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超市實踐報告(通用7篇)

超市實踐報告(通用7篇)

超市實踐報告 篇1

萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

超市實踐報告(通用7篇)

一、實習目的

讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閲歷,因為在以後的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個機會,好好的大幹一場。

二、實習時間

20xx年-1月-9日—20xx年3月9日 歷時兩個月

三、實習地點

天津市大港油田濱城幸福超市

四、實習單位和部門

天津市大港油田雙洋工貿

五、實習內容

先來介紹一下我工作的兩個地方吧!1、“雙洋工貿”它就是我們俗稱的“供貨商”負責“匯源”“太子奶”兩個產品的供貨。2、濱城幸福超市它是一家中型超市主要服務於小區居民的日常生活需求,它被分為八個部分:酒水組、糧調組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

閒話少敍,言歸正傳。記得曾經有一個長輩就跟我説:不過做什麼要多做事,少説話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話説:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一.我決不破壞超市的規矩。俗話説:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個促銷員都有自己的崗位——分屬各個貨架、產品。比如,我是酒水這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們酒水這邊。為什麼不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們沒一個人都有銷售任務和自己負責促銷的產品,你走開了你的產品就沒有人介紹了哦!同樣你

走到別人那裏搶了別人的商品不是更不好了嗎?這也是我們常説的“鍬貨”。“不可以閒談”也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人為顧客介紹講解了,東西買不出去就完不成任務了啊!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看着貨物。所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但使用不能過於頻繁。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃枱的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱酒的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個積極的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常説的話,説通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧着補貨,要看着點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看着貨架發呆,還是來回來回閒逛?當然不是了!如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎麼好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是老闆,不會養一些閒人的。老闆僱傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。在超市裏打工我還學到了很多的東西。現在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這裏來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這裏用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話説回來,商家的惡性競爭對消費者來説是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不願意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有着直接聯繫的

啊!

總的來説,在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?

同時我認為,我們當代的大學生在找工作的同時也應該有所注意:收取押金實為騙錢,對於有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時候,往往是想騙取你的錢而不是想僱傭你。黑中介最喜歡“拖”,拖來拖去。浪費的知道是我們的是時間;找藉口解僱,剋扣工資:最可恥的就是這些黑心的老闆,我們辛辛苦苦的幹活,卻換來的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷,很多商家利用大學生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學生作傳銷工作,並説這些都是沒有風險的;娛樂場所高薪,另有企圖,去娛樂場所的待遇很高,那是因為老闆招引你來並不是為了讓你安心的工作,而是另有所圖,尤其是女孩子更應該加倍小心!聲稱找家教,專騙女學生,這樣的事情在這些年已經屢見不鮮了,有些壞人以招家教為名義,實質上是為了侵犯女學生,我們的生命都有危險了,一定要小心。

對於我們這些急於找工作的大學生來説,謹記一下幾條有助於我們成功的走上工作崗位。 1.查中介資格。

委託中介機構介紹前,應先查看是否有工商局頒發的營業執照和勞動部門頒發的職業介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時,還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態等,來判斷中介是否可信。 2.不要輕易掏錢。

不要輕易交錢給中介機構或用人單位,交錢前多諮詢情況,一問三不知、急着收錢的單位,多半是“黑中介”、“黑企業”。此外,還可從中介廣告來判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應聘時不要輕易交錢。

3.籤合同

應聘成功,應與兼職單位簽訂勞動合同,以書面形式確定自己的權益。大學生假期兼職屬短工行為,合同中最重要的就是約定具體工作時間,確定工資數額、工資支付時間及方式。具體條款可參照勞動合同。

4. 不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。

5. 拒絕高薪誘惑。

天上不會掉餡餅,天下也沒有免費的午餐,高薪雖然誘人,但要清楚自己的條件和特長,看自己是否能為用人單位創造良好的效益,是否能對得起“高薪”。若答案是否定的,則要在心裏多打幾個問號:為什麼他們會錄用我?多個心眼便少一個受騙的可能。

總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪裏哪裏的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

