工程部年終工作總結(5)

XX年是酒店豐收的一年，在酒店創星創綠的大環境中，部門全體員工的操作技能、服務意識、敬業精神等都得到了良好的鍛鍊，在酒店諸多星評硬件改造及創綠節能改造中，部門員工發揮了自身的聰明才智，克服了許多技術上的難點疑點，順利的完成了酒店下達的工作任務，同時也積累了豐富的工作經驗，為來年新的工作任務奠定了紮實的基礎。

XX年，工程部的工作主要圍繞着創星創綠開展：

一， 硬件及設備改造。主要包括20樓及大堂的改造，4樓大廳燈光改造，大堂殘疾人廁位改造，冷媒泵節能改造，客房小夜燈改led,21樓西餐廚房改造，客房門加裝閉門器及隔音條改造，客房不停電電源改造，電動橫幅改造，16樓商務閣改造，電梯轎箱裝修及電梯廳液晶電視改造，20樓冷菜間改造，5樓辦公區域中央空調改造，各區域安裝亞克力防撞條，新風機自控改造等。經過一系列更新改造，使酒店的服務功能更趨合理，使酒店的服務檔次得以提高，使酒店的能耗控制更加經濟，彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實際工作中，加深了對酒店功能佈局的瞭解和認識，學到了很多先天不足後天補的改良方法。

二， 設備設施的維修和保養。開業第二年，設備設施的故障率開始明顯提高。XX年初，部門疲於應付事後維修，頭痛醫頭，腳痛醫腳，處於被動局面。針對這一現象，部門加強了對設備設施的巡檢和保養，制定了科學的設備保養週期，並將部門巡檢納入報修管理，每月對部門巡檢維修佔維修總數的比例進行統計分析，制定了領班每日維修質量檢查制度，對當日維修質量進行抽查，確保低返修率。並且每日定人定修,要求當班內維修必須處理完畢方可下班，將責任落實到每位員工，提高了維修效率。通過每月維修質量分析，對故障率高的設備設施積極尋找原因，通過保養或改造從源頭上解決問題，（如對龍頭鬆動製作了加固鐵片）一遇龍頭鬆動就更換等。應該説，部門對維修管理上取得了長足進步，並逐步化被動為主動。

三， 節能降耗措施及效果。XX年部門工作重點傾向於創星創綠，因而在節能改造上並未投入大量人力物力，主要有：冷卻泵節能改造，客房小夜燈改造，新風機自控改造及各區域計量完善。在能耗運行控制上，部門嚴格控制中央空調，熱水，蒸汽等主要能耗設備的運行工況，對各區域供汽時間都做了嚴格規定，並且引進了lb燃油，節能效果較去年有所改善，但就同行酒店的運行數據看，節能降耗工作任重而道遠，不考慮價格因素，今年總能耗為： ，比去年總能耗： ，減少了 ，能耗營業額比從 下降到 。

四， 部門制度建立與執行以及員工隊伍建設。作為後台保障部門，工程部一貫秉持為前台部門服務的理念。從制度設計上保證了該理念在部門的貫徹和落實。根據一年多來的運行與磨合，迎合創星創綠的要求，部門重新梳理了各崗位職責，並落實到個人，建立了維修程序，申購程序，交接班制度，巡檢保養制度，領班每日質檢制度，材料領用制度，制定了各類設備的操作流程，保養表單，完善了部門的工具衞生紀律管理。一年來，部門管理逐漸朝着精細化發展。基於對員工的深層次瞭解，通過各種方式的溝通與培訓，部門逐步形成了一支較為穩定的技術骨幹隊伍，作為部門的中堅力量，我們的技術骨幹從酒店的籌建期至酒店開業兩年，經歷了各類安裝改造及日常維修保養工作，技術日趨成熟，慢慢的融入了東方大家庭，在日常工作中勇挑重擔務實創新為新員工起了非常好的榜樣作用。

五， 設備檔案建立與管理，倉庫管理。為方便各部門報修以及維修的動態管理，XX年部門自行設計了電腦報修系統，使用該系統後，所有維修都可以進行統計分析，並能及時跟蹤維修情況，查看設備故障率返修率等，就變的輕而易舉。部門對重要設備設施的技術資料，圖紙等，不僅分類建立了手工檔案便於查閲，同時也建立電腦設備檔案，記錄了設備的基本信息，方便維修保養及配件更換()。在倉庫材料管理上，部門主要是整理了各個材料分散點，建立工程材料電子檔案，完善材料領用及審購程序，在原有編制情況下為酒店節省了一名專職倉管員的人力成本，由部門文員兼任倉管，建立材料最低存貨標準等。

