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高中社會實踐報告範本(精選5篇)

高中社會實踐報告範本(精選5篇)

高中社會實踐報告範本 篇1

春華秋實,歲月瀟湘。轉眼期盼許久的為期一個月的社會實踐就過去了。記得羅馬法學家塞爾蘇斯曾説過:“法乃善與正義之科學。”第一次參加社會實踐,我明白中學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情 ,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!

高中社會實踐報告範本(精選5篇)

在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常複雜,但是具體多麼複雜,我想也很難説清楚,只有經歷了才能瞭解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了。我想説的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。

俗話説:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是説:在家裏的時候,有自已的父母照顧,關心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什麼困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這二個多月裏,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!學校是一個小社會,我們不再是象牙塔裏不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,瞭解社會,服務於社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今後走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,並有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今後的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動範圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力,堅持社會實踐與瞭解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合,為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。

一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源説明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

一個月的實習生活,説長不長,説短不短,雖未承擔過什麼重要的工作,但卻也堅守本職,勤於學習,在平平淡淡的忙碌之中學到了許多書本上學不到的東西與做人的道理。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。希望以後還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛鍊。實踐,不僅鍛鍊着我們的意志,它更大的作用是豐富着我們的知識,讓我們在實踐中鍛鍊成長、磨練成才。

高中社會實踐報告範本 篇2

暑假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月裏我體會到很多,感受也很深。通過這個暑假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。

我做的活動是幫助居委會清除亂貼的廣告紙。現在的亂塗亂畫現象很嚴重,有些人只為了自己的一己私利,不顧城市的美觀,不折手段的在牆上,到處亂貼廣告。他們難道那樣亂貼會使整個城市不美觀嗎?他們知道,但他們還是那麼做了。看那些環衞工人每天那麼辛苦的收拾着那些廣告,難道他們不知道環衞工人的辛苦嗎?他們肯定知道。我在清理那些廣告紙的同時,也在邊罵那些亂貼廣告的人。我用鏟子把他們刮下來,好累哦!真的好累,手都軟了,可想而知那些環衞工人的辛苦。學校讓我們做這個活動的原因,也是為了讓我們更多的接觸生活,在生活中體會到一些東西。做社會實踐也是為了鍛鍊我們的能力,讓我們的能力充分展現出來。在做這個活動的過程中,我發現只有用心去做,才能把廣告紙刮乾淨,這也是為了培養我們做事要認真的能力。曾經看過一則材料,有一個年輕人在前面吃香蕉邊往後面不斷的扔香蕉皮,環衞工人邊跟着在後面打掃,真的很費勁,而且環衞工人是個很老的老伯。那些年輕人真是太不懂事了,我覺得應該增強對年輕人的教育。為了城市的美觀,我們應該更少的在城市的地板上增添一些垃圾,那樣的城市會更好看。我們現在的孩子生活太好了,都不知道多動手做一些家務了,做這個社會實踐,也是為了讓我們多做一些有利於我們成長的事情對於我們養成吃苦耐勞的精神有好處,以後能在社會上更好的立足。平時,我們在家裏應該多幫助父母做一些家務活,現在的學生過於懶惰,不知道父母的辛苦,如果不加強鍛鍊以後出社會後,要怎麼去面對更多的考驗。

在勞動的過程中,我知道勞動人們的辛苦和艱辛。每年有很多的人在外當志願者,在各個城市的大街小巷發宣傳彈,宣傳“保護環境,愛護環境”。我們周邊的環境是美麗的,如果不加以保護,環境將會惡劣,我們就將失去我們生存的地方,地球是我們唯一賴以生存的地方,我們應該加以保護。

通過做社會實踐,可以培養我們的動手能力,讓我們從實踐中發現很多的小問題。學校讓我們做這個活動就是為了培養我們的能力,還有從細微的生活瑣事中去發現一些問題。沒有實踐就不會得到真理,很多的真理都是通過實踐的來的。

現在我們的學習科目——物理、化學、生物,都要通過很多的實驗來得出最終的果,可以得到我們原先不知道的一些東西。只有做了實踐才能得到這些道理,不是嗎?1978年,中國共產黨説出了“實踐是檢驗真理的唯一標準”。這些都證明,只有真真正正的去實踐過,才能的出真道理。

