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2022酒店銷售部工作總結(精選15篇)

2022酒店銷售部工作總結(精選15篇)

2022酒店銷售部工作總結 篇1

歲末年初,又到收穫盤點之時。在過去的一年裏,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了XX年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,並予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年裏實質性的紮實工作是分不開的。

2022酒店銷售部工作總結(精選15篇)

在這一年裏我們的具體工作如下:

一、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團隊的銷售

素有“鄂中綠寶石”之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引着全國各地不同的遊客。我們與各旅行社、綠林鴛鴦溪景區和湯池温泉建立了長期友好的合作關係,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊家,例如:,為酒店創收元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,並協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客户滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客户,如:。優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

除被譽為橋米之鄉以外,還是全省的網球之鄉。去年11月份的全省網球公開賽在圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間間。今年全省少年組、羣體職工類、成人組的網球賽仍在舉行,前後三次比賽,為期天,入住房間數間,共為酒店創收萬元。

2、商務型客户、政府機關、企事業單位的銷售

除了是一座旅遊城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,採取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:辦理有充有送的vip卡,為客户入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡張,共充值元。與此同時,我們還分別與一些客户和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,截止年底共簽署現金協議份,掛帳協議份。並在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客户,反饋客户信息,並及時整理歸檔,維護與客户之間的關係,不斷髮掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,並根據客户的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處於遙遙的地位。在這一年裏,我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創收萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領着主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持着振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和讚揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客户的投訴少了,讚美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規範、出品質量,並勇於不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

二、對內管理與考核

1、對內管理

銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什麼人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位,並在原有基礎上拓展新客户。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協議客户和vip客人的跟蹤回訪,每週利用週五填寫客户拜訪卡,及時反饋客户信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每週及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

三、適時促銷,全員營銷

銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優惠促銷活動,答謝新老客户,推出了週一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅遊景點,做團隊市場。如:與湯池温泉簽定了七月-八月的訂房優惠活動協議,實施淡季旺做的營銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴桌,為酒店創收元,佔升學宴市場份額的%。

四、同行合作,互利互惠

今年七月份我們和旅遊局、各旅遊景區賓館合作,以宣傳風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們玉豐國際大酒店這張名片。會展結束後,有些團隊拿着我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現了同行間互利的新銷售局面。

五、存在的不足之處

一年的工作,經過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發現的。分別如下:

1、對外銷售需要繼續加強;

2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

3、有時由於溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作中要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

2022酒店銷售部工作總結 篇2

一、本年度銷售經理工作總結

XX年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的銷售經理工作,也有了一點收穫,臨近年終,我感覺有必要對自己的銷售經理工作做一下總結。目的在於吸取教訓,提高自己,以至於把銷售經理工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的銷售經理工作做的更好。下面我對一年的銷售經理工作進行簡要的總結。

我是今年三月份到公司銷售經理工作的,四月份開始組建市場部,在沒有負責市場部工作以前,我是沒有銷售經驗的,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏行業銷售經驗和行業知識。為了迅速融入到這個行業中來,到公司之後,一切從零開始,一邊學習產品知識,一邊摸索市場,遇到銷售和產品方面的難點和問題,我經常請教經理和北京總公司幾位領導和其他有經驗的同事,一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客户研究針對性策略,取得了良好的效果。

通過不斷的學習產品知識,收取同行業之間的信息和積累市場經驗,現在對xx市場有了一個大概的認識和了解。現在我逐漸可以清晰、流利的應對客户所提到的各種問題,準確的把握客户的需要,良好的與客户溝通,因此逐漸取得了客户的信任。所以經過大半年的努力,也取得了幾個成功客户案例,一些優質客户也逐漸積累到了一定程度,對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時,自己的能力,業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高,針對市場的一些變化和同行業之間的競爭,現在可以拿出一個比較完整的方案應付一些突發事件。對於一個項目可以全程的操作下來。

存在的缺點:

對於xx市場瞭解的還不夠深入,對產品的技術問題掌握的過度薄弱,不能十分清晰的向客户解釋,對於一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客户的溝通過程中,過分的依賴和相信客户,以至於引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好,感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上,對市場銷售人員的培訓,指導力度不夠,影響市場部的銷售業績。

