開業活動方案範文（精選15篇）

開業活動方案範文 篇1

一、活動背景：

1.新店開業，沒有品牌基礎

2.複合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座

3.地址處在地級市二類商圈內

4.店鋪面積較大，門頭寬，預期銷售額5000元----7000元/天

二、市場背景：

1.消費者消費能力一般

2.商圈內沒有類似的複合店

3.其它烘焙連鎖店情況不明

三、活動目的：

1、建立###在消費者心中的品牌形象;

2、幫助消費者快速接受複合式店面，讓消費者快速瞭解所有的服務內容;

3、拉昇業績到一定水平，檢驗整體產能、管理、服務水平和漏洞

4、瞭解消費者偏好和消費習慣，便於開店後的調整

四、活動對象：

1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學生;

2、年輕類似白領、職員、商務人士

五、活動主題

超級美食、開業有禮

蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上)

六、活動方式

1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法

2.現場促銷——用產品與消費者直接接觸，形成消費者感性認識過程，檢驗產品、服務、現場管理水平、反饋消費者信息

3.會員卡或優惠券——抓住高端客户

七、活動時間和地點

20__年_月_日

截止到_月_日(持續3天)

地點：###店

八、宣傳

A、橫幅5——10條

一、“超級美食、開業有禮——###休閒餅店登陸新餘”5條

二、“###蛋糕——送給最重要的人”3條

三、“用舌尖去閲讀###的時尚魅力”2條

將“一”懸掛在新餘靠近店面的主幹道上;將“二”與“一”配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將“三”與“一”配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛

以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業後1天去掉。

B、促銷宣傳單張20__份

至少提前2天讓店面營業員在新店附近，少量派發，主要針對周圍的寫字樓、中高檔小區、周圍小店鋪、學校、幼兒園

目的1：爭取在周圍1000米商圈內迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內潛在客户，瞭解本店是個什麼店?有哪些服務?適合什麼人?

目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務和產品。

C、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產品海報。

D、店內顧客“萬利隆問答券”彩色打印封塑50份，問卷內容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優惠政策的紙條1000份，

E、路演：請電聲樂隊或軍樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。

F、製作一個雙層蛋糕，在下午人流量最多時，免費品嚐，品嚐之前要準備主持人介紹店鋪、介紹產品、宣傳本店理念

G、包下當地電視台點歌台頻道每天1小時持續三天，在下午3—4點(時間選擇也可以根據本頻道的收視黃金時段確認)，給生日人點歌，文字信息事先準備好，歌曲目錄要認真選擇。

H、製做200張會員卡，折扣定為88折為宜。

以上活動需要當地政府職能部門支持，所以要預先準備。

九、現場促銷

1.找一款現烤產品：蛋撻或者肉鬆沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報，犧牲這個產品的較大部分利潤，吸引顧客進店，提升人氣。

2.促銷宣傳單張的使用和回收

3.答題卷的發放和使用回收

4.茶水飲料部分的折扣促銷

5.會員卡發放

前期準備：

1)路演人員尋找籤合同3天前預約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。

2)印刷品提前10天準備，開業前3天全部到位

3)提前4天確定產品出樣，3天開始小批量試製產品，測試設備、準備物料模具;提前2天開始製作產品，囤積中長線產品量要是正常每天銷售量的3倍。現場製作產品要囤積5天的原料。

4)提前兩天或三天對促銷活動和服務常識、服務流程、禮儀、收銀培訓;

5)提前3天採購部採購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;

6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓，店長要做好突發事件的準備;

7)提前1天店長全權負責協助各崗位上的員工把新店開張應準備的物品全都準備好，在開張期間不得出現物品短缺狀況;

8)提前1天衞生全面清理，有店長負責;

9)裱花工與生產工人必須熟悉現場操作，技術熟練。並且嚴格遵守現場衞生管理制度;

10)開業時間定在星期五

十、中期操作

開業前準備：

(一)、開業前2天，

1、營業員散發宣傳促銷單張

2、開始衞生掃除工作，物品準備清點完畢

3、內部裝飾件懸掛擺放完畢

4、裱花、現烤、收銀、服務員培訓

(二)、開業前1天

1、衞生掃除

2、繼續發宣傳單張

3、張貼海報、懸掛橫幅

4、佈置展櫃內樣品

5、開始上貨：凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等

6、確認路演人員到位情況、確認電台點歌

7、確認物料準備情況

8、準備製作現場品嚐用大蛋糕

(三)、開業當天

1.人員安排好定點定崗

2.店長內外協調

3.發放會員卡

開業活動方案範文 篇2

實施項目：展銷中心開業剪綵及授牌儀式慶典

實施時間：x年8月15日下午16：00—20：00(暫定)

協助實施：超然工作室

具體實施説明

【一】策劃目的(略)

【二】背景分析(略)

【三】開業慶典儀式風格定位(略)

【四】指導思想

●企業搭台，商家唱戲，把開業慶典儀式和商家促銷活動相結合，形成互動，從開業慶典中宣傳了商家產品。

●文藝演出可與商品展示進行互動。

●為迎“中秋”銷售旺季到來做積極的準備。

【五】前期的廣告宣傳和輿論造勢

(一)農副產品展銷中心開業前期廣告宣傳策略

(二)農副產品展銷中心開業前期籌劃

開業慶典活動是一個系統工程，涉及面廣，頭緒多，需前期周密佈置。建議成立籌備小組，專職事前各項活動的落實工作，以確保開業慶典儀式的水到渠成，不因前期工作的倉促準備而影響既定的實施效果。

(1)向有關單位申請佔道證，提前5天向氣象局獲取開業當天的天氣情況資料。

(2)落實出席慶典儀式的賓客名單、市區局委有關領導，兄弟單位的領導，提前一週發放邀請函，並徵集祝賀單位;

(3)聯繫新聞媒體廣告的製作與投放時間安排，擬定新聞採訪邀請函，找準可供媒體炒做的切入點，推銷“買點”;(授牌儀式的亮點)

(4)擬訂周密的典禮議程計劃;

(5)落實領導安全保障體系(公安交警部門負責);

(6)確定各位領導講話稿，主持領導的主持稿等講話議程所涉及的文案;

(7)落實現場停車位，各單位代表停車區;

(8)落實電源位置並調試及其他相關事宜;

(9)落實典禮活動的應急措施;

(10)確定開業剪彩儀式宣傳標語的內容，需提前5天交託製作。

【六】現場設置

(一)宏觀靜態元素佈設

整體佈設效果要求：所設各種慶典元素和諧搭配，整體上注重點、線、面的完美結合，凸現立體感，空間層次感，色彩追求強烈的視覺衝擊力，張揚喜慶展現隆重。使場面大氣恢弘，不落俗套，熱烈隆重且典雅有序。

(1)剪綵區佈設

①剪綵區開業剪彩儀式設在展銷中心門前，用紅地毯在門店前左側鋪就10米X6米的剪綵區，兩邊擺放兩排花籃裝飾。當剪綵開始時，軍樂隊可在剪綵區右邊台階上表演，做為後背景。

②冷焰火兩組，設在剪綵區前方，配合剪綵時釋放。

③剪綵區升置10米橫幅1座，上懸掛“熱烈祝賀農副產品展銷中心盛大開業”。

④剪綵花10套，剪彩儀式進行時，由禮儀小姐整齊列隊捧出，禮儀小姐文雅輕盈穩步走上剪綵台，映着鮮豔熱烈的剪綵花，預示着“農副產品展銷中心盛大開業”的順利圓滿成功。

(2)表演區佈設

①整個枱面用大紅地毯通體覆蓋，後背景採用桁架搭建，主題詞為“農副產品展銷中心開業典禮”，舞台前方中間置立式話筒2對，以話筒為中心，前方以鮮花扎制10簇裝飾演。右側後方設一主持人立式講話台。兩側各設音響1只，留3米寬的距離，以便於人羣的流動，用紅地毯把剪綵區和表演區連接起來。

②音響一套，設在表演區。

(3)周邊環境佈設

①彩虹門一座從整體上渲染開業隆重的氣氛。

②條幅設在樓體上條幅若干。

③鮮花組擺在剪綵區靠龍門兩側在台階上擺放兩組鮮花、大廳門口、大廳內部用時令鮮花裝飾，表現出熱烈、隆重是的氣氛。

④迎賓彩旗20面，懸插在南浦路靠門店一側。

(4)迎賓區佈設

簽到處置於門店內，備簽到用品壹套(筆、薄)。

(二)宏觀動態元素佈設

整體佈設效果要求：通過動態元素的有機和諧配合，造成慶典場面大勢磅礴，龍騰虎躍的歡騰場面。

①軍樂隊10人，儀式開始前演奏，烘托氣氛，聚集人氣，儀式進行中間歇演奏。演奏曲目有《迎賓曲》《載歌載舞的人們》《好日子》《走進新時代》《凱旋進行曲》《在希望的田野上》《拉得斯基》等。