超市實踐報告 篇2

1、實踐的目的和意義

(1) 提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得更有意義。

(2) 通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹。

(3)檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。

(4)想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

2、實踐單位的概況及發展情況

(1)概況

江蘇時代九州超級購物中心由香港肇豐集團聚巨資於20____年8月在____市唯一的商業中心投資建立,公司禮聘了一批經驗豐富的境外和國內管理人才,組成了一個專業的經營團隊,全面運用現代化電腦操作系統及完整的營運作業規範來進行管理,賣場人性化的空間設計、新鮮實惠的商品組合、高品質的服務項目,滿足了廣大消費層次的購買。

時代超級購物中心採用總公司集中採購,確保商品的“本正源清”,以最低的成本獲得高品質的商品,讓顧客得到真正實惠。

(2)發展情況

目前時代超市已有100餘家門店,超級購物中心(大賣場)近30家,主要分佈江蘇,____,山東,____、上海等地。時代在發展,“時代”九州超級購物中心也要順應市場和顧客的需求而發展,做大做強。除經營食品、百貨外,還不惜花大量人力物力進行市場調查分析、實施改造,瞄準目標客户羣,對以日用消費品為主的綜合型超市進行明確定位,引入品牌百貨理念,實行差異化競爭。在佈局上,時代超級購物中心將主通道擴大到6米,視線更通透,商品分類一目瞭然。超市經營也從以快速消費品為主向品牌百貨延伸,在三樓百貨新增加芭比娃娃、阿迪達斯、歐萊雅等國際品牌,旁氏、玉蘭油、采詩等時尚品牌也擴大面積。這些原先只能在高檔百貨商場見到的商品也能在超市買到。在食品方面,進口深海魚、貝類海鮮、高檔洋酒、進口食品專廳等都已引入。同時國內知名品牌集集小鎮、肯德雞也入住時代。滿足了消費者“一站購齊”所需商品的綜合型消費場所。

近幾年來,時代每年均保持至少70%的年成長,市場佔有同步增大。

3、實踐要求

(1)服務顧客,滿足顧客要求,使顧客滿意。

(2)保持賣場的清潔、明亮、清楚、安全。

(3)微笑示人、同事之間互幫互助

(4)保證商品的齊全與品質。

二、實踐內容

1、實踐安排概況

(1)時間和地點

這個暑假,我在____樂天瑪特超市度過。從學校放假回來,還沒歇住腳,第二天就馬不停蹄的開始了我的暑假打工計劃(媽媽早就在超市給我找了一份兼職)。具體時間是7月20號~8月20號,一星期早班,一星期下午班(早班7:30-3:30,下午班是2:30-10:30),如此交替着,風雨無阻。

(2)實踐內容

姚太太品牌食品的銷售人員。有時幫助超市卸貨,整理倉庫。

(3)專業知識與專業技能在實踐過程中的應用

我所學的專業是英語專業。在銷售過程中碰到老外的情況下明顯比別人有利。

記得有一次看到超市某一貨架前有位老外在詢問商品情況,那個售貨員明顯有些招架不過來。我便上前微笑着與老外交談起來,瞭解了一下他的需要,然後告知了那個售貨員。如此輕鬆地運用自己的專業知識解決了一個問題,幫助了別人,我也倍感欣慰。

三、實踐結果

1、發現的問題

(1)溝通交流問題,工作人員缺乏語言技巧,很難與老外進行溝通。

(2)超市工作人員對超市的整體佈局結構缺乏瞭解,導致不能為顧客正確地指路。

(3)排隊情況嚴重,隊伍過長,人們往往會因此放棄購買。

(4)不能保證每層都有衞生間。

(5)服務缺乏人性化。有一例證:在超市買牙膏結賬時,某一市民急着付款,收銀員卻堅持拆包驗貨,雙方為此鬧得很不愉快。雖然記者諮詢律師得知,收銀員此舉並不違法,但不是人性化表現。