六， 部門管理工作存在的不足.部門都是男員工,主觀隨意性較大,服務意識有待進一步加強,造成部門定置定位管理因難,主要表現在班組工具擺放較亂,臨陣磨槍,如切割機、台鑽、砂輪機等設備都沒有很好得到應用,影響了工作效率.廢舊材料的回收沒有進行分類整理,部門物資如管材、建材等沒有定點存放,材料的回收利用及分散物資盤點工作急待加強.員工對領班的服從意識不夠,部分員工在因難面前過分依賴領班,領班對員工的督導不力,造成部分員工自由散漫.部門缺乏對員工學習新技術的引導,造成員工有分工分家的不良觀念,各工種之間的主動配合不夠默契.節能降耗工作過於膚淺,未向深綠色靠攏.部門培訓缺乏總體計劃,培訓形式較為單一,培訓內容不夠務實,致使員工對純粹的理論知識有牴觸心理,培訓工作未收到預期效果,培訓的互動性,實操性不夠,從而影響整支隊伍的迅速提高.管理者與員工的溝通欠透明,欠直接,造成不少不必要的誤會,對酒店精神在部門的傳達、落實不夠到位,員工活動甚少,部門活潑生動的局面尚未形成.在維修保養上,主動維保力度依然不夠,巡檢流於形式化,走馬觀花,巡而不檢,甚至因習慣成自然對一些問題視而不見.在能耗及成本控制上,未深入部門每位員工的人心,責任與考核機制有待健全.總之,部門離精細管理還有較長的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團結協作,進步是必然.

展望XX年,我們要的工作很多,我們將以務實為落腳點,以創新為發展點,以細節管理為制高點,不斷完善和提高管理水平,為酒店節源節流,全面提高服務質量作出應有的貢獻.

一、 嚴格管理,高效溝通,愉快工作.進一步完善內部考核激勵機制,充分發揮員工的積極性與主動性,建立一套合理有效的培訓方案,培養員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強班組間、不同工種間的技術交流與學習,提高部門的整體戰鬥力.加強與各部門及員工之間多種形式的溝通,在部門推行東方企業方化,豐富員工的業餘文化生活.扭轉員工散漫的工作作風,提高部門的服務水平,從而為員工愉快工作創造良好的條件,形成緊張、活潑、團結的和諧氛圍.

二、 節能降耗、狠抓成本、勢在必行.基於目前酒店的能耗情況,節能潛力較大,酒店功能佈局調整改造逐漸減少,部門將集中精力進行設備的節能改造,通過改造與管理雙管齊下,XX年,酒店能耗定會控制在較為合理的水平.在維修材料及廢品廢件管理上,部門將堅持能自主解決的不找廠家、能回收使用拼湊使用的不找採購、能維修的零件不找倉庫的原則,整理各個分散材料點的資源,分類管理,避免重複購買,在設備第三年故障高峯到來之時,加強巡檢保養,嚴格控制維修成本、折舊成本.

三、 主動維修、高質高效、滿意服務.改變部門不做護士做醫生的舊作風,學習航空業,變被動維修為主動維修,變事後維修為事前維修.提高維修、音控、裝修、運行人員的服務水平,為酒店打造品牌提供堅強的硬件保證.以前台部門滿意為起點,以客人滿意為終點,努力提高維修效率、維修質量.