②舞獅隊一組4人，陣勢威壯，動作整齊一致，鼓聲震憾，動作靈活，隊形多變，花樣翻新，渲染氣氛，配合進程間歇演奏。

③禮儀小姐10人，身高1.7米，年齡25歲以下，着玫瑰紅色旗袍，佩綬帶，落落大方，形象氣質佳，接待、引領簽到、為領導佩戴胸花，引領剪綵。

④皇家大禮炮6門，外觀金黃色，造形古樸逼真，威嚴雄渾，豪華酷派，採用環保安全惰性氣體發射。射程高達30米，剪綵時鳴放，射出彩花彩帶，奼紫嫣紅，五顏六色，漫天飛舞，如天女散花，絢麗多彩，甚為壯觀，把慶典推向高潮，是現代禮儀慶典的新寵。

【七】開業典禮工作日程和議程安排

(一)開業典禮工作日程

●佈置開業典禮現場，具體確定主席台位置及演出區，進行整體佈局。

●確定參加開業典禮的領導、嘉賓及講話稿，併發出邀請函徵集祝賀單位。

●確定主題詞，條幅標語，並交付製作。

●主體單位協調落實電源到位並調試通電。

●主席台、後背景及大型噴繪開始搭建。

●當天上午彩虹門、簽字台、開始佈設。所有現場靜態元素佈設完畢。

(二)開業典禮儀式工作流程

●13：00成員準時到場，檢驗現場靜態元素佈設狀況，協調現場動態元素佈設，做好最後整體協調，落實細節，做到萬無一失。

●14：20軍樂隊、舞獅隊、主持人、簽到處、貴賓花、音響、保安到位並進行現場秩序維護。

●15：00禮儀小姐到位，音響調試完畢。軍樂隊、舞獅隊開始交替表演。

●16：00參加開業典禮的領導和嘉賓陸續到場，禮儀小姐開始負責接待，引領簽到，為領導佩戴胸花等禮儀服務。

(三)開業典禮儀式議程安排

●16：25參加開業典禮儀式的領導、嘉賓由禮儀小姐引領走上主席台;

●主持人介紹參加開業典禮儀式的領導、嘉賓;

●16：30主持人宣佈開業典禮儀式開始(軍樂隊奏樂，盤鼓隊擂鼓)

●請上級領導致賀詞;(2分鐘)(講話結束後盤鼓隊低音伴奏)

●請嘉賓代表致賀詞;(2分鐘)(講話結束後盤鼓隊低音伴奏)

●請總經理致答詞;(2分鐘)(講話結束後盤鼓隊低音伴奏)

●主持人宣佈請上級領導、展銷中心總經理到剪綵區為開業剪綵;

●此時，禮儀小姐引導上級領導、展銷中心總經理、嘉賓代表到剪綵區，禮儀小姐整齊列隊，雙手捧出剪綵花，文雅輕盈的穩步走上剪綵區。

●16：48領導剪開紅綢，宣告農副產品展銷中心盛大開業。(此時，軍樂隊奏樂，禮炮齊鳴，彩花彩帶當空漫舞，如天女散花，奼紫嫣紅，絢麗多彩，甚為壯觀，儀式達到高潮。氣氛熱烈，人聲鼎沸。)

●剪綵完畢後，請上級領導、嘉賓代表參觀農副產品展銷中心後，將會場轉移至酒店。

●門店現場17：00促銷活動開始。

促銷活動的整體要求

主旨：強化形象認知，催生現實購買，引發購買高潮，加深品牌印象。

原則：活動形式不克隆，活動炒作不氾濫，開場轟動、收場圓滿，高潮迭出。

形式：綜藝類、新奇類，互動類，促銷類。

(四)開業典禮儀式議程安排

(一)介紹領導和來賓，宣佈儀式開始

(二)宣讀相關文件(羅偉副局長)

(三)市政府領導揭牌授牌

(四)農副產品展銷中心介紹企業情況(觀看光碟)。

(五)領導講話(三到四位)

(其它事宜：合影留念後，聚餐開始)

【八】開業全程項目預算;

1主席台10米X5米、6米X2.4米15元/平方65平方975元

2後背景(桁架)10米X4米30元/平方40平方1200元

3軍樂隊10人100元/場1000元

4舞獅隊6人200元/場人1200元

5主持人2人/1000

6龍門16米跨度150元/座/租1座150元

7禮儀小姐含授帶，1.7米以上100元/人10人1000元

8音響、話筒1套400元

9 祝賀單位橫幅：10米*7元/條70元

10冷焰火60元/支10支1200元

11千業小禮炮每門4枚花彈80元/門6門480元

12剪綵用品高檔30元/套5套150元

13彩旗五彩4元/面50面200元

14胸花二朵楊蘭4元/朵50朵200元

15條幅0.90米寬(樓體條幅)10元/米/元5元

16地毯大紅3元/平方300平方900元

17氣球門五彩顏色20元/米20米400元

18綬帶雙面刻字10元/條10條100元

19鮮花組擺時令鮮花3000元

以上費用是屬於完全支付相關人員或部門的費用，如果對方可以解決，則可以由對方完全落實。

20策劃創意實施執行費用3000元

合計：(大寫)￥：18350元

備註：此費用不包含相關的媒體廣告(報紙的平面設計——報紙夾帶派發以及電視台的光盤製作)

【九】尚需溝通事項;

1、 光盤的製作事宜;

2、 剪綵的人員確定，以及站立位置的確定;酒店座席位置的次序;

3、 來賓的禮物贈送完全由對方——中心自己選擇並承擔，不在預算之內。

開業活動方案範文 篇3

策劃背景：

好的品牌總是能為銷售商帶來極大的便利，好的品牌文化能將這種便利延續到很久，很久……

×年×月，豐田4s店——《貴店名稱》即將開業，其代理品牌為豐田系列產品。作為中高級轎車中的佼佼者，其品牌影響力可以為所有銷售商打開市場提供強有力的幫助。

本開業方案即是藉助豐田產品影響力，凝聚其品牌文化力量，抬升《貴店名稱》4s店的品牌高度。

策劃目的：

藴育品牌文化氣息——凝聚豐田文化內涵，藉此塑造《貴店名稱》4s店品牌文化形象;

突顯品牌技術優勢——以產品、服務、文化作為塑造《貴店名稱》整體品牌的突破口，全面展現其產品、服務技術優勢;

嶄露品牌個性、氣魄——隆重、獨特的開業方式，展現《貴店名稱》4s店鮮明的個性和大品牌的氣魄;

匯聚人氣，積累客户資源——攜手媒體，整合雙方客户資源，提升活動人氣，

加強活動的針對性、有效性，從而激發現場客户的購買慾望，促進終端銷售。

活動亮點：

喜慶、隆重——醒獅舞開場表演

實力、信心、保證——重點突出技術、設計的不斷創新突破，演繹數十年來豐田科技的沿革，見證豐田品牌雄厚實力的歷史性延續。(展覽品包括：豐田經典老車、老式發動機等重要配件、老車設計圖紙、熱銷新車、汽車圖片、影像等。)

產品體驗——新皇冠等多款車型試乘、試駕

產品解析——車技表演，新皇冠的魅力透視

通過車技表演展示豐田、操控、乘坐等多方面的優越性能、配置。客户們可以欣賞皇冠運動中的矯健身姿，聆聽發動機強勁穩定的轉動聲，坐進車內學習操控的手法、觀察各項配置的功能、體驗各種狀態下乘車的感受。

品牌信賴——服務諮詢、免費車檢

活動流程：

前期執行

時間 項目 操作 負責人

7：30-8：30 人員集合、分工 工作人員集合，確認分工，各就各位 _廣告公司和《貴店名稱》負責人

場地佈置 1、所有場地裝飾佈置的檢查

2、新車安放、音響佈置調試

物料及前期工作準備 座椅擺放、點心區、簽到枱布置，嘉賓胸花、禮品等物料查驗

節目流程

時間 項目 操作 工作人員 道具

9：00-9：50 迎賓 1、嘉賓領導、媒體朋友簽到

2、安排車輛停放

3、引導嘉賓入座享用點心，欣賞豐田廣告宣傳片及豐田魅力科技展

本店人員 簽到本和簽到筆、醒獅助興(店外、店內小提琴演奏)

9：50-9：52 畫外音 宣佈新店開業儀式開始 主持人 麥克風

9：52-10：00 開場舞 開場勁歌舞表演(熱舞) 跳舞演員 伴舞音樂

10：00-10：05 開場白 主持人介紹到場嘉賓領導 主持人 麥克風

10：05-10：10 邀請領導 1、主持人有請本店董事長上台致開業辭 主持人 麥克風

2、禮儀小姐上前邀請領導上台 禮儀小姐 背景音樂

10：10-10：15 邀請領導 1、邀請豐田廠家代表上台致開幕詞 主持人 麥克風

2、禮儀小姐上前邀請領導上台 禮儀小姐 背景音樂

10：15-10：20 領導致辭 廠家代表致辭 廠家代表 麥克風

10：20-10：25 剪彩儀式 1、嘉賓和領導上台剪綵 禮儀小姐 剪綵用品

2、歡慶的音樂響起 音響師 歡慶音樂

3、電動禮炮同時發射 本店員工 電動禮炮

10：25-10：30 醒獅表演 1、邀請董事長移玉步致店外點睛 主持人 麥克風

2、醒獅表演 舞獅樂隊 自帶樂器

10：30-11：30

媒體見面會及其他慶祝活動 宣佈媒體見面會在接待室進行，新車試駕活動、車技表演在户外進行，並安排精彩的醒獅表演，服務諮詢免費車檢 主持人 麥克風

開業活動方案範文 篇4

一、成立：公關、禮賓、財務、會務小組;

