梅州雁南飛導遊詞（精選15篇）

梅州雁南飛導遊詞 篇1

梅縣雁南飛飛茶田有限公司地處廣東省梅縣雁洋鎮，總佔地面積450公頃，雁南飛茶田把農業與旅遊有機結合，融茶葉、水果的生產、生態公益林改造、園林綠化和旅遊度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村，並先後榮獲國家AAAAA級旅遊景區、全國農業旅遊示範點、全國高產優質高效農業標準化示範區、全國青年文明號、省農業龍頭企業、省林業龍頭企業等二十多榮譽稱號。

雁南飛茶田依託優越的自然生態資源和標準化種植的茶田，以珍愛自然、融於自然的生態為理念和“精益求精”“人文文懷”的企業文化，樹立了“雁南飛”名牌精品。賞心悦目的自然環境和園林藝術、氣勢雄偉的圍龍大酒店、華貴典雅的圍龍食府、多功能會議廳、古樸的橋溪民俗村等完整的旅遊及商務配套設施，温馨宜人的服務，讓遊客在青山綠水之間品嚐製作精緻的美味付佳餚和醇厚甘香的雁南飛系列茗茶。寄情山水，傳承文明，為海內外遊客提供一個完美的綠色的文化藝術之旅.

梅州雁南飛導遊詞 篇2

梅州雁南飛是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。景區包括:雁南飛神石，雁南飛大道，遊客中心和茶情閣，茶藝表演，會議中心，圍龍大酒店，圍龍食府，笑傲江湖瀑布，龍那山生態谷，仙茶閣，高級別墅區。還有各種景區特產，美食，文化，等你去了解

全國農業旅遊示範點、國家4A級旅遊區雁南飛茶田度假村位於梅縣區雁洋鎮長教管理區，總面積300公頃，已種植優質茶樹1100多畝，龍眼、荔枝、芒果等優質果樹1000多畝，綠化面積600多畝。

放眼四望，但見羣山環抱，茶田疊翠，果園葱綠，百花盛開，環境優雅，景色秀麗。度假村建有14棟山莊別墅、圍龍大酒店、圍龍食府、美食街、茶藝館、仙茶閣、游泳池、網球場等設施，擁有茶壇晨霞、綠堤湖光、龍閣迴廊、盤坡攬勝、松林飛瀑、雲霧神洞、幽谷春色、瑤台延輝、綠茵石棋、雲梯遠眺、盤石玉帶、雲海林峯、雁南飛神石、笑傲江湖瀑布等景觀。親近自然、超越自然的匠心獨運，現代文明與客家文化的完美結合，自然風光與人文景觀的交相輝映，塑造出一個充滿自然韻味和茶文化意境融為一體的"世外桃源"。

"雁南飛、茶中情"的品牌已在海內外廣為傳播。在此遊覽度假，可領略客家人正宗傳統的款待之道，品嚐豐富多彩的客家美食及甘滑香濃的雁南飛名茶。在一片清新高雅的自然空間，盡情感受博大精深的茶文化和飲食文化。

看過"

梅州雁南飛導遊詞 篇3

梅州雁南飛背靠陰那山省級風景名勝區，風景優美，是個可以出攝影作品的地方。是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。

景區包括:雁南飛神石，雁南飛大道，遊客中心和茶情閣，茶藝表演，會議中心，圍龍大酒店，圍龍食府，笑傲江湖瀑布，龍那山生態谷，仙茶閣，高級別墅區。還有各種景區特產，美食，文化，等你去了解。

梅州雁南飛風景優美，是個可以出攝影作品的地方。裏面的圍龍屋酒店設計很特別，飯菜也美味可口，還有表演看，表演還是挺精彩的，高水平， 這裏有別具特色的客家圍龍屋建築，有充滿小資情懷的別墅洋樓，還有綠數成蔭以及翠綠連綿的茶田，給自己放個小假，在這裏住上些時日，小心可別被這裏的舒適與愜意給慣壞了噢 …在這裏可以寄情於青山綠水，盡情享受大自然的美態，特別是一級級梯田式的茶田。 值得一提的就是具有客家圍屋建築特色的圍龍大酒店，它與客家文化、休閒娛樂融為一體，是雁南飛度假村的標誌性建築。

梅州雁南飛導遊詞 篇4

梅州雁南飛背靠陰那山省級風景名勝區，風景優美，是個可以出攝影作品的地方。是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。

景區包括:雁南飛神石，雁南飛大道，遊客中心和茶情閣，茶藝表演，會議中心，圍龍大酒店，圍龍食府，笑傲江湖瀑布，龍那山生態谷，仙茶閣，高級別墅區。還有各種景區特產，美食，文化，等你去了解。

梅州雁南飛風景優美，是個可以出攝影作品的地方。裏面的圍龍屋酒店設計很特別，飯菜也美味可口，還有表演看，表演還是挺精彩的，高水平， 這裏有別具特色的客家圍龍屋建築，有充滿小資情懷的別墅洋樓，還有綠數成蔭以及翠綠連綿的茶田，給自己放個小假，在這裏住上些時日，小心可別被這裏的舒適與愜意給慣壞了噢 …在這裏可以寄情於青山綠水，盡情享受大自然的美態，特別是一級級梯田式的茶田。 值得一提的就是具有客家圍屋建築特色的圍龍大酒店，它與客家文化、休閒娛樂融為一體，是雁南飛度假村的標誌性建築。

梅州雁南飛導遊詞 篇5

梅州雁南飛是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。景區包括:雁南飛神石，雁南飛大道，遊客中心和茶情閣，茶藝表演，會議中心，圍龍大酒店，圍龍食府，笑傲江湖瀑布，龍那山生態谷，仙茶閣，高級別墅區。還有各種景區特產，美食，文化，等你去了解

全國農業旅遊示範點、國家4A級旅遊區雁南飛茶田度假村位於梅縣區雁洋鎮長教管理區，總面積300公頃，已種植優質茶樹1100多畝，龍眼、荔枝、芒果等優質果樹1000多畝，綠化面積600多畝。

放眼四望，但見羣山環抱，茶田疊翠，果園葱綠，百花盛開，環境優雅，景色秀麗。度假村建有14棟山莊別墅、圍龍大酒店、圍龍食府、美食街、茶藝館、仙茶閣、游泳池、網球場等設施，擁有茶壇晨霞、綠堤湖光、龍閣迴廊、盤坡攬勝、松林飛瀑、雲霧神洞、幽谷春色、瑤台延輝、綠茵石棋、雲梯遠眺、盤石玉帶、雲海林峯、雁南飛神石、笑傲江湖瀑布等景觀。親近自然、超越自然的匠心獨運，現代文明與客家文化的完美結合，自然風光與人文景觀的交相輝映，塑造出一個充滿自然韻味和茶文化意境融為一體的"世外桃源"。

"雁南飛、茶中情"的品牌已在海內外廣為傳播。在此遊覽度假，可領略客家人正宗傳統的款待之道，品嚐豐富多彩的客家美食及甘滑香濃的雁南飛名茶。在一片清新高雅的自然空間，盡情感受博大精深的茶文化和飲食文化。

看過"

梅州雁南飛導遊詞 篇6

梅州的陰那山山麓下，雁南飛茶田聚天地靈氣，攬自然之優，創造了其獨特的茶田風光，客家文化，建築藝術，及經典客家美食。雁南飛、茶中情。在茶田裏，也許會有種“眾裏尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處”的浪漫感受。

梅縣雁南飛茶田地處廣東省梅縣雁洋鎮境內，佔地面積667公頃，是把農業與旅遊有機結合，融茶葉、水果的生產、園林綠化和旅遊度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。雁南飛茶田依託優越的自然生態資源和標準化生產的茶田，以珍愛自然、融於自然的生態為理念，完美體現中國博大精深的茶文化和客家文化為內涵開發旅遊度假，吸引了眾多遊客。配套有獨具客家特色的圍龍大酒店、歐陸風情的豪華別墅、華貴典雅的圍龍食府、古樸的茶情閣、清靜怡人的仙茶閣、多功能會議廳等完整的旅遊及會議配套設施，以及專業的客家歌舞藝術團。客家飲食文化，在這裏得到傳承和發揚，雁南飛創立的新客家菜系，是客家飲食的繼承和改良。

雁南飛神石

它是度假村的標誌性建築，上面刻有“雁南飛、茶中情”六個大字，“雁南飛”這個富有詩意的名字寓意客家人對“北雁南飛”的根本認同：“茶中情”表 達了雁南飛經茶文化為內涵，與茶結緣，與茶會友，與茶傳情。目前，雁南飛已種植白葉單叢為主的標準化茶田2600畝，建起了現代化的茶葉工廠。

