與甲方無關。

九、不可抗力

因自然災害、政府行為等不可抗力事件，導致本協議部分或全部無法履行、遲延履行的，雙方及時協商解決且互不承擔違約責任。

十、爭議解決

本協議履行期間發生的爭議，雙方可協商解決，協商不成的，雙方均有權向甲方住所地有管轄權的人民法院提起訴訟。

十一、附則

1、本協議未盡事宜，雙方協商解決並簽訂補充協議，補充協議為本協議重要組成部分。

2、本協議附件為本協議重要組成部分，與本協議具有同等法律效力。

3、本協議自雙方簽字蓋章或蓋章之日起即生效。

4、本合同一式三份，甲方執貳份、乙方執一份，具有同等法律效力。

(本頁以下無協議正文， 為協議簽署部分)

甲方：____________ 乙方：____________

食堂外包協議 篇2

甲方：______________公司

乙方：_______________食材供應部

根據《中華人民共和國民法典》等相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方協商一致，就乙方向甲方提供上和城員工餐廳服務等事宜，達成如下協議：

一、服務內容、方式及要求：

1、服務內容：乙方負責完成甲方員工餐廳原材料供應及菜品出品等工作。

2、服務方式

(1)服務期間，甲方向乙方提供服務場地。乙方履行本協議約定事項所需水、電、燃料、米、面、油、蔬菜等原材料以及廚房用品、器具等，由乙方按照雙方確定的每週菜譜及甲方服務要求自行採購，並承擔因此產生的費用。

(2)乙方自行組織員工提供本協議約定服務。

3、服務要求

(1)乙方為甲方提供的原材料必須自合法渠道採購，儘量具備食品檢驗檢疫合格證、食品安全合格證、食品質量保證卡等有效、合格證明，原則上不得采購半成品及熟食品。

(2)乙方所提供原材料必須新鮮、安全、無污染，嚴禁購買腐爛變質或假冒偽劣產品，否則，由此造成的食品安全責任由乙方承擔。

(3)洗潔精、罩濾、鍋鏟、毛巾、食品袋、筷子、一次性飯盒等易耗品包括在原材料供應範圍內，由乙方一併採購，並承擔費用。

(4)乙方必須保證菜品出品質量達到甲方要求，不得以次充好，降低甲方用餐標準。

二、服務期限：

服務期限為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止，服務期限屆滿，乙方如欲與甲方續簽協議，須在服務期限屆滿前3個月內告知甲方，由甲方決定是否續簽。

三、服務費用及結算方式：

1、本協議服務費用標準為每人每天______元，雙方按月結算服務費用。

2、本協議履行期間，甲方按月向乙方提供就餐人員名單，用於結算上月服務費用。

3、本協議履行期間，雙方應於每月1日前完成上月服務費用的結算，乙方應於每月15號前開具甲方認可的、與上月結算款等額的正式發票，甲方於收到發票後7_______個工作日內向乙方支付上月服務費(上述日期如遇節假日則相應順延)。

4、甲方以銀行轉賬方式向乙方支付服務費，乙方指定銀行收款賬户信息如下：

賬户名稱：_______________

銀行卡號：_______________

開户銀行：_______________

四、膳食供應要求

1、就餐標準：每人每天21元就餐標準。

2、就餐時間：

早餐：____________________

中餐：_____________________

晚餐：_____________________

夜餐：_____________________

3、甲方可根據項目要求變更就餐時間，乙方應積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

五、雙方的權利及義務

1、甲方的權利及義務

(1)本協議履行期間，甲方負責提供每月就餐人數，如有較大人員變動應及時通知乙方。

(2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

(3)甲方有權監督乙方是否嚴格按本協議要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衞生評定，確保乙方嚴格按本協議約定提供服務。若乙方提供的膳食出現嚴重的衞生和質量問題或出現其它違反本協議約定的情況，甲方有權提出合理建議，且乙方需在甲方限定時間內積極改善並糾正，否則甲方可以書面形式提出警告，並自服務費中扣除1元作為違約金，書面警告3次以上(含本數)，甲方可單方解除本協議。

2、乙方的權利及義務

(1)乙方應嚴格按照本協議約定的要求和甲方伙食標準為甲方提供相關服務。

(2)乙方保證，在本協議約定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不得出現甲方員工無餐可用的現象。否則，乙方應負責解決甲方員工用餐事宜，由此產生的費用由乙方承擔;給甲方造成損失的，甲方有權向乙方追償。

(3)乙方保證，甲方員工用餐期間飯菜温熱，不得出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延後就餐，在事先通知乙方後，乙方應配合並保證供應温熱的飯菜。

(4)乙方應預留每一餐食物一份至下餐，作為備檢驗食物來源，若甲方員工出現食物中毒等現象，乙方應將上述材料交由有關部門調查中毒原因。

(5)乙方負責服務場地的清潔、消毒工作，以及服務場地周邊環境衞生，做到"一天一清掃，三天一大洗"，且應做好相關作業記錄。

(6)乙方工作人員應接受甲方監督，並遵守甲方規章制度，如若出現其他違規事項，具體處理措施參照《附件一，員工餐廳服務外包其他管理條款》[he2]。

(7)工作期間，乙方工作人員應着統一工衣、工帽以及口罩。上述工衣、工帽、口罩由乙方自行提供。

(8)乙方工作人員應禮貌待人，對待甲方員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，不得出現在甲方場所打鬧、喧譁等不文明行為，否則甲方有權要求乙方每次支付違約金人民幣1元。

(9)乙方應保證飯菜質量及衞生，不得提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如乙方提供的食物發生食物中毒事件，其後果和經濟責任由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

(1)乙方員工必須持有效健康證方可上崗。

(11)乙方應於每週五公佈經甲方確定的下週菜譜，以便甲方員工參考和監督。

(12)本協議終止，雙方不再續約的，乙方應於甲方要求期限內撤離服務場地;撤離期限屆滿，甲方有權對服務場地遺留物進行處理，且不承擔任何責任。

六、衞生管理和環境保護

1、本協議履行期間，乙方應做好服務場地內的環境衞生工作，應保持衞生、整潔。

2、乙方垃圾污物由乙方自行清理，乙方應按指定地點放置，不得隨意丟棄。否則，因此產生的一切不利後果由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

3、廚房用品、器具嚴格實行"一洗、二過、三消毒"清潔規程。

4、乙方應遵守國家和地方安全衞生相關規定，做到優秀服務、文明服務，嚴格把好飯菜的質量關，禁止腐爛變質的食物進入食堂。

七、違約責任

1、甲、乙雙方如欲提前終止本協議，須提前3天以書面形式通知對方，否則視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金;任何一方無故終止本協議，視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金。違約金不足以彌補守約方損失的，違約方還應負責補足。

2、本協議履行過程中，乙方如擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方員工無法用餐時，甲方有權不向乙方支付該月的月服務費用，並有權要求乙方每次支付違約金人民幣2元。違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應負責補足。

3、任何一方違反本協議的其他約定即視為違約，違約方應向守約方支付違約金人民幣1元，違約金不足以彌補守約方損失的，違約方應負責補足。本協議另有約定的，從其約定。

八、其他約定

1、甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關係，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方單位工牌等標誌，亦不表示甲方與該工作人員間存在勞動關係。

2、乙方應自行組織其員工按本協議約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規範和技術規範的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

3、乙方工作人員在服務過程中受到人身傷害或財產損失的，或導致他方遭受人身傷害或財產損失的，由乙方自行承擔相關責任;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

4、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並敦促工作人員嚴格按制度和操作規程工作。制度內容主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等方面。

5、本協議履行期間，乙方服務場地全天均應有員工值班，嚴防火災、中毒、盜竊等安全責任事故發生。若發生安全責任事故，一切責任由乙方承擔。甲方有權對乙方的防範工作進行監督和檢查。

6、乙方使用服務場地應以服務甲方為唯一目的，不得對外營業，不得改變用途，不得轉租。

7、乙方與第三方發生的一切債權、債務等糾紛均由乙方自行解決，與甲方無關。

九、不可抗力

因自然災害、政府行為等不可抗力事件，導致本協議部分或全部無法履行、遲延履行的，雙方及時協商解決且互不承擔違約責任。

十、爭議解決

本協議履行期間發生的爭議，雙方可協商解決，協商不成的，雙方均有權向甲方住所地有管轄權的人民法院提起訴訟。

十一、附則

1、本協議未盡事宜，雙方協商解決並簽訂補充協議，補充協議為本協議重要組成部分。

2、本協議附件為本協議重要組成部分，與本協議具有同等法律效力。

3、本協議自雙方簽字蓋章或蓋章之日起即生效。

4、本合同一式三份，甲方執貳份、乙方執一份，具有同等法律效力。

(本頁以下無協議正文，為協議簽署部分)

