中秋月餅銷售方案

中秋是中國的一個傳統節日，在中秋佳節少不了就是我們的月餅了，下面是小編蒐集整理的中秋月餅銷售方案，歡迎閲讀。

中秋月餅銷售方案(一)

憑藉2019年為企業成功營銷策劃的實戰經驗，在中國首先實現了為中小企業低成本，無風險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準，以及為企業創造相當於營銷策劃費用10-100倍的經濟效益，是海源營銷策劃公司永遠不變的鄭重承諾。

近兩年來中國月餅市場年銷售量基本保持在110億元左右的市場規模。2019年受全球金融危機的大環境影響，月餅整個行業將有可能首度出現銷售下滑態勢。面對不斷增加的市場壓力和激烈品牌競爭的行業格局，月餅生產企業應該更關注消費者的潛在需求，根據不同年齡，不同性別和不同收入消費者的差異化需求，分別推出不同利益點的產品，進行差異化的營銷才可能取得更好的市場業績。

鄭州海源企劃憑藉2019年食品行業成功營銷策劃的實戰經驗，在對月餅消費者需求進行專業市場調研的基礎上，總結出以下提高月餅產品銷量的八項營銷要素，在此與廣大月餅生產企業一起分享與探討。

一、瞭解消費需求是提高月餅銷量前提條件

消費需求主要一方面是指消費者對月餅產品口味、價格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費者對月餅產品的消費心理、消費習慣、消費目的和購買決策過程等方面的需求。瞭解消費者需求的唯一方法就是做專業、科學的消費者市場調研。月餅生產企業只有通過科學的市場調研，真正瞭解和掌握消費者對月餅產品的潛在需求，並不斷推出符合消費者需求的月餅產品，才能在當前激烈的市場競爭中處於主動的位置。

二、建立清晰的品牌定位

品牌定位指的是月餅產品品牌在消費者心中留下的位置，當消費者有這種需求時首先會想到你這個月餅品牌，而不是別的月餅品牌。比如你的月餅品牌在消費者心中留下了最好吃的品牌位置，當消費者嘴饞的時候，首先就會想到購買你這個品牌的月餅吃。同樣當一個月餅品牌建立了月餅生產專家或最貴的月餅品牌定位時，也會分別贏得這兩部分消費者的首先購買。如果你的品牌沒有建立自己清晰的品牌定位，那麼消費者就很難記住你這個品牌，購買月餅是也很少有機會首先想到你這個品牌。

三、目標消費者不能界定的太寬泛

每個月餅品牌或每類月餅產品都應該有自己的目標消費羣體。根據不同目標羣體的差異化需求，分別推出相應的產品滿足他們的需求才能獲得消費者的認可，所以月餅產品的目標消費者界定不能太寬。如果哪個月餅品牌的目標消費者羣體是18-50歲區間的消費者，我們認為該產品的目標市場界定就太寬了，因為18-25歲的小姑娘或小夥子與41-50歲的中年人對月餅的消費者需求肯定是不一樣的，這兩個年齡段的消費者不會是處在同一個消費羣體。

四、要提煉出能打動消費者的產品利益點

產品的利益點指的是月餅產品本身的賣點與消費者對月餅產品的買點之間最佳的連接點。每個月餅品牌都會有自己的特點，但最重要的是要提煉出能打動消費者的產品利益點，並與競品形成差異化。產品的利益點找準了，才能觸動消費者購買。

五、價格定位不是越高越好，也不是越低越好

月餅產品主要根據是產品的品牌、產品品質和目標消費者需求這三個方面來進行價格定位的。月餅產品的價格定位不是越高越好，也不是越低越好。比如你的產品品牌定位為高端產品，產品品質又很好，對準高收入目標消費者訴求，如果你的月餅產品每盒定價在100元以下就是不適合的;反之如果你的產品品牌定位為工薪消費的中低端產品，如果你的月餅產品每盒定價在300元以上也是不適合的。

六、產品包裝要演繹品牌的文化底藴

中秋節在我國有着悠久的歷史，唐代中秋節就已成為固定的節日。《唐書·太宗記》就有“八月十五中秋節” 的記載。所以月餅產品的包裝不要做的太花哨，產品包裝不僅要體現品牌的定位，更重要的是要演繹品牌的文化底藴。

