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做月餅活動方案

做月餅活動方案

月餅節也就是中秋節,這個節日我相信所有人都不會陌生的,那麼你有沒有什麼關於做月餅的方案呢?下面是本站小編為你整理的做月餅活動方案,希望對你有用!

做月餅活動方案

幼兒園做月餅親子活動方案

目標:

1、瞭解中秋節的來歷,知道基本的文化習俗。

2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節日與月亮的關係,引起幼兒對天文現象的興趣。

3、通過各種各樣的月餅,培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。

4、通過蒐集資料、講述,發展幼兒口語表達能力。

5、創編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關的歌曲。

6、動手操作能力的鍛鍊。

活動1:會變的月亮

活動過程:

1、從陰曆的八月七年級開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發現,家長用文字記錄下來。第二天早上來園後,互相講述自己的觀察發現。

2、十五過後,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規律。

3、從十六開始,晚上觀察後,早上來園後將自己的觀察記錄下來,互相講述。

4、堅持記錄一個月後,引導幼兒總結、表述月亮的變化規律,激發幼兒對科學現象的興趣。

活動反思:

家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要,所以孩子要求後,並不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當老師讓他講述發現的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。

活動2:製作月餅(親子活動)

活動要求:

1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導的作用。

2、進入活動室,要小聲説話,以不影響他人為原則。

3、活動結束後,整理好所有的東西,物歸原處。

4、準備好製作月餅的材料(擀麪杖、面板、模子、月餅餡),油麪和水面統一準備。

活動過程:

1、孩子和家長一起製作月餅。

2、將做好的月餅放入烤箱中。

3、户外傳統遊戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。

4、室內遊戲——搶椅子,家長和幼兒分開遊戲。

5、品嚐月餅。

延伸活動:

十五過後,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設計製作包裝容器,充分發揮幼兒的想象力和創造力,及對美的感知、理解和表現力。

如何做好一份中秋節微信營銷活動策劃方案

創意 ---- 創意是每個策劃人最基本的水準體現。作為一個合格的微信營銷策劃人,要做到“三心二意”:信心、決心、恆心、創意、樂意。擁有自己獨特的創意非常重要,如果實在不知道怎麼做,可以給自己定量,如一天之內想出30個創意,否則就不要吃飯,要逼自己一把,如此才能成功寫出好的中秋節創意營銷方案,才能讓追求時尚的年輕微信用户們耳目一新。

準備工作 --- 今年的中秋節已經有很多企業開始着手策劃中秋微信營銷。顯然整個行業的市場競爭將會非常激烈,以餐飲業為例,餐飲營業網點從20xx年開始就已經急速膨脹。要想突破重圍,通過微信營銷活動打響品牌特色,就要了解對手做了哪些準備,自己該如何應對?附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷,你再去做打折不僅沒有太大的意義,而且會陷入惡性競爭。

推廣時間 --- 活動推廣時間通常會被很多策劃人給忽視,其實這是一個非常重要的因素。你在上午7點~9點做活動與在晚上7點~9點做活動有沒有什麼區別?或許很多策劃人壓根沒有考慮過這樣的問題,然而這恰恰是做中秋節微信營銷的重點,試想一下,消費者使用微信最頻繁的時間段是什麼?上午7點~9點,上班族們通常在上班路上沒有心情看微信,而還在過暑假的學生估計還沒起牀。晚上7點~9點,剛好是大家休息娛樂放鬆的時間段,如果玩個即將臨近的中秋節趣味遊戲,很多人都會樂意參與其中。

互動 --- 微信營銷為什麼會這麼火,相信大家想到的第一個原因都是它的強互動性。在這方面做得比較成功的是小米,小米的微信公眾平台有9個客服人員,相當於一個小團隊。然而很多企業甚至沒有客服人員,在進行中秋節微信營銷如果仍然不能和微信用户進行很好的互動,那麼中秋微信營銷將會很難成功。比如上述猜燈謎遊戲,用户覺得步驟可以再簡單點或者更有趣,客服人員能否及時收集這些反饋信息並回覆消費者?

活動佈局 --- 活動佈局是對活動的全局把控,是通過微信二次開發來實施此次中秋節營銷活動,還是通過故事設計、有豐富內容的圖文消息發佈來吸引用户這些都需要策劃人考慮清楚。如果是針對兒童來開發,活動界面就需要設計得更可愛,使所有的中秋圖片都卡通化,如此一來,孩子們才會有興趣去完成企業精心設計得微信營銷活動。

活動禮品 ---

做中秋微信活動策劃,大家想到的通常是月餅。可不可以在其他方面做文章呢?比如漂亮的中國畫,長輩愛喝的普洱茶,手工製作的帶有中秋故事的小工藝品等等。然後通過微信平台展示出來,藉助微信強大的影響力,使其通過朋友圈擴散開。當朋友、長輩、妻子兒女收到這些禮物時,收穫的不僅僅是一份驚喜,更可以是藝術品的欣賞、創意禮品的玩賞樂趣。

活動效果統計 --- 具體的統計形式,要分析哪些效果,品牌影響力要從哪些數據體現,是以天為週期來統計微信營銷效果還是以小時制時間段來統計,這些都需要縝密的分析思考。在統計完成後,總結成功或者失敗經驗教訓,並將其作為下一撥品牌宣傳的依據,使所有的微信營銷活動都有連續性,而非將中秋節、國慶節這些營銷計劃都割裂開來。

輕鬆自制月餅的祕訣

工具/原料

1.麪粉160克,植物油40克,轉化糖漿 110~120克,鹼水1/2小匙 (可用小蘇打1/2小匙+水1小匙代替),鹽少許。

2.月餅餡(大月餅需要880克,小月餅需要600克),鹹蛋黃(大月餅需要8個,小月餅需要10個),酒(米酒或高梁酒都行)2大匙,裝飾(蛋黃2個,水或植物油 2小匙,攪拌均勻)。

步驟

1.把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。

2.篩入麪粉,用橡皮刀拌勻,做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對了。覆蓋保鮮膜,室温下放置四小時以上。

3.鹹蛋黃在酒裏泡十分鐘去腥,然後把蛋黃放烤盤中,不用預熱烤箱直接烤,325F烤7分鐘。取出待涼。

4.分割月餅皮:如果做大月餅,把月餅皮分成8份,每份40克;如果做小月餅,每份15克,共20份。

5.分割月餅餡:如果做大月餅,把月餅餡分成8份,每份110克,分別包好蛋黃搓圓;如果做小月餅,每份30克,共20份,分別包半個蛋黃,搓圓。

6.包月餅:手掌放一份月餅皮,兩手壓壓平,上面放一份月餅餡。一隻手輕推月餅餡,另一隻手的手掌輕推月餅皮,使月餅皮慢慢展開,直到把月餅餡全部包住為止。這個技巧很重要,可以保證月餅烤好後皮餡不分離。月餅模型中撒入少許乾麪粉,搖勻,把多餘的麪粉倒出。

7.包好的月餅表皮也輕輕的抹一層乾麪粉,把月餅球放入模型中,輕輕壓平,力量要均勻。然後上下左右都敲一下,就可以輕鬆脱模了。依次做完所有的月餅。

8.烤箱預熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水,放入烤箱最上層烤五分鐘。取出刷蛋黃液,同時把烤箱調低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鐘,取出再刷一次蛋黃液,再烤五分鐘,或到自己喜歡的顏色為止。

9.最後一次進烤箱時,可以只用上火,上色更快。

10.把烤好的月餅取出,放在架子上完全冷卻,然後放入密封容器放兩至三天,使其回油,即可食用。

注:月餅做好後,要在密閉容器中放置。

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