企業職員食堂年終工作總結（精選5篇）

企業職員食堂年終工作總結 篇1

從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰，因為9月1 日羅馬校區高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由於種種原因當時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態下運作，本學期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理採取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規範的地方及時指出，並提出改進措施，指導他們如何使整體工作達到規範和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學期結束才把人員招齊。

在常規工作方面，全體人員方向明確 “服務、規範、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務於學校的教育教學，服務於全校師生，服務於社會，起到良好的綜合效益;通過每週的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現服務，又要體現育人;既要主動工作，又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。

從每週一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進步;每週五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結和對下週工作進行安排，對員工的本週工作進行總結，幫助員工從工作思想上，專業知識上，技能上，服務態度上都能得到提升。

食堂在“規範”落實的工作中，採取了多方面的措施;

1、對原料的採購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。

2、對衞生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確;在工作人員減少的情況下，也能保質保量地完成日常衞生工作。

3、本學期我們每週為全校師生提供涼茶，每週二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據氣候季節為師生製作，使師生有更強壯的身體，能更好地投身教學

4、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變;

5、開學初由於人員變動太大，發現食品質量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調整，目的是要更加有效地體現增效的效果，雖然，此時食堂連續離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結協作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可，但離我們的目標“創一流的食堂”還有一定的距離，我們全體員工一定會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主管領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，儘早儘快實現我們的目標，為學校創一流學校而貢獻我們的力量。

企業職員食堂年終工作總結 篇2

時光飛逝新的一年即將到來，意味着我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。 職校食堂，作為一個集體食堂它承擔着物業分公司 員工培訓部 多經 天易公司等所在單位員工的就餐任務，以及員工培訓班用餐，公司中小型會議用餐，公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領導的關心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直追求優質就餐服務;優質就餐環境，追求讓每位員工吃着舒心;吃的放心;吃着滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經過去，新的開始新的挑戰即將來臨。為了xx年的職工就餐任務完成的更完美，我總結了xx年工作上的成果與不足。

20xx年工作成果：

(1)與總公司食堂交接後重新組建現職校食堂，克服了外調員工剛接手新工作時分工不明確，個人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。

(2)對於職工提出就餐服務方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內部定時定期開會公佈 進行責任到人的細化。

(3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。

(4)緊抓食堂進貨渠道，嚴格要求採購物品擁有相關部門的食品衞生許可證檢驗檢疫合格證。

(5)職工所用餐具做到餐後消毒，加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衞生到人，定時定期食堂大掃除所有職工參加。

(6)圍繞“降成本，保質量”這個原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節約附帶開銷。領導所有食堂職工養成請柬節約的好習慣，開展節約用水節約用電競賽。

(7)圓滿完成了公司接待任務，其中包括：物業分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近期次。

(8)調動所有食堂員工的工作激情，在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務並博得培訓班人員認可。

(9)為入冬後食堂菜品多樣多品種不單調重複，秋菜儲備期間組織員工醃製各種鹹菜並儲備了：白蘿蔔 大白菜 土豆 胡蘿蔔等。

(10)在食堂開展主人翁精神建設，使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。

當然我個人管理不足的地方還很多如：

操作間外人進入的問題，我已在前後操作間門上張貼了“閒人免進”標誌但依然難以禁止。

員工在長期無節假日工作，接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節員工工作時差。

一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號，我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下儘快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識，使食堂每位員工都能運用個人擅長技能，讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的 重要性。

企業職員食堂年終工作總結 篇3

20xx年初，根據院所整體工作規劃，並結合當前經濟發展形勢，提高了院所職工在崗就餐補貼標準，要求職工食堂加強基礎管理，大力改革，積極創新開拓發展，強調職工食堂做為後勤保障重點部門在奧運之年必須着重做好服務工作，確保食品安全衞生，職工身體健康，達到“三滿意”。

在院所領導的正確領導關心扶助下，在行政處領導的直接領導和大力支持下，在院所各級領導的關心幫助和各相關部門的配合協助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項生產(工作)任務，取得了較好經濟效益和社會效益，也為今後做好服務工作，積累了較多實踐經驗和較好物質基礎。具體食堂工作總結如下：

一、全年主要工作指標完成情況：(經營收入、經費支出、人員培訓、食品安全衞生、其他等)。

二、依靠領導，依靠骨幹，發動職工，整章建制，促進改革創新

1、從20xx年4月份起，建立了以班組主管為核心的領導羣體並根據院所相關規章制度，結合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標準守則”(後編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質工作職責，工作規範，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發展，以發展求生存的服務理念。

2、從20xx年4月起，堅持以班組主管為核心的領導羣體每週開一次管理會，堅持全體工作人員每週五提前半小時上班開一次學習生活會，總結佈置工作，獎優評劣，推介新產品，演示規範服務等。從制度上確立了，職工食堂以規範服務，優質服務做好後勤保障的決心和信心。

3、從20xx年4月起，申請添置電腦設備及時掌握市場供應訊息和各種有關食品衞生安全，新產品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產任務，要求每個生產組每月推出不少於2個新品種，並根據院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目，不斷推出各種風味食品節令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。

4、20xx年4月起，接洽廠商，陸續引進各種燒烤設備，飲料灌裝設備，並及時安放在手術室等相關科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。

5、20xx年4月起，下大力氣改進員工餐廳環境重新調整佈局增加設施，規範排隊秩序，並在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。

6、建立健全主管定期隨訪制度。

7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。

8、最重要一環，20xx年8月起在院所領導支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400餘張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實惠把院所領導對職工的關心落到實處。