甲方：_________________乙方：_______________

授權代理人：__________授權代理人：_______________

日期：________________日期：_______________________

食堂外包協議 篇3

甲方：____________

乙方：____________

鑑於乙方具備勞務承包資質，甲方根據工廠需要決定將甲方職工食堂(用工)服務工作承包給乙方。經雙方協商一致，簽訂本合同。

一、協議期限：____________

本協議有效期限為：____________ _______年 _______月 _______日起至 _______年 _______月 _______日止。

二、承包內容：____________

甲方職工食堂炊事、保潔等服務工作。具體工作內容及服務要求見附件1(員工食堂管理標準)。

三、乙方派遣人員的要求：____________

1、遵紀守法，身體健康，且持有健康證。

2、派遣人數、素質等要求以甲方對不同崗位工作需求而定。

四、承包費用標準及結算方式：____________

根據就餐服務工作量(班制、就餐人數)等要素由甲方確定包乾人員編制數及服務人員的費用標準(見附件2);並根據實際出勤人數結算每月包乾服務的人工費用：____________

每月5日前，由甲方總務科確認上報上月的《月考勤彙總表》(見"附件6")、《月份外包服務人員考評統計表》(見"附件7")至甲方人事部門，作為外包業務的人工費用支付的依據(附件3);甲方人事科按程序結算費用。

五、雙方權利和義務：____________

(一)甲方的權利和義務

1、甲方有權依據《員工食堂管理標準》的相關規定及制度對乙方承包工作進行考核管理。

2、甲方有義務對乙方派遣人員進行崗前安全、食品衞生教育，幫助其熟悉工作環境與工作流程。

3、甲方有權依照乙方派遣人員表現情況提出考核，並依據考核情況決定乙方派遣人員留用。

4、甲方有權安排乙方派遣人員從事與承包工作相關的臨時工作，乙方派遣人員不得拒絕或收取費用。

5、在協議期內，如乙方派遣人員有傳染病症狀等不適宜食堂工作情況發生時，甲方有權要求乙方無條件更換人員。

(二)乙方的權利與義務

1、乙方應依法與其派遣人員簽訂勞動合同，在勞動合同中明確雙方的權利和義務，並向甲方人事科提供勞動合同複印件備案。

2、乙方有義務對其派遣人員進行餐飲業的健康體檢，確保派遣到甲方的人員身體健康。

3、乙方應依法為其派遣人員建立各類社會保險。

4、乙方應要求其派遣人員必須按照甲方相關制度開展工作，並服從甲方食堂管理員的業務管理。

5、乙方派遣人員在甲方場地工作期間應按甲方規定穿戴好勞保用品，遵守甲方相關工廠管理規定。

6、乙方應足額支付派遣人員勞動報酬。

7、乙方派遣人員有權拒絕甲方的違章指揮與作業。

六、特別約定：____________

1、乙方派遣人員在承包期內，出現工傷或經認定不是工傷的，均由乙方依法處理並承擔相應責任，與甲方無關。

2、乙方派遣人員因出現勞動爭議而導致索賠的，由乙方處理並承擔全部責任，與甲方無關。

3、乙方派遣人員因違法或違規操作而給甲方造成損失，派遣人員無力賠償時，乙方應承擔連帶賠償責任。

4、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人員不能隨叫隨到的，甲方有權對乙方不到(或遲到)人員進行考核。乙方可以依照考核結果確定對其派遣人員的工資分配。

5、乙方派遣人員如有離職，必須提前15日通知甲方，否則按本協議第八條第一項約定承擔違約責任。

七、有下列情形之一的，甲方有權解除本協議：____________

1、乙方因不履行勞動用工的法定義務，導致在甲方工作的派遣人員與乙方發生勞動爭議的。

2、乙方應保證其派遣人員的相對穩定性。當乙方派遣人員流失率佔其派遣總人數的30%時。

3、乙方派遣人員給甲方造成重大損失，而乙方又不承擔責任或無力承擔責任時。

4、乙方發生第六條第四款規定三次以上時。

5、由於甲方的管理制度發生改變，致使甲方不能履行本協議時。

八、違約責任：____________

1、乙方違反本協議第七條第一項、第二項、第三項、第四項約定時，除甲方有權解除協議外，乙方應向甲方承擔違約金 貳仟_______元。

2、甲方無故逾期支付承包費的，每日按欠費額的_______萬分之五 承擔違約責任。

九、如本協議內容與國家、地方政府的有關法規相違背，本協議終止。

十、其他事項：____________

1、協議雙方應通過協商解決發生的爭議、分歧或索賠，如協商不成，應向甲方所在地人民法院起訴。

2、乙方應向甲方提供乙方的資質等相關材料。

十一、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效。未盡事宜，由雙方協商解決。

甲方：____________ 乙方：____________

(蓋章) (蓋章)

代表人：____________ 代表人：____________

_______年 _______月 _______日 _______年 _______月 _______日

食堂 業務外包業務量(人數)變化表

外包人數調整原因

調整前外包人數

調整後外包人數

申請單位意見：____________

簽字：____________ 單位(蓋章) _______年 _______月 _______日

確認單位意見：____________

簽字：____________ 單位(蓋章) _______年 _______月 _______日

執行單位意見：____________

簽字：____________ 單位(蓋章) _______年 _______月 _______日

領導意見：____________

食堂外包協議 篇4

甲方：___________公司辦公室；

乙方：___________________。

根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：本協議有效期自________年________月________日至________年________月________日止（共計________個月）。合約期滿未定新約時，視為不再續約。（新續約在本協議結束的前兩週內簽訂）

第二條：乙方於協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金於支付日一個星期內補全），該保證金由甲方財務處負責保管；協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方於乙方退廠起算（________日內）無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項税款，應自行繳納，如有逃税、漏税之事宜，應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員於開始進入食堂前，須在正規衞生部門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得僱用。乙方所僱用之員工每年須體檢一次，並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新僱用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，並須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺卧。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條：房屋設備

1、甲方提供的電風扇：_____________台、餐桌：_____________張、高低牀：___________張、木牀：____________張、暖氣片：_________組、桌子：__________張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜，應於終止合約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤。碗筷等），自行負責管理。

第六條：清潔衞生安全

6、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衞生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。

7、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行：_______________清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衞生。

8、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。

9、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣櫃，每餐留樣並貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準

（1）炒麪大碗（乾麪五兩）：_______________元，小碗（乾麪四兩）：__________元。

（2）湯麪大碗（乾麪四兩）：_______________元，小碗（乾麪三兩）：__________元。

（4）饅頭乾麪三兩：一個5角包子乾麪一兩：_______________一元2個餅子乾麪三兩：_______________一元2個。

（5）蛋湯：_____________元，米湯：_______________元。

（6）現炒蔬菜：___________元，現炒肉菜：___________元。

（7）物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經公司批准後公示。

（8）公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價，辦公室實行監督。

第八條：營業約定

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委託他人經營；甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營範圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每週三向甲方提供下週菜單，甲方有權對下一週的菜單進行審核作修改，並在週四前審核完畢，並回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先徵得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，並由甲方進行抽檢。

7、甲方（辦公室）有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衞生狀況進行監督，並要求乙方立即改善；並視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條：水、電

經營期間水、電、煤費用由乙方自理，並及時交清。

第十一條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

第十二條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，並經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

第十四條：乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權終止協議，並視情節輕重要求賠償。

第十五條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力於本協議。

第十六條：甲乙雙方如有異議，協商不成，本協議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。

第十七條：本協議壹式兩份，經雙方簽章後生效，甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方（簽章）：__________________乙方（簽章）：_______________

代表人：_______________代表人：_______________

_________年_____月_____日___________年_____月____日

食堂外包協議 篇5

甲方：_______________

乙方：_______________

鑑於乙方具備勞務承包資質，甲方根據工廠需要決定將甲方職工食堂(用工)服務工作承包給乙方。經雙方協商一致，簽訂本合同。

一、協議期限：

本協議有效期限為：___________年_______月_______日起至___________年_______月_______日止。

二、承包內容：

甲方職工食堂炊事、保潔等服務工作。具體工作內容及服務要求見附件1(員工食堂管理標準)。

三、乙方派遣人員的要求：

1、遵紀守法，身體健康，且持有健康證。

2、派遣人數、素質等要求以甲方對不同崗位工作需求而定。

四、承包費用標準及結算方式：

根據就餐服務工作量(班制、就餐人數)等要素由甲方確定包乾人員編制數及服務人員的費用標準(見附件2);並根據實際出勤人數結算每月包乾服務的人工費用：

每月5日前，由甲方總務科確認上報上月的《月考勤彙總表》(見"附件6")、《月份外包服務人員考評統計表》(見"附件7")至甲方人事部門，作為外包業務的人工費用支付的依據(附件3);甲方人事科按程序結算費用。