雁南飛大道

大道兩邊種植有小葉榕樹和鳳凰木，樹下種上各種季節性的鮮花並擺放大小溪石作園林景觀，山崖上種植的是勒杜鵑、炮仗花等花卉進行立體綠化，右邊種植的生態龍眼園、荔枝園以及改造種植的馬佔相思速生林;通過科學合理的種樹、種草和種花，不但保護了生態環境，而且兩邊美麗的園林景觀，給人一種世外桃源的感覺。

遊客中心和茶情閣

是度假村為各位遊客提供諮詢、休息、免費品茶、購買雁南飛茗茶和客家特產的場所。這裏無環境污染的高山雲霧自然環境，加上優質的品種和清湛的加工技術，生產出香氣清高幽深、滋味鮮爽的雁南飛金單叢烏龍茶、金桂蘭烏龍茶、茉莉花綠茶等十大系列茗茶，其中金單叢烏龍茶獲得國家“綠色食品”認證和“名牌產品”認定。另外還有各式茶具、平遠梅菜乾、柚皮糖等旅遊紀念品和客家特產。

茶藝表演

雁南飛茶田度假村的茶藝表演，茶藝功夫茶分為傳統功夫茶和現代功夫茶兩種，泡飲流程黃有18道工序，前12道由茶藝小姐表演沖泡流程，後6道主要品飲，在這表山綠水之間把盞聞香，細品甘露，可以親身體會茶文化的內涵。

會議中心

會議中心初建於1997年，原為酒樓和茶藝館，20xx年夏改建成會議中心，現有兩個大會議廳和三個小會議室，配備了同聲傳譯、多媒體投影等行進的會議設備，能滿足250人以下的各種商務會議的需要。左邊是“綠茵競躍”，在這片綠野叢中，點綴着五顏六色的鮮花，再配上月亮灣游泳池碧藍的池水和半山上的鴿子，構成一幅美麗的風景畫。1999年，廣東省第十次山區經濟綜合工作會議期間，時任中央政治局委員、廣東省委書記的被雁南飛茶田的發展模式和美景所打動，即興賦詩一首：“雲霧入畫雁南飛，山民喜住柚子樓。梅開二度創新業，咬住青山奔康路。”這首詩充分肯定了雁南飛茶田的開發模式，概括了梅州人民進行“三高農業綜合開發，發展茶果生產所取得的豐碩成果。

圍龍大酒店

圍龍大酒店於20xx年9月建成營業，是根據客家圍龍屋的反圍龍結構建造，建築面積120xx多平方米，樓高6層，從大堂進入直接到第4層，上下各3層，共有標準房、套房和單間138間。每個房間都有一個特別設置陽台，站在陽台上可以盡情觀賞度假村的美景，這是酒店最突出的特色之一;酒店非常注重文化內涵的建設，在每個客房和過道上都裝裱了客家名人詩畫和名人格言。首層為美容美髮、桑拿健身等娛樂設施。

酒店旁邊有客家小吃，有蒸砵仔飯、味酵粄、三及第湯、客家醃面等各種小吃供遊客品賞，並提供24小時的餐飲服務，可同時容納270多人就餐。

圍龍食府

圍龍食府接客家土樓的建築結構建造，20xx年建成。第二層是宴會大廳和歌舞表演台，樓梯右邊有副長聯：“客相逢你是客我是客來客都是客，家團圓東一家西一家大家是一家”，這是著名書畫家陳景舒先生的墨寶，把五個“客家”中成一副對聯。這邊擺放了一些客家人的生活用具和瓜果，示意“五穀豐登，年年有餘”的好年景。宴會廳共有32台，可接待各種大型宴會。右邊是歌舞表演台，每天晚上或中午飯市時間由雁南飛山歌藝術團表演具有濃郁客家特色的歌舞節目;請大家往上看，正上面的大圓屋可要請大家猜一猜了，一個個小圓圈是用什麼做的?

這是由竹筒粘合而成的，黃有99999個，很有創意和特色。3樓有10間廂房，每個廂房的裝修都很有品位，並裝裱了宋湘、黃遵憲等梅州的歷史名人故事、對聯和名人格言;圍龍食府以出品客家鹽焗雞、梅菜扣肉等傳統客家菜為主，並對傳統的客家飲食進行繼承和改良，進一步發揚了客家飲食文化。

笑傲江湖瀑布

“笑傲江湖”瀑布，全長168米，高4.8米。瀑布下面的石碑上刻有各種名人格言，非常耐人尋味。

龍那山生態谷

這裏有峯戀疊嶂的原始次生林區，一個天然大氧吧。進入生態保護區，請大家注意火種。龍那山有國家一類保護植物桫欏、二類保護動物穿山甲、白鷳等，經常可見到一些松鼠、變色龍等小動物。這裏秀麗的山色，清新的空氣，涓涓的山泉，讓你心曠神怡，流邊忘返。

仙茶閣

仙茶閣也是提供免費品茶和休息的地方。仙茶閣以竹木為主要建築材料，全部選用竹製傢俬，與龍那山的自然景觀更加協調，在這裏品茶更幽靜和舒服。

高級別墅區

別墅區初建於1997年秋，有度假別墅14棟，有五房二廳、三房一廳和兩房一 廳三種規格。20xx年夏按仿古風格重新裝修，由原來封閉式改為敞開式，室內裝飾豪華，具有豐富文化的內涵。這是龍壺泳池，池水從石雕龍嘴茶壺中吐出，泳池外側是錦鯉池，這是“千古一茶”，用一種叫福建茶的植物種植物修剪而成。

梅州雁南飛導遊詞 篇7

梅州雁南飛是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。景區包括:雁南飛神石，雁南飛大道，遊客中心和茶情閣，茶藝表演，會議中心，圍龍大酒店，圍龍食府，笑傲江湖瀑布，龍那山生態谷，仙茶閣，高級別墅區。還有各種景區特產，美食，文化，等你去了解

全國農業旅遊示範點、國家4A級旅遊區雁南飛茶田度假村位於梅縣區雁洋鎮長教管理區，總面積300公頃，已種植優質茶樹1100多畝，龍眼、荔枝、芒果等優質果樹1000多畝，綠化面積600多畝。

放眼四望，但見羣山環抱，茶田疊翠，果園葱綠，百花盛開，環境優雅，景色秀麗。度假村建有14棟山莊別墅、圍龍大酒店、圍龍食府、美食街、茶藝館、仙茶閣、游泳池、網球場等設施，擁有茶壇晨霞、綠堤湖光、龍閣迴廊、盤坡攬勝、松林飛瀑、雲霧神洞、幽谷春色、瑤台延輝、綠茵石棋、雲梯遠眺、盤石玉帶、雲海林峯、雁南飛神石、笑傲江湖瀑布等景觀。親近自然、超越自然的匠心獨運，現代文明與客家文化的完美結合，自然風光與人文景觀的交相輝映，塑造出一個充滿自然韻味和茶文化意境融為一體的"世外桃源"。

"雁南飛、茶中情"的品牌已在海內外廣為傳播。在此遊覽度假，可領略客家人正宗傳統的款待之道，品嚐豐富多彩的客家美食及甘滑香濃的雁南飛名茶。在一片清新高雅的自然空間，盡情感受博大精深的茶文化和飲食文化。

梅州雁南飛導遊詞 篇8

各位遊客：

你們好，歡迎你們來到梅州旅遊，我是你們的導遊

雁南飛茶田度假村，為粵東第一家AAAA-旅遊景區，是由廣東寶麗華集團公司於1995年1月投資開發的，佔地總面積4.50平方公里，1997年10月8日對外營業。度假村背靠陰那山省級風景名勝區，是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。圍龍大酒店建築工藝精湛，20xx年榮獲建設部授予的“魯班獎”。景區以茶文化為主題，處處是羣山環抱，百花繁盛，茶田疊嶂，四季如春的自然景觀。

雁南飛神石是度假村的標誌性建築，上面刻有“雁南飛、茶中情”六個大字，“雁南飛”這個富有詩意的名字寓意客家人對“北雁南飛”的根本認同：“茶中情”表達了雁南飛經茶文化為內涵，與茶結緣，與茶會友，與茶傳情。目前，雁南飛已種植白葉單叢為主的標準化茶田2600畝，建起了現代化的茶葉工廠。

雁南飛大道兩邊種植有小葉榕樹和鳳凰木，樹下種上各種季節性的鮮花並擺放大小溪石作園林景觀，山崖上種植的是勒杜鵑、炮仗花等花卉進行立體綠化，右邊種植的生態龍眼園、荔枝園以及改造種植的馬佔相思速生林;通過科學合理的種樹、種草和種花，不但保護了生態環境，而且兩邊美麗的園林景觀，給人一種世外桃源的感覺。