七、好的廣告語能讓消費者一下就記住你

如果你的月餅產品有好的廣告語，能讓消費者一下就記住你。有好的產品廣告語能幫助月餅生產企業快速傳播品牌，而且能節約大量的宣傳費用。月餅產品中有好的廣告語的品牌很少。在鄭州海源企劃對月餅消費者的市場調研中，當我們問消費者能記住幾個月餅品牌的廣告語時，絕大多數消費者都回答不出來。如果你的月餅品牌能創意出“農夫山泉有點甜”這樣經典的廣告語，一定會對產品的銷量起很大的促進作用。

八、打造當地禮品消費的強勢品牌

在我國月餅市場雖然有好利來、安琪和稻香村這樣的知名品牌，但地方性品牌仍然佔據各區域月餅市場的主導位置。月餅市場禮品消費佔據相當大的市場份額，而且有不斷增長的趨勢。真正賣高檔月餅自己吃的消費者比率很少。因此對於月餅生產企業來説，打造當地禮品消費的強勢品牌是企業贏利的關鍵。

中秋月餅銷售方案(二)

一、概要

中秋是中國的一個傳統節日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

二、背景市場分析

(一)背景分析

據中國社會調查所(SSIC)近日公佈的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調查，有53%%的被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的夥伴。如今的老百姓已經不再滿足於全家聚在一起吃頓飯這麼簡單，中秋節的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現稱之為：“月光經濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內未必會成為事實，但可以預期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節日。

(二)市場分析

隨着人們的物質生活水的提高、國家政策的規定，特別是輿論的引導下，人們已經不僅僅滿足於中秋節大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯絡感情，表示歡慶，所以預計今年的中秋節消費者的消費將更趨於多元化。

工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品，由於兼具傳統內藴和現代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產業。

三、市場營銷戰略

(一)產品定位：高尚脱俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。

(二)目標市場

此次公司推出的這種產品的目標是以大中型企事業單位的集體消費者為主，以及一部分樂於工藝品，文化素養較高的消費者的綜合市場，具體分類如下：

目標消費羣體(一)

追求時尚的年輕人 、文化程度較高、熱愛收藏的老年人

產品類別

高檔

消費類型分析

一般具有較高的收入，經濟獨立、求時尚，接受新事物的能力較強;具有較高的文化素養，熱愛住過傳統文化，有收藏工藝品的愛好

主要用途

自己收藏、贈送親友

目標消費羣體(二) 大型企事業單位

產品類別

高、中檔

消費類型分析 贈送客户、領導，發放員工

目標消費羣體(三) 大型企事業單位 部分中年人和學生

產品類別

中、低檔

主要用途 這類人又叫高的文化素養，但經濟上不獨立獲收入水平不高、贈送親友

(三) 銷售渠道

1、針對重點客户，可以派出推銷員聯絡個大中型企業，發佈產品信息、介紹產品特點，瞭解客户需求，並不失時機地促成訂貨

2、以各類商場、工藝品商店為平台，提供相應的廣告支持，並給予一定的優惠條件的代銷

(四) 營銷建議

1、由於工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費品，建議增大銷售隊伍，擴大產品宣傳途徑。

2、爭取時間上的優勢，先下手為強，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

四、機會與問題分析

(一)機會與優勢分析

由於消費者在中秋節時期的消費已經越來越去多元化，並且在中秋節容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買衝動，從而形成消費熱點。

(二) 威脅與劣勢分析

面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。

特別是我們不可能像一些大型專業廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至於擁有自己的專賣店，更是我們的。

(三) 問題分析

1、面對市場上琳琅滿目的工藝品，怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求?

2、如何克服在中秋市場上，我們的目標客户需求上的信息不對稱情況。

五、具體行動方案

(一)前期 月 日------月 日，調研階段。以我們現在掌握的市場情況着手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調查，及時瞭解目標市場信息，研究分析目標市場範圍內的需求量及目標市場動向。

(二)中期 月 日----月 日，分銷階段。派出銷售人員，以我們瞭解到的目標市場信息，對目標客户進行走訪、垂詢，並在預計機間內完成大部分訂貨任務。

(三)後期 月 日----月 日，收尾階段。通過各種手段，掌握客户的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。

六、風險控制 針對問題分析中可能存在的各種風險，以及各階段調研出現的各種問題，對計劃及時進行修正，使風險儘量降低。