五、雙方權利和義務：

(一)甲方的權利和義務

1、甲方有權依據《員工食堂管理標準》的相關規定及制度對乙方承包工作進行考核管理。

2、甲方有義務對乙方派遣人員進行崗前安全、食品衞生教育，幫助其熟悉工作環境與工作流程。

3、甲方有權依照乙方派遣人員表現情況提出考核，並依據考核情況決定乙方派遣人員留用。

4、甲方有權安排乙方派遣人員從事與承包工作相關的臨時工作，乙方派遣人員不得拒絕或收取費用。

5、在協議期內，如乙方派遣人員有傳染病症狀等不適宜食堂工作情況發生時，甲方有權要求乙方無條件更換人員。

(二)乙方的權利與義務

1、乙方應依法與其派遣人員簽訂勞動合同，在勞動合同中明確雙方的權利和義務，並向甲方人事科提供勞動合同複印件備案。

2、乙方有義務對其派遣人員進行餐飲業的健康體檢，確保派遣到甲方的人員身體健康。

3、乙方應依法為其派遣人員建立各類社會保險。

4、乙方應要求其派遣人員必須按照甲方相關制度開展工作，並服從甲方食堂管理員的業務管理。

5、乙方派遣人員在甲方場地工作期間應按甲方規定穿戴好勞保用品，遵守甲方相關工廠管理規定。

6、乙方應足額支付派遣人員勞動報酬。

7、乙方派遣人員有權拒絕甲方的違章指揮與作業。

六、特別約定：

1、乙方派遣人員在承包期內，出現工傷或經認定不是工傷的，均由乙方依法處理並承擔相應責任，與甲方無關。

2、乙方派遣人員因出現勞動爭議而導致索賠的，由乙方處理並承擔全部責任，與甲方無關。

3、乙方派遣人員因違法或違規操作而給甲方造成損失，派遣人員無力賠償時，乙方應承擔連帶賠償責任。

4、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人員不能隨叫隨到的，甲方有權對乙方不到(或遲到)人員進行考核。乙方可以依照考核結果確定對其派遣人員的工資分配。

5、乙方派遣人員如有離職，必須提前15日通知甲方，否則按本協議第八條第一項約定承擔違約責任。

七、有下列情形之一的，甲方有權解除本協議：

1、乙方因不履行勞動用工的法定義務，導致在甲方工作的派遣人員與乙方發生勞動爭議的。

2、乙方應保證其派遣人員的相對穩定性。當乙方派遣人員流失率佔其派遣總人數的3%時。

3、乙方派遣人員給甲方造成重大損失，而乙方又不承擔責任或無力承擔責任時。

4、乙方發生第六條第四款規定三次以上時。

5、由於甲方的管理制度發生改變，致使甲方不能履行本協議時。

八、違約責任：

1、乙方違反本協議第七條第一項、第二項、第三項、第四項約定時，除甲方有權解除協議外，乙方應向甲方承擔違約金______元。

2、甲方無故逾期支付承包費的，每日按欠費額的萬分之五承擔違約責任。

九、如本協議內容與國家、地方政府的有關法規相違背，本協議終止。

十、其他事項：

1、協議雙方應通過協商解決發生的爭議、分歧或索賠，如協商不成，應向甲方所在地人民法院起訴。

2、乙方應向甲方提供乙方的資質等相關材料。

十一、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效。未盡事宜，由雙方協商解決。

甲方：___________________乙方：_______________

代表人：_________________代表人：_______________

_________年______月______日_________年______月______日

食堂外包協議 篇6

甲方：

乙方：

受甲方委託，乙方託管甲方食堂的服務業務。雙方就有關事項，簽訂如下協議：

一、 標的

1. 食堂委託管理服務期限：本協議期限一年，自 年 月 日至 年 月 日。

2. 甲方將食堂、設備和設施委託給乙方使用及管理，為甲方的師生員工提供餐飲服務。

3. 食堂基本餐一日三餐，另加二次點心。

4. 甲方按餐費收入(教職工餐費除外)的8%收取食堂管理費。

二、 人員配備

1. 乙方必須僱用符合國家用工法規要求並足以使甲方滿意的訓練有素的人員來提供服務，所有因此而被僱用的人員必須是被確認為乙方的僱員。

2. 乙方必須在提供僱員的相關健康證明後，方能進入甲方提供的食堂服務，並依據甲方要求，定期進行從業人員的體檢。

3. 乙方必須指派一位現場管理人員來監督服務，同時負責跟甲方的聯絡工作。

4. 乙方在現場必須遵守和執行甲方的管理制度和行為準則。

三、 原材料採購

乙方的供應渠道必須得到甲方的認可，採購符合高標準衞生要求的食物和耗材。

1. 供乙方採購的食品、豆製品(含調味品，下同)必須符合國家的有關規定，嚴禁採購過期、變質和“三無”產品。

2. 乙方採購的豬、羊、牛肉類食品，必須執行進貨發票和“一證帶三證”隨行的制度。

3. 乙方採購大米、麪粉、烹飪油、醬油、料酒、味精和醋等五類食品，必須貼是“QS”的綠色食品。

四、 用器、用具衞生

1. 乙方不得在操作時，生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。

2. 乙方要嚴格按照“一洗、二清、三消毒”的規定，做好所有餐具的清潔和消毒工作，任何餐具不得有遺漏消毒的現象發生。

五、 環境衞生

1. 乙方要保證廚房內的環境清潔，做好“落手清”工作，保持灶台、工作台和設備的清潔。

2. 在就餐人員就餐時，乙方要隨時做好餐廳內的清潔工作，保證地面和桌面的清潔衞生。

3. 乙方要保證食堂周邊10米範圍內的環境清潔，做到無煙頭、無紙屑等雜物，不隨意晾曬。

4. 甲方為乙方提供一個大號環衞桶，所產生的清運垃圾費用由乙方承擔。

六、 工作人員衞生

1. 乙方所有的工作人員，必須持有合格的《健康證》才能上崗操作。

2. 工作人員必須做好個人衞生，不留長指甲;在操作時，要做到“三白四勤”，不帶戒指、項鍊;嚴禁在校園內吸煙。

七、 供餐服務

1. 供餐形式：

自選式套餐、組合式套餐(每餐二套);

2. 餐標價格：

早餐 元/套、課間點心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜間點心 元/套。(教師中晚餐為 元/套)

3. 套餐品種：

每份套餐基本組合

餐次品種組合方式

早餐自選式：

課間點心套餐式：

中餐套餐式：

自選式：

套餐式：

自選式：

晚餐自選式：

夜宵

八、 食譜

乙方提前一週向甲方提供食譜。經甲方確認後公佈執行。

九、 設施、設備安全

1. 甲方為乙方提供其所屬食堂內的設施，保障水、電、煤氣、等能源的正常供應。

2. 甲方為乙方做好開張前的準備工作，開張後食堂所需要的低值易耗品，由乙方承擔。其他廚房設備，經甲乙雙方協商確認由甲方購置的，經中心審批後，經費由甲方承擔。

3. 乙方對甲方提供的設施和設備，要經常進行清潔保養，脱排油煙機一年大清洗不得少於二次，定期撈清下水道雜物與隔油池浮油，使這些設施和設備處於良好工作狀態。

4. 乙方要嚴格按照設備的操作規程作業，嚴禁擅自檢漏和維修，以防止事故的發生。

5. 乙方的工作人員要遵守甲方的各項規章制度。廚房內不得存放私人物品，不準外來人員擅自進入廚房。

6. 在工作完畢後，乙方應關閉食堂內的所有水、電、煤氣、蒸汽等能源開關，並關好食堂的所有門窗。

7. 《消防安全責任書》另行簽訂。

十、 監督管理

除政府有關執法部門的監督管理以外，甲方有權對乙方進行服務質量、飲食衞生、日常管理等方面進行檢查和監督。乙方有義務按照甲方的意見改進服務。

十一、經濟責任

1. 經衞生監督部門鑑定，確認由於乙方供應了不潔食品，導致甲方就餐人員發生食物中毒事故，一切醫療費用、罰款及賠償費用由乙方負責。

2. 由於乙方原因，發生重大責任事故，其損失的財產由乙方負責賠償。

3. 乙方工作人員人為損壞甲方提供的設備、設施和器具，由乙方全額賠償。

4. 為了保證經濟責任履行，乙方必須為甲方食堂購買公眾責任險和餐廳、廚房財產險。

十二、財務結算

1. 甲方按每餐就餐人數及餐標進行計算食堂餐費收入，由雙方指定的管理人員簽字確認;

