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鄉鎮食品安全自查報告

鄉鎮食品安全自查報告

切實抓好鄉鎮的食品安全監管,保證減少食品安全事故零發生,下面是小編為大家收集的鄉鎮食品安全自查報告,歡迎大家參考借鑑。

鄉鎮食品安全自查報告
鄉鎮食品安全自查報告範文(一)

XXX鎮在遂寧市食品藥品監管局、區委、區政府和區食藥局的正確領導下,在食品藥品監督管理局XX所的幫助和指導下,認真按照市、區關於食品藥品安全工作的總體部署和要求,加強對食品藥品安全工作的監督與管理。現將我鎮食品藥品安全工作自查情況報告如下:

一、主要工作及成效

(一)組織及制度建設情況。

一是領導重視,機構健全。為加強食品藥品安全工作,成立了以鎮長為組長,分管領導為副組長,鎮直各部門、各村(社區)負責人為成員的食品藥品領導小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領導擔任辦公室主任,另設專職人員2名,負責食安辦的具體工作。落實了食品藥品安全責任制和責任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標管理,與各村、社區簽訂了目標責任書,聘請了19名食品藥品安全協管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實。

二是制定制度,按章辦事。根據市、區文件要求,制定了食品藥品安全工作各項管理制度,包括食品藥品安全協管員管理制度、農村家宴申報制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品藥品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。

三是加強培訓,提高素質。食品藥品安全工作重在監管、首在宣傳。為調動羣眾參與的積極性,提高公眾對食品藥品安全的認識,我鎮落實專項工作經費,召開專題會議,制定了宣傳實施方案。利用廣播、標語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規、管理舉報辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻户曉。截止今年7月,我鎮已製作宣傳標語20幅、宣傳欄24個,發放宣傳資料1000餘份、廣播宣傳15次;加大對協管員和從業人員的專題培訓,以會代訓,提高從業人員的法律意識和責任意識。先後召開了全鎮衞生室醫生業務培訓會、全鎮農村家宴廚師法規政策宣講和業務培訓會、全鎮餐飲單位負責人等專題會議。

(二)工作開展情況。

1、開展調查摸底,建立監管檔案

截止7月20日,食安辦工作人員,村(社區)協管員對轄區內的餐飲服務、藥械經營使用、食品生產、食品流通單位進行了全面摸底調查,建立了登記台賬,開展日常巡查、做好巡查登記,全鎮食品、餐飲、藥品器械、地址、生產許可證號、許可期限、經營範圍、負責人、化粧品等90家單位全部登記在冊。台帳細化到單位名稱聯繫電話、從業人數等具體項目,做到了底子清、情況明。

2、突出重點,開展好專項整治活動。

一是加強節假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節、“五一”、端午等節假日為重點時段,加強對學校食堂、建築工地食堂、農村家宴、農貿市場、小餐館等重點巡查對象,協同食品藥監、衞生、農業等部門,認真開展食品藥品安全聯合執法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴防羣體性食物中毒事件發生,確保人民羣眾的飲食安全。

二是在重點領域開展各項專項整治活動。

第一,鎮食安辦和永興食品藥品監管所、派出所、衞生院等部門人員進行大排查。

第二,加強對校園食品藥品安全進行專項整治。

第三,對農村家宴進行專項整治。截止目前,我鎮食安辦接到農村家宴申報20餘次,無一例農村家宴事故發生。

二、存在的困難和不足。

雖然我鎮食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現在:

一是各村轄區內經營店普遍沒有經營許可證,協管員對於日常巡查記錄不明細。

二是部分協管員食品藥品安全知識積累不多,培訓沒有完全跟上。

三是專項資金不足,對於有些整治活動不能很好的開展。

三、下一步改進措施

(一)加強協管員日常巡查管理機制,做好每月兩次巡

查並要求巡查記錄詳實,讓各經營場所正規有序的經營各種產品。

(二)努力提高業務素質。加強協管員業務知識培訓,進一步提高全鎮人員對食品藥品安全的認知水平和責任意識。

鄉鎮食品安全自查報告範文(二)

根據xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。20**年我鄉黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉轄區內的食品安全監管,保證了我鄉食品安全事故零發生。現將我鄉開展食品安全工作自查情況彙報如下:

一、領導重視,落實監管責任

我鄉成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衞生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村幹部監督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。並在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。

二、廣泛宣傳,提高羣眾食品安全意識

20**年我鄉以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立羣眾的食品安全意識,提高人民羣眾自我保護能力。

三、部門配合,紮實開展食品安全檢查工作

定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衞生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業、學校及其周邊的商店等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉的商店及餐飲服務業進行檢查,未發現有無證照經營的。各種滷製品、熟食的加工店裏未發現有非法使用添加劑行為。

2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉聯合xx工商分局及鄉派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十餘類三百多件,及時消除食品安全隱患。

3、把好環境衞生關,在檢查中,存在衞生條件不達標,當場責令整改。

4、加強學校、建築工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉組織教育、衞生院、派出所等相關部門,對各中國小、幼兒園、建築工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衞生,健全衞生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。

鄉鎮食品安全自查報告範文(三)

根據xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。XX年我鄉黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉轄區內的食品安全監管,保證了我鄉食品安全事故零發生。現將我鄉開展食品安全工作自查情況彙報如下:

一、領導重視,落實監管責任

我鄉成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衞生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村幹部監督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。並在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。

二、廣泛宣傳,提高羣眾食品安全意識

XX年我鄉以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立羣眾的食品安全意識,提高人民羣眾自我保護能力。

三、部門配合,紮實開展食品安全檢查工作

定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衞生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業、學校及其周邊的商店等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉的商店及餐飲服務業進行檢查,未發現有無證照經營的。各種滷製品、熟食的加工店裏未發現有非法使用添加劑行為。

2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉聯合xx工商分局及鄉派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十餘類三百多件,及時消除食品安全隱患。

3、把好環境衞生關,在檢查中,存在衞生條件不達標,當場責令整改。

4、加強學校、建築工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉組織教育、衞生院、派出所等相關部門,對各中國小、幼兒園、建築工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衞生,健全衞生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。

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