慶典的接待，由年輕、精幹、身材與形象較好、口頭表達能力和應變能力較強的男女青年組成。

來賓的迎送(儀式的現場迎接或送別)

來賓的引導(為來賓帶路到既定的地點)

來賓的陪同(年事已高或非常重要的來賓)

來賓的招待(為來賓提供飲料、點心)

二、地點的選擇：場地的大小

三、環境的美化：懸掛彩燈、綵帶，張貼一些宣傳標語，張掛標明慶典具體內容的大型橫幅。樂隊、鑼鼓隊屆時演奏音樂或敲鑼打鼓

四、音響的準備：麥克風和傳聲設備，播放的音樂應慎重篩選。

五、具體程序

1、預備：八點以前安排場地的佈置，音響設備調試到位後播放輕鬆愉快的音樂，地面鋪設大紅地毯;大堂設參加慶典的登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、慶典程序表;

2、8：30--9：40禮賓小姐在大門兩側迎接來賓;總經理率各部門經理在大堂內兩側迎候來賓;帶領來賓到登記處簽名，安排就座，介紹佳賓。

3、9:50邀請參加典禮的嘉賓上場

4、10:00：主持人宣佈慶典正式開始，鳴禮炮，全體起立，奏國歌，酒店員工代表上台唱本單位之歌(可選激勵類歌曲)。

5、10：20主要負責人介紹參加慶典的主要領導和嘉賓，宣佈儀式程序，並致辭：對來賓表示感謝，介紹慶典的緣由，重點慶典的可"慶"之處。

6、10:30董事長致辭。

7、10:40邀請嘉賓講話：出席領導、協作單位及社區關係單位。(應當提前約定好)對外來的重要賀電、賀信等，可不必一一宣讀，公佈其署名單位或個人。

8、10:55員工代表致辭。

9、11：00請嘉賓為酒店揭牌、剪綵，同時鳴放鞭炮，彩花。

10、11：20典禮結束，來賓參觀主要經營設施。

11、11：50舉行開業典禮宴會，總經理主持董事長致祝酒詞，宣佈開宴，

12、12：10總經理率經理向來賓敬酒致謝。

13、13:30總經理率經理在大堂歡送來賓

開業活動方案範文 篇5

(1) 必須在開業氣勢上務必要"一炮打響",體現宏大規模的特點(驚爆度)

(2)通過本次開業,務必要在周邊居民中留下深刻的印象

(3)在同行業態中留下較好的知名度

(4)促銷活動務必與眾不同,使顧客有"新鮮感",且易傳播(驚奇度)

(5)本促銷活動務必能夠提高銷售額

(6)本促銷活動的確能讓顧客感到"實惠",最終增加""美譽度

(7)本次企劃促銷方案能夠便於操作實施

陳列是無聲的促銷非常貼切,商品的藝術化陳列可以提升30%-50%的業績,但是絕大多數的店鋪陳列還不盡人意,商品不衞生陳列不整齊不整潔,很多商品散亂東倒西歪,顧客看到連了解的心思都沒有怎麼能夠產生銷售業績呢?

商品陳列是營業員的主要工作,營業員除接待顧客以外,就是做商品陳列了解商品熟記商品,很多營業員都不知道商品在什麼位置,不可能快速銷售商品,藝術化陳列是化粧品大店必須要做的重要工作,也是有效提升業績的好方法。

法國有句很出名的經商諺語:“即使是水果蔬菜,您也要像靜物寫生畫一樣進行陳列,因為商品的美感能夠撩起消費者的購買慾望。”市場終端,簡單來説,只包含了三個元素:商品(禮品)、展台(POP)、人。因此,終端陳列也將包含:商品陳列、POP陳列、禮品陳列、人員態勢等四個方面。

商品陳列不僅是一門藝術,更是一門科學。商品陳列通過視覺與顧客溝通,以商品本身為主匙,利用其形狀,色彩,性能,通過藝術造型陳列及環境的相互協調來向顧客展示商品的特徵,增強商品對顧客的吸引力,加深顧客對商品的瞭解。譚老師表示,學習店面商品陳列課程的目的在於:

1、塑造店鋪、專櫃風格

2、突出主打產品

3、增加商品魅力

4、誘導顧客來訪

5、營造購物氣氛

終端陳列中的商品陳列需要根據不同的渠道賣場採用不同的陳列方式,在專賣店內進行商品陳列主要涉及8大原則即可,分別是:主打產品放在主展位原則、方便介紹原則、垂直原則、同類歸攏原則、間距原則、關聯性原則、重複出樣原則、滿陳列原則。

產品陳列的目的就是要抓住消費者的眼、手、心,陳列生動化,增強賣場氣氛(吸引眼球);規範統一的陳列,給人以專業的感覺(抓住心);分類陳列,方便消費者尋找(抓住眼);對比陳列,方便消費者體驗和感受(抓住手、抓住心)。

POP陳列是終端推廣的過程中,銷售人員最容易忽視的細節。POP是英文Point OfPurchase的縮寫,意為“賣點廣告”其主要商業用途是刺激引導消費和活躍賣場氣氛。她的形式有户外招牌,展板,櫥窗海報,店內台牌,價目表,弔旗,甚至是立體卡通模型等等。

常用的POP為短期的促銷使用,其表現形式誇張幽默,色彩強烈,能有效地吸引顧客的視點喚起購買慾,她作為一種低價高效的廣告方式已被廣泛應用。譚老師表示,POP在終端的陳列在各類渠道賣場中沒有差別,主要遵循5大原則即可,分別為:重複統一原則、對稱原則、化原則、區別原則、簡明原則。

禮品的目的是增加產品的附加值提高消費者的滿意度,從而提高產品的成交率。禮品不是隨便的附加品,通過禮品傳達給消費者一個非買不可的理由。譚小芳老師表示,禮品的陳列在終端尤其重要,主要注意以下4點:

(1)、禮品需要放在主通道上,消費這最容易看到的地方;

(2)、禮品需要與POP進行聯合陳列,讓消費者看到禮品的價值和功能,讓禮品學會説話。

(3)、禮品要和商品配套地堆放在一起,這樣,既能讓顧客一眼就明瞭,免除銷售員需要解釋的麻煩,還能讓顧客有一個直觀的感受。

(4)、禮品儘可能的化陳列,在不影響視線、保證安全的情況下,禮品應儘量將堆頭壘的更高。

總之,做好終端店面的商品陳列,將可以提高品牌形象,使消費者最終信任,並有效提升門店的銷售業績。

(8)其它本次策劃的核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題上。

商場要提高銷售,意味着毛利的增加,價格偏高顧客購買不踴躍-形不成人氣;顧客要實惠,商品要降毛利,但商場銷售額同樣要受損失-失去商機;在如何解決這一問題時,以確保"人氣"為本。“持續客流量”為本

1、開業促銷活動的目的是活躍賣場、集聚人氣、增加商氣、創造商機以會員制為中心將各類活動開展得熱鬧、熱烈、快樂。。做到"禮賓"、"會員"、"幸運"、"歡樂"提高家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽度創造專賣店開業的高銷售量

2、促銷活動的目標人羣:在7月25日到八月1日所發放傳單的人羣及專賣店周邊人羣

3、活動的主題

4、實行會員制:

⑴ 在家紡一次購物滿30元可以免費獲得會員卡一張

⑵ 憑身份證+18元可以獲得會員卡一張

⑶ 家紡開業第一天頭28名顧客可以免費獲得會員卡一張

⑷ 開業第二天頭38名顧客可以免費獲得會員卡一張

⑸ 在家紡開業購買大家電的顧客可以免費獲得會員卡3張

⑹ 參與幸運抽獎獲得會員卡

⑺ 是8,31日出生的顧客可以憑身份證獲得會員卡一張

家紡會員的利益:

⑴ 會員購物享受積分獲得高額的禮品

⑵ 會員可以憑會員卡以會員價在家紡購物

⑶ 在春節、店慶、五一、三個日子全體會員可以參與海南、張家界等地旅遊抽獎。

⑷ 會員在本百貨超市開業的第三天下午開始排隊參與大禮抽獎(先來先得)

⑸ 在超市開業第二 天可以憑會員卡和小票參與套鴨活動

⑹ 本超市會員在以後每星期一的下午到家紡均有意外的驚喜

⑺ 會員可以憑身份證在生日當天在本超市消費滿50元獲贈50元禮品獲購物券。

⑻ 教師會員在教師節可以憑工作證在超市領取禮物一份

⑼ 本專賣店不定期開展各類優惠活動會員可以優先參與

⑽ 本專賣店的新婚會員可以__折在婚慶系列牀品並送結婚禮物一份

⑾ 家紡開業銷售目標15天完成營業額50――80萬元

超市的開業儘可能達到人流如潮的目的。

開業前的廣告宣傳:

1、 使用電視宣傳

2、 流動廣播車

3、 電動摩托車

4、 手機短信

5、 超市員工的自身宣傳

6、 提前發放員工鮮豔的工作服

7、 提前2-3天發放超市開業的快訊(註明開業的商品的促銷價格――由供應商提供特價)