我們現在已經是高中生了,我們應該知道實踐的重要性了,在很多時候都需要去實踐。希望學校以後多做一些實踐活動,以便增強我們的能力。

暑假的社會實踐,我在一家工廠的檢分小組裏進行為期15天的社會實踐!雖然這份工作與我的專業根本不對口,可是我從中學到了很多東西。

檢分小組,顧名思義它所做的工作是對一個產品進行分選、檢驗和包裝。因為我是短期工,檢分主任只安排我做一些簡單的小產品。在前三天,我先跟着一位師傅學習的分選、檢驗和包裝。那為師傅先教我產品的分選,告訴我哪些要挑出來當廢品,哪些是正品,廢品分為了晶粒,老掉角,新掉角,分裂,氧化。高低角及其他一些明顯的疵處。這個工作是三個工作中最重要的一個程序,因為產品在這個程序後,就要進行裝板。在我對產品分選有一個大概瞭解後,師傅又教我產品的檢驗,就是對裝板的產品進行檢驗,看看有沒有在分選中的“漏網之雨”,這步也是非常關鍵的程序。然後這些產品要讓質檢員進行再次檢驗,如果通過,就可以把產品拿去吸塑。封箱及入庫;如果檢驗出來還是有質量問題的,要把自己當天所做的產品全部返工,直到質檢員檢驗過關為止。看看是挺簡單的事,做起來就不怎麼好做了。

三天後,我就出師了,我開始自己做產品了。我總感覺無法抓好廢品與正品之間的那個度,為了安全起見,我把一些可以用的產品全部當廢品揀出來,而且進度很慢,還時常出現“漏網之魚”。一天下來,我的廢品盒子堆滿了廢品。師傅看見了,幫我把所有的廢品進行返工,一邊返一邊告訴我哪些產品是好的,可以用的,哪些才是不能用的。還告訴我,如果檢分組裏的所有員工都像我這樣的話,那廠裏就要虧損了一大筆了,所以分選的時候一定要認真仔細,決不可以馬馬乎乎,掉以輕心,還有像我這樣學生出來社會實踐的,很容易就對這枯燥無聊的工作就會馬虎起來,進度也會減慢,像“做一天和尚撞一天鐘”一樣,因此做產品一定要有恆心,要有毅力,做事要認真仔細,絕不可以掉以輕心。

第一天,我就做了一託產品,而師傅她們一天能做四託,這就是距離。看師傅那麼熟練的動作,真讓我羨慕死了。師傅説:“熟能生巧,如果你在這裏做上兩三個月,你也灰跟我們一樣快,一樣好的。”雖然產品是一託做好了,可是在制檢員檢驗的時候,發現我的產品裏有一個很大的掉角,我竟然沒有把它挑出來,不用説了,返工唄。質檢員似乎看出我的心思,走過來對我説:“返工的確是一件既浪費時間又浪費精力的事。但這是對你工作不認真的一個小小懲罰。返工過了,你就會明白你工作時候該怎麼做了。如果今天你的產品沒有被檢驗出來,而把這批貨入庫並且發出去。那麼,到時候的後果會更加嚴重,那不是單單你扣工資我扣獎金的問題,而且廠裏會因此而遭受經濟損失,產品還會被退貨,甚至造成買方我們對我們產品質量的懷疑,你認為這樣值嗎?”我低頭不語。

在這短短的15天裏,我學到了許多書本上無法學到的東西,讓我明白了很多道理:做任何事情都要認真仔細,要有恆心與毅力,相信堅持到底就是勝利;做人要有責任心,要對自己所做的事情負責,想一想如果我這樣做了,那事情的後果會怎樣,想清楚了認為值得去做了再做,不要不經過大腦思考,在那感情用事,盲目做事!

高中社會實踐報告範本 篇3

社會實踐是高中生課外教育的一個重要方面,也是高中生自我能力培養的一個重要方式,因此對於我們在校高中生來説,能在暑假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、瞭解社會,提高自我能力的重要的機會。作為高二的學生,社會實踐應該是一個真正能起到鍛鍊我們作用的一個好機會,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛鍊自己、提高能力。

因此,為了更好的瞭解社會,鍛鍊自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有幾天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悦”。

我沒有去爸爸媽媽的單位,而是選擇了一個我們平時接觸很多的地方,我認為那會輕鬆很多。先來介紹一下我的工作環境——惠萬家超市。它是一家大型的超市,主要服務於周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺並且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕鬆的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們説的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水?在那工作的幾天中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續兩個小時左右,“累”成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉後,也不可能有什麼時間去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有時因為業務的不熟悉我常常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成“牛”的時候。所謂盤點就是在那天下班後,等到最後一位顧客跨出大門後,鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始一一對應的數量、金額和品目盤點——各單位例行工作總結小會——打掃衞生。

記得曾經有一個長輩就跟我説:不管做什麼要多做事,少説話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、幹部甚至於顧客眼裏一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來説明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將台子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個生手的祕密公之於眾,還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關具體的事項和要注意的重點,比如説我決不能破壞超市的規矩。俗話説:“國有國法,家有家規。”自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是週末,很多的供貨商都在週五送貨以便應付週末的客流量,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的佈局不瞭解,好多次幫倒忙被領導罵。並且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個櫃枱的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。

當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做。“上貨”,説通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧着補貨,要看着點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產品產生興趣,我拿着托盤攔住路過的客人讓他們品嚐,並且重複我已經重複了幾百遍的解説台詞。如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。