工程部一月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

16--19f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

2f廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

廚房、餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動、油水液位檢查

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

水泵房維修保養

生活水泵,消防,噴淋系統的維護保養

要求無漏水,軸承檢查加黃油,檢量密封圈,彈性圈

中旬

春節氣氛佈置

配合各部門做好春節期間各區域配合

要求安全,美觀

下旬

棋牌室改經濟房

6f棋牌室

整潔,美觀,有效

全月

隔油池改造

洗碗間及20f廚房排水加裝隔油池

隔油效果良好

上旬

一卡通節水改造

員工浴室淋浴龍頭

設備調試使用正常,節水效果明顯

上旬

蒸汽冷凝水回收改造

2f廚房蒸汽冷凝水回收到軟水箱

更換部分疏水閥,管路施工及保温

下旬

部門全體員工活動

出遊或聚餐

提高員工凝聚力

下旬

部門員工會議

XX年總結及XX及計劃落實

評選部門優秀員工,徵詢部門員工意見和建議

中旬

工程部二月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

檢修客房公共區域

檢查各樓層設施窗户和燈具的完好率,牆紙,地毯,頂板,防火門等保養

全月

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

廚房、餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

年前設備設施大檢查

酒店各區域各類重要設備

無故障,無隱患,無異常

中旬

吸塵器保養

對7-14樓所有吸塵器進行維修保養

清洗,檢查,消除故障

下旬

pa設備計劃檢修

地毯機，吸水機，沙發機等

做到電機運轉正常無異聲，軸承定期加黃油，吸力正常

下旬

蒸汽管道保温修補及閥門保温

各供汽管道

保温良好,減少沿線温度損失

上旬

春節工作佈置及員工慰問

做好排班工作,安排部門節日期間工作

慰問當班及度假員工

下旬

整理各區域材料及場所衞生

年前物資盤存及管理

分類有序整理,賬物對應

中旬

工程部三月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

10-16f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

廚房、餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

停車場化糞池清理

對停車場化糞池清理保證雨季前下水暢通

要求管理暢通

下旬

廚房油煙靜化器清洗

對廚房二台油煙靜化器進行清洗,電機保養

要求電機聲音正常加黃油保養,清洗油煙機內填料,

上旬

海鮮池設備檢查與保養

對2f海鮮池及20f海鮮池維保

製冷機,風泵,循環泵等

全月

音控音響設備調整與保養

各類功放,話筒,音響及調音器材

調整到位,效果良好,迎接兩會召開

上旬

鍋爐餘熱回收改造

兩台蒸汽鍋爐製作餘熱回收裝置

熱回收效果良好,降低鍋爐排煙温度

全月

消防設備檢查維護

消控主機,背景音樂系統,各類風閥,煙感温感,各類模塊,各類執行元件

檢查調試良好,符合消防要求

全月

建立部門維修工作間

安裝各類常用工具,台鑽,切割機,砂輪機等

設置合理,便於工作,提高勞動效率

上旬

工程部四月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

6-10f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

中央空調機組保養

對空調機組管道清洗,冷卻塔保養

做好夏季中央空調開機前的準備工作

下旬

春季防雷工作

賓館避雷網的測試檢查,做好除鏽防腐工作

避雷網接地電阻要達到規定值,

中旬

吸塵器保養

對15-19樓所有吸塵器進行維修保養

清洗,檢查,消除故障

下旬

20樓空調管路改造

安裝增壓泵,改善20f空調效果

合理改造管路,製作增壓運行和系統運行兩用管路

全月

洗衣廢水回收改造

將水洗機可回收水重新利用

分隔污水池,製作管路,安裝水泵及控制系統

下旬

電視電話弱電系統保養

整理跳線記錄,不合理線路等

規範,有序,有效

上旬

生活水箱及水池清洗

地下室水箱及21f水箱清洗

消毒,清洗

中旬

樓層燈光調光改造

製作調光器,調節燈光

節能效果良好

下旬

工程部五月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

16-19f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

員工寢室空調清洗保養

對員工寢室空調檢查保養,散熱器過濾網清洗

散熱器過濾網乾淨,製冷效果正常

全月

空調未端設備清洗

對各區域,各部門電機盤管,空調機組進行清洗保養

要求各空調機組冷凝器乾淨,電機正常

全月

安全月活動

配合法定安全月進行用電及其它安全檢查

各部門電氣無隱患

上旬

新風機變風量節能改造

對大堂新風機進行變風量自動控制改造

電動風閥安裝到位,控制系統安裝到位

下旬

客房衣櫃燈改led

所有客房衣櫃燈

節能及減少維修量

下旬

空調機組投運

做好空調機組的投運工作

運行正常製冷效果正常

中旬

工程部六月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

10-16f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

客房門鎖統一更換電池

所有客房門鎖

統一更換電池,確保門鎖正常

上旬

客房風機盤管的噪音

對客房內所有風機盤管噪音解決,更換軸承

客房內空調電機無噪音,風速正常,各檔明確

上旬

廚房排煙改造

2f廚房悶熱,改善通風狀況

排煙效果明顯

全月

上半年工作小結

上半年工作總結,下半年工作思路召開部門員工大會

總結半年得失,講解下半年工作思路

下旬