2.、解決問題的建議

(1)針對問題(1)(2),超市應對員工進行相應的培訓,如語言技能培訓,以保證超市正常的運行。

(2)針對問題(3)(4),超市應加強基礎設施建設。增設收銀台與衞生間。

(3)針對問題(5),建議超市採取更加人性化服務,堅定顧客至上的經營理念。

四、實踐總結與體會

1、總結與體會

(1)在我正式去超市上班的前一個晚上,媽媽對我説:“以後上班時要儘可能的多做事,少説話,處理好與同事、上級之間的關係。”話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。由於我以前沒幹過超市的服務員,剛開始時也不能適應那裏的很多規定。不過,在經歷了幾天的磨練之後,我就適應了那裏的一切,很快熟悉了自己的工作環境。雖然一天下來,累的腰痠背痛,可心理感覺還蠻高興的,因為我努力工作了一天,我的付出會有回報。

(2)要嚴格遵守超市的規章制度。俗話説:不以規矩,不成方圓。就像一個國家要想治理的好,必須有一整套健全的規章和體制。自然,一個大型超市也不例外。

這裏還有一個小插曲:記得有一次,我被隔壁櫃枱漂亮的首飾吸引,便忘記了自己的工作,跑到那個櫃枱前欣賞去了。那個櫃枱小姐看到我也是超市的工作人員,便很熱情的跟我打招呼,而我也是個快熱的人,不一會兒就跟人家混熟了。之後她就説:“喜歡哪一件啊,我拿出來給你試試。”我便不客氣的挑了幾件戴在身上,你別説,效果還真不錯。可就在這時,一件穿綠色背心工作服的男人朝我們走來,我一看,心想:完了,因為那是我們科長(在這個超市,穿綠色工作服的是超市工作人員;而我們臨時工嘛,穿的是紅色工作服)。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了辦公室,把姐姐的科長也叫了過來,狠狠地訓了我們一頓。呵呵,當然這樣的事情就發生了這一次。以後就再也沒有這樣的事發生了,因為我們都接受這個教訓了!即使在超市裏站着沒有什麼事做,也不能像在家裏似的,隨便溜達。在超市裏要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。

(3)具有敬業精神,做事要積極,“沒事也要找事做”。物品落上了灰塵,我們要及時抹掉。貨架髒了,要及時擦乾淨。貨架上缺貨了,要及時從倉庫運過來,擺放到指定的位置上。永遠都不要等着領班的告訴我們貨物太少了,要補貨了,才想着去補貨。等到他們告訴我們時就太晚了,我們的努力,我們的細心,我們的準備,我們的心血就都被他們的這麼一句話給埋沒了。所以,不要想着讓別人告訴我們該幹什麼,我們要自己想着我們該幹什麼了!

(4)態度要端正,具有認真細緻的工作態度,腳踏實地地做好每一件小事,須知道:細節決定成敗。

(5)處理好人際關係,與上級、同事和諧相處。須知道:團結就是力量,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿着競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

(6)充分體會理解顧客消費心理,對顧客一視同仁。記得有一次逛街碰到這樣的情景:一位穿的很華貴的婦人和一位穿着普通的婦女一起進入了某家高檔服飾專賣店,結果是所有售貨員都擁向那位貴婦人,為她介紹東介紹西的。而那位普通婦女則被冷落在一邊。所有,作為一個服務人員,最忌諱把顧客劃分成三、六、九等。

(7)樹立正確的金錢觀:對金錢要用之有數,用之有度。以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由於在學校坐習慣了,突然站個8小時真得受不了,不過還好,後來都適應了!哎...其實以前聽別人也説賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經比較節儉了,可是還是有時候會頭腦發熱,亂花錢,以後真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛鍊的機會!有時候,人真得需要發揮主觀能動性,每當我這麼想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!

2、自身不足之處及今後學習、鍛鍊的努力方向

(1)自身不足之處:缺乏較好的適應能力。從學生到職員的角色轉變需要時間,但由於社會的高節奏,又不能花過多的時間。我花了好幾天才真正轉變過來。

今後努力方向:儘快改變自己的角色,轉換好身份,態度要積極,工作才能出成效。

(2)自身不足之處:曾一度懷疑過自己的個人能力。總是考慮自己除了專業技能,還擁有什麼呢?作為大學生,我們的優勢何在?學歷,文化修養,專業技能。

今後努力方向:努力提高自己的專業知識與技能,讓自己沒有藉口懷疑,增強自信心。

(3)自身不足之處:拘泥於自身所謂的“素質”,認為大聲喧譁就是缺乏素質的表現。而在現實生活中,我們所謂的素質又能否發揮作用呢?比如説在做促銷的時候,有素質的柔聲細語是毫無用處的;只有大聲叫賣,才能吸引我們的顧客。