二、部門工作總結

在將近一年的時間中,經過市場部全體員工共同的努力,使我們公司的產品知名度在河南市場上漸漸被客户所認識,良好的售後服務加上優良的產品品質獲得了客户的一致好評,也取得了寶貴的銷售經驗和一些成功的客户案例。這是我認為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。

下面是公司XX年總的銷售情況:

從上面的銷售業績上看,我們的工作做的是不好的,可以説是銷售做的十分的失敗。產品價格混亂,這對於我們開展市場造成很大的壓力。

客觀上的一些因素雖然存在,在銷售經理工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在銷售工作最基本的客户訪問量太少。市場部是今年四月中旬開始工作的,在開始工作倒現在有記載的客户訪問記錄有xx個,加上沒有記錄的概括為xx個,八個月天的時間,總體計算三個銷售人員一天拜訪的客户量xx個。從上面的數字上看我們基本的訪問客户工作沒有做好。

溝通不夠深入。銷售人員在與客户溝通的過程中,不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客户,瞭解客户的真正想法和意圖;對客户提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客户對我們的產品有幾分瞭解或接受的什麼程度,洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。

工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成一個寫銷售工作總結和計劃的習慣,銷售工作處於放任自流的狀態,從而引發銷售經理工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的後果。

新業務的開拓不夠,業務增長小,個別業務員的工作責任心和工作計劃性不強,業務能力還有待提高。

三、市場分析現在xx市場品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現在我們公司的產品從產品質量,功能上屬於上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位,在本年銷售產品過程中,牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客户,面對小型的客户,價格不是太別重要的問題,但面對採購數量比較多時,客户對產品的價位時非常敏感的。在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當的浮動,這樣可以促進銷售人員去銷售。在xx區域,我們公司進入市場比較晚,產品的知名度與價格都沒有什麼優勢,在開拓市場壓力很大,所以我們把主要的市場放在地區市上,那裏的市場競爭相對的來説要比小一點。外界因素減少了,加上我們的銷售人員的靈活性,我相信我們做的比原來更好。

市場是良好的,形勢是嚴峻的。可以用這一句話來概括,在技術發展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

四、XX年工作計劃在明年的銷售經理工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:

1、建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊。

人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的銷售經理工作中建立一個,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2、完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法。

銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出差,見客户處於放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對銷售經理工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。

3、培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。

培養銷售人員發現問題,總結問題目的在於提高銷售人員綜合素質,在銷售經理工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個新的檔次。

4、在地區市建立銷售,服務網點。(建議試行)根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客户突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。

5、銷售目標今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每週,每日;以每月,每週,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質,公司的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的銷售經理工作模式與工作環境是工作的關鍵。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。 

2022酒店銷售部工作總結 篇3

不知不覺我在新航大廈做營銷工作已經有半年時間了, 可能很多人會覺得這個時間過於短暫,但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,最主要在於自身的努力學習!

營銷是酒店經營重要部門,它主要承擔酒店客房、會議、餐飲等各項業務的聯繫工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發展並且不斷壯大。營銷部是酒店業務活動和對客服務的一個綜合性部門,作為客户與各部門之間的紐帶,協調各項業務細節,使各部門的服務工作達到客户的要求。

對於這份工作,開始的時候有許多無奈。 因為以前從事售樓工作,20xx年濟南房產較旺,運氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個人形象。記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當時的我手中還端着菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此後幾天,心裏還一直不舒服,認為自己丟了面子,甚至後悔從事酒店工作。看到其他經理及後勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業的工作,那麼我就要熱愛這份工作,儘自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領導安排,保障大廈各項經營任務的完成。

在工作中,與領導、同事意見不統一是不可避免的,有時還會發生爭執,但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認識現在的領導,工作遇到難辦的事情,是董經理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經理陪在我的身邊耐心開導,最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,我學到了很多的東西,不僅僅是業務上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很複雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關係,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手,而這一切,都是從書本和學校所學不到的。同時我也發現了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我説話比較直接偶爾會和客户或單位同事發生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善於發現別人的優點,尤其是別人在處理問題時的優點,借鑑的同時也在學習,以彌補自己的不足。半年的工作,品嚐了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以説,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實地,用自己的素質來成就自己,以更高的要求和目標鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今後的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的台階需要自己去邁。在今後的路上,我會保持清醒的認識,在已有的經歷和經驗的基礎上,持之以恆,巾幗不讓鬚眉,我有這份勇氣和信心。