工程部七月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

6-9f所有客房設施設備的檢查保

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱，電線無老化

15日30日

酒店用電設備檢查整改

酒店各配電箱，空氣開關，用電設備接地，加裝漏電保護器檢查整改

配電箱空氣開關無發熱鬆動，線路整齊有序，用電設備要有接地保護，並有專用漏電開關

下旬

公共衞生間設備保養

各公共衞生間潔具、門鎖、頂板

安全、有效、美觀

下旬

防漏檢查

各公共區域和樓層檢查修補

對大堂餐廳包箱，樓層漏水部位檢查補漏，要求做到不漏水

中旬

客房pa配合

吸塵器保養

對10到14樓所有吸塵器進行維修保養

清洗,檢查,消除故障

全月

冷庫檢查保養

2f冷庫製冷效果檢查

加製冷劑,製冷及化霜正常

中旬

霓虹燈檢查維修

外圍燈具統一檢查修復

能正常點亮,時控正常

下旬

餐飲椅子檢修

椅子擺動,下陷等

美觀舒適牢固

下旬

工程部八月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

15-19f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

廚房製冷設備

餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

排污系統

對停車場，廚房，下水陰溝清理

停車場排污陰井雜物沉渣清理，二樓廚房至一樓陰井沉渣清理，確保排水暢通

下旬

大堂頂板油漆修補

修復不平整,漏水跡,開裂等

平整,美觀

全月

地下室集水井清理

地下地各排污集水井檢查並清理

乾淨無雜物,排水泵運行正常

中旬

pa設備計劃檢修

地毯機，吸水機，沙發機

做到電機運轉正常無異聲，軸承定期加黃油，吸力正常

上旬

消防設備檢查保養

防排煙機,風閥,各種模塊及煙感等

安全有效

下旬

工程部九月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

10-14f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

廚房油煙淨化器，油煙管道清清

二台油煙淨化器清洗保養，廚房油煙管道清清洗

二台油煙淨化器抽煙正常，電機無異聲，過濾陶瓷拆機清洗，要保淨乾淨，水流正常，油煙管道消防清洗，管道內無積油現象

下旬

音控音響設備調整保養

酒店內所有音控設備

調音及機器內部清潔保養,更換易損件

下旬

客房走道巡檢及保養

門,油漆,牆紙等

美觀,有效

下旬

吸塵器維修

6到14樓吸塵器計劃維修

清洗,檢查,消除故障

全月

工程部十月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

6-9f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱鬆動

空氣開關完好，接頭無發熱鬆動，電線無老化

15日30日

中央系統保養及熱空準備

對空調房換交換器，冷煤泵電機及各閥門管道保養，員工熱空調培訓

冷煤泵電機軸承更換， 各閥門填料更換，對員工開熱空調培訓並考試

全月

酒店電視電話系統維護

整理線路及跳線記錄

全面及有效

全月

工程部十一月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房計劃檢修

15-19f所有客房設施設備的檢查保養

設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備安全運行檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

運行時壓力核對

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器安全運行檢查

空氣開關完好、接頭無發熱

空氣開關完好，接頭無發熱，電線無老化

15日30日

公共區域粉刷

對兩側樓梯員工通道粉刷

保持公共區域乾淨整潔

下旬

各處明溝

明溝清理

保持明溝排水暢通，對化糞池及時清理

全月

pa設備計劃檢修

地毯機，吸水機，沙發機

做到電機運轉正常無異聲，軸承定期加黃油，吸力正常

上旬

工程部十二月份工作計劃

項目

保養項目及部門

工作要求

完成時間

責任人

備註

客房設施設備

10-14f所有客房設施設備的檢查保養

設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯

全月

具體要求見計劃檢修表

洗滌設備

洗衣房所有設備檢查保養

傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、 排水暢通無堵運轉正常

上旬

生產用水設備消防供水設備

生活泵房、備用水泵

試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油

上旬

廚房爐具蒸罩設備

廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒櫃、保養

正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脱落

中旬

區域空調設備

餐廳、大堂、排水閥、過濾網、空調風機電機檢查清洗

電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網乾淨，機房整潔

中旬

能耗

各部門使用能源區域用水、用電、用汽設備檢查

能耗使用合理，無跑冒滴漏現象

上旬

能耗使用情況詳見每日能耗表

廚房製冷設備

餐廳、食堂、冷櫃、檢查

壓縮機工作正常，冰箱門無鬆動脱落，蒸發器乾淨，散熱風機運轉正常

10日、20日

高低配電，變頻

器檢查

空氣開關完好、接頭無發熱

空氣開關完好，接頭無發熱，電線無老化

15日30日

年度工作總結

總結XX年工作得失

總結分析XX年各項工作

XX年計劃和能耗指標制定

各部門能耗指標制定

根據每個部門營業指標情況制定08能耗指標7,並制定XX年工程部工作業計劃

下旬

各類設備年檢

鍋爐,電梯等年檢工作

檢查出問題及時整改,通過年檢

全月

聖誕節佈置配合

配合營業部門做好各項佈置活動

安全,美觀,

下旬