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超市畢業論文:超市服務禮儀

超市畢業論文:超市服務禮儀

古典文學中常見論文這個詞,當代,論文常用來指進行各個學術領域的研究和描述學術研究成果的文章,簡稱為論文。以下就是由編為您提供的超市畢業論文

超市畢業論文:超市服務禮儀

服務是超市的主要工作之一,所有的服務工作都是為了讓顧客滿意,但是,我們的服務工作卻出現了一系列問題。為什麼我們超市當前的服務狀況不理想呢?主要的原因是我們沒有清楚地知道要服務的內容,怎樣去滿足顧客的需求。

其實顧客需要的服務主要分為有形服務和無形的服務。有形的服務有:商品的促銷、商品品質的鮮度管理、銷售的單位、高品質的追求、商品陳列整理、商品結構的組成、部門的構成、營業時間的長短、員工對顧客的態度、商品販賣銷售的形式、平面配置、賣場通道的設計、賣場的經營方式、結帳的時間、廣告的pop的發放、店頭的促銷、端架促銷、dm促銷等;這一切我們現在做得怎麼樣呢?能很好的滿足顧客的需求嗎?無形的服務包括:超市的外觀設計、店內裝飾是否漂亮、照明燈光是否明亮、色彩亮麗、店內的温度、是否有停車場、進貨口是否方便、出入口是否方便、手推車堆放的位置、衞生間是否乾淨、電梯是否運行等等,我們在佈置這些的時候能否滿足顧客的需求呢?能否把顧客的需求放在第一位呢?

我們在日常的工作中處理顧客的主要的投訴有這些內容:顧客等待的時間過長;生鮮部門營業人員末穿工作服; 店內管理太差,沒有員工提供很好的服務;商品陳列不能滿足顧客的需求;顧客需要的商品缺貨;收銀員缺少訓練速度太慢;在購買店內的商品沒有標識價格;態度不友善的從業人員;貨架上沒有太多的特價商品;走道上堆放了太多的商品影響顧客的行走;補貨在貨架頂上堆積太高;商品品名標識不太完整,看不清楚價格;手推車壞了或是推不動 ,影響顧客的購物; 員工對顧客的問題,拒而不答,置之不理;對新引進的農產品沒有提供食用資料,沒有三證;當顧客結帳時,收銀員忙着個人的其它事情;包裝技術太差,購物袋太小,拒絕接受硬幣等等,假如把這些投訴消失在萌芽狀態,那我們的服務就會有另外一種格局。

面對這些服務工作的不足,我們應該深思,應該去完善,更應該做的是:多一份熱情,多一點微笑,多一聲問候,多一些幫助,把我們有形的服務和無形的服務結合起來、做到最好。

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