2. 結算期限：按月結算;

3. 甲方為食堂安裝單獨的水錶、電錶、燃氣表和電話，並按乙方實際耗用金額給與代收代繳。甲方在次月10日前支付乙方的餐費收入。

4. 甲方應按時支付乙方的營業收入，保證餐廳的正常運行。

十三、合同變更

乙方在變更食品種類、質量、份量規格、價格及供餐時間時，必須徵得甲方同意。

十四、食堂管理人員

乙方更換食堂管理人員時，必須預先一週與甲方溝通。食堂管理人員的行為視為乙方的行為，受本合同約束。

十五、事務處理

乙方負責與政府相關機構針對涉及本合同履行的事務處理，包括但不限於衞生防疫，消防安全及勞動保護。

十六、其他

1. 所附的 和 食堂投標書作為本協議內容的一部分，同等有效;

2. 在合同期內，若有特殊情況一方須解除合同，必須提前一個月通知另一方，經對方同意後方可解除合同;

3. 經營服務中出現重大責任事故和食物中毒，甲方有權立即終止協議;

4. 在食堂搭夥的單位、具體人數、餐標必須經甲方書面同意;

5. 本《協議》中未詳盡的事宜，由甲、乙雙方協商解決;

6. 本《協議》一式四份，具有同等的法律效力，經雙方代表簽字單位加蓋公章後，即生效。

甲方： 乙方：

代表： 代表：

日期： 日期：

食堂外包協議 篇7

甲方：

乙方：

____________公司食堂屬員工福利食堂，主要解決員工就餐，不同於餐廳、飯店，員工食堂本着透明公開、安全衞生、品種多樣化、實時調劑的目的改善員工的就餐環境;體現公司對員工的關懷，把食堂辦成員工之家。

員工食堂對外承包給乙方，經甲、乙雙方協商達成如下：

一、 甲方責任

1、甲方向乙方提供日常必備的炊事用具，並負責安裝調試至正常使用，對易損壞物品定期更換或及時維修。

2、甲方向乙方提供日常水、電、氣

3、甲方定期對食堂進行安全、衞生;飯、菜質量與數量的督尋檢查，對存在的問題進行及時整頓。

二、乙方責任

1、乙方工作人員持健康證與等級證上崗;嚴格遵守食堂管理制度;工作主動，服務周到，認真負責。

2、乙方購買的食物及食品加工原料必須保證新鮮，杜絕黴爛變質食物及過期原材料進入操作間。

3、乙方要確保食堂內外整潔衞生，每日對所用餐具消毒，定期對食堂內外進行消毒。注意防火、防盜、防食物中毒。

4、乙方如對工作不負責任造成的所有經濟損失由乙方全部負責;對於非乙方造成的經濟損失由甲方負責。

5、乙方確保每頓三菜(一葷兩素)一湯的質量、數量;根據公司員工的口味經常變換花樣;積極配合甲方的日常檢查，做到查出問題及時整改。

6、食堂日常所用耗材(如：抹布、洗潔精、手套、刷子等)由乙方自理。

7、乙方在日常工作當中所造成的人身、財產損失由乙方員工自行負責。

三、結算方式

1、甲方預支乙方 做為原材料採購備用金，不夠部分由乙方補貼。

2、乙方足月按照每人每餐 _______元收費標準在公司財務部門結算。

3、甲方按月支付乙方勞務費 _______元。

以上協議經甲乙雙方協商擬定，一式兩份，試行一月，合格後續籤長期協議，單方違約所造成的所有損失由違約方負全部責任。

甲方：____________日期：____________

乙方：____________日期：____________

食堂外包協議 篇8

甲方：__________ (以下簡稱甲方)

地址：____________ 聯繫電話：____________

乙方：____________ (以下簡稱乙方)

地址：____________ 聯繫電話：____________

甲、乙雙方經過協商，甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營。雙方本着公平自願、互惠互利的原則達成如下協議：

一、承包期限及方式：

1、承包期限為______年：自 ______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動順延一年，乙方如不再與甲方續簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結算費用。

2、乙方應於本協議簽定的當日，支付給甲方人民幣 _______元，作為食堂承包押金，本協議終止時，返還給乙方(不計息);

3、承包期內，甲方提供經營和服務場地、食堂。

承包期內，甲方提供乙方經營所需水、電、燃料，其費用標準根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，由乙方承擔。

4、廚房設備：甲方將現有廚房設備列出清單，待乙方進駐工廠時雙方進行盤點，確認後交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執一份。經營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設備，如有損壞或遺失按價進行賠償。

5、乙方自行組織員工提供服務。

6、乙方按照雙方約定的每週菜譜標準和承諾之服務要求，實行自負盈虧的經營和管理。

二、結算方式：

1、結算週期：當日結算。

乙方按自己實際情況設定餐食價格，員工自行選擇購買，當場現金結算。

三、膳食供應及有關服務

1、就餐標準：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃,但不能浪費。(如需更改雙方共同協定)

3、膳食供應時間：

根據工廠員工上班時間而定。

甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

四、雙方的權利及義務

1、甲方的權利及義務

1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數，有較大人員變動時應及時通知乙方。

2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

3)甲方監督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衞生評定，保證雙方嚴格按合同規定執行。若乙方提供的膳食出現嚴重的衞生和質量問題或出現其它違反合同約定的情況，甲方提出合理建議乙方需在規定時間內積極改善和糾正問題，否則甲方可以書面形式提出警告，並扣款 _______元作為處罰，書面警告 次以上甲方可單方面解除合約。

4)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

2、乙方的權利及義務

1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關服務，確保所採購的蔬菜、肉類、油類符合國家衞生標準。

2)保證在規定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不可出現甲方員工無餐可用。

3)做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，力求為每個員工提供均衡的營養。

4)甲方員工用餐時間內飯菜温熱，不可出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延後就餐，在事先通知乙方後，乙方應配合並保證供應温熱的飯菜。

5)應預留當餐食物一份至下餐，若甲方員工出現食物中毒，以備檢驗食物來源，並由有關部門調查中毒原因。

6)負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環境衞生，一天一清掃，三天一大洗。

7) 廚房用潲水由乙方自行處理。

8)負責廚房和食堂菜盤、餐枱、桌椅、用具的清潔和消毒。

9)飯堂工作人員接受甲方監督，並遵守甲方規章制度、廠紀廠規。

1)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班(打菜人員戴口罩、戴手套操作)。

11)禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，無論發生任何情況絕不允許在廠裏取鬧，否則將按廠紀廠規處罰。

12)按甲方提供的時間準時供應飯菜，若有延誤，損失由乙方承擔。

13)應絕對保持飯菜衞生，不提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如引起的食物中毒，其後果和經濟責任由乙方承擔。

14)定期對飯堂進行全面消毒，除四害"蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做好相關作業記錄。

15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。

16)每週五公佈下週菜譜，以便甲方員工參考和監督。

五、衞生管理和環境保護

1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衞生工作，飯堂內外應保持衞生、整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便捨棄。廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切後果由乙方承擔。

3、應按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗(所有食物必須經過最少一次清洗之後才能加工，物品使用過一次之後必須清洗)二過(過火，所有飯菜必須經過高温蒸煮之後才能銷售)三消毒(所有物品必須定期消毒)的規程。

乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的後果由乙方全部承擔。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

6、遵守國家和地方的安全衞生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜餚的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

7、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切後果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

六、合同終止及違約責任

1、甲乙雙方終止合約須提前3天以書面形式通知對方，若未能提前3天通知，毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償;單方面無故終止合同，毀約方必須向對方賠償終止前一個月已發生伙食費總額。

2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時，甲方有權不向乙方支付應得的一切費用，並按照相關法律法規向乙方追究由此造成的生產經營損失費。

3、在就餐過程中發生食物中毒，經衞生及相關部門鑑定，如確屬乙方所提供的食物造成，則責任由乙方負責承擔。

七、其他事項：

1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同，支付勞動報酬，按國家規定繳納社保;甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關係，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標誌，亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。

2、甲方不對乙方工作進行具體指示，乙方應自行組織其員工按約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規範和技術規範的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

3、乙方保證在本合同履行期間，始終具有相應資質，具有法人身份，按期通過年檢，否則甲方有權即時終止合同;

4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產損失的，由乙方或乙方工作人員自行負責，甲方對此不承擔任何責任。