圍龍大酒店是根據客家圍龍屋的反圍龍結構建造，建築面積120xx多平方米，樓高6層，從大堂進入直接到第4層，上下各3層，共有標準房、套房和單間138間。每個房間都有一個特別設置陽台，站在陽台上可以盡情觀賞度假村的美景，這是酒店最突出的特色之一;酒店非常注重文化內涵的建設，在每個客房和過道上都裝裱了客家名人詩畫和名人格言。首層為美容美髮、桑拿健身等娛樂設施。

雁南飛茶田度假村温馨宜人的服務，幽雅的環境，讓您領略到客家獨特的款待之道所藴含的正宗與傳統，品嚐特作精緻的佳饌美餚和甘滑香濃的雁南飛茗茶，讓您在青山綠水之間，心情領略中國博大精深的飲食文化、茶文化和客家文化。

梅州雁南飛導遊詞 篇9

各位遊客，大家好!歡迎來到葉劍英元帥的故里——客都梅州，今天我們要去遊覽雁南飛茶田景區。

雁南飛茶田景區，位於梅州市梅縣區雁洋鎮， 20__年獲評國家5A級旅遊景區。度假村背靠陰那山省級風景名勝區，是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村，先後榮獲全國農業旅遊示範點、全國三高農業標準化示範區、全國青年文明號等榮譽稱號。圍龍大酒店建築工藝精湛，20__年榮獲建設部授予的“魯班獎”。

雁南飛有優越的生態資源和標準化種植的茶田，賞心悦目的自然環境和獨具匠心的園林藝術，還有氣勢雄偉的圍龍大酒店、華貴典雅的圍龍食府，再加上古樸的橋溪民俗村等旅遊及商務配套設施，讓遊客既能遊覽青山綠水，又能品嚐製作精緻的美味佳餚和醇厚甘香的雁南飛系列茗茶。寄情山水之間、傳承中華文明，為各位遊客提供一個綠色的文化藝術之旅。雁南飛茶田以高效農業與優美景色相結合，成為風景優美的高效農業園區。多年來，黨和國家領導人吳邦國、賀國強、尉健行、李嵐清、鄒家華、葉選平、張德江、等多位黨和國家領導人曾先後親臨視察，對雁南飛茶田農業與旅遊相結合的經營模式給予了高度的評價。

雁南飛茶田佔地總面積4.5平方公里，1997年開始對外營業。各位遊客，走進雁南飛，滿眼綠色滿口清香，“茶文化”無處不在，遙望茶園梯田，與圍龍屋的形象非常默契，讓人感覺神祕而温馨。【景區大門】

各位遊客，現在我們來到了景區大門。這個大型的生態停車場，佔地1.5萬平方米，可停放500多輛汽車。這座新建的客家土樓結構的建築是遊客服務中心，建築面積3500平方米，造型烘托出整個雁南飛的景觀環境，還配備了遊客休息、影視廳和電腦觸摸屏等設施，各位可以在這裏休息、品茶。

雁南飛由“人間仙境”、“湖光山色”、“茶田疊翠”、“山野風情”以及“民俗鄉情”五個部分組成。“人間仙境”是景區的核心部分，有雁南飛神石、荔枝園、龍眼坡、笑傲江湖、松林瀑布等景點，也有圍龍大酒店、圍龍食府以及遊客中心和茶情閣等休閒場所和配套設施，是我們遊覽、休閒的主要區域。“湖光山色”位於景區西部，有雁鵝湖、蓮塘映月等水景，以及馬佔相思林和望茶亭等山景，組成合湖光山色的生態美景。“茶田疊翠”位於景區南部，圍繞“茶文化”主題，有2600多畝茶田，還有茶樹大觀園、茶人之家、茶田新村等景點。景區東部是以龍那山生態谷為中心的“山野風情”、以客家鄉情民居為主體的“民俗鄉情”，更加豐富了度假村的文化內涵。

在景區門口可乘坐電瓶車，沿着3.6公里長的雁南飛環園公路，領略“湖光山色”、進入茶田深處。 【雁南飛神石】

下面請各位遊客跟着我，沿着茶田大道，步入“人間仙境”。大家看，這是“雁南飛神石”，是度假村的標誌性建築，上面刻有“雁南飛、茶中情”六個大字。“雁南飛”這個富有詩意的名字寓意我們客家人對“北雁南飛”的根的認同，體現了客家人難以割捨的文化尋根情結;“茶中情”表達了雁南飛以茶文化為內涵，與茶結緣，以茶會友，以茶傳情。目前，雁南飛已種植白葉單叢為主的標準化茶田2600畝，建起了現代化的茶葉加工廠。

現在我們走的是雁南飛大道，兩邊種植小葉榕樹和鳳凰木，樹下種上各種季節性的鮮花並擺放大小溪石作園林景觀;山崖上種植的是勒杜鵑、炮仗花等花卉，進行立體綠化;右邊是生態龍眼園、荔枝園以及改造種植的馬

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佔相思林。通過科學合理的種樹、種草和種花，不但保護了生態環境，而且兩邊美麗的園林景觀，給人一種世外桃源的感覺。 【錦繡茶田】

茶田，是雁南飛一道不可不賞的景緻，一望無際的茶田宛如翡翠的項鍊，與山頂俏然而立的圍龍大酒店遙相呼應。各位遊客，在我們面前，這層層疊疊、青翠欲滴的生態茶田，將“茶文化”這獨特主題不着痕跡地融合在這片山水綠色之中。

雁南飛種植了優質茶葉2600畝、優質水果500畝、速生豐產林2100畝，園林綠化900畝，並租賃長教村的全部耕地及山坡地改種優質茶葉，精心建設茶葉示範村，帶動當地農業向標準化、規模化、品牌化發展。雁南飛茶田成功研製了金單叢烏龍茶、金桂蘭烏龍茶、茉莉花綠茶等十二大系列茗茶，其中金單樅烏龍茶獲得國家“綠色食品”認證和廣東省名牌產品，公司的“茶葉標準化種植示範基地建設”項目獲國家級星火計劃項目，樹立了“雁南飛”名牌精品。

茶不僅帶來了經濟效益，還帶來了美妙的田園風光。大家看，兩千多畝的茶園望不到盡頭，近處是滿眼的層巒疊翠，遠處繚繞着淡淡的白霧，時不時還有不知名的鳥雀飛舞鳴叫。每到採茶的時節，還能看到採茶姑娘的翩躚風姿，她們在茶樹間穿梭，茶香陣陣，一派自然的田園氣息。“茶樹大觀園”裏還能見到令人讚歎不已的各種神州名茶，將我們帶入一個充滿神韻的世外桃源。【茶情閣】

這裏是遊客中心和茶情閣，在這裏可欣賞到精彩的茶藝表演，還可以瞭解和學習很多“茶文化”的知識。雁南飛茶田的茶藝源自功夫茶法，這種飲茶法是從唐代陸羽茶經中演變而來，飲茶時先將泉水貯藏於茶壺之中，放置烘爐上面煮水，等到水初沸，把雁南飛茶置於宜興紫砂壺中，用水衝之，蓋好蓋子，再用熱水澆壺身，然後倒出來品飲。這種飲茶法的特色就是以水淋壺身，目的在於發揮茶性，到了後來更使用温潤泡，內外雙重引發。茶藝表演分為傳統功夫茶和現代功夫茶兩種。泡飲流程共有18道工序，前12道由茶藝小姐表演沖泡流程，後6道為品飲。下面就請大家在這青山綠水之間把盞聞香，細品甘露，仔細體會茶藝的內涵。【圍龍大酒店】

在我們的面前，有兩棟獨具特色的建築，左邊這棟半圓弧形的建築是圍龍大酒店，右邊這棟圓形的建築是圍龍食府。

雁南飛圍龍大酒店於20__年9月建成營業，採用了圍龍屋的半圓形建築結構，通過美食長廊連通着傳統土圍樓結構的圍龍食府，匠心獨運。結構之妙、用料之精，讓圍龍大酒店獲得建築界最高榮譽———魯班獎。“圍龍大酒店”，顧名思義是客家人的“圍龍”大屋，尤其是在客家人程賢章寫了《圍龍》一書之後，客家的圍龍屋更加風靡起來。

酒店突出自然生態、客家文化和茶文化特色，外牆選用文化石裝飾，地板以優質木板和花崗石板材料裝修，選用節能燈具或紙質和竹質燈罩，用茶葉外形和茶葉綠色為底色的客房號牌，過道的名人名言和詩詞，客房內的名家字畫，都讓身處其中的遊客備受薰陶。

圍龍大酒店建築面積12000多平方米，樓高6層，每個房間都有一個特別設置的陽台，站在陽台上可盡情觀賞度假村的美景，這是酒店最突出的特色之一。在這半圓型的酒店設計顯示出它的精妙之處，讓每一個客人都面對着同樣的秀麗茶園，享受着同樣的純綠空間，一樣的風光、一樣的温暖陽光。