2022酒店銷售部工作總結 篇4

不知不覺中,已接近尾聲,加入x房地產發展有限公司公司已大半年時間,這短短的大半年學習工作中,我懂得了很多知識和經驗。是房地產不平凡的一年,越是在這樣艱難的市場環境下,越是能鍛鍊我們的業務能力,更讓自己的人生經歷了一份激動,一份喜悦,一份悲傷,最重要的是增加了一份人生的閲歷。可以説從一個對房地產“一無所知”的門外人來説,這半年的時間裏,收穫額多,非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導,現在已能獨立完成本職工作,現將今年工作做以下幾方面總結。

一、學習方面:學習,永無止境,這是我的人生中的第一份正式工作,以前學生時代做過一些兼職銷售工作,以為看似和房地產有關,其實我對房產方面的知識不是很瞭解,甚至可以説是一無所知。來到這個項目的時候,對於新的環境,新的事物都比較陌生,在公司領導的幫助下,我很快了解到公司的性質及房地產市場,通過努力的學習明白了置業顧問的真正內涵以及職責,並且深深的喜歡上了這份工作,同時也意識到自己的選擇是對的。

二、心態方面:剛進公司的時候,我們開始了半個月的系統培訓,開始覺得有點無聊甚至枯燥。但一段時間之後,回頭再來看這些內容真的有不一樣的感觸。感覺我們的真的是收穫頗豐。心境也越來越平靜,更加趨於成熟。在公司領導的耐心指導和幫助下,我漸漸懂得了心態決定一切的道理。想想工作在銷售一線,感觸最深的就是,保持一顆良好的心態很重要,因為我們每天面對形形色色的人和物,要學會控制好自己的情緒,要以一顆平穩的、寬容的、積極的心態去面對工作和生活。

三、專業知識和技巧:在培訓專業知識和銷售技巧的那段時間,由於初次接觸這類知識,如建築知識,所以覺的非常乏味,每天都會不停的背誦,相互演練,由於面對考核,我可是下足了功夫。終於功夫不負有心人,我從接電話接客户的措手不及到現在的得心應手,都充分證明了這些是何等的重要性。當時確實感覺到苦過累過,現在回過頭來想一下,進步要克服最大的困難就是自己,雖然當時苦累,我們不照樣堅持下來了嗎?當然這份成長與公司領導的幫助關心是息息相關的,這樣的工作氛圍也是我進步的重要原因。在工作之餘我還會去學習一些實時房地產專業知識和技巧,這樣才能與時俱進,才不會被時代所淘汰。

四、細節決定成敗:從接客户的第一個電話起,所有的稱呼,電話禮儀都要做到位。來訪客户,從一不起眼的動作到最基本的禮貌,無處不透露出公司的形象,都在於細節。看似簡單的工作,其實更需要細心和耐心,在整個工作當中,不管是主管強調還是提供各類資料,總之讓我們從生疏到熟練。在平時的工作當中,兩位專案也給了我很多建議和幫助,及時的化解了一個個問題,從一切的措手不及到得心應手,都是一個一個腳印走出來的,這些進步的前提涵蓋了我們的努力與心酸。有時缺乏耐心,對於一些問題較多或説話比較衝的客户往往會針鋒相對。其實,對於這種客户可能採用迂迴、或以柔克剛的方式更加有效,所以,今後要收斂脾氣,增加耐心,使客户感覺更加貼心,才會有更多信任。對客户關切不夠。有一些客户,需要銷售人員的時時關切,否則,他們有問題可能不會找你詢問,而是自己去找別人打聽或自己瞎琢磨,這樣,我們就會對他的成交喪失主動權。所以,以後我要加強與客户的聯絡,時時關切,通過詢問引出他們心中的問題,再委婉解決,這樣不但可以掌握先機,操控全局,而且還可以增加與客户之間的感情,增加客帶的機率。