5、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。若發生責任事故，後果由乙方全部承擔，甲方有權進行監督和檢查。

6、乙方外包的食堂以服務工廠為唯一目的，不可營利，不允許對外營業，不準改變用途，不準轉包。

7、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。

九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

十、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成的雙方均可向崑山市人民法院提起訴訟。

甲方：________________________ 乙方：__________________

負責人簽字：____________ 負責人簽字：____________

食堂外包協議 篇9

員工食堂外包協議

甲方：__ ________ （以下簡稱甲方）

地址：____________ 聯繫電話：____________

乙方：____________ （以下簡稱乙方）

地址：____________ 聯繫電話：____________

甲、乙雙方經過協商，甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營。雙方本着公平自願、互惠互利的原則達成如下協議：

一、承包期限及方式：

1、承包期限為______年：自 ______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動順延一年，乙方如不再與甲方續簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結算費用。

2、乙方應於本協議簽定的當日，支付給甲方人民幣 _______元，作為食堂承包押金，本協議終止時，返還給乙方（不計息）；

3、承包期內，甲方提供經營和服務場地、食堂。

承包期內，甲方提供乙方經營所需水、電、燃料，其費用標準根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，由乙方承擔。

4、廚房設備：甲方將現有廚房設備列出清單，待乙方進駐工廠時雙方進行盤點，確認後交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執一份。經營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設備，如有損壞或遺失按價進行賠償。

5、乙方自行組織員工提供服務。

6、乙方按照雙方約定的每週菜譜標準和承諾之服務要求，實行自負盈虧的經營和管理。

二、結算方式：

1、結算週期：當日結算。

乙方按自己實際情況設定餐食價格，員工自行選擇購買，當場現金結算。

三、膳食供應及有關服務

1、就餐標準：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃,但不能浪費。（如需更改雙方共同協定）

3、膳食供應時間：

根據工廠員工上班時間而定。

甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

四、雙方的權利及義務

1、甲方的權利及義務

1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數，有較大人員變動時應及時通知乙方。

2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

3)甲方監督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衞生評定，保證雙方嚴格按合同規定執行。若乙方提供的膳食出現嚴重的衞生和質量問題或出現其它違反合同約定的情況，甲方提出合理建議乙方需在規定時間內積極改善和糾正問題，否則甲方可以書面形式提出警告，並扣款 _______元作為處罰，書面警告 次以上甲方可單方面解除合約。

4)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

2、乙方的權利及義務

1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關服務，確保所採購的蔬菜、肉類、油類符合國家衞生標準。

2)保證在規定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不可出現甲方員工無餐可用。

3）做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，力求為每個員工提供均衡的營養。

4）甲方員工用餐時間內飯菜温熱，不可出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延後就餐，在事先通知乙方後，乙方應配合並保證供應温熱的飯菜。

5）應預留當餐食物一份至下餐，若甲方員工出現食物中毒，以備檢驗食物來源，並由有關部門調查中毒原因。

6）負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環境衞生，一天一清掃，三天一大洗。

7) 廚房用潲水由乙方自行處理。

8)負責廚房和食堂菜盤、餐枱、桌椅、用具的清潔和消毒。

9)飯堂工作人員接受甲方監督，並遵守甲方規章制度、廠紀廠規。

1)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班（打菜人員戴口罩、戴手套操作）。

11)禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，無論發生任何情況絕不允許在廠裏取鬧，否則將按廠紀廠規處罰。

12)按甲方提供的時間準時供應飯菜，若有延誤，損失由乙方承擔。

13)應絕對保持飯菜衞生，不提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如引起的食物中毒，其後果和經濟責任由乙方承擔。

14)定期對飯堂進行全面消毒，除四害"蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做好相關作業記錄。

15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。

16)每週五公佈下週菜譜，以便甲方員工參考和監督。

五、衞生管理和環境保護

1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衞生工作，飯堂內外應保持衞生、整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便捨棄。廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切後果由乙方承擔。

3、應按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗（所有食物必須經過最少一次清洗之後才能加工，物品使用過一次之後必須清洗）二過（過火，所有飯菜必須經過高温蒸煮之後才能銷售）三消毒（所有物品必須定期消毒）的規程。

乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的後果由乙方全部承擔。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

6、遵守國家和地方的安全衞生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜餚的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

7、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切後果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

六、合同終止及違約責任

1、甲乙雙方終止合約須提前3天以書面形式通知對方，若未能提前3天通知，毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償；單方面無故終止合同，毀約方必須向對方賠償終止前一個月已發生伙食費總額。

2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時，甲方有權不向乙方支付應得的一切費用，並按照相關法律法規向乙方追究由此造成的生產經營損失費。

3、在就餐過程中發生食物中毒，經衞生及相關部門鑑定，如確屬乙方所提供的食物造成，則責任由乙方負責承擔。

七、其他事項：

1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同，支付勞動報酬，按國家規定繳納社保；甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關係，不對乙方人員進行管理；如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標誌，亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。

2、甲方不對乙方工作進行具體指示，乙方應自行組織其員工按約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規範和技術規範的方式提供服務；在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

3、乙方保證在本合同履行期間，始終具有相應資質，具有法人身份，按期通過年檢，否則甲方有權即時終止合同；

4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產損失的，由乙方或乙方工作人員自行負責，甲方對此不承擔任何責任。

5、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。若發生責任事故，後果由乙方全部承擔，甲方有權進行監督和檢查。

6、乙方外包的食堂以服務工廠為唯一目的，不可營利，不允許對外營業，不準改變用途，不準轉包。

7、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。

九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

十、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成的雙方均可向崑山市人民法院提起訴訟。

甲方：____________ 乙方：

（蓋章） （蓋章）

負責人簽字：____________ 負責人簽字：

日期：____________ ___________年 _______月 _______日 _______日期：____________ ___________年 _______月 _______日

食堂外包協議 篇10

甲方：____________ (簡稱甲方)

乙方：____________ (簡稱乙方)

立約人：____________ (以下簡稱甲方)

立約人：____________ (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：期限：

本協議有效期自____年9月1日至____年8月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續約。(新續約在本協議結束的前2個月內簽訂,____年9月1日至____年1月31日兩個月為首次合作試行期，甲方有權根據乙方合作效果做解約)

第二條：乙方於協議簽訂當日繳納人民幣__元整，作為食堂承包保證金。

保證金作用與要求：

1、員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，因乙方責任至使甲方員工受到傷害時，可先行由該保證金支付;

2、如中途非正常解約，作為甲方滿足員工當天伙食補助資金，不退;

3、先行支付的保證金於支付日一個星期內補全，該保證金由甲方財務處負責保管，協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外賒借、借貸金錢或貨物。凡乙方涉及對外經濟上的一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項税款，應自行繳納，如有逃税、漏税之事宜，也應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員開始進入食堂前，須在正規衞生部門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得僱用。乙方所僱用之員工每年須體檢一次，並將結果交甲方行政部或董事長辦公室負責人查驗。凡乙方新僱用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件，在甲方管行政部留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號(附身份證複印件)，並須排列員工職務分配表，送交甲方行政部保管。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺卧、睡覺。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條：房屋設備設施

1、甲方提供的房屋、設備、設施、飯堂工作人員宿舍，另登記造冊，雙方簽字各持一份，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，除正常報廢期外，如人為操作、保養維護等損由乙方承擔維修費用;遺失/損壞照價賠償。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜，應於終止合約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。或雙方約定商討議價處理。

第六條：清潔衞生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衞生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物，排污管無堵塞現象。

2、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衞生。

3、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣櫃，每餐留樣並貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準

1、主材大米和油按指定的供應品牌，變更要批准確認，其他符合安全標準，菜肉新鮮。

2、員工依據補助標準選菜，另可現金加菜。

3、正常作業為中餐、晚餐，餐費標準維持_元不變;

4、早餐和夜宵服務由乙方自行決定;

5、甲方特殊加餐服務由甲方提供食材，乙方加工;

6、夏季(6-9月)清涼飲料服務，乙方每月提供2次(分半月1次)，其他時間由甲方提供食材，乙方負責加工。

7、物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經甲方同意後公示。

8、公司未定價的商品與飲食價格需低於市場價，行政部實行監督。

9、餐點配置(另附菜譜清單)，由甲方組織進行員工調查(3人以上)，調查滿意度需大於7%。

1、菜品需保持新鮮，如有隔夜飯菜等質量問題，每單_元罰金。

第八條：營業約定

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委託他人經營;如有此類行為甲方無條件終止合同，押金及未結算費用作為違約金賠付甲方，甲方同時保留追究其他責任的權利。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營範圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議，並追索損失。