坐在房間裏，“雁南飛”的招牌“金單叢烏龍茶”是您一定要品嚐的，還有“雁南飛”出品的茉莉花茶，也是不錯的選擇。一杯在手，遙望茶田風光，只覺得遠山含黛、朝暉夕陰、氣象萬千。【圍龍食府】

圍龍食府於20__年建成，是按照客家土樓的建築結構建造的。宴會大廳以大紅為主色調，夜幕降臨華燈初上，迴廊上亮起了紅燈籠，很有宮廷氛圍。大家看，樓梯右邊有副長聯：“客相逢你是客我是客來客都是客，家團圓東一家西一家大家是一家”，這是著名書畫家陳景舒先生的墨寶，對聯巧妙地把五個“客家”組合成一副對聯，也表達出希望各位遊客來到這裏能享受到賓至如歸的服務。這邊擺放了一些客家人的生活用具和瓜果，示意“五穀豐登，年年有餘”的好年景。右邊是歌舞表演台，在圍龍食府用餐，還可欣賞到具有濃郁客家特色的一台歌舞節目。

請大家看，屋頂中間的那一個個小圓筒是用什麼做的呢?這是由竹筒粘合而成的，一共用了99999個竹筒，既有創意又有特色。圍龍食府中有幾道菜式是一定要嚐嚐的，有“茶田鹽焗雞”、“山溪香螺”、“梅菜扣肉”等傳統的客家菜，有蒸“砵仔飯”、“味酵粄”、“三及第湯”、“客家醃面”等獨特的客家小吃，還有加了8種藥材燉制而成的“土窯煨湯”，據説是梅州客家的“祕傳之湯”，各位遊客一定要來品嚐、尋味。【龍那山生態谷】

各位遊客，在雁南飛的東邊，是以龍那山生態谷為中心的“山野風情”景區。這裏有峯巒疊嶂的原始次生林區，一個天然大氧吧。進入生態保護區，請大家注意火種。龍那山有國家一類保護植物桫欏、二類保護動物穿山甲、白鷳等，經常可見一些松鼠、變色龍等小動物。

龍那山生態谷，充滿負離子的新鮮空氣馨香水潤，洋溢肺腑，千姿百態的純自然景觀更使人眼前一亮，清澈見底的泉水在峯巒疊嶂中潺潺而流，龍藤、龍盆、情人橋、仙茶閣令人開心。這裏秀麗的山色，清新的空氣，涓

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涓的山泉，讓你心曠神怡，流連忘返。你將遠離城市的喧囂，放鬆浮躁的心情，盡情地呼吸充滿負離子的清新空氣，聽天籟般的蟲鳴和鳥叫，聞着花香，體驗純淨自然的清新雅靜，靜心享受慢生活。

寄情山水，傳承文明。雁南飛茶田一直在不斷完善農業產業化進程和旅遊服務設施，還在開發建設一批包括中國茶文化長廊、客家文化長廊在內的以文化性、教育性、休閒性與參與性為主要內容的旅遊項目，把雁南飛建設成為具有良好生態環境的茶葉生產基地和旅遊度假勝地。

各位遊客，希望雁南飛茶田的綠色之旅能給您留下美好的回憶。我的講解到此結束，謝謝大家!

梅州雁南飛導遊詞 篇10

橋溪古韻景區毗鄰雁南飛茶田，景區旅遊資源豐富，特別是明、清時期興建的十六座客家傳統民居建築保存完好，質樸卻又不失宏偉，百年古民居——繼善樓的建築規模和建築藝術以及營造的文化氛圍是客家建築的一朵奇葩，石橋、溪水、民居、古樹構成一幅秀美的客家田園風光畫卷，先後評為廣東省十大最美古村落等榮譽稱號。橋溪古韻景區是可以體驗客家原生態的民風民俗、瞭解客家古民居的建築藝術、發現客家人崇文重教的文化傳統、感受十里橋溪山水的迷人風光、探尋明朝末代太子朱慈烺的歷史謎蹤。

梅州雁南飛背靠陰那山省級風景名勝區，風景優美，是個可以出攝影作品的地方。是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。

景區包括:雁南飛神石，雁南飛大道，遊客中心和茶情閣，茶藝表演，會議中心，圍龍大酒店，圍龍食府，笑傲江湖瀑布，龍那山生態谷，仙茶閣，高級別墅區。還有各種景區特產，美食，文化，等你去了解。

梅州雁南飛導遊詞 篇11

一、概述

梅州位於廣東省東北部，全市總面積為1。58萬平方公里，現轄梅縣、蕉嶺縣、平遠縣、大埔縣、豐順縣、五華縣、興寧市和梅江區六縣一市一區，全市總人口約500萬人，其中客家人佔97%以上，在六縣一市一區中，除豐順縣有潮汕人和極少數畲族等少數民族外，其它都是“純客住縣”。

梅州地處五嶺山脈以南，全市山地、丘陵面積佔80%以上，是“八山一水一分田”的山區市。梅州地處亞熱帶季風氣候區，氣候温和，山川秀麗，景色宜人。梅州舊稱嘉應州，是著名的“世界客都”。鄉土氣息濃郁的客家歷史文化、客家風土人情、客家村落民居都凝聚着中華民族的優秀傳統。梅州又是著名的“文化之鄉，華僑之鄉，足球之鄉”和“山歌之鄉、金柚之鄉、單叢茶之鄉”。梅州旅遊資源豐富，旅遊業發展較快，以青山綠水、客家風情為特色的旅遊產品豐富多彩，主要旅遊景區(點)有雁南飛、雁鳴湖、湯湖熱礦泥山莊、千江温泉等旅遊度假區，有陰那山、五指石、七目嶂、合水湖、龍鯨河等自然山水景觀，有葉劍英故居和紀念館、人境廬、丘逢甲故居等名人故居，有南華又廬、仁厚温公祠、花萼樓等客家民居，還有靈光寺、神光寺、千佛塔、萬福寺等宗教勝地。

梅州物產豐富，有水果、名茶、名煙、酒類、梅菜、牛肉乾等各種客家特產，此外還有陶瓷、竹編、木雕、石雕等傳統工藝。

客家菜是粵菜的重要組成部分，其採用山區的物產為主要原料，保留着一定的中原風味，具有鹹、香、肥的特色，以砂鍋菜見長，特色名菜有釀豆腐、鹽焗雞、梅菜扣肉、肉丸等。

二、地理環境

梅州地處亞熱帶季風氣候區，氣候温和，光照充足、雨量充沛，年平均氣温20。6℃—21。4℃。無霜期300天以上，年平均降雨量約1500毫米。由於土壤肥沃，陽光充足，生態環境良好，梅州一年四季樹木常綠，鮮花常開，空氣清新，景色宜人。

梅州地勢北高南低，嶺谷相間。山體大體呈東北—西南走向。從西北向東南排列，主要山脈有：西北部為項山甄山脈，它是武夷山脈的延伸部分，主峯項山甄(平遠與尋烏交界處)，海拔1530米，為梅州第二高峯，七目嶂(五華與河源交界處)，海拔1318米，為五華最高峯、梅州第三高峯;中間是陰那山山脈和蓮花山脈，它東起大埔，西至五華，綿延300多公里，其中高逾千米的山峯共19座，其中銅鼓嶂(豐順與大埔交界處)，海拔1560米，是梅州最高峯。陰那山海拔1298米，為梅縣最高峯，梅州第四高峯;東南部為鳳凰山脈，它沿大埔、饒平、豐順、潮州等交界處延伸，主要山峯有西巖山(大埔)，海拔1235米，釋迦崬(豐順)，海拔1283米。山脈中夾着興寧盆地、梅縣盆地、蕉城—新埔盆地、湯坑盆地、水寨盆地、石正盆地、大柘盆地等，這些盆地是梅州重要的農業基地和人口聚居地。

梅州水資源豐富，集雨面積在100平方公里以上的河流有53條，其中主要河流有韓江、梅江和汀江。梅江是梅州的母親河，其起源於陸豐與紫金交界的烏突山七星崬，沿蓮花山脈北麓，自西南向東北流經五華(至水寨段稱琴江)、興寧、梅縣、梅江區，在大埔的三河壩與梅潭河、汀江交匯，流入韓江，再經潮汕平原後歸入浩瀚南海。梅江從發源地到三河壩全長307公里，流域面積達13900平方公里，主要支流有五華的周江河、五華河，興寧的寧江河，梅縣的程江河、石窟河、鬆源河等。此外，梅州還有眾多的水庫，為梅州的農業灌溉、飲用水源、防洪防澇、發電和山水旅遊開發提供了有利的條件。