企業職員食堂年終工作總結 篇4

現將對客服工作的內容總結匯報如下：

我在客服部主要是負責銷售這一塊的客户回訪與維護，工作內容有：

1、整理客户資料：在銷售顧問把客户檔案交給客服部以後，準確並及時錄入客户信息(包括客户的一些個性化信息，如：興趣愛好、職業以及家庭狀況等)。

2、七日內電話回訪：從客户檔案中提取客户的聯繫方式，通過電話與客户進行交流溝通並認真記錄每一個回訪結果，將客户反饋的意見或建議向相關部門反映，與相關部門溝通協調，給客户處理意見，對不能當場解決的投訴，及時跟進，儘快給客户答覆。

3、30日電話關懷：詢問客户的愛車使用狀況以及行駛里程，對快到首保里程的客户提醒儘快入廠，未到首保里程的客户做首保提醒。

4、三個月首保提醒：先以短信形式提醒客户已到首保時間，然後再以電話方式邀約客户回廠首保，等等。

在認識與感想方面，個人總結如下：為客服人員，要具備良好的素質，尤其是針對抱怨客户，首先要平息客户的情緒，要讓客户感受到我們代表的是客户，我們就是客户在4S店的代言人，不能跟隨客户的情緒來波動。要學會忍耐與寬容，常言説：伸手不打笑臉人，以微笑友好的服務來對待客户，這是對抱怨客户的法寶。個人需改進的方面：對專業知識的掌握欠缺，以後多學習汽車相關維修保養知識，對在電話中有疑問的客户可以做到應對自如。

20--年對於公司和我個人都是十分關鍵的一年。我將努力克服自身的不足，提高綜合素質，以更加飽滿的熱情投入到工作中來。我堅信路遙方知馬力，歲寒可見後凋相信通過不斷的調整和學習，我能更加勝任未來的工作，得到足夠的認可和理解;我也會努力改進，爭取在適當的時候提出一些較為成熟的方案，期待着有所作為，期待着和公司一起躍上潮頭!

企業職員食堂年終工作總結 篇5

我於20x年x月份加入了昊華宇航化工有限責任公司市場營銷處這個大家庭，在市場營銷處工作的這六個月裏，我在領導和同事的幫助下學到了很多以前沒有接觸過的東西，我也從剛開始的懵懂入職到現在的能夠獨立完成日常本職工作，這一段的工作歷程也讓我認識到這並不僅僅是工作，更是學習和提高自己的機會。在此我衷心的感謝市場營銷處領導以及各位同事的幫助。

現在我將這六個月的工作總結如下：

1、認真完成了入廠培訓工作;

2、認真學習並掌握PVC產品的基本類型，熟悉與產品相關的基礎知識;

3、熟悉業務員的日常工作流程;

4、熟練掌握了營銷工作所需要掌握的各類工作軟件;

5、不斷了解公司產品的市場前景;

6、協助同事完成銷售工作中的各項流程;

7、自己不斷努力學習銷售工作的各種知識，是自己早日成為一名合格並且成功的市場營銷人員。

在市場營銷處工作的這段時間裏，我也發現了自身的不足，並通過認真努力的態度去彌補，

1、首先就是對於PVC銷售工作本身的不熟悉，雖然以前也做過營銷工作，但是行業的不同也使得銷售工作內容之間的天壤之別，很多以前的經驗反而會是一種障礙，拋棄舊經驗中的不適合部分，努力掌握現在工作內容和工作技巧是我在這段工作時間裏最主要的工作方法;

2、對於產品的認識程度嚴重不足，在進入昊華宇航公司之前，對於PVC產品基本上處於一無所知的狀態，而作為市場營銷處的一員，最基本的要求就應該是對於自己所要銷售產品的瞭解，對於這個不足，身邊的前輩就是最好的教材，而認真向同事請教學習也成為我改進這個不足的主要途徑和最直接的方法;

3、對於公司銷售工作中採用的工作軟件以及工作流程的不瞭解，這也讓我在剛入職的最初階段裏每天都只能看着同事們忙的不可開交而自己幫不上忙，只能做一些最基礎的工作，雖然到現在對於各類銷售中所需要的軟件知識和流程內容都有基礎瞭解，但是學無止境，很多工作中出現的問題還不能自助解決，但是我相信在同事的熱心幫助和耐心輔導下，我的這個不足會很快得到彌補。

4、對於自身而言，我對產品理論知識的瞭解還不夠紮實，銷售經驗的實際操作能力也不足，工作經驗方面也有待提高，對於和客户的交際能力也欠佳，還需要想領導和同事多多溝通學習。

通過上面對於工作的總結和不足的認識，我深深覺得繼續加強對於業務知識的學習，提高自己自身能力的必要，在今後的工作中，我會繼續努力通過下面的途徑不斷學習提高自身素質，首先是通過資料繼續加強專業知識的學習，繼續堅持產品知識的學習，努力成為一名不僅僅是合格更是專業的營銷人員;其次是要繼續向前輩學習，工作中始終保持謙虛謹慎、虛心求教的學習態度，努力學習同事任勞任怨的工作作風以及處理工作問題的方法和能力;還有就是不斷迎接新的工作挑戰，在實際工作中不斷檢查自己不足，反省自身能力缺陷，更快的提高自己。

經過半年的工作歷程，我認為自己能夠積極主動完成本職以及領導安排的工作，也可以很好的團結同事，迅速的融入到團隊之中。在今後的工作中我也會對負責的工作付出全部的精力和熱情，始終保持積極向上的態度，始終堅定對工作的那份責任心，努力去完成並且完成好每一項工作內容，始終滿懷熱情的去面對工作中每一個新的挑戰。