8、 街頭的橫幅及供應商開業橫幅

9、店頭海報(開業前28顧客可免費獲得超市會員卡)

10、列出超市會員卡的優惠內容

11、邀請供應商到場指導觀摩

開業活動方案範文 篇6

前 言

本活動方案是服裝店新址開張宣傳活動策劃的指導性專案策劃，各經銷商在圍繞此綱要的前提下，結合當地店面規模、人文、風俗、季節、競爭環境、消費習慣等特點可適當調整，但策劃項目的基本原則不能改變。

作為品牌專賣體系，如何確保"首戰必勝"是新店開業的首要問題。解決成功開業問題必須採取"人氣-商氣-商機"層遞法，即在理念上採取三個操作步驟：激發人氣、營造商氣、沉澱商機。激發人氣主要依靠三個方法：禮賓舉措、慶典活動、新聞造勢。營造商氣就要緊緊

圍繞着"銷售額=交易筆數×客單數"公式，在"禮賓"、"會員"、"幸運"、"娛樂"等節日性概念上大做文章。沉澱商機可以通過"低買高送，交易延伸"的方式實現。把上述三個理念性步驟整合起來，在同一個時空內實施策劃，專賣店的開業就會體現出知名度、驚奇度、美譽度效果，同時，也可以大大地提高銷售額。

第一部分[新店開業的目的]

“促銷活動”被消費大眾普遍認同接受，服裝店又是“人”的產業，因此服裝店的促銷策略必然要做到“以人為本”，這樣才符合消費者與企業雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題。所以特色龍的新店開業必須採取"捨棄毛利，確保顧客人流、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本。

1、聚集商氣：有了較為充足的人潮湧向商圈內商場，隨之而來的各種商氣就有了產生環境，商氣的形成，也就必然為今後本商圈內各種商機的產生提供最大的可能性與機率。商氣可以説是為"商機"做了良好的過渡。

2、延伸商機：商機的最終形成從某種程度上説是在雄厚的"人氣"基礎上產生的結果，商機不會無緣無故的產生，在品牌消費的過程中，"人氣"的厚與薄、強與弱，很大程度上影響着商氣與商機，商機如果產生，必然對品牌本身有着良好影響，乃為提高專賣店銷售、擴大專賣店影響起到最終作用。

3、傳播品牌：每個品牌都有不同的特色文化，傳遞企業及產品文化是消費者對品牌認可的關鍵一步，賣場的氣氛營造、陳列搭配、飾品點綴，產品的獨特買點及時尚風格都是消費者對品牌認知的基本要素。

第二部分[新店開業活動行為]

作為服裝店新店開張的宣傳行為，目的是在本地區打響擴張知曉度的第一仗，必須具備上檔次、上規模、高格調、高影響的特點，為營造迅速提升知名度的平台打好基礎。因此對開業活動的要求一定要彰顯特色：(1)鮮明時尚性;(2)易識別性;(3)易傳播性;(4)衝擊性;(5) 歡快性等。

其主要行為是：

(一)、告知性：將該店地址、新店屬性、品牌文化做系統告知與宣傳，從而第一信息傳達給消費者;

(二)、影響性：即利用新店開張的第一次活動，將店內涵、產品特點、傳達給消費者;藉助前述新聞熱點，增強潛在消費者對於該店的信任和認可。

(三)、促銷性：此次促銷商品的買賣關係不一定要明顯，主要是利用新通路讓消費者感受商品，藉此進行適當的促銷活動，最大可能的吸引消費者關注，刺激他們的消費慾望，產生第一次接觸後的好感。

(四)、形象性：通過新店開業活動迅速提升知名度，給潛在的消費者注入購買慾望，能力提升在消費者心裏的定位，為佔領市場提供先機。

第三部分[活動細則]

一、活動主題：

新店、新禮、新時尚

新店添時尚、折上加折、禮中送禮

時尚新店、好禮相見

新店開業，精點時尚

二、活動時間：

活動週期：開業之日起十天(關鍵是前5天)

選擇週六或週日、最好是節假日開業。

三、活動對象：

25-40歲的社會各階層男士;

本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費。

四、活動內容：(購物連環喜)

適合40-60平米專賣店的開業連環喜方案

一重喜、進門有喜：

進店即贈送特色龍精美紀念品(或憑DM宣傳單即可贈送禮品)

如1-3元左右的禮品打火機、便籤薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

二重喜、買就送(買滿的金額、贈送的禮品各專賣店自行定製)：

☆凡在活動期間凡購物就送“價值28元純棉襪子”一雙;

開業活動方案範文 篇7

一、活動策劃背景：

近幾年，隨着國內百貨流通業的急劇快速發展，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現出“花開三支，各自爭妍”的局面。

作為中港合資經營的大型零售連鎖

天虹的這一成功和大膽的市場定位和推出，使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認知，並一度成為深圳零售業龍頭企業，屹立於全國零售百強之林，進一步彰顯出天虹的實力

為繼續使天虹品牌深入的根植於民心，進一步將品牌發揚光大，天虹集團除了選擇在珠三角消費實力強勁的城市繼續擴張自己的實力外，還將觸鬚延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費實力強勁的東莞、惠州等地已成為天虹進一步拓展目標的首選地。即將於今年9月在惠州開業的惠州天虹百貨將在持續走中高檔路線的同時，將以更加優越的服務於惠州的市民。

二、開業慶典活動時間、地點：

時間：20__年9月28日

地點：惠州市__路天虹惠州店

三、慶典儀式活動安排：

(一)嘉賓和媒體簽到：(20__年9月8日上午8：00----8：30)

(二)、開幕剪彩儀式：(20__年9月28日上午8：30---9：00)

特邀當地相關政府主管部門官員、天虹集團總經理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(註明：本次開幕式可邀請醒獅隊前來舞獅助興。在開幕式現場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景佈置與點綴。)

1、邀請當地政府官員上台致辭。

2、邀請天虹集團總經理上台為惠州天虹店至賀詞。

3、邀請其他嘉賓上台致辭。

4、醒獅表演

5、邀請相關天虹集團總經理為彩獅點睛。

6、新店門打開迎接顧客本站版權所有

二、“深情天虹·繽紛秋戀”時尚發佈會

釋義：本環節將主要打破以往天虹開連鎖店時簡單的開業慶典的剪綵的模式，新的模式是，在承襲了此前的必要環節之外，我們建議將在緊接着剪綵環節完畢後，將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時尚發佈會，特邀青春靚麗的模特，穿着各種高貴的服裝進行現場集中展示，並進一步宣傳進駐該商場的品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時尚發佈時，建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應商邀請到場觀看本次時尚發佈活動。造成轟動和品牌效應以吸引更多市民前來觀看。

為達到本次活動的預期目的，我們建議將在本次活動現場，圍繞着舞台四周將各大商家的品牌打出來。並在舞台的背景版上列上承辦本次時尚發佈活動的主要時裝品牌的贊助商家名稱等。

三、慶典開幕式活動籌備和進程：

2、8月20日前，確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數和名單。

3、20__年8月25日前完成整個開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定製及各種户外噴畫、條幅廣告。

開業活動方案範文 篇8

一、活動策劃背景：

近幾年，隨着國內百貨流通業的急劇快速成長，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現出“花開三支，各自爭妍”的局面。

作為中港合資經營的大型零售連鎖

天虹的這一成功和大膽的市場定位和推出，使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認知，並一度成為深圳零售業龍頭企業，屹立於全國零售百強之林，進一步彰顯出天虹的實力

為長期使天虹品牌深入的根植於民心，進一步將品牌發揚光大，天虹集團除了選擇在珠三角消費實力強勁的城市長期擴張自己的實力外，還將觸鬚延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費實力強勁的東莞、惠州等地已成為天虹進一步拓展目標的首選地。即將於今年9月在惠州開業的惠州天虹百貨將在持續走中高檔路線的同時，將以更加優越的服務於惠州的市民。

二、開業慶典活動時間、地點：

時間：20__年9月28日

地點：惠州市__路天虹惠州店

三、慶典儀式活動安排：

(一)嘉賓和媒體簽到：(20__年9月8日上午8：00----8：30)

(二)、開幕剪彩儀式：(20__年9月28日上午8：30---9：00)

特邀當地相關政府主管部門官員、天虹集團總經理及各請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(註明：本次開幕式可請醒獅隊前來舞獅助興。在開幕式現場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景佈置與點綴。)

1、請當地政府官員上台致辭。

2、請天虹集團總經理上台為惠州天虹店至賀詞。

3、請其他嘉賓上台致辭。

4、醒獅表演

5、請相關天虹集團總經理為彩獅點睛。

6、新店門打開迎接顧客本站版權所有

四、“深情天虹·繽紛秋戀”時尚發佈會

釋義：本環節將主要打破以往天虹開連鎖店時簡單的開業慶典的剪綵的模式，新的模式是，在承襲了此前的必要環節之外，我們建議將在緊接着剪綵環節完畢後，將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時尚發佈會，特邀青春靚麗的模特，穿着各種高貴的服裝進行現場集中展示，並進一步宣傳進駐該商場的品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時尚發佈時，建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應商請到場觀看本次時尚發佈活動。造成轟動和品牌效應以吸引更多市民前來觀看。