三、歷史淵源

1、梅州建制及其變遷

梅州具有悠久的歷史和深厚的文化底藴，1994年被國務院列入國家歷史文化名城。從南朝齊(公元479—502年)設程鄉縣開始，至今已有1400餘年歷史。五代十國南漢乾和3年(公元945)，升程鄉縣為敬州，北宋開寶4年(公元971)因避宋太祖祖父趙敬之諱，改敬州為梅州。後經多次變更建制，在清雍正11年(公元1733)，程鄉升格為直隸嘉應州，統領興寧、長樂、平遠、鎮平四縣加上

本屬的程鄉縣，稱“嘉應五屬”，直屬廣東省轄。民國3年(公元1914)廢州府制，梅州改名梅縣。新中國成立後，於1949年10月設置興梅專區，轄梅縣、興寧、五華、大埔、豐順、蕉嶺、平遠7縣。後併入汕頭專區，1965年7月從汕頭專區分出設立梅縣專區，1970年改為梅縣地區。1988年撤銷梅縣地區改建為梅州市。

2、客家人大遷徙

客家先民經歷了五次大遷徙的歷程，完成了從中原向南方遷徙和從閩粵贛向外遷移的過程，從而形成完整的客家民系，其遷徙大概經歷了五個時期：

第一次遷徙東晉懷帝永嘉5年(公元311年)，由於西北方蠻族入侵中原，形成了“五胡亂華”的局面。東晉統治者被迫將國都從洛陽遷到南京，中原地區的許多官員、平民也隨之南遷。這些人多數暫居在江西鄱陽湖周圍，有的到了安徽、福建，有一些還到了廣東的大埔縣。這些中原漢人為了避免和原户籍者發生混淆，新來者的户籍便稱為“客”。晉元帝大興四年(公元312年)特別下詔，正式肯定這種附設客籍的作法，稱之為“給客制度”。客家人最早的祖先，就是來自東晉時代南下避難的那批中原人。

第二次遷徙唐代末年，因黃巢起義(公元874—907)，第一次南遷至江西、安徽等地區的客家先民，倍受戰亂蹂躪，客户居民不得不再向南遷移至皖南、贛南、閩西、粵東等地。其集中聚居地是福建寧化石壁一帶。

第三次遷徙北宋末、南宋初(公元12世紀初)，因金人、元人相繼大舉入侵中原，宋高宗南渡，又引發了一次中原漢人大規模南遷避難的浪潮。而客户居民，不少人都參加了抵抗元兵的戰鬥。宋亡後，他們只好退往更偏僻的粵東、粵北地區。

第四次遷徙清代初年，客家人的祖先前三次大遷徙都是為了避難求生，被迫離鄉背井客居他鄉。這時生活已較安定，家族都經過了數代的繁衍，人口增加很多。在偏僻的山村，人多地少，難以為生，必須向外發展。清康熙年間，定了“移湖廣填四川”的移民政策，鼓勵客家人向外遷移，形成了客家人贛閩粵客家地區向四川、湖南、廣西、台灣等地遷移的熱潮。

第五次遷徙清末，客家人洪秀全領導太平軍在廣西起義。太平天國起義失敗後，許多客家人在清政府的壓力下遷徙到廣東南方山區、海南島等地居住，不少人向海外移民(過番)。因而形成了客家人遍佈全國很多地區和南洋一帶的新局面。

今天，客家人分佈的地域已很廣，在大陸有5512。8萬人，台灣460萬人，香港125萬人，澳門10萬人。廣東、江西、福建、廣西、四川、湖南、湖北、貴州、海南、台灣等18省(區)都有客家人。主要聚居地在粵東、粵北、閩西南、贛東南和台灣一帶。在國外僑居的客家人主要分佈在印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國、越南、菲律賓、毛里求斯、印度、美國、加拿大等60多個國家和地區，人數約300多萬人。

四、著名的“三鄉”

梅州是中國歷史文化名城，素有“文化之鄉”、“華僑之鄉”、“足球之鄉”美稱。

梅州，是我國中原文化與百越文化的交匯點，是宋以來客家人的集散中心，也是目前客家人的主要聚居地之一。由於梅州所處的地理位置和歷史上客家人多次大規模的遷徙活動，使梅州成為具有典型客家特色的文化區域。梅州文化的興盛發軔於宋代，各地辦起了許多“社學”、“文學”、“書院”迄今用逾千載，興學之風不衰。至清代中期，文化教育事業已相當發達。乾隆、嘉慶年間，科第中試為全省之冠，故有“五科五解”的美稱。乾隆15年(公元1750年)，王之正任嘉應州官時，特置“人文秀區”牌坊立於衙前大街，以志梅州文化之盛。清代狀元吳鴻在廣東省督學時，讚譽梅州“人文為嶺南冠”。此時湧現出不少知名學者，如宋湘、黃遵憲、丘逢甲、胡曦、丁日昌等就是其中的佼佼者。

梅州之所以成為我國著名的“文化之鄉”，有其深遠的歷史淵源和環境背景。從歷史上看，客家人的祖先來自文化中心的中原地區，其中有許多是“衣冠世家、書香門第”，文化素質較高，歷來有重視文化教育的傳統。從地理環境上看，梅州地區山多田少，人多地少，謀生艱難，文化知識便成為客家人生存競爭的主要手段。所以，即使再窮再苦的人家，都會不惜一切，那怕是賣田賣屋都要供子女上學讀書，讀書已成為客家人的傳統美德。千百年來，客家地區傳唱着這樣一首童謠：“蟾蜍羅，咯咯咯，唔讀書，麼老婆┅┅”。在梅州，從政府到百姓，都非

常重視教育，大家可以發現，不論在城鎮還是鄉村，學校的校舍相對其他建築物都是比較好的。梅州的讀書人在全省、全國乃至世界都是有名的。

梅州城是我國著名的歷史文化名城(1994年國務院批准頒佈)，梅州城坐落在梅江河谷平原上，是梅州市的政治、經濟、文化中心。“梅州”得名皆因當時本地有梅溪(梅江)，兩岸多梅花之故。城市面積34平方公里，人口37萬，以梅江為界，分江北、江南兩城區。“一江兩岸”建設集防洪、交通、觀光、休閒於一體，頗具特色。城區逐步發展成為具有“綠中城、城中水”為主要特色的生態環境良好的花園式現代化中等城市。梅州城是千年古城，名勝古蹟眾多，客家風情濃郁，雖經歷代滄桑湮沒，現仍存或重修的有八角亭、孔子廟、千佛塔、狀元橋、呂帝廟、安定書室、嘉應古橋、曾井等眾多人文景觀和名勝古蹟。

嘉應學院是一所省屬普通本科院校，由原嘉應大學和嘉應教育學院合併而成，有着91年的辦學歷史。梅州在清朝時稱嘉應州，嘉應學院由此得名。學院校本部校園佔地面積1188畝，校舍建築面積30。6萬平方米。學院有教職工1000人，其中教授、副教授185人。現有普通全日制在校生11000多人。已形成以本科教育為主體，有4個二級學院、17個系、4個教學部，36個本專科專業，學科專業涵蓋文學、理學、工學、教育學、經濟學、管理學、法學、醫學八大門類。學院始終把質量作為立校之本，畢業生的就業率每年都在94%以上。學院具有鮮明的僑鄉和客家文化特色，自辦學以來，一直得到港、澳、台同胞和海外僑胞的大力支持。至目前為止，海內外鄉賢為學院共捐資6000多萬元。學院還與國內外許多大學建立了合作關係，每年均有著名大學的專家、教授來校作訪問學者，研究客家文化和講學。學院從1998年開始招收外國留學生，先後有來自美國、日本、阿根廷、泰國、印尼等國的學生來校學習。學院校園環境優美，是全國綠化模範單位。

2、華僑之鄉

梅州是廣東省的重點僑鄉之一，也是中國著名的華僑之鄉。目前梅州旅外僑胞達336萬人，約佔全國僑胞總數的1/10，相當於梅州現有人口500萬的69%。其中，梅縣、梅江區、大埔、蕉嶺、豐順等華僑較多，主要分佈在泰國、馬來西亞、印尼、新加坡等70多個國家和地區。

梅州雁南飛導遊詞 篇12

梅縣雁南飛飛茶田有限公司地處廣東省梅縣雁洋鎮，總佔地面積450公頃，雁南飛茶田把農業與旅遊有機結合，融茶葉、水果的生產、生態公益林改造、園林綠化和旅遊度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村，並先後榮獲國家AAAAA級旅遊景區、全國農業旅遊示範點、全國高產優質高效農業標準化示範區、全國青年文明號、省農業龍頭企業、省林業龍頭企業等二十多榮譽稱號。

雁南飛茶田依託優越的自然生態資源和標準化種植的茶田，以珍愛自然、融於自然的生態為理念和“精益求精”“人文文懷”的企業文化，樹立了“雁南飛”名牌精品。賞心悦目的自然環境和園林藝術、氣勢雄偉的圍龍大酒店、華貴典雅的圍龍食府、多功能會議廳、古樸的橋溪民俗村等完整的旅遊及商務配套設施，温馨宜人的服務，讓遊客在青山綠水之間品嚐製作精緻的美味付佳餚和醇厚甘香的雁南飛系列茗茶。寄情山水，傳承文明，為海內外遊客提供一個完美的綠色的文化藝術之旅.