今後努力方向:認清時代、工作的要求,根據現實制定自身的“素質”,一邊更有效地工作。

超市實踐報告 篇3

首先對我們新一佳作一個簡單的介紹。新一佳是現代大型綜合連鎖超市,是廣東省流通龍頭企業。公司始終堅持“創新、服務、滿意、第一”的經營理念,以“走進社區,服務街坊”為宗旨,大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求,深受廣大顧客喜愛。本着“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國”的發展目標,自1995年創辦首家深圳寶安分店以來,已先後在全國各地成功開設了100多家超大面積的賣場。 20xx年新一佳銷售額達168億元,位居廣東省零售業第二名,在全國連鎖商業居第十四位。 20xx年3月5日進入新一佳,開始了3天集中式職前培訓,經過培訓我對新一佳的企業文化、宗旨、使命、發展戰略、人才戰略、企業政策等有了一個初步的瞭解。在這3天中對我影響最大的是李總裁講話:“六心不定,輸的乾乾淨淨。要選擇自己終生的奮鬥事業,心有多大,就能做多大。要有吃苦耐勞的準備,偉大出自於平凡。要把零售行業搞懂、搞透。”

在實習期間我給自己制定了幾條規矩:

1、堅決遵守超市的各項規章制度:

俗話説:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們新一佳超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以遲到早退等。超市的營運標準和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守。我認為,這些是最基本的,應該要遵守。

2、不管是誰,隨喊隨到。

在超市做實習生,有時是很忙的。特別是一連幾家供應商送貨過來,有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個人在收貨部是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走運到倉庫。這時候,就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個部門的貨物分開,並分別送到各個部門貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個積極的,在經理面前我也給他們留下了好的印象。

3、如果沒有貨要上的話要找點事情做。

所謂“上貨”,是我們常説的話,説通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,我們就要從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧着補貨,要看着點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,我就會到辦公室看一些報表。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的,也學到了很多的東西。

超市應當是結構很簡單的企業,但是它的經營管理卻是不容小視。作為連接生產商與消費者之間的樞紐,它起着至關重要的作用。

超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員,諸如人事、財務、防損等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者。一個盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者。

作為經營管理者,是整個超市商業行為的核心組成,必須具備有良好的個人素質與經營理念。超市是一個薄利多銷的企業,需要的是留住老顧客,吸引新顧客。當超市內出現了貨物質量問題時,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償的及時賠償,該退換的及時退換,做到顧客對商品和服務滿意、放心。

做任何事情都講究天時、地利、人和。超市經營也是如此。

天時:各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失,時不再來。面對這一時機,管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價、連帶銷售、贈送禮品、達到一定金額給予一定折扣等。雖然降價使商品單價盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。

地利:一個超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區,交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,並不是所有的超市都能負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面,一個是有形的,一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進行廣告宣傳,聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎的,而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以誘導消費者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象,刺激其衝動性購買,從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衞生。其次,將商品儘量擺放在良好的陳列位置, 爭取最大的陳列面。再次,應當及時整理貨架,及時補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉,並且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術,銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。

人和:這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關係,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度和一些專業的導購知識。其次要做好售後服務,及時準確的解決好顧客的諮詢與投訴。

超市經營管理者方面應對公司的職員進行定期的業務培訓。知識是日新月異的,只有通過不斷的學習與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質直接關係到超市的發展前途,因此定期的業務培訓是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,遊刃有餘。

當然,超市的經營管理者應當嚴格執行獎懲條例。對錶現突出的職員該表彰的表彰,該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰,該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。

在實習時期,每週三都會到園嶺店或總部接受培訓。培訓前都有一段實習回顧,每個人的實習體會都值得自己去思考和感悟。接着是公司各部門高層領導對我們進行培訓,領導的講話大都是經驗的積累和總結,對每位領導的講話我都會認真做筆記,在實習中慢慢體味,感覺高層領導講的話真的很有道理,需要去學習,掌握好,並貫徹下去。通過以上的培訓,使我對零售業有了越來越多、越來越深的瞭解,並逐漸融入新一佳。