為達到本次活動的預期目的，我們建議將在本次活動現場，圍繞着舞台四周將各大商家的品牌打出來。並在舞台的背景版上列上承辦本次時尚發佈活動的主要時裝品牌的贊助商家名稱等。

五、慶典開幕式活動籌備和進程：

2、8月20日前，確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數和名單。

3、20__年8月25日前完成整個開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定製及各種户外噴畫、條幅廣告

六、活動總結

開業活動方案範文 篇9

一、試營業期

按公司規定裝修好店面並依照要求上貨擺放產品之後，開展試營業以熟悉市場行情與顧客需求，顧客心理等。而後視具體情況擇日開業，舉行開業慶典。

二、愛幼多專賣店開業慶典簡介

1、愛幼多專賣店開業慶典 暨“愛幼多—用愛創造一個世界”活動，在開業日當日舉行。

2、活動標語“愛幼多——用愛創造的世界”

3、活動宗旨：以開業促進宣傳，讓愛幼多公司的形象映入顧客並迅速塑造愛幼多在當地的品牌影響。

4、活動要求：貫穿公司的愛文化，“愛”訴求，前期工作要準備齊全，落實到位，後期要有跟進措施。

三、開業應典前期準備

1、信息宣傳：海報張貼，宣傳頁發放，當地媒體投放(有條件的可以選擇);

2、宣傳物品：易拉寶配備，條幅，pop懸掛，張貼物的張貼，愛心卡會員卡和積分卡的配備;

3、禮品配備：飾品，考拉小熊等自行配備一些小禮品;

4、物品配備：展版，展架，氣模，拱門，音響設備，禮炮，鞭炮，邀請函;

四、開業慶典活動安排

1、開業日準備：懸掛好條幅，擺放好拱門、氣模等並播放音樂，張貼或準備好一切宣傳用品;

2、宣佈開業：禮炮，鞭炮等

3、開業促銷活動包括促銷海報基本內容：

"愛幼多愛來到"活動

a、開業活動當天前五名顧客實行五折優惠，除有小禮品外並贈送一袋“尿不濕”或同類小物品還可直接成為店vip會員;

b、開業當天所有顧客均享有最底折扣優惠(折扣可自定)並有禮品相贈;

c、開業前三天顧客均有相對教底的折扣優惠(折扣自定)

d、開業一週內出生的寶寶憑出生證明可免費起名，併成為“愛幼多幸運福寶寶”在以後的消費活動中享受愛幼多的最大優惠政策，在其百日等節日均有小禮物，並有可能成為愛幼多總部的“福寶寶明星”;

五、後期跟進措施(貫穿於整個經營活動中)

a、尋找與愛幼多同時成長的福寶寶將進行月度跟蹤

b、尋找在愛幼多開業一月內密切關注愛幼多的“愛星娃娃”(既老客户)進行月度跟蹤，在一定時期贈送贈品推出優惠政策，進行評選活動或者獎勵其全家福一張，並於店內宣傳(也可自行擬訂措施，或和攝影中心縱向聯合推出活動)

c、設立多種獎項獎勵鼓勵愛幼多顧客，建立親密的業務關係，傳播愛幼多的情感經營模式及幸福的文化內涵;如：愛心獎，美滿家庭獎，快樂媽媽獎等。

六、總結

各加盟店應重視開業慶典活動，以“一炮打響”之勢影響拉動顧客消費羣，讓品牌形象深如人心，讓愛幼多在消費者中傳播。各店長也可隨機應變自主開展一系列活動，以愛心以福為中心感動客户，促進經營!

第二部分、開業活動策劃方案

開業，是一個專賣店最重要的一項活動!如何做好開業促銷，如何有效傳播品牌形象、引起品牌在當地的轟動效應?公司擬定以下方案請加盟店認真執行!

一、產品陳列

根據公司要求，把產品進行分區陳列(詳見陳列專題)。

二、準備開業

1、所需物品—開業條幅(2條)，拱形門 ，易拉寶，鞭炮，海報，宣傳單，贈品，會員卡，優惠卡，音響，氣球人等。

2、準備銷售工具—銷售單、手提袋、計算器、零錢、顧客檔案記錄冊等。

3、店面形象—衞生清潔、pop懸掛有條理、招牌醒目、陳列泡滿。

4、人員—營業人員到位，形象幹練，裝飾清潔清爽。

三、開業前宣傳

1、確定好開業時間，並在開業前3天進行有效宣傳。

2、海報宣傳(提前3天張貼)。

3、宣傳單發放宣傳(提前3天直到開業不間斷髮放)。

4、有條件客户可在相關媒體宣傳。

四、開業活動及促銷

1、開業：鳴炮奏樂，彩旗飄舞，以氣球人(或拱形門)吸引眼球，以音樂引起聽覺注意，以明亮的店面服裝色彩引起消費者興趣，進行多感官促銷!

2、開業促銷活動開拓新客户並維持使他成為老客户。

3、海報寫清促銷活動方案，並實施。

4、後續跟蹤回訪。

五、具體促銷活動(即海報內容)

用愛創造的世界—愛幼多母嬰用品專賣

用愛創造的世界，愛幼多母嬰用品 專賣店隆重開業啦!

尊敬的小寶寶準媽咪們：

大家好!

你們的好朋友——愛幼多來啦，快到這裏來看看，讓我們牽起手，一起去追尋幸福吧! 更多快樂，更多驚喜，更多幸福，盡在愛幼多——幸福大家!

1、本店開業為xx月xx日，開業活動自xx月xx日至xx月xx日一週時間。

2、活動期間所有產品均8折銷售，部分促銷產品有更多優惠哦。

3、活動當日前5名進店購物的顧客可免費獲得t恤一件。

4、活動期間出生的小寶寶憑出生證明可獲得精美禮品一件，並可成為愛幼多“小愛星”;購物超過100元的寶寶可成為愛幼多“愛星寶寶”，以後均享受本店所有優惠政策。

5、開業當日所有進店購物顧客，只要填寫“貴賓”檔案均可成為愛幼多貴賓，享受本店最新產品信息和以後所有促銷優惠政策並可免費獲得本店的孕養知識培訓。

6、購物滿150元顧客，填寫貴賓檔案即可獲得會員卡一張，成為愛幼多俱樂部會員，享受公司以後所有優惠政策和促銷活動。

開業活動方案範文 篇10

1._購物中心開業慶典的籌備會議案(節略)

……

各機構職能：

祕書處：確定邀請賓客名單、貴賓名單，確認來賓姓名、人數，儀式的日程安排，擬寫致辭、賀辭;安排座次、確認剪綵人員;確定會場佈置方案;大會合影策劃，聯繫攝影、攝像人員;確定記者接待方案，確定新聞稿等。

交通安全組：負責與有關部門(安全保衞、交通、消防等)的聯絡、開業典禮現場保安、疏導車輛、停車場的劃分;有關標牌的確定、製作;制高點的控制、首長保衞、發放司機費、提出慶典保衞方案等。

會務接待組：發送請柬、確定禮儀小姐;準備簽到簿、簽字筆、綵帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向首長贈送禮品，負責貴賓休息室接待;落實司機餐券;禮品券等的印製;模擬接待等。

禮品組：禮品的準備、包裝、發放，準備禮品券。

工程組：麥克風、燈光、電源、剪綵台等的佈置及安裝。

會議最後決定，由各機構小組分頭討論具體工作事宜後，於11月30日前將意見及方案向大會祕書處彙總。

2._購物中心開業慶典議程策劃案

開業慶典時間：__年12月20日，星期日

9∶40～10∶00主持人宣佈開業典禮開始。

10∶00～10∶15主持人向來賓介紹到場的貴賓。

……

3._購物中心開業慶典及剪彩儀式過程策劃案(見下表)

__年12月20日上午星期日

時間儀式過程地點會場安置及人員安排備註

9∶40來賓簽到、憑請柬領取紀念品_飯店劇場門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆，工作人員憑請柬分發紀念品安排來賓休息室

10∶00由主持人宣佈開業典禮開始，由中創代表、八佰伴代表、日本大使致賀辭，雙方舉杯同賀_飯店劇場

會場前設主席台麥克風、引導貴賓、攝影、錄像人員數名、日語翻譯同期口譯

主持人為

_公司

經理_

先生……

4._購物中心開業慶典同賀垂幅備忘案(略)

5._購物中心開業慶典場地策劃案

①_飯店二層劇場

②場租共_元

③時間：__年12月20日上午10∶00～12∶30

④幕布：a.尺寸長8m×3.8m

b.顏色紅底白字

c.字體等線粗黑體

d.內容(略)

e.質地紅布

f.製作佟博

⑤貴賓休息室(玫瑰、水仙廳)。

40人，室內設簽到台、沙發、茶几、鮮花、簽到簿、筆、提供茶水服務、攝像用電源。

⑥劇場用立式麥克風4個，無線麥克風1個，攝影攝像用電源，舞台周圍擺放綠色植物。

⑦在一樓北門設來賓簽到處、記者簽到處、新聞稿發放處、禮品發放處，備簽字台、簽到簿、鮮花、放名片用銀盤等。

⑧在二層樓層處放一橫幅，橫幅內容為“祝賀_購物中心隆重開業”。

⑨在南門及一層其他的適當位置放置引路牌，牌上寫明：

_購物中心開業慶典

(方向箭頭)