要在超市這個魚龍混雜的環境裏順利生存我還總結了一個經驗:巴結上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚着臉皮向你討食的時候,原則上你是不應該給他們偷吃的,因為如果偷吃的員工被抓負責該產品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們,接下來你的路程將很難走下去。當領導來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能説的而有些話是要放寬尺度去説,領導的臉皮三分薄,如果你把過低的銷量告訴他,他面子掛不住,但是你若虛報的數量過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。

總的來説,在超市裏打工是絕對有收穫的。我進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優勢,當我認真工作起來就會很投入,但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是學校裏養着的學生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這麼認為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛鍊中學會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以後畢業了擇業眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心裏,畢竟那是我第一次感到:無論什麼事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恆的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟樑。

高中社會實踐報告範本 篇4

關於“社會實踐”這個詞,從未開始上學以後,就早有耳聞,無疑就是學生體驗生活的一種方式,可是當我真正經歷過一次時,我才發現之前那種想法很幼稚、可笑,由於它其實不像我們想像的那末輕易。通過展開豐富多彩的社會實踐活動,使我逐漸瞭解了社會,開闊了視野,增長了才華,並在社會實踐中認清自己的位置,發現了自己的不足,對本身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。

社會實踐活動給生活在象牙塔的學生們提供了廣泛接觸基層、瞭解基層的機會。深進基層,深進農村,能從中學了很多書本上學不到的東西。也真實的理解了“從羣眾中來,從羣眾中往”的真正涵義。的確,感性熟悉到隻身到實踐中往,到基層中往檢驗才知道其正確與否,一樣,只有在實踐中把個人的命運同社會、同國家的命運聯繫起來,才是青年景長成才的正確之路。這次短暫而充實的實踐將對我走向社會起到了一個橋樑作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經歷,一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有着很大幫助。

社會實踐告知我,在新經濟時代學生應當具有創新觀念和把握成熟技術的能力,善於經營和開闢市場,富有團隊精神等素質。要有周密的思辯能力和理性的思考能力,致力於探索理性、情操、才幹、體質之完善,只有做到全面發展才能適應社會的需求,並立於不敗之地。我們要時刻與外界社會保持同步發展做到與時俱進,不與社會脱節,我們應當珍惜現在的學習機會,珍惜生命的分分秒秒,學習好知識,應用知識,時刻牢記,虛度年華就是作踐自己。與此同時,多多與社會接觸是很必要的。假如我們想接受時代的挑戰遭到社會的歡迎,就抓緊時間好好地充實自我。不但要學好各門學科,還要廣泛地吸收各領域的知識,努力進步綜合素質。

一路的艱辛與微笑,雖有所收穫,然所學是開始,新的考驗和決定要奮鬥不息,請不要讓我們年輕的時光留下太多遺憾!在這短短的暑假實踐我碰過壁,受過累,流過汗,但是我卻成長了,這次親身體驗讓我有了深入感慨,這不但是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。

此次社會實踐告知我:“成功的花,人們只驚羨它現時的明豔,而當初的芽,卻滲透了奮鬥的淚泉,灑滿了犧牲的血雨。”我們每一個人都渴看成功,那末我們就應當在剛剛起步的時候,用我們充分的預備,往面對不知的進程,迎接滿意的結果。

二“千里之行,始於足下”,這短暫而又充實的活動,我以為對我走向社會起到了一個橋樑的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有着很大幫助,可以免我畢業後的眼高手低現象 。向他人虛心請教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和同事們的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深入瞭解到,在工作中和同事保持良好的關係是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的題目。對自己這樣一個行將步進大學面臨走向社會的人來講,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我可以向他們學習很多知識、道理。

實習是每一箇中學生必須具有的一段經歷,他是我在實踐中瞭解社會,讓我學到了很多在課堂上根本就學不道的知識,也打開了視野,長了見識,為我以落後一步走向社會打下堅實的基礎。我想,作為一位中學生來講,建立本身的十年發展已燃眉之急。

高中社會實踐報告範本 篇5

實踐單位: X有限公司

實踐時間: -X-X至-X-X

實踐內容: 西餐廳服務與西方禮儀培訓

實踐目的: 通過實習瞭解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛鍊自己的社會實踐能力。

隨着生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便於交談,因此,在公共關係宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在X有限公司實踐了一個月時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的瞭解。

在X有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這裏,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來説還是有不少的收穫和所得。

從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的,總的來説有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪枱布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻.

在這裏,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內小樂隊演奏着古典的名曲,服務員是身着燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們,經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單)

,第二個是“Music”(音樂)

,第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品),這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方,好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定

在實習最刻骨銘心的是X員工竭盡全力為客人提供"温馨細微,物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都説服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那麼服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悦耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裏實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悦地有頻頻光顧的慾望.有人説服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。

在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活! 通過實訓、實習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校裏面沒有條件鍛鍊自己的口語,在這裏,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛鍊了自己的口語説得能力,為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味着自己的成熟,我會在以後的工作和學習中,不怕困難,勇於克服,在實踐中鍛鍊自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以後更加勤奮學習,鍛鍊自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

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