選擇了新一佳,就選擇了零售業。一直以來,我是在寶安店22部門實習,特別是對22部門的食品有一種天然的喜歡。對零售業,我是發自內心的熱愛,從小就聽別人説熱愛是最好的老師。也聽別人説,人的一生要讀懂一本書,精於一件事,我想要把零售業這本書讀懂,要把零售業這件事做好。只要每天都進步一點點,十年磨一劍,十年見真功,到那時,就能把零售業搞懂搞透。我們這一期商學院的學生都是職場新手,在以後的工作中可能犯這樣那樣的錯誤,希望總部及各級領導對時批評指正,“優點可以相師,缺點務必改正”。

這次實習為我們今後在工作能力的提高起到了促進的作用,增強了我們今後的競爭力,為我們以後能在社會上立足增添了一塊基石。我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這這幾個月的實習是不行的,還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還很漫長,需要不斷的努力和奮鬥才能真正地走好。

國內零售業競爭越來越激烈,隨着信息化的發展,城鎮化的推進,管理的現代化,國家道路網的暢通,物流系統的完善等,零售業大有形成壟斷之勢。“強者更強,弱者逾弱”是自然的公理。我們每個人都要有危機意識,我們新一佳同樣也要有危機意識,新一佳的發展方向是全員迅速調動起來,發揚不怕苦,不怕累,奉獻拼搏精神,苦練內功,加強管理。只要有資本,就跑馬圈地,加速開店,只有門店數量多,銷量大,實力強,才能與國內外零售巨頭相抗衡,只有這樣才能把我們的事業做強做大。我們公司才能做百年企業。要做就做最好,要爭就爭第一,應該是我們每個新一佳人的內心追求。理想要立即行動,要堅定信念,堅持到底。偉大出自於平凡,在平時的工作中,要做到營運標準化、規範化、科學化,要講禮貌,要尊重供應商,要教育指導培養員工,要全心全意為顧客服務,全心全意為人民服務。

超市實踐報告 篇4

為了讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閲歷,因為在以後的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着暑假有這樣一個機會,好好的大幹一場。

但是萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

我的實踐時間是20xx年7月18日—20xx年7月28日,歷時十天.地址在茂名市電白縣愛電區.

百發超市它是一家中型超市主要服務於小區居民的日常生活需求,它被分為八個部分:酒水組、糧調組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

通過親身經歷我瞭解到,當售貨員不是説只要站在超市裏就可以了的,要做的事情其實有很多,比如給商品打標籤,還有定時查價,看是否有漲價或者降價的商品,如果有新的商品,就需要幫忙上貨,有時還要負責將一些零散的貨物分類擺放。要在眾多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的印像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

第一、我決不破壞超市的規矩。俗話説:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。首先 ,必須要做到的就是遵守超市的上班時間。既然是在社會上,那最基本的一點就是遵守它該有的制度,這是原則。另外我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個促銷員都有自己的崗位——分屬各個貨架、產品。“不可以閒談”也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人為顧客介紹講解了,東西買不出去就完不成任務了啊!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

第二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃枱的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、

食用油之類的貨物就很重了。所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個積極的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

第三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常説的話,説通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧着補貨,要看着點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看着貨架發呆,還是來回來回閒逛?當然不是了!如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎麼好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是老闆,不會養一些閒人的。老闆僱傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好, 在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。

在超市裏打工我還學到了很多的東西。現在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這裏來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這裏用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

在超市裏與客人交流的機會很多,因此從中學了不少東西。其實,平時的自己不大善於與他人溝通,但是我也知道,將來要作為一名老師,就必須學會與人溝通,不管是學生,還是學生家長。所以,我把這次經歷當作是對自己的歷練,不斷的克服自己,磨練自己,因為在學校裏,能這樣與人溝通的機會並不多,所以需要靠自己在社會上不斷積累。

在超市裏打工是絕對有收穫的。首先,社會實踐讓將要離開校園踏上社會的我們更加真實的體驗社會生活,接觸社會,瞭解社會生活,以幫助我們今後能夠更快、更好的融入社會。再者,社會實踐也大大鍛鍊了我們的溝通與表達的能力。還使我們加深了對社會的理解,也開拓了視野。所以,我想,只要還有機會,我一定會多參加社會實踐活動。

