專項整治清理工作報告大綱

市各級專項整治工作領導小組各成員單位按照專項整治工作總體要求，根據《市打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作方案》各級黨委、政府的正確領導和上級業務部門的精心指導下。

紮實開展工作，目前清理整頓階段工作已經結束。

據統計，清理整頓階段，全市共出動執法人員4603人次，車輛1240台次，監督檢查各類食品生產經營單位5438家，其中：生產加工企業及小作坊238家，食品經營單位3250家，餐飲業及集體食堂1950家。檢查鮮奶收購站4家，飼料生產企業16家，食品添加劑專營單位2家。

沒有發現非法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法違規行為。

清理整治階段衞生部門重點對火鍋店、大中型餐飲企業及熟肉製品經營户添加劑使用情況進行了重點整治，依法對添加劑索證索票制度不落實、台帳記錄不完整的21户餐飲單位進行了處罰。

農牧部門出動執法人員260人次，以飼料生產經營企業、鮮奶收購站、規模化養殖廠（户）為重點進行了整治，查處案件4起，貨值0.8萬元。

質監部門按照添加劑使用五專要求，對轄區麪粉、調味品、酒類等11類重點產品生產企業及豆製品、肉製品加工小作坊集中進行了清理整治，進一步完善了食品添加劑登記備案制度。

工商部門在加大食品及食品添加劑經營户監督檢查工作力度的同時，積極開展食品安全快速檢測工作，對58户食品經營户的15個品種的食品，抽取36個批次進行了檢測，沒有發現濫用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質的現象。

其他監管部門也都按照工作職能要求，積極開展工作，有力的推動了專項整治工作的順利開展。