梅州雁南飛導遊詞 篇13

梅州雁南飛茶田度假村，位於葉劍英元帥的故鄉——廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮，為粵東第一家AAAA級旅遊景區，現已升級為5A級旅遊景區。由廣東寶麗華集團公司於1995年1月投資開發。佔地總面積4.50平方公里，1997年10月8日對外營業。度假村背靠陰那山省級風景名勝區，風景優美，是一個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於一體的生態農業示範基地和旅遊度假村。先後榮獲國家5A級旅遊景區、全國農業旅遊示範點、全國三高農業標準化示範區、全國青年文明號。圍龍大酒店建築工藝精湛，20__年榮獲建設部授予的“魯班獎”。

佈局主要特色

雁南飛茶田依託優越的自然生態資源和標準化種植的茶田，以珍愛自然、融於自然的生態為理念和“精益求精”“人文文懷”的企業文化，樹立了“雁南飛”名牌精品。賞心悦目的自然環境和園林藝術、氣勢雄偉的圍龍大酒店、華貴典雅的圍龍食府、多功能會議廳、古樸的橋溪民俗村等完整的旅遊及商務配套設施，温馨宜人的服務，讓遊客在青山綠水之間品嚐製作精緻的美味付佳餚和醇厚甘香的雁南飛系列茗茶。寄情山水，傳承文明，為海內外遊客提供一個完美的綠色的文化藝術之旅。在青山綠水間濃墨重彩揮灑而就的融茶葉生產、加工和旅遊度假於一體的山區“三高農業”、“生態農業”、“旅遊農業”的開放型旅遊度假區。雁南飛茶田度假村按照“茶田風光、旅遊勝地”為發展方向，通過茶葉種植、加工、茶藝、茶詩詞等形式營造了濃厚的茶文化內涵並融客家文化於其中，既有自然風光，又有農業開發、度假功能。在雁南飛茶田裏，你將發現你心目中的“世外桃源”美景，層巒疊翠的茶園，古樸雅緻的別墅，潺潺的流泉，花團錦簇，綠草如茵。

雁南飛茶田以高效農業與優美景色旅遊相結合，成為風景優美的高效農業園區。多年來，黨和國家領導人李嵐清、鄒家華、葉選平、張德江等先後親臨雁南飛茶田視察，對雁南飛茶田農業與旅遊相結合的經營模式給予高度評價。雁南飛茶田依託優越的自然生態資源和標準化種植的茶田，以珍愛自然、融於自然的生態為理念和“精益求精”“人文文懷”的企業文化，樹立了“雁南飛”名牌精品。賞心悦目的自然環境和園林藝術、氣勢雄偉的圍龍大酒店、華貴典雅的圍龍食府、多功能會議廳、古樸的橋溪民俗村等完整的旅遊及商務配套設施，温馨宜人的服務，讓遊客在青山綠水之間品嚐製作精緻的美味付佳餚和醇厚甘香的雁南飛系列茗茶。寄情山水，傳承文明，為海內外遊客提供一個完美的綠色的文化藝術之旅。

二、雁南飛造園手法分析

(一)雁南飛園林景觀的地形應用特點

梅州雁南飛背靠陰那山省級風景名勝區，為全國農業旅遊示範點、國家4A級旅遊區雁南飛茶田度假村位於梅縣區雁洋鎮長教管理區，總面積300公頃，已種植優質茶樹1100多畝，龍眼、荔枝、芒果等優質果樹1000多畝，綠化面積600多畝。放眼四望，但見羣山環抱，茶田疊翠，果園葱綠，百花盛開，環境優雅，景色秀麗。度假村建有14棟山莊別墅、圍龍大酒店、圍龍食府、美食街、茶藝館、仙茶閣、游泳池、網球場等設施，擁有茶壇晨霞、綠堤湖光、龍閣迴廊、盤坡攬勝、松林飛瀑、雲霧神洞、幽谷春色、瑤台延輝、綠茵石棋、雲梯遠眺、盤石玉帶、雲海林峯、雁南飛神石、笑傲江湖瀑布等景觀。親近自然、超越自然的匠心獨運，現代文明與客家文化的完美結合，自然風光與人文景觀的交相輝映，塑造出一個充滿自然韻味和茶文化意境融為一體的"世外桃源"。"雁南飛、茶中情"的品牌已在海內外廣為傳播。在此遊覽度假，可領略客家人正宗傳統的款待之道，品嚐豐富多彩的客家美食及甘滑香濃的雁南飛名茶。在一片清新高雅的自然空間，盡情感受博大精深的茶文化和飲食文化。

(二)雁南飛園林理水和水景特色

雁南飛水體分為人工水體和自然水體兩種。人工水體以曲線優美的池為主，輔之以小品和動植物，貼水植物與近水小亭營造了一個和諧自然的氛圍，自然水體則以自然的苔蘚石塊和原始藤本襯托野趣。

(三)雁南飛的園林建築形式、色彩和特色

圍龍大酒店：橘紅色的圍龍大酒店外型古樸雅緻，傳統與現代相得益彰，明快而又細緻。把雙腳放心地交給鬆軟的地毯，走進客房，柔和的陽光從窗户透射進來，金黃的光輝照耀着房間的每一個角落，可悠然而生一陣暖意。圍龍大酒店半圓型設計的精妙展現無遺，讓每一個客人都一樣面對着秀麗茶園，享受着一樣的純綠空間，一樣的風光，一樣的温暖陽光。

(四)雁南飛園林植物種類及配置方式

雁南飛植物種類繁多，包括各種喬木，灌木，藤本，花卉，植物與石頭的配置，巧妙地實現了建築物的軟化過度，設置的百花園方便植物的替換又保證了植物的質量。

雁南飛景區最具特色的植物是氣生根粗直，排列有序，美感十足的榕樹。採用嫁接成熟植株的枝條或將榕樹幼嫩的根種植在竹筒中，待根長大成型後去掉竹筒的方法，創造觀賞價值極佳的榕樹羣。

三、道路系統佈局特點及不同功能道路設計形式、鋪裝形式調查雁南飛大道兩邊種植有小葉榕樹和鳳凰木，樹下種上各種季節性的鮮花並擺放大小溪石作園林景觀，山崖上種植的是勒杜鵑、炮仗花等花卉進行立體綠化，右邊種植的生態龍眼園、荔枝園以及改造種植的馬佔相思速生林;通過科學合理的種樹、種草和種花，不但保護了生態環境，而且兩邊美麗的園林景觀，給人一種世外桃源的感覺。

園林道路是園林的組成部分，起着組織空間、引導遊覽、交通聯繫並提供散步休息場所的作用。它象脈絡一樣，把園林的各個景區聯成整體。園道路本身又是園林風景的組成部分，蜿蜒起伏的曲線，豐富的寓意，精美的圖案，都給人以美的享受。

因為雁南飛是丘陵地貌，而且面積比較大，所以採用豎曲線設計達到蜿蜒起伏、曲折有致。人流比較大，所以主路主要是地磚鋪設，但如果大面積的地面鋪裝，會帶來地表温度的升高，造成土壤排水、通風不良，對花草樹木的生長不利。所以有些道路鑲嵌一些草;此外也設置大片的草地，在上面設計一些小路，避免遊客踩踏草地。

四、雁南飛功能分區、景觀節點分析

(一)功能分區 景區住宿

圍龍大酒店：24小時營業。酒店設有單人、雙人、三人以及套房等多種標準客房，配 套設施齊全，供應冷暖氣、熱水等。

豪華別墅區：有五房兩廳、三房一廳和兩房一廳三種規格。室內裝飾豪華，具有豐富 的文化內涵，配套設施齊全，供應冷暖氣，設有吧枱、書桌、餐桌等。景區餐飲

圍龍食府：早上8：00至晚上22：00營業，設有宴會大廳及廂房，提供各類客家特色 菜餚，用餐時可欣賞客家歌舞表演。

客家小吃：24小時營業，提供各種特色小吃，如笑粄、味酵粄、三及第湯、客家醃面、 南瓜餅、仙人粄等。 景區娛樂、養生項目

圍龍酒店一樓：設有桌球室、乒乓球室、健身房、桑拿室、美容美髮中心、KTV等休 閒娛樂場所。

景區內建有太極養生園、網球場、游泳池等休閒鍛鍊場所。

購物分區——景區為遊客提供免費品茶、購買雁南飛茗茶和客家特產的場所。 遊客中心：早上8：00至晚上19：00營業 仙

茶

閣：早上7：00至晚上21：00營業 茶

情

閣：早上7：00至晚上23：00營業

(二)景觀節點分析

它是度假村的標誌性建築，上面刻有“雁南飛、茶中情”六個大字，“雁南飛”這個富有詩意的名字寓意客家人對“北雁南飛”的根本認同：“茶中情”表達了雁南飛經茶文化為內涵，與茶結緣，與茶會友，與茶傳情。神石周圍種植萬壽菊和一串紅加以襯托，該兩種植物顏色鮮豔，引人注目，吸引遊客目光。在最外層周圍疊放一些黃蠟石，黃蠟石石質堅硬、石體完整、顏色豔麗、紋路清晰優美，手感滑膩，也是一景。