5、乙方須在每週三向甲方提供下週菜單，甲方有權對下一週的菜單進行審核作修改，並在週四前審核完畢，並回傳至乙方，乙方應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先徵得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，並由甲方進行抽檢;乙方米、面、油主材料供應品牌、規格發生變化時需經甲方確認。

7、甲方(行政部或董事長辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衞生狀況進行監督，並要求乙方立即改善;並視情形由行政部或董事長辦公室出具書面整改通知。

8、乙方經營所產生的潲水、剩飯剩菜可由乙方自行處理，但不許混入員工伙食，影響伙食質量。

第九條:水、電、及就餐結算

1、經營期間水、電總費用按設定每月_______元標準，超出部分由乙方自理，先試行2個月確認費用標準;

2、每月產生的水、電總費用在次月5號前抄表計算，雙方簽字確認與伙食費一起結清。

3、甲方根據報餐人數予以結算，每月5日前雙方確認對賬(就餐人數、用餐標準、水電費等)，甲方每月底結算上月費用。乙方可提供轉賬資料或委託他人收款(以乙方出具收款證明為準)，如需開發票，甲方自付税金，乙方提供税票;

第十條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

第十一條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前二個月書面提出，並經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十二條：甲方在提前二個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

第十三條：乙方如有違反本協議第三、五、六、七、八、十條各款之一者，甲方有權終止協議，並視情節輕重要求賠償。

第十四條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力於本協議。

第十五條：本協議壹式兩份，經雙方簽字蓋章後生效，甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方：

食堂外包協議 篇11

甲方：〈以下簡稱為“甲方”〉 

乙方:〈以下簡稱為“乙方” 〉

為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本着平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協商，特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要兼營小炒，承接接待餐業務，煙、酒、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設備﹙清單附後﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字後給乙方使用，承包期滿後乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金10000元。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、水、電、宿舍由甲方無償提供，廚房周圍空閒土地可供乙方種

二、經營模式

乙方承包的職工食堂，在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

三、承包期限

自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿後雙方要求續簽，在同意條件下乙方有優先承包權。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衞生和環境管理制度，除蟲滅害衞生管理制度等，並監督和檢查乙方對制度的執行情況。

2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。

3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衞生和質量、服務水平、衞生環境狀況進行檢查監督後，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善，乙方的經營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的

4、甲方有權對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營。

2、乙方負責職工食堂的經營管理，嚴格執行國家和地方環境與 食品衞生的標準及相關規定，嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度﹙附後﹚。

3、必須接受衞生部門和甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

4、乙方自行採購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質量高、衞生好，價格合理，讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢，領取飲食行業健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衞生和環境衞生，嚴禁供應腐爛變質的食品，不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣着乾淨整潔，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿後如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節約水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

六、伙食標準

1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經雙方協商按下表執行﹙附後﹚。

2、主食飯菜早餐不高於2元，午餐不高於6元，晚餐不高於2元。

3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質量，否則按違約處理。

八、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衞生管理法規以及公司有關職工食堂的衞生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衞生差等，經甲方監督

4、承包期內以月度計算，經統計連續三個月以上職工滿意度低於70%，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。

七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字後生效。未盡事宜，雙方協商解決，補充協議與本合同具有同等效力。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂外包協議 篇12

發包方(甲方)：

法定代表人：

承包方(乙方)：

法定代表人：

擔保方(丙方)：

法定代表人：

為解決甲方職工就餐問題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自願協商，達成如下協議：

一、承包期限

從 年 月 日至 年 月 日止。

二、承包費和付款方式

承包費為每月柒萬捌仟元整(￥78000、00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。

三、甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

1，甲方早餐用餐人數為120人，中餐用餐人數為150人。

2，早餐開餐時間7：40，中餐開餐時間12：00。

四、備餐標準

1、早餐備自助餐，應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、麪條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應當提供至少十個菜(葷菜 個、素菜 個，同時提供糕點、水果等)。做到安全衞生，健康可口。

2、如甲方有按桌備餐的需要，應當提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。

3、如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵)，應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方，乙方按甲方的標準配菜，擬定菜單(包含主，副食)，並向甲方提交菜單，甲方簽字同意後，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時加餐的需要，乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。

五、廚房、餐廳用具用品、物資

1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因製作食品的需要必須添置用具用品的，應當向甲方提交書面報告，詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等，經甲方簽字同意後方可進行採購，並以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行採購上述物品。

3、乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿後，應當交還全部物品。如有損壞，應當按照甲方採購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的，甲方負責購置新的用具用品。

4、乙方應當合理採購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止後，如乙方有上述剩餘物資，甲方應當按市場公允價補償給乙方並接管相應物資，但補償款不得超過壹萬元整(￥10000、00)。補償價之外的剩餘物資由乙方自行處理。

六、甲方的權利和義務

1、甲方有權對食品質量、數量、衞生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查，並向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進行整改。

2、甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

3、甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。

七、乙方的權利和義務

1、乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

2、乙方應當簽署甲方的整改意見並在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實，應當在簽署前提出異議，雙方共同核實整改意見。

3、乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衞生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，保證食品安全和消防安全。

4、乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查，持衞生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期，均不得上崗。

5、乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬於甲方編制，不享受甲方待遇，但應當接受甲方統一管理，遵守甲方的規章制度。

6、乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衞生清潔工作和布草清洗工作，費用已經計入承包費，甲方不再另行支付費用。

7、乙方自行負責監督乙方僱用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方僱用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害，均由乙方自行承擔。

八、合同的履行和解除

1、雙方應當全面履行本合同，不得無故自行提前解除合同，出現下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：

1.1甲方無故不按時支付承包費用和加餐費，連續拖欠上述費用15日以上的;

1.2乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上，或拖延開餐時間三次以上，經甲方督促整改後仍不能達到標準的;

1.3乙方違反中華人民共和國食品衞生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，經甲方督促整改後仍不能如期整改的;

1.4乙方不能完成客房的衞生清潔工作和布草清洗工作的。

2、在承包期屆滿日的30日前，甲、乙雙方應當進行協商，如需繼續承包，應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致，則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

九、違約責任

1、如出現本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(￥80000、00)

2、如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的，違約方應當另行賠償。

十、擔保條款

丙方已經知悉並理解本合同全部條款，並承諾在本合同履行過程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害，丙方自願為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

十一、其它約定

1、甲方指定本合同的管理部門為單位後勤服務中心，上述管理部門有權代表本合同的'甲方，與乙方進行協商，簽署整改意見，傳達法律文書等事宜。

2、本合同自甲、乙、丙三方籤蓋章後立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

3、本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的，由 人民法院管轄訴訟。

甲方：(印章)

法定代表人或授權代理人： 簽署日期 年 月 日

乙方：( 簽章)

法定代表人或授權代理人： 簽署日期 年 月 日

擔保方(丙方)： 法定代表人或授權代理人： 簽署日期 年 月 日

食堂外包協議 篇13

甲方：____________________

乙方：____________________

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。（含試用期一個月）。

甲方的權利和義務：

1.甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

2.甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生情況進行監督，並且有權要求乙方及時整改不良之處。

3.甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加對結員工的教育。

乙方的權利和義務：

1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衞生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衞生。

2.未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

3.乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衞生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，並可要求乙方整改。

4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳範圍內外的衞生應由乙方負責。保證衞生整潔。

6.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7.乙方現場工作人員必須持有健康證，並且在工作間穿戴統一服裝。

8.必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

9.食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10.督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

伙食標準：

早餐____元；中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

結算方式：

就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，並以此作為計算每月餐費的憑證（或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據）。

乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

違約方式：

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑑一，由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金（比照銀行逾期付款處理）。

如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

爭議解決：

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字後生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方：____________________（蓋章）

乙方：____________________（蓋章）

日期：__________

食堂外包協議 篇14

甲方：_______________________

乙方：_______________________

為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。

一、 承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。

二、 經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

三、 甲方的權利和義務

1、甲方願將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________)，並提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊，並由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿後，經甲方檢查後進行退換。

2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在工廠正常生產的情況下，每月補助工資和費用合計_______元，停產或者放假超過一個月以上，補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經營滿足職工的生活需要，保證工廠的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衞生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。

四、 乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衞生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受羣眾的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。

3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，食堂衞生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

9、乙方承包後，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸説不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。

六、承包期為____個月，自________年____月____日至_______年_____月____日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方簽字： 乙方簽字：

______年____月____日

食堂外包協議 篇15

甲方：_______________________

乙方：_______________________

為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。

二、經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

三、甲方的權利和義務

1、甲方願將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________)，並提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊，並由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿後，經甲方檢查後進行退換。