⑩記者用攝影、攝像電源、燈光等。

11在劇場門口準備一吧枱，提供軟飲料、香檳等。

6._購物中心開業慶典文藝演出策劃案

開業活動方案範文 篇11

一、市場背景分析：

1.人口基數、經濟指數：

__鎮人口數在5.8萬，中老幼指數居中，俱在潛在的消費力。__店所能輻射的人口數在2.8萬人，而平均消費能力在580元/人/月，而能輻射的人口消費指數偏老齡化，消費具有保守性，目的直接性，衝動性消費佔比8%。而__鎮是一個本地居民為主的聚集地，工業經濟較少，工薪層工作點多半在市區，以交通工具來回奔走，在本地工作的工薪層佔比75%，具潛在消費能力，

2.競爭力：

__店所競爭的範圍有：__農工商，__街道零散批發部及小便利店，__附近交通便利的超市、菜場，乘17路公交車到市區的大零售團體、KA賣場、購物中心等優越的購物點。但是，__現有的競爭業態並不完整，而有的零售店在商品結構、陳列、廣告、管理上並不與我們匹比，無法形成一個正面的競爭力。乘公交到市區消費大多為大宗家電、服飾等種類，日用消費品還是會定居在__，而且乘車不方便等等。

3.聯合營銷的目的性：

現__店為二次開業，原有新時代消費的谷歌對新時代認知上有一定的侷限性，而本次開業給顧客面目一新的感覺尤為重要，現我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外，還得加大整體促銷活動的投入，力爭達到：更有效的打擊對手，穩定和擴大市場份額，全新和全面地拉動消費力，引導性消費，搶市造勢，促進商品銷售，營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區外，參與聯合促銷的有藥房、麪包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區、電器專賣區、黃金玉器專櫃、化粧品專櫃、手機專櫃、大眾服飾、蔬菜區、水果區、生鮮區、水產區、肉類區、廠家內外廠促銷等)。

二、1006001期DM促銷方案

1.活動主題：盛裝開幕，或隆重開業

2.活動時間：20__年__月__日——20__年__月__日

3.活動地點：__

4.活動內容：

活動主題：火爆開業三重禮

準備部門：營運部、企劃部、業務部

一重禮：開業免費送現金

活動細則：凡開業當天(或前三天)，來本店消費滿38元的前166名顧客均可免費抽取紅包，一個面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現金，當天(或每天)送出3500元現金，人人能抽中，免費領取現金。

二重禮：開心購物抽大獎

活動細則：活動期間凡一次性購物滿38元即可抽獎一次，以此類推，單張小票最多可抽獎五次。

備註事項：此項活動專櫃、專賣區、特價商品、糧油、名煙名酒不參加活動。

三重禮：你來我就送，免費領牙刷

活動細則：凡活動期間，所有顧客憑DM海報剪角處撕下牙刷標誌的頁腳到超市指定活動處免費領取三笑牙刷一支。

三、DM單頁(秒殺驚爆價)

A4銅版紙2P(105G)8000份營運部、業務部、企劃部單頁為肯德基式手撕券，單頁的正面有手撕紋或剪紋，正面圖案加文字，單頁背面為秒殺搶購滿陳列，所備庫存請根據DM分數和地區消費而設定。

四、DM海報(專櫃和店內版)

DM海報：A3銅版紙(合訂本)8P(105G)15000份營運部、企劃部、業務部

DM海報(預計特價商品數)

的捆綁式，如：買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數不可變動太大，詳細落實請以實際情況而協定，上DM商品一小部分可做店內特價(貨架形象陳列)，上地堆陳列的一定要求豐滿，陳列地堆的商品庫存數量為所陳列地堆商品數量的1倍至2倍(詳情根據商品的特性而定)。低價商品要突出主題元素，且有相應限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專櫃區活動必須上DM海報，而且要突出品牌主題元素，所做活動幅度要大，夠吸引力才能拉動整盤聯合促銷的效果，從而達到最終目的。

五、活動所需的配套設施：

1.過街橫幅：懸掛於交通要道和社區要點。(尺寸待定)

2.外牆條幅：懸掛於本店主外牆面。(尺寸待定)

3.賀幅、巨幅：懸掛於主出入口外牆面正上方。(尺寸待定)

4.氣拱門：安放於主出入口的外立地面。

5.紅地毯：從公路邊沿着兩個主出入口到收銀處。(尺寸待定)

6.活動抽獎舞台：供活動抽獎，擺放獎品而用。(尺寸待定)

7.慶典剪綵舞台：供開業禮儀剪綵，文藝表演而用。(尺寸待定)

8.宣傳車兩輛：向周邊社區場所宣傳我店開業(前三天)

9.外場四小棚：廠商在外面廣場做開業外場促銷。(尺寸待定)

10.店內弔旗：主題宣傳我店隆重開業。(尺寸待定)

11.通道主題弔旗：行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

12.店內彩氣球：擺放、安放於地堆上、牆面、柱頭等地方以造氛圍。

13.入口彩氣球拱門：主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

14.主題POP書寫：KT板開業企劃美工書寫開業主題。(尺寸待定)

15.收銀員胸巾：收銀員胸前斜胸巾(新優購歡迎您的光臨)。

16.專櫃拉桿廣告：專櫃區活動主題展示。

17.透明抽獎箱：雅克利透明材(25_25_25)。(標語待定)

六、促銷活動所配套的部門、人員：

1.收銀員：8名

職權範圍要求：對收銀系統很熟悉，對收銀操作流程很熟練，接受過相關部門培訓和考核，具有心理素質抗壓能力，對人民幣的識別熟悉度較強等，活動期間由收銀主管支配管理，發生問題報知主管解決，不準與顧客發生衝突。

2.收銀助手：8名

職權範圍要求：協助收銀員完成收銀工作，主要分為：取袋裝商品，處理顧客丟棄的商品移交相關部門，和收銀員一起清理收銀區衞生工作等，活動期間由收銀主管支配管理，發現問題時報知收銀主管處理。

3.收銀處治安員：2-4名

職權範圍要求：管理收銀處顧客順利買單收銀，處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題，處理解決突發事件，協調收銀部與其他相關部門的連接問題，主理治安、協調。活動期間直接由活動經理統管，遇到解決不了的問題報知活動經理處理。(防範偷盜、跑單等人羣)

4.管換零錢人手：1名

職權範圍要求：準備開業活動期間所需用的零幣、零鈔，提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔，登記記錄每天説出、收現金量，活動期間由活動經理管理，遇到解決不了的問題報知活動經理協調解決。(儘可能用信賴的人)

5.營業員(理貨員)：18名

職權範圍要求：整理所管區域的正常日銷商品，加補貨源，整理所管地堆的加補貨，記錄日銷售情況報知採購部，處理所管區域商品、地面衞生，服務顧客，處理突發事件，防範偷盜、損壞等人羣。活動期間由活動主管管理，遇到無法處理的時候報知活動主管或活動經理解決。

6.營業員助手：4-6名

職權範圍要求：任命於活動主管、經理之下，協助內場營業區，主要幫助區域板塊進行特殊事件處理，如：幫助營業員理貨，加補堆頭商品，應急處理顧客損壞商品，應急處理衞生等，此項人員流動性較強，為臨時支配人員，遇到解決不了的問題報知活動主管或活動經理協調處理。

7.內保治安：6名，外保治安：6名

職權範圍要求：內外保治安員主要操控，協調整個活動期間的安全、防盜，維持正常順序活動，應急處理等事項，協調各個部門順利地進行開業整盤促銷活動，活動期間由活動經理統一支配，遇到無法解決的問題時，報知活動經理共同調解。

8.收貨、貨運員：2名

職權範圍要求：活動期間主理收發貨源，聽命於採購、營運部，已收取好的商品第一時間運輸至相關地點陳列，運送商品時安全第一，活動期間由活動主管統一管理，遇到解決不了的問題時，報知活動主管共同調解。

9.倉管員：2名

職權範圍要求：活動期間主要受理於賣場與倉庫之間，整理倉庫已有的商品，協調賣場日所需商品的出入，收取並安放新入商品量，第一時間送出賣場營業人員所需的商品，保證活動期間賣場商品陳列量，活動期間由活動主管統一管理，遇到解決不了的問題時，報知活動主管共同調解。

10.活動主管：2名

職權範圍要求：任命於活動經理之下，安排並解決經理所下命令，協調各部門人員在活動期間順暢開展工作，處理突發事件，解決基層人員所提出的問題，發生問題時與經理第一時間協商解決，有效完成職權工作。

11.活動經理：1名

職權範圍要求：分工安排整盤活動人員、物力、財力、設施等道具，統一指揮活動期間的各個事項順利發展，處理並解決突發事件，保證活動順利進行。當遇到無法解決的事件請與本店高層管理協商調理，任命於本店活動的操盤手。