五、雁南飛小品設計形式圖片

小品造型多采用體現客家文化特色的陶製炊具和其他生產工具為主。

梅州雁南飛導遊詞 篇14

梅州位於廣東省東北部，全市總面積為1.58萬平方公里，現轄梅縣、蕉嶺縣、平遠縣、大埔縣、豐順縣、五華縣、興寧市和梅江區六縣一市一區，全市總人口約500萬人，其中客家人佔97%以上，在六縣一市一區中，除豐順縣有潮汕人和極少數畲族等少數民族外，其它都是“純客住縣”。

梅州地處五嶺山脈以南，全市山地、丘陵面積佔80%以上，是“八山一水一分田”的山區市。梅州地處亞熱帶季風氣候區，氣候温和，山川秀麗，景色宜人。梅州舊稱嘉應州，是著名的“世界客都”。鄉土氣息濃郁的客家歷史文化、客家風土人情、客家村落民居都凝聚着中華民族的優秀傳統。梅州又是著名的“文化之鄉，華僑之鄉，足球之鄉”和“山歌之鄉、金柚之鄉、單叢茶之鄉”。

梅州旅遊資源豐富，旅遊業發展較快，以青山綠水、客家風情為特色的旅遊產品豐富多彩，主要旅遊景區(點)有雁南飛、雁鳴湖、湯湖熱礦泥山莊、千江温泉等旅遊度假區，有陰那山、五指石、七目嶂、合水湖、龍鯨河等自然山水景觀，有葉劍英故居和紀念館、人境廬、丘逢甲故居等名人故居，有南華又廬、仁厚温公祠、花萼樓等客家民居，還有靈光寺、神光寺、千佛塔、萬福寺等宗教勝地。

梅州物產豐富，有水果、名茶、名煙、酒類、梅菜、牛肉乾等各種客家特產，此外還有陶瓷、竹編、木雕、石雕等傳統工藝。

客家菜是粵菜的重要組成部分，其採用山區的物產為主要原料，保留着一定的中原風味，具有鹹、香、肥的特色，以砂鍋菜見長，特色名菜有釀豆腐、鹽焗雞、梅菜扣肉、肉丸等。

二、地理環境

梅州地處亞熱帶季風氣候區，氣候温和，光照充足、雨量充沛，年平均氣温20.6℃—21.4℃。無霜期300天以上，年平均降雨量約1500毫米。由於土壤肥

1 沃，陽光充足，生態環境良好，梅州一年四季樹木常綠，鮮花常開，空氣清新，景色宜人。

梅州地勢北高南低，嶺谷相間。山體大體呈東北—西南走向。從西北向東南排列，主要山脈有：西北部為項山甄山脈，它是武夷山脈的延伸部分，主峯項山甄(平遠與尋烏交界處)，海拔1530米，為梅州第二高峯，七目嶂(五華與河源交界處)，海拔1318米，為五華最高峯、梅州第三高峯;中間是陰那山山脈和蓮花山脈，它東起大埔，西至五華，綿延300多公里，其中高逾千米的山峯共19座，其中銅鼓嶂(豐順與大埔交界處)，海拔1560米，是梅州最高峯。陰那山海拔1298米，為梅縣最高峯，梅州第四高峯;東南部為鳳凰山脈，它沿大埔、饒平、豐順、潮州等交界處延伸，主要山峯有西巖山(大埔)，海拔1235米，釋迦崬(豐順)，海拔1283米。山脈中夾着興寧盆地、梅縣盆地、蕉城—新埔盆地、湯坑盆地、水寨盆地、石正盆地、大柘盆地等，這些盆地是梅州重要的農業基地和人口聚居地。

梅州水資源豐富，集雨面積在100平方公里以上的河流有53條，其中主要河流有韓江、梅江和汀江。梅江是梅州的母親河，其起源於陸豐與紫金交界的烏突山七星崬，沿蓮花山脈北麓，自西南向東北流經五華(至水寨段稱琴江、興寧、梅縣、梅江區，在大埔的三河壩與梅潭河、汀江交匯，流入韓江，再經潮汕平原後歸入浩瀚南海。梅江從發源地到三河壩全長307公里，流域面積達13900平方公里，主要支流有五華的周江河、五華河，興寧的寧江河，梅縣的程江河、石窟河、鬆源河等。此外，梅州還有眾多的水庫，為梅州的農業灌溉、飲用水源、防洪防澇、發電和山水旅遊開發提供了有利的條件。

梅州雁南飛導遊詞 篇15

一、概述

梅州位於廣東省東北部，全市總面積為1。58萬平方公里，現轄梅縣、蕉嶺縣、平遠縣、大埔縣、豐順縣、五華縣、興寧市和梅江區六縣一市一區，全市總人口約500萬人，其中客家人佔97%以上，在六縣一市一區中，除豐順縣有潮汕人和極少數畲族等少數民族外，其它都是“純客住縣”。

梅州地處五嶺山脈以南，全市山地、丘陵面積佔80%以上，是“八山一水一分田”的山區市。梅州地處亞熱帶季風氣候區，氣候温和，山川秀麗，景色宜人。梅州舊稱嘉應州，是著名的“世界客都”。鄉土氣息濃郁的客家歷史文化、客家風土人情、客家村落民居都凝聚着中華民族的優秀傳統。梅州又是著名的“文化之鄉，華僑之鄉，足球之鄉”和“山歌之鄉、金柚之鄉、單叢茶之鄉”。梅州旅遊資源豐富，旅遊業發展較快，以青山綠水、客家風情為特色的旅遊產品豐富多彩，主要旅遊景區(點)有雁南飛、雁鳴湖、湯湖熱礦泥山莊、千江温泉等旅遊度假區，有陰那山、五指石、七目嶂、合水湖、龍鯨河等自然山水景觀，有葉劍英故居和紀念館、人境廬、丘逢甲故居等名人故居，有南華又廬、仁厚温公祠、花萼樓等客家民居，還有靈光寺、神光寺、千佛塔、萬福寺等宗教勝地。

梅州物產豐富，有水果、名茶、名煙、酒類、梅菜、牛肉乾等各種客家特產，此外還有陶瓷、竹編、木雕、石雕等傳統工藝。

客家菜是粵菜的重要組成部分，其採用山區的物產為主要原料，保留着一定的中原風味，具有鹹、香、肥的特色，以砂鍋菜見長，特色名菜有釀豆腐、鹽焗雞、梅菜扣肉、肉丸等。

二、地理環境

梅州地處亞熱帶季風氣候區，氣候温和，光照充足、雨量充沛，年平均氣温20。6℃—21。4℃。無霜期300天以上，年平均降雨量約1500毫米。由於土壤肥沃，陽光充足，生態環境良好，梅州一年四季樹木常綠，鮮花常開，空氣清新，景色宜人。

梅州地勢北高南低，嶺谷相間。山體大體呈東北—西南走向。從西北向東南排列，主要山脈有：西北部為項山甄山脈，它是武夷山脈的延伸部分，主峯項山甄(平遠與尋烏交界處)，海拔1530米，為梅州第二高峯，七目嶂(五華與河源交界處)，海拔1318米，為五華最高峯、梅州第三高峯;中間是陰那山山脈和蓮花山脈，它東起大埔，西至五華，綿延300多公里，其中高逾千米的山峯共19座，其中銅鼓嶂(豐順與大埔交界處)，海拔1560米，是梅州最高峯。陰那山海拔1298米，為梅縣最高峯，梅州第四高峯;東南部為鳳凰山脈，它沿大埔、饒平、豐順、潮州等交界處延伸，主要山峯有西巖山(大埔)，海拔1235米，釋迦崬(豐順)，海拔1283米。山脈中夾着興寧盆地、梅縣盆地、蕉城—新埔盆地、湯坑盆地、水寨盆地、石正盆地、大柘盆地等，這些盆地是梅州重要的農業基地和人口聚居地。