2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在工廠正常生產的情況下，每月補助工資和費用合計_______元，停產或者放假超過一個月以上，補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經營滿足職工的生活需要，保證工廠的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衞生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。

四、乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衞生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受羣眾的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。

3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，食堂衞生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

9、乙方承包後，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸説不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。

六、承包期為____個月，自________年____月____日至_______年_____月____日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方（蓋章）：_______________乙方（蓋章）：___________________

甲方代表簽名：_______________乙方代表簽名：___________________

地址：_______________________地址：___________________________

電話：_______________________電話：___________________________

傳真：_______________________傳真：___________________________

日期：______年______月_____日日期：_______年_______月_______日

食堂外包協議 篇16

甲方：____________ (簡稱甲方)

乙方：____________ (簡稱乙方)

立約人：____________ (以下簡稱甲方)

立約人：____________ (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：期限：

本協議有效期自217年9月1日至218年8月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續約。(新續約在本協議結束的前2個月內簽訂,217年9月1日至217年1月31日兩個月為首次合作試行期，甲方有權根據乙方合作效果做解約)

第二條：乙方於協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。

保證金作用與要求：

1、員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，因乙方責任至使甲方員工受到傷害時，可先行由該保證金支付;

2、如中途非正常解約，作為甲方滿足員工當天伙食補助資金，不退;

3、先行支付的保證金於支付日一個星期內補全，該保證金由甲方財務處負責保管，協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外賒借、借貸金錢或貨物。凡乙方涉及對外經濟上的一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項税款，應自行繳納，如有逃税、漏税之事宜，也應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員開始進入食堂前，須在正規衞生部門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得僱用。乙方所僱用之員工每年須體檢一次，並將結果交甲方行政部或董事長辦公室負責人查驗。凡乙方新僱用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件，在甲方管行政部留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號(附身份證複印件)，並須排列員工職務分配表，送交甲方行政部保管。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺卧、睡覺。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條：房屋設備設施

1、甲方提供的房屋、設備、設施、飯堂工作人員宿舍，另登記造冊，雙方簽字各持一份，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，除正常報廢期外，如人為操作、保養維護等損由乙方承擔維修費用;遺失/損壞照價賠償。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜，應於終止合約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。或雙方約定商討議價處理。

第六條：清潔衞生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衞生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物，排污管無堵塞現象。

2、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衞生。

3、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣櫃，每餐留樣並貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準

1、主材大米和油按指定的供應品牌，變更要批准確認，其他符合安全標準，菜肉新鮮。

2、員工依據補助標準選菜，另可現金加菜。

3、正常作業為中餐、晚餐，餐費標準維持5元不變;

4、早餐和夜宵服務由乙方自行決定;

5、甲方特殊加餐服務由甲方提供食材，乙方加工;

6、夏季(6-9月)清涼飲料服務，乙方每月提供2次(分半月1次)，其他時間由甲方提供食材，乙方負責加工。

7、物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經甲方同意後公示。

8、公司未定價的商品與飲食價格需低於市場價，行政部實行監督。

9、餐點配置(另附菜譜清單)，由甲方組織進行員工調查(3人以上)，調查滿意度需大於7%。

1、菜品需保持新鮮，如有隔夜飯菜等質量問題，每單1元罰金。

第八條：營業約定

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委託他人經營;如有此類行為甲方無條件終止合同，押金及未結算費用作為違約金賠付甲方，甲方同時保留追究其他責任的權利。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營範圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議，並追索損失。

5、乙方須在每週三向甲方提供下週菜單，甲方有權對下一週的菜單進行審核作修改，並在週四前審核完畢，並回傳至乙方，乙方應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先徵得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，並由甲方進行抽檢;乙方米、面、油主材料供應品牌、規格發生變化時需經甲方確認。

7、甲方(行政部或董事長辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衞生狀況進行監督，並要求乙方立即改善;並視情形由行政部或董事長辦公室出具書面整改通知。

8、乙方經營所產生的潲水、剩飯剩菜可由乙方自行處理，但不許混入員工伙食，影響伙食質量。

第九條:水、電、及就餐結算

1、經營期間水、電總費用按設定每月 _______元標準，超出部分由乙方自理，先試行2個月確認費用標準;

2、每月產生的水、電總費用在次月5號前抄表計算，雙方簽字確認與伙食費一起結清。

3、甲方根據報餐人數予以結算，每月5日前雙方確認對賬(就餐人數、用餐標準、水電費等)，甲方每月底結算上月費用。乙方可提供轉賬資料或委託他人收款(以乙方出具收款證明為準)，如需開發票，甲方自付税金，乙方提供税票;

第十條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

第十一條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前二個月書面提出，並經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十二條：甲方在提前二個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

第十三條：乙方如有違反本協議第三、五、六、七、八、十條各款之一者，甲方有權終止協議，並視情節輕重要求賠償。

第十四條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力於本協議。

第十五條：本協議壹式兩份，經雙方簽字蓋章後生效，甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方：

乙方：

食堂外包協議 篇17

甲方：

乙方：

經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方，為明確雙方的權利義務，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 外包物

東莞廣發印刷釘裝有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。

第二條 管理營業方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水、電、暖及燃料。

2、乙方負責廚房設施的維護，若發現人為破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負責米麪、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的採購供應和庫房管理。 乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。

4、乙方自行安排廚房員工及服務人員，並負責員工的工資及福利待遇。

5、外包期內如必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方領導同意後由甲方購置，費用由甲方負擔。

第三條 公司員工用餐時間及伙食標準。

1、用餐時間：午餐12:00—13:00，晚餐17:00—16:00，夜宵00:00—01:00。

2、伙食標準：3.5元/餐/人

第四條 服務外包期限、外包費及結算方式

合同期限二年，自20xx年4月1日 起，至20xx年3月31日止。合同期滿，本合同自動解除，如雙方願意繼續合作，可續約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費10,000元。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方按合同規定監督乙方管理營業、履行合同，並做好協調工作。

(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

(3)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、廚房、餐廳、廁所、

(2)乙方外包的食堂以服務公司為唯一目的，不可營利，不允許對外營業，不準改變用途，不準轉包。

(3)要做到環境優雅、食品衞生，質量精，秩序好，並注意做好勤儉節約工作，確保公司安靜、安全。

(4)自覺服從甲方的管理，並接受主管部門的監督和指導。

(5)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(6)合同期內，食堂消防、安全、衞生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。

(7)乙方招聘的工作人員必須經衞生部門體檢合格並持證上崗，要做到穿着整潔、文明禮貌、熱情服務。

(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作，並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條 違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、本合同簽訂後任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意後，可解除合同，但需支付違約金10，000元。

第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條 其它條款

1、本合同一式二份，簽約雙方各執一份，經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向東莞市人民法院提出上訴審理。

3、 本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂外包協議 篇18

甲方：

乙方：

經甲乙雙方協商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為_________月(即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日)。具體事宜如下：

一、甲方義務：

1、確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。

2、保證飯菜質量，不得給職工提供變質飯菜，發現一次從工資中扣除10元。

3、搞好操作間和餐廳衞生，衞生檢查差與工資掛鈎。

4、確保安全，防火防電，若人為造成後果由甲方負責。

5、不得作與食堂無關的經營，否則後果自負。

6、搞好服務，每月接受公司檢查和考評，結果與工資掛鈎。

7、主動添置易耗和小件設施。

8、愛護設施設備人為損壞照價賠償。

9、無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)

10、交押金1000元，合同到期後歸還。(物品無丟失損壞，未違約)

二、乙方義務：

1、乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。

2、乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放：一等1000元二等：800元三等：600元。)

3、每月對食堂飯菜，衞生和服務態進行考評檢查，結果與工資掛鈎。

4、由乙方負責水電費。

5、由乙方印製，管理餐票。

6、鼓勵職工到食堂就餐。

7、提供必要設施和工具。

合同一式二份各執一份，有不妥之處可協商解決。

甲方:(簽字蓋章)乙方：(簽字蓋章)

時間：_________年_________月_________日時間：_________年_________月_________日

食堂外包協議 篇19

甲方：焦作瑞豐紙業有限公司

乙方：

為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衞生，提高飯菜及服務質量，根據員工食堂管理辦法，經雙方協商一致，簽訂勞務承包合同如下：

一、 甲方的權利與義務：

1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);

2、

3、 免費為乙方提供水、電、燃煤，並保證正常供應; 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環境衞生、服務態度實行監督考核和指導;

4、 食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經甲方同意後，由甲方購置或維修;

5、 食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同採購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格後方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續，發現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

6、 免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

7、

8、 負責辦理食堂的“衞生許可證”工作; 在餐廳設立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應於考慮和採納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;

9、 在內部審計監督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;