總結我的這次時期社會實踐活動,但我認為是一次成功的社會實踐,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪裏哪裏的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

超市實踐報告 篇5

一、實踐崗位

先來介紹一下我的工作環境——家家悦超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務於周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為幾個部分:生鮮食品、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。我是在生鮮食品中的海產區工作的:組長讓我每天上午7:00上班—中午12:00下班、下午3:00上班—晚上6:00下班。

二、實踐過程

對於海產的業務流程學習如下:

1、超市營業前

1) 收貨,每天早上7:00上班收取由組長採購的貨物。 2) 出庫,將昨天晚上沒有銷售完全的新鮮海產從倉庫中取出。

3) 鋪冰,將提前準備好的冰鋪設到貨架上,鋪冰的原因是為了保持海產的新鮮度,鋪冰時注意要將枱面完全覆蓋。在鋪設堆架上的冰時要將冰鋪設在鐵箱中而不是鐵槽中。

4) 加水,利用叉車將倉庫前的海水推到堆架前,將堆架上的鐵槽中加入海水,其中海帶等海產不需要加入海水,加海水要在鋪冰之後完成。

5)上貨,上貨時要注意大多數有貝殼類海產不是直接上架的,而是要用清水洗淨然後上架。區域的一些海鮮是可以直接上架的。在貨物上架時要注意貨物的新鮮程度,將不新鮮的海產及時撤架。

6) 清理前台,在7:50超市即將開門時,將上架剩餘的商品撤到後台,並將前台清理乾淨,保持整潔的衞生。

7) 核對價格,核對標價籤的位置是否一一對應及商品的價格是否正確,將正確的價格輸入枱秤。

8) 擦拭枱面,用抹布將枱面擦拭乾淨,準備開始營業。

2、超時營業中

1)堆頭商品,堆頭商品專人負責,因為堆頭商品多是暢銷品,數量較多,要及時補貨。

2)貨物入庫,將營業前擺滿貨架後剩餘的商品及時入庫避免貨物變質。 3)維護枱面,及時清理不新鮮的商品,如魚缸中的死魚等。

4)及時補貨,當看到貨物銷售將盡時要及時補貨。在中午11:00時要進行完全補貨。

5)加工處理,在中午1:00時客流量比較少時,員工可以到後台將上午剔出的鯉魚、鯽魚進行加工,加工包裝後襬到貨架上即時銷售。

6)衞生維護,在聽到特殊的音樂後即時對貨架枱面進行清理。 7)商品處理,晚上7:00點時,對部分商品進行包裝打折處理。

8)清理堆架,將堆架的鐵槽取出,將海水清理乾淨,將鐵槽和鐵箱洗刷乾淨放回堆架上。

3、超市營業後

1)要貨記錄,清點商品數量並擦清庫存狀態,記錄要貨名稱及數量。

2)收貨入庫,將貨架上剩餘的商品分類收貨,將貨物分類入庫,注意有的貨物入保鮮庫,有的貨物入冷凍庫。

3)擦拭枱面,將清空了的枱面擦拭乾淨以備明天上貨。

以上是我在海產區工作後得出的業務流程,無論那個環節都需要細心、耐心。

三、實踐收穫

通過實踐我總結出幾點:

1、服務態度至關重要:做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要儘可能滿足顧客的要求。

2、誠信是成功的根本:

誠信對於經商者來説是生存的根本,就是對人要誠實、真誠、守信用。如果沒有誠信,顧客就不會信賴於你,何談其他。為人穩重,待認真誠,辦事周到,那麼人緣就好,我認為這是作為超市成功最重要的一點。

3、嚴格遵守超市的規矩:

俗話説:國有國法,家有家規。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以擺弄手機等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個員工都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是海產這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們海產這邊。

4、將商品清好,做到一品一位。

上班前,你要清理好商品,然後就開始將其輸入貨架貨位上,在將所有商品標價籤對應擺好,再對號入座,貼入標籤。這樣遇到賣場需要補貨的時候我們就可以及時上貨。

當然,在海產區工作的過程中我還學到了很多非常專業的知識,例如:活氧類商品的保鮮要求、魚缸使用過程中的維護、活氧類出現常見問題的解決方法等。

四、實踐問題

在超市的工作中讓我收穫了很多,但我也發現了很多問題。下面我從超市的銷售、管理、服務來闡述我發現的問題:

1、超市銷售

超市業績的好壞與其銷售額有很大的關係,銷售的持續提高會是超市形成良性循環。我在海產區工作時發現,每個周的週日是客流量最大的一天,但是在海產區在周天下午5:00左右商品已經銷售完全,這樣就會使貨架空出。週日的訂貨量相對於其他日子沒有增加,使得銷售額沒有達到最大,這也是超市的一種虧損,這樣海產的坪效就沒有達到最優。

解決辦法:組長應該對商品每天的銷售數量有實際的統計,以便訂貨時有所依據。對不同時段進行相應的調整使得商品的銷售得到最大的提高。

2、超市管理

1)自己剛到超市後不熟悉所在櫃組的工作,這樣就會花費很長的時間來適應。解決辦法:櫃組組長將櫃組的工作流程寫成書面形式,讓新到的學員瀏覽,並告知倉庫的位置及商品的種類數量。

2)庫存的管理應該在員工之間銜接緊密,不要出現上下班後交接困難的問題 解決辦法:列出出入庫商品表,及時登記出入庫明細。

3)思想統一,在學校自己擔任的是團總支組織委員。是在同學們的思想上做引導,只有每個人的思想都是非常積極的工作才能超越計劃。而在工作過程中思想的統一沒有及時的實施。

解決辦法:按時召開會議,將領導的思想與組長統

一、將組長的思想與組員統一。使工作有條不紊順利完成。

3、超市服務

1)基本服務:超市作為一種服務行業,對客户的服務態度至關重要,員工不能將自己在生活上的情緒帶到工中來。

解決辦法:每天早上了利用兩分鐘的時間讓員工站立靜思愉快的事情,擁有良好的工作心情。

2)增值服務:當顧客問部分海產怎麼吃時有的員工不能及時應答,使顧客感到失落。降低超市服務水平。

解決辦法:由組長負責傳授各種產品的使用方法及技巧。讓每位員工都能為顧客提供完善的服務。

以上是我對海產組的觀察,可能會有些片面,但我是站在希望超市變得更加完善的立場上才提出的自我見解。

“紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知”。通過一個多月的實踐使我增長了見識,變得更加成熟、更加自信,追求進步,刻苦求知,勤於實踐。在超市的工作讓我受益匪淺。我進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優勢,當我認真工作起來就會很投入。但是這一切首先是要擁有知識、能力還要有持之以恆的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭取成為企業的精英、社會的棟樑。

超市實踐報告 篇6

一、 實習目的

通過本次實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機、管理學原理等經濟管理理論知識跟實踐相結合,提高自己的專業能力和技巧。 二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務 實習時間:20xx年7月11日——20xx年8月27日 實習單位:山西省長治市金威商城

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨和報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。 三、實習主要內容 (一)實習單位簡介:

長治市金威商城有限公司位於市東大街60號,成立於1996年12月8日,是長治市金威商貿集團的第一家子公司。20xx年12月8日,金威商城二期擴建商場隆重開業,與金威商城連接貫通後,營業面積達到了220xx平方米,成為長治市單店面積最大的百貨商場。主要經營服裝、百貨、鞋帽等十大類五萬餘種商品,品牌雲集,價格適中,環境優雅,成為我市廣大市民購物的首選之地。

1996年12月8日開業之初,金威商城首創長治零售商業三大服務特色,即一流的設施,舒適的購物環境 ,員工使用温馨的普通話和貼切的文明用語接待顧客;向社會公開承諾:購物不滿意退錢換貨,服務不到位賠償損失。十多年來,金威發揚“團結奉獻,爭創一流”的企業精神,秉承“真誠服務,善待顧客”的經營理念,不斷創新、勇於開拓,取得了驕人的業績,成為長治市商界的標誌性企業。