五、展望未來:這一年是最有意義最有價值最有收穫的一年,但不管有多精彩,他已是昨天它即將成為歷史。未來在以後的日子中,我會在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技能,此外還要廣泛的瞭解整個房地產市場的動態,走在市場的最前沿,。俗話説“客户是上帝”,接好來訪和來電的客户是我義不容辭的義務,在客户心理樹立良好的公司形象,這裏的工作環境令我十分滿意,領導的關愛以及工作條件的不斷改善給了我工作的動力。同事之間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。所以我也會全力以赴的做好本職工作,讓自己有更多收穫的同時也使自己變的更加強壯。總之,在這短短半年工作時間裏,我雖然取得了一點成績與進步,但離領導的要求尚有一定的差距。

六、總結:一年來的工作,自己的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待於向其他業務員和同行學習,XX年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:

(一)、依據XX年銷售情況和市場變化,自己計劃將工作重點放在中重點類客户羣。

(二)、針對購買力不足的客户羣中,尋找有實力客户,以擴大銷售渠道。

(三)、為積極配合其他銷售人員和工作人員,做好銷售的宣傳的造勢。

(四)、自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質,為企業的再發展奠定人力資源基礎。

(五)、加強自己思想建設,增強全局意識、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。

(六)制訂學習計劃。、做房地產市場中介是需要根據市場不停的變化局面,不斷調整經營思路的工作,學習對於業務人員來説至關重要,因為它直接關係到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。工業知識、營銷知識、部門管理等相關廠房的知識都是我要掌握的內容,知己知彼,方能百戰不殆(在這方面還希望公司給與我們業務人員支持)。

(七)、為確保完成全年銷售任務,自己平時就積極蒐集信息並及時彙總,力爭在新區域開發市場,以擴大產品市場佔有額。今後我將進一步加強學習、踏實工作,充分發揮個人所長,揚長補短,做一名合格的銷售人員,能夠在日益激烈的市場競爭中佔有一席之地,為公司再創佳績做出應有的貢獻!

2022酒店銷售部工作總結 篇5

20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悦,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨着新年伊始即將臨近。可以説,20xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脱了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對於公司來説經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神祕的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞台和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。酒店銷售部工作總結。總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。下步的打算,在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導彙報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

2022酒店銷售部工作總結 篇6

在過去的一年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一年裏我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1. 對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少。

2. 對會議信息得不到及時的瞭解。

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策着全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導XX年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

2022酒店銷售部工作總結 篇7

1、堅持以經濟發展為主線,着力提高經濟增長質量和效益

發展是硬道理,是解決我店所有問題的關鍵,必須使酒店經濟保持較快的發展速度。發展必須有新思路,有市嘗有效益的速度,才是真正的、健康的發展。我們注意把各方面主要精力引導到提高經濟增長質量和效益上來,努力實現速度與質量、效益相統一。提高產品質量是興店之道,也是提高經濟效益和競爭力的根本之策。我們通過採用國際標準,推廣先進技術,加強認證認可工作,強化質量管理,使本店服務質量不斷提高。

2、堅持把解決“客户不穩定”問題放在突出位置

鞏固和加強開拓客户羣問題,關係我店未來國際化建設全局,任何時候都不能忽視和放鬆。近一個月,客户開發上了一個大台階,有力地支持了凱瑞的發展和穩定。我們要堅持把加強全員銷售、發展各樓經濟、增加酒店收入,作為經濟工作的重中之重,下大功夫。這是一項長期而艱鉅的任務,需要堅持不懈的努力。

3、堅持全面提高對外開放,積極參與北京酒店市場競爭

在經濟全球化深入發展、國際競爭日趨激烈的情況下,只有順應世界發展潮流,堅持擴大對外開放,才能更好地利用國內市嘗加快發展壯大自己。面對嚴峻的北京經濟環境,我們必須積極應對,趨利避害,變挑戰為機遇,開創對外開放的新局面。

4、堅持實施科教興店戰略,提高科技創新能力和員工素質

發展科技、教育,是實現經濟振興和酒店現代化的根本大計。未來,我們要始終把實施科教興店戰略作為極其重要的任務,主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面採取一系列措施。建立凱瑞員工閲覽室,及網吧。

完善酒店科技評價體系和獎勵制度,制定技術和管理參與分配的政策,獎勵有突出貢獻的經營管理人員。鼓勵拔尖創新人才成長。這些措施會有效激發廣大員工的積極性。

實施人才強店戰略,把培養、吸引和用好人才作為一項重大任務。制定和實施全店人才隊伍建設規劃綱要和未來三年計劃相結合,加強經營管理人才和專業技術人才隊伍建設,完善培養、引進和使用人才的制度與措施,努力營造人盡其才、人才輩出的良好環境。深化人事制度改革,推行員工考試錄用、競爭上崗、輪崗交流與培訓制度。