12.辦公室管理員：1-2名

職權範圍要求：負責辦公室的所有事項處理，如：賣場播音、衞生、文件整理、協調其他部門等，任命於活動經理、主管之下。

開業活動方案範文 篇12

一、宣傳簡析

酒店開辦地區的消費者是酒店宣傳銷售的主體目標市場，以本酒店的地理位置及三星標準的經營定位，銷售範圍以__縣為主體，由於__縣是處於三省交界的位置，那麼酒店的銷售範圍還可以可輻射周邊地區;酒店項目結構則將以娛樂、商住為龍頭、西餐、影院、康樂為輔助;而酒店的消費羣體又將主要以__縣及__各鎮的中上檔次商務客户即附近數鎮的企業客為主，其次是本地的政府機關人員與富裕人士;鑑於試業前期推廣準備、宣傳籌劃的時間均有限，故針對__各類消費者之宣傳，將盡量採取簡明、快捷而有效的方式進行，以爭取在短期內為酒店吸引到必要數量的散客消費者。

二、宣傳主旨

宣傳的目的是為在銷售地區迅速提高酒店的知名度並突顯酒店的企業形象，以此喚起消費者的消費慾，並望從同業中爭取到客户。

三、宣傳措施

為了能使酒店在開業前期短時間內迅速打響知名度使酒店在本地區娛樂行業中標樹一幟，現制定以下宣傳措施及。

一短息廣告

手機短信息廣告，具有覆蓋面廣，費用低的特點，宣傳內容有限;目標羣體：宿松本地及周邊地區持139、138、135手機之用户，以及各單位內網手機號碼。

二廣告標語

廣告標語是直觀有效的宣傳工具，具有費用低廉的特點，適用於片區性的宣傳，試業前期擬印製酒店試業宣告橫幅及廣告牌，懸掛於各銷售鎮之天橋及鬧市地段;高速公路口，高速公路加油站等位置(注：掛橫幅，廣告牌，需要提前與路政、城管部門聯繫)：

三商函傳真

鑑於__及周邊地區有大量的工廠企業，針對此一部分有消費能力的消費羣體擬在試業期間採取商函傳真的辦法進行宣傳，傳真費用較低廉，宣傳效果直接。

四、宣傳單張

宣傳單張內容結構由三部構成：1、酒店文化，設施介紹;2酒店形象代表3、酒店試業期間之營銷活動內容;通過夾報、郵投、派發等方式宣傳，用以吸引宿松縣城及各鎮消費散客。

五、宣傳活動

大型的宣傳活動，可以擴大酒店的消費影響力，匯聚人氣，引起羣眾關注度。

活動方案一：趁酒店開業前期，對外舉辦一場大型招聘會，以招聘為熱點，吸引廣大客户關注即將開業的酒店，這樣一來，酒店既可以廣招人才，又可以為酒店起到良好的宣傳效應，同時這還是一場低成本的宣傳活動。活動地點必須設在縣城繁華地段。

活動方案二：__縣__鄉__國中有一所留守兒童之家，我們可以攜手__論壇舉辦一場愛心公益活動，例如：獻愛心，送温暖，關愛農村留守兒童，舊衣物，學習用品，捐贈活動。縣委縣政府對這所留守兒童之家關注也相當高，我們可以藉助新聞媒體來進行宣傳報到。這場活動可以為酒店樹立良好的口碑及慈善形象，同事還以引起各單位及政府的關注。

開業活動方案範文 篇13

一、活動目的

1、開幕活動吸引社會關注，塑造隆重的開業氣氛並充滿人氣。

2、傳播交行理念，在宣傳中吸引個體消費者和企業客户的合作。

3、讓更多的目標羣體參與，擴大交行在江門地區的影響力。

4、為交通銀行在江門地區的發展做好長期鋪墊。

二、活動時間

20xx年3月28日

三、邀請嘉賓

政府機關領導、交行省級分行領導、當地各知名企業領導、各媒體記者等。

四、活動主題

活動主題：交流融通 誠信永恆

主題解析：(1)以交通銀行的企業理念為主題，可在第一時間傳播交行的理念和誠信的服務;(2)讓社會及目標客户羣體在第一時間內通過交行理念接受認可交通銀行及其服務;(3)提到活動，就會聯想到交通銀行，在活動的主題中昇華對交行的認識。

五、活動氛圍佈置

1、為顯示隆重與敬客，可在來賓及舞台處尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯;為了彰顯分行開業的喜慶和隆重，在銀行門口的通路上也鋪以紅色地毯。

2、在場地四周懸掛標語橫幅、X展架等突出熱烈喜慶的活動氛圍。

3、懸掛綵帶、彩旗，在醒目處擺放來客贈送的花籃、鮮花盆景、空飄氣球等。如：在大門兩側各置中式花籃20個，花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝交通銀行江門分行開業慶典”字樣，另一條寫上慶賀方的名稱;在場地周圍置空飄氣球8個，氣球下方也掛置有條幅，空飄氣球在彰顯氛圍的同時，傳播交行理念。

4、建議在舞台兩側金色包氣球柱(寓意着金光大道)，門口置一氣球與鮮花編制而成的拱門。

5、在開幕之前，樂隊奏曲和禮儀亮相，活動中樂隊的奏曲，一次次的點燃現場氣氛，體現歡快熱情的開幕氛圍，並吸引周邊人羣的注意力以聚集人氣。

六、活動流程

1、開幕活動整體策劃：

(1)樂隊奏曲和禮儀迎賓

(2)領導及嘉賓致詞

(3)剪綵及揭幕儀式

(4)舞獅點睛及表演

(5)歌舞表演

(6)開業慶典酒會

(7)羊皮卷的祕密——開業畫冊郵寄

(8)精彩禮品大歡送(促銷活動)

2、禮儀迎賓

禮儀小姐佩帶胸花，引領被邀嘉賓至簽到台簽到。在迎賓的過程中，樂隊奏樂，彰顯熱烈、喜慶的氛圍，同時以奏樂聲吸引周邊人羣的注意力，以此聚集社會人氣。

建議在接待中心設置一個區域，讓每一個到達的客户把自己的手印留在冊上，並留下自己的簽名，拍照留念，簽到冊和照片裝訂成紀念冊。

3、揭幕剪彩儀式

(1)在禮儀小姐的帶領下，由交通銀行領導和嘉賓共同剪綵，同時，奏樂、禮炮齊鳴，禮炮的震撼效果和喜慶的樂隊奏曲，將現場襯托在一片絢爛歡騰中。在剪綵的同時，超強視覺衝擊的6個帶有交通銀行logo的巨大氣球也隨之緩緩升空，寓意着交通銀行將放飛您的夢想，帶來夢想的財富，也營造並烘托了現場節日般的熱烈氛圍。

(2)隨着剪綵的完畢，揭幕儀式正式開始(建議在主持人的帶動下，隨着現場觀眾隨着喊出的“ 10、9……3、2、1”的節奏)，由交通銀行領導和政府機構領導共同揭牌。同時冷焰火齊放，天空中飄下無數彩粉、綵帶，寓意着滿地金花、共享財富，也表達了交通銀行對嘉賓和社會的祝福。

(3)放飛氣球，大量的氣球一起騰空而飛，體現並烘托了現場宏大的氣氛也吸引了周邊人們的的注意力，擴了交通銀行在江門地區的影響力。

4、舞獅點睛

由交通銀行領導和政府機構領導手持毛筆為兩隻舞獅點睛，同時樂隊奏樂，塑造熱烈、歡快、喜慶的氛圍;“點睛之筆”也寓意了交通銀行對社會、對企業所起到的“點金”作用。在舞獅點睛之後，作為廣東地區傳統項目的舞獅表演登台演出，氣宇軒昂、星鏡相映、金光耀目的彩獅，表現着舞獅的種種惟妙惟肖的形態和動作，吸引着人們的注意力和興趣，將現場氛圍再次推向高潮，也能有效地提高開業儀式的新聞亮點和宣傳力度。

5、開業慶典酒會

感謝社會各界領導和各界人士的關注和支持，交流融通、誠信傳情，一杯美酒話夢想。一起舉起帶着激情、預示着夢想財富的香檳，把酒言歡、共敍人生，通過輕鬆、休閒的氛圍，促進彼此間心與心的互動與溝通，真誠期待與大家合作，為我們共有的美好明天干杯!