向服務要效益,以管理求發展。幾年來,金威商城狠抓優質服務工作,首家制定服務質量量化考核規定,設立企管科,將員工的行為規範進行監督量化。商城將每年的12月份定為“優質服務月”,強化優質服務,提高員工素質。另外,商城不斷創新管理措施、強化責任落實,形成了一套適應市場需求的金威管理模式。並先後榮獲國家級“誠信單位”、國家級“青年文明號”、山西省“模範企業”、“長治市購物放心店”等榮譽稱號。

金威商城注重企業文化建設,注重提高員工素質,將每年的4月份定為“全員培訓月”,創辦企業刊物《金威導報》,定期舉辦各種演講、徵文活動,開辦“金威之聲”廣播、“員工學習園地”等。通過這些方式,員工素質得到很大提高,為金威全面創建“學習型組織”奠定了基礎。另外,金威商城熱心社會公益事業,組織員工義務獻血,到福利院慰問殘障兒童,慰問社區困難家庭等,取得了良好的社會效益。

展望未來,金威將奮力拼搏,不斷髮展,用汗水抒寫自己的名字,用服務美化人們的生活,幫助顧客,實現他們的願望,腳踏實地,達成自己的理想,使金威成為長治乃至全國知名的商貿企業。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期。

第一個階段,07月11---07月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。 第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成一些收貨部的任務。在這個階段,上司對我比較信賴,可以放讓手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作等。這個階段基本上把工作重心移到相關單據的錄入、審核以及轉送,重點商品管理等。

四、 實習總結與建議 (一)實習工作的總結

在將近2個月的實習期間裏,在對超市物流、營銷等不盡瞭解的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1) 在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流系統很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2) 超市倉儲是一門大學問。比如既要保持商品一定的庫存量以保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大導致倉庫壓力過大或商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保證商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,要通過明確的分工來協調工作,為顧客提供一個高品質的服務,完美的購物環境體驗,最終增加超市營業額。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息;其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放;經營管控部,要對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據總店安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品後的結算工作,就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收穫這次暑期實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1)心態上調整的體會收穫

學校人向社會人轉變。在學校接受了十多年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次暑期實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,既然我們無法改變環境,唯獨改變自己,讓自己去適應當前的環境,才能在這個社會上生存下去。

(2)相關知識上的收穫

這個暑假,我作為一個在校學生,由對超市物流,倉儲,營銷,管理等不盡瞭解,逐漸到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。

(3)人生目標感的清晰

通過這次實習,我自身的很多方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變得更加清晰。

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超市實踐報告 篇7

本次我進行實踐活動的單位是超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束,並且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容,並且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體説明。

主體主體內容共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,並通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後,我聯繫了超市的負責人,並對實踐一事徵得其同意,自己是無償對超市義務勞動,他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關負責人瞭解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點:

1. 服務態度要認真,要謹記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

3. 不可監守自盜,違者重罰

4. 應當按時上(20xx年度暑假飯店打工社會實踐報告)下班,不可遲到早退,有違者扣獎金

5. 超市內保持清潔,禁止抽煙明火

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關係到了社會的穩定和發展,我整理好了自己的狀態,準備投入到這為期兩週的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關於貨物的存取和搬運工作,一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關於超市內保安問題,最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程,好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天,聽了經理的介紹後,對這裏的工作有了大概的瞭解,並認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今後的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好後就來到了超市內,經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先,物品種類繁多,雖然有專門的區域共你來區別擺放,但是由於現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環節的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟着姐姐們學習到了不少東西,也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內貨物的搬運,由於人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導,以維持超市內正常活動秩序。

前面的工作大概持續了一週多,在接下來的幾天,經理把我安排到了收銀台,讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別,是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用説,這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持着幾乎機械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯,在實際工作的時候,我心裏是十分的緊張,連手心都捏着一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之,這個工作我一直做到我實踐2周結束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什麼問題,還好,我堅持到了最後,並且我的工作得到了李經理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導我走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,我的人生價值得到了體現,在那片廣闊的天地裏,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。

總結在這為期14天的實踐活動中,使我充分認識到,沒有任何一項工作是輕鬆的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅身體上的,因為我深深的感覺到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多麼不容易的事:我們必須要具有很好的耐心和毅力,並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經過此次實踐,我豐富了自身的社會經驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今後一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。

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