5、堅持全力維護酒店穩定,為改革和發展創造良好環境

我們堅持貫徹穩定壓倒一切的方針,十分注意處理好發展穩定的關係,在取得重大進展、經濟加快發展的同時,有力地維護酒店穩定。一是堅持把改革的力度、發展的速度 與酒店可承受的程度統一起來。每項重要改革方案的制定和實施,都充分考慮酒店財政、和員工的承受能力,把握出台的時機、節奏和力度,並根據實施過程中出現的新情況、新問題,及時加以調整和完善。重大改革措施堅持先行試行,取得經驗後再逐步推開。努力保持經濟穩定較快增長,避免出現大的波動。二是始終關心員工的切身利益,特別是努力解決困難員工生活中的實際問題。三是正確處理新形勢下的酒店內部矛盾。妥善處理突發性、羣體性事件,努力把矛盾和糾紛解決在基層,消除在萌芽狀態。四是加強酒店治安綜合治理。依法嚴厲打擊各種嚴重違反店規活動和經濟犯罪活動,重點整治治安混亂的突出問題。

6、堅持轉變質檢部職能,努力建設廉潔勤政務實高效質檢部

建立和完善x店規店制,轉變質檢部職能,轉變工作方式和工作作風。這一個月,我們在加強質檢部自身建設方面取得很大進展。首先對提成制的嚴格把關。有效的激勵了員工訂餐。

2022酒店銷售部工作總結 篇8

在過去的一年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。

XX年9月份我到酒店擔任銷售部經理,XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一年裏我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2、對會議信息得不到及時的瞭解

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

2022酒店銷售部工作總結 篇9

在過去的一年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。酒店銷售部工作總結。在這一年裏我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;同時在這一年裏我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1。對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2。對會議信息得不到及時的瞭解

3。在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4。有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

2022酒店銷售部工作總結 篇10

20x年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今,我們一直在學習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由於整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由於人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來總結一下了。現在將20x年的工作總結如下:

一、營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地侷限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。截止到11月30日,會議的總收入達到167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入參照11月估算,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1.5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20x年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在徵得酒店領導同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:

A、由於會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新台布。

B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器

C、中公教育的培訓會議期間,由於需要多個分組教室,我們將閒置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行

2、客户的開發與維護

A、客户開發:20x年營銷部新開發個人和商務公司協議客户30個,與13個協議到期客户續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20x年1至10月份,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

B、客户的維護:首先將原有的客户資料進行分類存檔,對處於休眠狀態的協議客户一一進行電話拜訪。通過拜訪瞭解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由於公司辦公地點搬遷於是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過於陳舊而放棄合作、四是隻為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議,之後並無繼續合作的機會。

其次我們將積分兑房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兑換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發放積分卡240張,積分兑換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客户發展成金卡客户。20x年共計發放金卡17張(工行王俊、陳艾雲、北科公司陳洪偉等)

3、旅遊市場的整體開發

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,20x年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續接待了諸如陽光人壽、採煤技術研討、蕭氏宗親會、中公教育、捨得酒業等先後19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20x年1月至11月期間,通過營銷部預訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000餘元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

二、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,應對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由於不善於撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,所以在應對整個旅遊市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20x年長沙市政府採購會議定點單位的資格。主要就是由於沒有關注到相關信息的發佈而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者説存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什麼,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸,温馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3、新興市場與新客户的開發力度不夠

20x年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入佔全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入佔酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發新協議客户的數量更是屈指可數。在長沙酒店業競爭白熱化的情況下,原有的目標消費羣體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺餘力開發新的客户,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、下一年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個台階

20x年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜誌及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯繫

20x年營銷部擬定在旅遊黃金週到來之前,利用週末的休息時間,到省內幾大的旅遊城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20x年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益

5、具體的目標明確

A、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。

B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。

C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年裏,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等着大家。

20x,我們一起努力。

2022酒店銷售部工作總結 篇11

為了讓酒店更好的發展,讓我們能夠更好為客户服務,酒店銷售部做了如下的工作總結:

1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,並將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(教學案例,試卷,課件,教案)依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理後,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(教學案例,試卷,課件,教案),二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前台接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時採用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前台的站台時間,及時解決了客人的各種疑難問題,並對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的户籍登記等檢查並簽字,增強主管、領班的責任心。今年户籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來佔客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前台接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待並處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客户送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。

以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鈎的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反後果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 餘種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

2022酒店銷售部工作總結 篇12

20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悦,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨着新年伊始即將臨近。可以説,20xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脱了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對於公司來説經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神祕的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞台和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。

總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導彙報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

2022酒店銷售部工作總結 篇13

在過去的一年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一年裏我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1. 對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的瞭解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

2022酒店銷售部工作總結 篇14

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年xx屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等

相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四星級酒店的平均值。

、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別佔酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅遊局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆讚揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的後勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衞班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂範,組織指導黨員幹部及全體員工,認真學習領會xx屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補台、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領着主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,並將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理後,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前台接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時採用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前台的站台時間,及時解決了客人的各種疑難問題,並對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的户籍登記等檢查並簽字,增強主管、領班的責任心。今年户籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來佔客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前台接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待並處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客户送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鈎的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反後果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 餘種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

(三)以客户為重點,抓好物業工作

1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處於剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目瞭然的房間,於是他們看中了3322房,離台口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。後來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。

2、售後服務。夏天到了,空調不製冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客户進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行佈置,對每個員工的儀表儀容不整進行規範,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上週工作進行總結,對下週的工作進行佈置並形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衞分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防範措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上牆,強調“誰主管、誰負責”“羣策羣力”的工作原則。對於住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。

(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衞工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據北京市委市府關於節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店幹部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔着酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、採購把關。採購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場諮詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的採購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制採購費用的支出。

(七)以精幹為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精幹、高效為用人原則,人事部在年初

名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,並未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密雲、懷柔、天津等地,聯繫職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次,共計招聘 人次。

(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 餘批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每週二、四下午2小時,定期組織前台部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前台員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前台的接待、收銀每天早班後利用業餘時間進行培訓;主管、領班每兩週進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。

4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前台部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王雲;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鍾玉彪。酒店分別予以獎勵並宣傳通報進行表彰。

四、四星標準,客户反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1、設施設備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。

3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衞生不仔細,設備維修不及時等,也影響着酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策着全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

2022酒店銷售部工作總結 篇15

1.定期分析市場動向、特點和發展趨勢,從經濟效益和社會效益考慮,設立市場目標,每季度在總經理室的組織下,召開營銷研討會,與一線營業部門協商擬定季度銷售意見,報總經理審批,並根據指示組織實施。

2.經常走訪客户,掌握第一手資料,並審閲銷售人員提交的《熟公司走訪記錄》以及《新公司走訪記錄》。根據市場變化,為銷售研討會提供相關信息,並不斷改進。

3.協調各部門之間的關係,加強橫向溝通和合作。

4.審閲銷售組、預訂中心及美工組提交的年(半年)度計劃,及年(半年)度工作總結。

5.擬定部門年(半年)度工作計劃和年(半年)度總結。

6.審核特別服務活動的策劃方案,組織和督導員工工作。合理調配使用部門內部人員,調動員工的積極性,提高員工的工作效率和水準。

7.簽定住房優惠協議、旅行社房價協議及各種合作協議、認刊合同、廣告宣傳服務協議。

8.審閲《工作報表》並批覆有關請示。

9.審閲賓館對外認刊及發佈的宣傳稿件。

10.統籌和落實酒店內外的公關宣傳工作。

11.對外通過接待、出訪、新聞報道報道報道報道報道媒介等,力求在公眾面前樹立賓館的形象。

12.對內做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工製作,以達到賓館經營的宣傳目標。

13.接待重要客人,如VIP。

14.審批《美工製作申請表》,組織並督導美工人員進行美工設計、製作,審核製品質量,維護賓館的格調和聲譽。

15.對重大美工製作,如重大宴會會場佈置、大型廣告等,聘請並監督廣告專業人員完成並審核。

16.負責酒店服務標識和追溯性的統籌和監控。

17.對館內各項重要接待、會場佈置、場景氣氛組織好拍攝記錄工作的跟進。

18.制定籌備禮品計劃,上報總經理室審批並按批覆執行落實。

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