10、 食堂所配電動三輪車，只限於食堂送餐及購買物品;

11、 有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知後一週內予以調換，每延後一天罰款50元，從乙方當月勞務報酬中扣除。

二、乙方的權利、責任和義務

1、 乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規範，以服務職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最後一個月營業額的5%-8%，超出部分按實際額數從所提報酬中扣回，並將扣款額有計劃地用於改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，並且不得連續虧損和連續盈餘;

2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應，並保證每日中、晚餐按時送到現場，保證飯菜新鮮，衞生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務費的2%-10%;

3、乙方必須搞好環境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衞生，每餐後必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發生，嚴防食物中毒事件的發生，因管理不善每發生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務費，並負責醫療費用及其他損失，情節嚴重者直至追究刑事責任;

4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衞生防疫站頒發的食品從業人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;

5、 乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費計30元，從當月勞務費中扣除;

6、 乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應提前告知甲方，並按規定向甲方交納伙食費，否則以就餐標準2—10倍罰款;

7、 乙方要愛護、保養好食堂的設施和設備，人為損壞和丟失，要照價賠償;

8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

9、無論何種情況乙方不得收取現金，否則除沒收本金外，再按收取現金額的10倍予以罰款，從當月勞務費中扣除;

10、乙方人員必須嚴格執行“衞生五四制”， 乙方人員工作期間必須佩帶乾淨整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衞生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計入成本;

11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;

三、勞務報酬的計算和提取

1、乙方勞務費按月營業額的35%提取，未經加工的食品、水、酒不得計入營業額;

2、乙方勞務報酬按以下公式計算：營業額35%—應扣除部分;

3、甲方當月招待費<1萬元時，按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時，按實際營業額35%支付乙方勞務報酬;

4、乙方勞務報酬的提取，由食堂核算填表，經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領導審核，經公司主管領導批准後，每月25日前一次性付給乙方;

5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。

四、合同的續簽與終止

1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜，如終止合同，應提前30天通知對方;

2、合同終止，甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品，乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

3、本合同一經簽字生效後，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經雙方協商解決，否則違約方向對方交納一萬元違約金，並賠償由此造成的損失;

五、雙方的義務及其它

1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定，努力辦好職工食堂，為生產一線服務，讓領導放心，讓職工滿意;

2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;

3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等)，收入計入當月營業額;

4、乙方每天必須公佈飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;

5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年，自 年 月 日至 年 月 日。 甲方：焦作瑞豐紙業有限公司

代表：

乙方：

食堂外包協議 篇20

甲方： 〈以下簡稱為“甲方”〉

乙方： 〈以下簡稱為“乙方” 〉

為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本着平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協商，特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐早、午、晚、夜宵，乙方在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要兼營小炒，承接接待餐業務，煙、酒、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設備清單附後，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字後給乙方使用，承包期滿後乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金10000元。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、水、電、宿舍由甲方無償提供，廚房周圍空閒土地可供乙方種

二、經營模式

乙方承包的職工食堂，在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿後雙方要求續簽，在同意條件下乙方有優先承包權。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衞生和環境管理制度，除蟲滅害衞生管理制度等，並監督和檢查乙方對制度的執行情況。

2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。

3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衞生和質量、服務水平、衞生環境狀況進行檢查監督後，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善，乙方的經營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的

4、甲方有權對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營。

2、乙方負責職工食堂的經營管理，嚴格執行國家和地方環境與食品衞生的標準及相關規定，嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度附後。

3、必須接受衞生部門和甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

4、乙方自行採購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質量高、衞生好，價格合理，讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢，領取飲食行業健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衞生和環境衞生，嚴禁供應腐爛變質的食品，不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣着乾淨整潔，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿後如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節約水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

六、伙食標準

1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經雙方協商按下表執行附後。

2、主食飯菜早餐不高於2元，午餐不高於6元，晚餐不高於2元。

3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質量，否則按違約處理。

七、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衞生管理法規以及公司有關職工食堂的衞生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衞生差等，經甲方監督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算，經統計連續三個月以上職工滿意度低於70%，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字後生效。未盡事宜，雙方協商解決，補充協議與本合同具有同等效力。

甲方（蓋章）：_______________乙方（蓋章）：___________________

甲方代表簽名：_______________乙方代表簽名：___________________

地址：_______________________地址：___________________________

電話：_______________________電話：___________________________

傳真：_______________________傳真：___________________________

日期：______年______月_____日日期：_______年_______月_______日

食堂外包協議 篇21

甲方：

乙方：

為便於職工就餐，保障職工身體健康，注重食品安全，甲方決定將職工食堂承包給乙方，由乙方為甲方職工提供工作用餐服務事宜，本着互惠互利的原則，甲乙雙方經友好協商，達成以下協議：

一、 甲方的權利和義務：

1、甲方保證按雙方約定的結算期限，以現金或支票形式定期支付餐費;

2、甲方在向乙方預定之後，如遇特殊情況而產生的變化應及時通知乙方;

3、甲方對乙方所配送的食品，調料及衞生情況進行監督，及時提出寶貴意見;

4、乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方;

5、甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質量。

二、乙方的權利和義務：

1、乙方應嚴格遵循安全消防、衞生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度保證所提供食品和飲品的食(飲)用安全性;

2、乙方必須嚴格遵守《遼寧省食品衞生管理》做好食堂的採購工作，嚴把進廠食品質量，杜絕變質食品進入操作現場;

3、乙方食堂工作人員必須按照衞生部門要求進行健康檢查;

4、乙方保證為甲方提供優質的服務，保證菜品質量，並按甲方的合理要求，滿足上菜速度;

5、乙方定期向甲方及時提供最新菜單和員工用餐標準;

6、乙方團隊在甲方用餐的餐標、坐席安排等，由雙方提前商議決定;

7、乙方保證按雙方協商決定的各項標準為甲方準確提供服務，包括全體員工早、中、晚餐及加班人員夜宵;

8、為全面方便於甲方的團隊就餐，乙方為甲方員工辦理消費充值卡;

9、乙方必須按時、保温、保質、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養搭配均勻，開餐時間如有變動 ，以雙方協調為準;

10、節假日期間乙方照常為甲方提供服務，如需加餐，由乙方負責加工，甲方委託乙方採購。

三、結算方式：

甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐費，甲方員工充值卡每月500元/人，公司總卡根據人數充額平均每月500元/人，具體消費經實際消費需求可有所調整;

四、違約責任：

此協議一經簽定，雙方均應嚴格遵守相關條款，由任何一方違反規定所造成的經濟損失，由違約方負全部的經濟和法律責任。

五、合作期限：

本協議有效期自年月日至年月日，協議到期後，視雙方合作情況，共同協商順延和終止合作事宜。

六、其它事項：

1、本協議未盡事宜，由雙方共同友好協商解決;

2、本協議一式兩份，雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章)：__________ 乙方(蓋章)：_ _________ 甲方代表：______________ 乙方代表：______________ ______年______月______日 ______年______月______日

食堂外包協議 篇22

甲方：〈以下簡稱為“甲方”〉 

乙方:〈以下簡稱為“乙方” 〉

為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本着平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協商，特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要兼營小炒，承接接待餐業務，煙、酒、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設備﹙清單附後﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字後給乙方使用，承包期滿後乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金10000元。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、水、電、宿舍由甲方無償提供，廚房周圍空閒土地可供乙方種

二、經營模式

乙方承包的職工食堂，在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

三、承包期限

自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿後雙方要求續簽，在同意條件下乙方有優先承包權。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衞生和環境管理制度，除蟲滅害衞生管理制度等，並監督和檢查乙方對制度的執行情況。

2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。

3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衞生和質量、服務水平、衞生環境狀況進行檢查監督後，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善，乙方的經營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的

4、甲方有權對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營。

2、乙方負責職工食堂的經營管理，嚴格執行國家和地方環境與 食品衞生的標準及相關規定，嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度﹙附後﹚。

3、必須接受衞生部門和甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

4、乙方自行採購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質量高、衞生好，價格合理，讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢，領取飲食行業健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衞生和環境衞生，嚴禁供應腐爛變質的食品，不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣着乾淨整潔，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿後如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節約水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

六、伙食標準

1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經雙方協商按下表執行﹙附後﹚。

2、主食飯菜早餐不高於2元，午餐不高於6元，晚餐不高於2元。

3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質量，否則按違約處理。

八、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衞生管理法規以及公司有關職工食堂的衞生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衞生差等，經甲方監督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算，經統計連續三個月以上職工滿意度低於70%，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。

七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字後生效。未盡事宜，雙方協商解決，補充協議與本合同具有同等效力。

甲方：

乙方：