酒會亮點：

香檳塔——層層高升的香檳塔，寓意夢想財富節節高。共舉香檳慶賀時，點燃冷煙花，天空中飄下無數綵帶，寓意鴻運當頭。

夢想金蛋(抽獎活動)——在酒會中，由禮儀小姐抽取10個號碼，座位與抽取號碼對應的來賓上台參與“幸運金蛋”活動。參加者選擇金蛋砸下去，找到紙條由禮儀打開並記錄，根據紙條的內容給參與者對獎。

6、精美活動畫冊

畫冊名稱：羊皮卷的祕密

設計一本精美的展示交行江門分行開幕的紀念畫冊，以圖文並茂的形式，含開幕儀式、舞獅表演、酒會等活動照片展示，郵寄給各位來賓，精美的畫冊具有紀念和收藏意義，在珍藏中向擁有者的親戚朋友傳播交通銀行的信息和理念。

7、精彩禮品大歡送(禮品促銷)

針對個人業務和企業業務各户羣體設置不同的禮品進行促銷，在開幕式期間，進行一個月的活動促銷，凡是在此期間到交通銀行江門分行辦理業務者，均可獲得交行提供的開業紀念禮品一份，保證活動的延續性和宣傳效果，提升交通銀行的社會知名度和影響力。

開業活動方案範文 篇14

一、 開業時間：20xx年5月31日

人員安排(移動人員負責)

1、現場負責及參與人員：

蔣麗萍、肖新蘭、傅建強、黎小陰，兩名營銷員

2、業務指導及宣傳(移動人員負責)

責任人：黎小陰

廳內對客户做好各項業務解答、對現場辦理業務客户做好服務引導。

3、宣傳單發放(移動人員負責與店員)

責任人：兩名營銷員

4、展棚中業務宣傳(移動人員負責與店員)

責任人：肖新蘭、傅建強

二、 宣傳物料準備：(移動人員負責)

責任人：饒紅(城管做好協調)

1、彩虹門一個，彩虹門條幅：新干移動熱烈祝賀樂享手機賣場盛大開業。(7：30前準備好)

2、花籃(4對) (前一天做好)

3、展棚(2個)，每個展棚條幅2條(智能機、寬帶)(7：30前準備好)

4、2塊展板(內容為4G智能機、寬帶) (7：30前準備好)

5、抽獎箱一個

6、鑼鼓隊：7：30到現場

三、 宣傳禮品

責任人：肖新蘭

內容：鼠標墊100份，4G環保袋100個

四、 短信預熱宣傳：

短信內容： 業主待定(縣城5萬用户)

責任人：肖新蘭

發送時間： 20xx年5月　日(前一日發送)

六、現場佈置

店內：禮品陳列、弔旗、爆炸貼、特價海報、氣球裝飾，設置禮品贈送現金抓取區。(責任人：店長)

七、現場促銷活動主題及細則

1、開業第一彈、進店有禮。

開業期間凡進店用户，可贈送紙巾一包或鼠標墊一個、4G環保袋一個。(禮品贈完為止)

2、開業第二彈、熱門手機超低價

開業期間手機產品主打低價，低價機型如下：

品名 開業特價 原價

海爾-手機-U58T 99 299

酷比T520 199 599

聯想A318T 399 599

三星7568 499 799

三星7898 549 899

三星8268 899 1399

紅米1S 899 1199

三星8558 1299 1899

華為P6 1699 2199

三星-手機-I9508皓月白 3599 4399

三星-手機-I9508星空黑 3899 4999

3、 開業第三彈、購機有禮、抽獎贏大禮。

開業期間購機用户除可以享受多重好禮，還可以現場抽獎。現場置一抽獎箱。

名額與獎品設置如下：

特等獎 1名 平板電腦一台

一等獎 3名 空調扇

二等獎 5名 電壓力鍋

三等獎 8名 電磁爐

參與獎 50 棕子或鹹蛋(二選一)

4、現場互動遊戲：

扎汽球比賽：用一場展板佈置好汽球，用投標針進行扎汽球比賽，一分鐘內扎

汽球較多者為勝，獎勵小禮物一份。

5、3G/4G智能機辦理送話費，還有禮品拿

1、移動現有3G/4G智能機政策，贈送話費，閤家歡手機銷售。

2、開業期間智能機辦理送話費的客户都可獲贈洗衣液一袋。

八、物料需求(樂享負責採購)

名稱 數量 用途 單價 總價

單頁 60000張 宣傳物料

弔旗 100個 宣傳物料

汽球 1000個 廳內佈置

兵兵球 100個 抽獎箱內做獎票

打氣筒 5個 氣球打氣

洗衣粉 20 禮品 10 200

洗衣液 30 禮品 10 300

棕子 50 抽獎禮品 5 250

鹹蛋 50 抽獎禮品 3 150

紙巾 500 進店禮品 0.5 250

鞭炮 2 開業

鑼鼓隊 25 移動付一天，後面兩天自付。

開業活動方案範文 篇15

酒店開業，前期籌備工作千頭萬緒，尤其是廚房，涉及面廣，內容多稍有不慎，將對開業後的管

理產生較大的影響。做好廚房開業前的準備工作，對酒店順利開業具有非常重要的意義。

廚房部開業前的準備工作，主要是建立部門運轉系統，併為開業及開業後的運營在人、財、

物等各方面做好充分的準備。具體包括：

(一)餐廳的管轄區域及責任範圍

餐飲部經理和廚師長及餐廳經理一般要提前4到6個月到崗。到崗後，首先要通過實地察看，熟悉酒店的平面佈局，然後根據實際情況，確定管轄區域及各部的主要責任範圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。

(二) 定經營管理方案

餐飲部經理和廚師長及餐廳經理到位後的第二項重要工作，就是要組織人員對當地市場進行調查，一般酒店在設計前已做過專業調查，但廚房部應針對市場有更詳細的調查報告，根據酒店的總體定位，確立餐飲經營方案，對目標市場、菜餚定位、市場劃分、定價策略逐一論證。

(三) 確定餐飲部各區域主要功能及佈局

根據酒店總體建築佈置和市場定位，對餐飲區域要進行詳細的功能定位。在進行區域分佈時，要合理考慮餐飲各項管理流程的合理性，如包間送餐線路、餐廳服務流程、廚房工作流程、原料進入流程、餐具收拾和洗滌的流程、足夠的倉儲場

所和備餐間，要留有充足的儲放餐桌的場地。

(四) 設立組織機構

要科學、合理地設計組織機構，餐飲部經理要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規模、檔次、建築佈局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(五) 制定物品採購清單

酒店開業前事務繁多，經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作，僅靠採購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是採購廚房的還是餐廳服務物品，在制定部門採購清單時，都應考慮到以下一些問題：

1.本酒店的建築特點

採購的物品種類和數量與建築的特點有着密切的關係(如送餐車、酒水車、餐具等，要根據服務區域的劃分合理配置)。

2.行業標準

最低產品標準是廚師長和餐廳經理制定採購清單的主要依據。(採購要加大督導檢查力度，增加透明度)

3.餐飲業的設計標準及目標市場定位

餐飲管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的佈置需要、婚宴市場的產品等等。

4.行業發展趨勢

餐飲管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過於傳統和保守。

5.其它情況

在制定物資採購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如上座率、酒店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外，部門在制定採購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。

(六) 協助採購

餐飲部部經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。廚師長和餐廳經理要定期對照採購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨着開業的臨近而逐漸增高。應隨時的向餐飲不經理做工作報告。

(七) 參與制服的設計與製作

餐飲部崗位較多，而且風格各異，如僅中餐廳就有零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳以及廚師的制服等，為營造較好的服務氛圍，在制服的款式、面料要加以區分。

(八) 編寫部門運轉手冊《管理實務》

運轉手冊，是部門的運作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來説，運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(九) 參與員工的招聘

通常，餐飲部的員工招聘與培訓，需由人力資源部和餐飲部經理、廚師長和餐廳經理共同負責。在員工招聘過程中，人力資源部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而餐飲部經理、廚師長和餐廳經理則要負責把好錄取關。

(十) 抓好開業前培訓工作。

開業前培訓是餐飲部的一項主要任務，餐飲部經理需從本酒店的實際情況出發，

制定切實可行的各部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，並確保個部門培訓工作達到預期的效果。一般培訓計劃以倒計時的方式編定。員工一般要求2個月前到位，經過酒店整體的半個月軍訓後，由部門安排培訓，培訓的主要內容有：餐飲的基礎理論知識、基本功練習、服務規範流程的訓練、形體規範、禮儀禮節、服務意識的提升、酒店主菜單培訓，為培訓團隊的凝聚力，可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。培訓結束，可組織一次大型的培訓成果彙報會，也可從中發現一些優秀服務人員。 (十一) 建立各部門檔案

開業前，即開始建立各部門檔案，對日後的餐飲管理具有特別重要的意義。很多酒店的餐飲部就因在此期間忽視該項工作，而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定市場定位和功能劃分的人進行一次溝通，約談。領會他們對餐飲的設計和營運的意圖。

(十二) 參與驗收

驗收，一般由基建部、工程部、餐飲部等部門共同參加。餐飲部參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到酒店所要求的標準。餐飲部在參與驗收前，應根據本酒店的情況設計一份驗收檢查表，並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後，部門要留存一份檢查表，以便日後的跟蹤檢查。

(十三) 開業前衞生工作

開業前衞生工作的成功與否，直接影響着對酒店成品的保護。很多酒店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐飲部應在開業前與酒店最高管理層及相關負責部門，共同確定部門清潔計劃，展開全面的清潔工作。其次是開業前的餐廳佈置工作，要注意按照規範逐一落實。

(十四) 部門的模擬運轉

餐飲部在各項準備工作基本到位後，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。並且和各部門及酒店的總經理做好工作溝通，再次的跟進酒店開業計劃。

(十五) 餐飲部開業準備計劃

制定餐飲部開業籌備計劃，是保證部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，酒店通常採用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。 以上是我個人對酒店的餐飲籌建、計劃、運營管理的一些經驗，從事酒店/餐飲業4年來，本人有較強的組織和管理協調能力，並且善於團隊領導,,思維嚴謹;對酒店經營有自己獨立方法、具有較高的專業水平和豐富的管理經驗。在工作中能和上級領導、同事及客户達成良好的合作關係。不怕吃苦耐勞，相信只有學習才能成就夢想，如果有百分之一的機會，我將為此付出百分之一百的努力，堅信沒有做不好的事，只有做事不認真的人，因為自信，所以成就夢想。