梅州水資源豐富，集雨面積在100平方公里以上的河流有53條，其中主要河流有韓江、梅江和汀江。梅江是梅州的母親河，其起源於陸豐與紫金交界的烏突山七星崬，沿蓮花山脈北麓，自西南向東北流經五華(至水寨段稱琴江)、興寧、梅縣、梅江區，在大埔的三河壩與梅潭河、汀江交匯，流入韓江，再經潮汕平原後歸入浩瀚南海。梅江從發源地到三河壩全長307公里，流域面積達13900平方公里，主要支流有五華的周江河、五華河，興寧的寧江河，梅縣的程江河、石窟河、鬆源河等。此外，梅州還有眾多的水庫，為梅州的農業灌溉、飲用水源、防洪防澇、發電和山水旅遊開發提供了有利的條件。

三、歷史淵源

1、梅州建制及其變遷

梅州具有悠久的歷史和深厚的文化底藴，1994年被國務院列入國家歷史文化名城。從南朝齊(公元479—520xx年)設程鄉縣開始，至今已有1400餘年歷史。五代十國南漢乾和3年(公元945)，升程鄉縣為敬州，北宋開寶4年(公元971)因避宋太祖祖父趙敬之諱，改敬州為梅州。後經多次變更建制，在清雍正20xx年(公元1733)，程鄉升格為直隸嘉應州，統領興寧、長樂、平遠、鎮平四縣加上

本屬的程鄉縣，稱“嘉應五屬”，直屬廣東省轄。民國3年(公元1914)廢州府制，梅州改名梅縣。新中國成立後，於1949年10月設置興梅專區，轄梅縣、興寧、五華、大埔、豐順、蕉嶺、平遠7縣。後併入汕頭專區，1965年7月從汕頭專區分出設立梅縣專區，1970年改為梅縣地區。1988年撤銷梅縣地區改建為梅州市。

2、客家人大遷徙

客家先民經歷了五次大遷徙的歷程，完成了從中原向南方遷徙和從閩粵贛向外遷移的過程，從而形成完整的客家民系，其遷徙大概經歷了五個時期：

第一次遷徙東晉懷帝永嘉5年(公元320xx年)，由於西北方蠻族入侵中原，形成了“五胡亂華”的局面。東晉統治者被迫將國都從洛陽遷到南京，中原地區的許多官員、平民也隨之南遷。這些人多數暫居在江西鄱陽湖周圍，有的到了安徽、福建，有一些還到了廣東的大埔縣。這些中原漢人為了避免和原户籍者發生混淆，新來者的户籍便稱為“客”。晉元帝大興四年(公元320xx年)特別下詔，正式肯定這種附設客籍的作法，稱之為“給客制度”。客家人最早的祖先，就是來自東晉時代南下避難的那批中原人。

第二次遷徙唐代末年，因黃巢起義(公元874—907)，第一次南遷至江西、安徽等地區的客家先民，倍受戰亂蹂躪，客户居民不得不再向南遷移至皖南、贛南、閩西、粵東等地。其集中聚居地是福建寧化石壁一帶。

第三次遷徙北宋末、南宋初(公元12世紀初)，因金人、元人相繼大舉入侵中原，宋高宗南渡，又引發了一次中原漢人大規模南遷避難的浪潮。而客户居民，不少人都參加了抵抗元兵的戰鬥。宋亡後，他們只好退往更偏僻的粵東、粵北地區。

第四次遷徙清代初年，客家人的祖先前三次大遷徙都是為了避難求生，被迫離鄉背井客居他鄉。這時生活已較安定，家族都經過了數代的繁衍，人口增加很多。在偏僻的山村，人多地少，難以為生，必須向外發展。清康熙年間，定了“移湖廣填四川”的移民政策，鼓勵客家人向外遷移，形成了客家人贛閩粵客家地區向四川、湖南、廣西、台灣等地遷移的熱潮。

第五次遷徙清末，客家人洪秀全領導太平軍在廣西起義。太平天國起義失敗後，許多客家人在清政府的壓力下遷徙到廣東南方山區、海南島等地居住，不少人向海外移民(過番)。因而形成了客家人遍佈全國很多地區和南洋一帶的新局面。

今天，客家人分佈的地域已很廣，在大陸有5512。8萬人，台灣460萬人，香港125萬人，澳門10萬人。廣東、江西、福建、廣西、四川、湖南、湖北、貴州、海南、台灣等18省(區)都有客家人。主要聚居地在粵東、粵北、閩西南、贛東南和台灣一帶。在國外僑居的客家人主要分佈在印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國、越南、菲律賓、毛里求斯、印度、美國、加拿大等60多個國家和地區，人數約300多萬人。

四、著名的“三鄉”

梅州是中國歷史文化名城，素有“文化之鄉”、“華僑之鄉”、“足球之鄉”美稱。

梅州，是我國中原文化與百越文化的交匯點，是宋以來客家人的集散中心，也是目前客家人的主要聚居地之一。由於梅州所處的地理位置和歷史上客家人多次大規模的遷徙活動，使梅州成為具有典型客家特色的文化區域。梅州文化的興盛發軔於宋代，各地辦起了許多“社學”、“文學”、“書院”迄今用逾千載，興學之風不衰。至清代中期，文化教育事業已相當發達。乾隆、嘉慶年間，科第中試為全省之冠，故有“五科五解”的美稱。乾隆20xx年(公元1750年)，王之正任嘉應州官時，特置“人文秀區”牌坊立於衙前大街，以志梅州文化之盛。清代狀元吳鴻在廣東省督學時，讚譽梅州“人文為嶺南冠”。此時湧現出不少知名學者，如宋湘、黃遵憲、丘逢甲、胡曦、丁日昌等就是其中的佼佼者。

梅州之所以成為我國著名的“文化之鄉”，有其深遠的歷史淵源和環境背景。從歷史上看，客家人的祖先來自文化中心的中原地區，其中有許多是“衣冠世家、書香門第”，文化素質較高，歷來有重視文化教育的傳統。從地理環境上看，梅州地區山多田少，人多地少，謀生艱難，文化知識便成為客家人生存競爭的主要手段。所以，即使再窮再苦的人家，都會不惜一切，那怕是賣田賣屋都要供子女上學讀書，讀書已成為客家人的傳統美德。千百年來，客家地區傳唱着這樣一首童謠：“蟾蜍羅，咯咯咯，唔讀書，麼老婆┅┅”。在梅州，從政府到百姓，都非

常重視教育，大家可以發現，不論在城鎮還是鄉村，學校的校舍相對其他建築物都是比較好的。梅州的讀書人在全省、全國乃至世界都是有名的。

梅州城是我國著名的歷史文化名城(1994年國務院批准頒佈)，梅州城坐落在梅江河谷平原上，是梅州市的政治、經濟、文化中心。“梅州”得名皆因當時本地有梅溪(梅江)，兩岸多梅花之故。城市面積34平方公里，人口37萬，以梅江為界，分江北、江南兩城區。“一江兩岸”建設集防洪、交通、觀光、休閒於一體，頗具特色。城區逐步發展成為具有“綠中城、城中水”為主要特色的生態環境良好的花園式現代化中等城市。梅州城是千年古城，名勝古蹟眾多，客家風情濃郁，雖經歷代滄桑湮沒，現仍存或重修的有八角亭、孔子廟、千佛塔、狀元橋、呂帝廟、安定書室、嘉應古橋、曾井等眾多人文景觀和名勝古蹟。

嘉應學院是一所省屬普通本科院校，由原嘉應大學和嘉應教育學院合併而成，有着91年的辦學歷史。梅州在清朝時稱嘉應州，嘉應學院由此得名。學院校本部校園佔地面積1188畝，校舍建築面積30。6萬平方米。學院有教職工1000人，其中教授、副教授185人。現有普通全日制在校生11000多人。已形成以本科教育為主體，有4個二級學院、17個系、4個教學部，36個本專科專業，學科專業涵蓋文學、理學、工學、教育學、經濟學、管理學、法學、醫學八大門類。學院始終把質量作為立校之本，畢業生的就業率每年都在94%以上。學院具有鮮明的僑鄉和客家文化特色，自辦學以來，一直得到港、澳、台同胞和海外僑胞的大力支持。至目前為止，海內外鄉賢為學院共捐資6000多萬元。學院還與國內外許多大學建立了合作關係，每年均有著名大學的專家、教授來校作訪問學者，研究客家文化和講學。學院從1998年開始招收外國留學生，先後有來自美國、日本、阿根廷、泰國、印尼等國的學生來校學習。學院校園環境優美，是全國綠化模範單位。

2、華僑之鄉

梅州是廣東省的重點僑鄉之一，也是中國著名的華僑之鄉。目前梅州旅外僑胞達336萬人，約佔全國僑胞總數的1/10，相當於梅州現有人口500萬的69%。其中，梅縣、梅江區、大埔、蕉嶺、豐順等華僑較多，主要分佈在泰國、馬來西亞、印尼、新加坡等70多個國家和地區。